Тел. +7(926)535-50-61
Вход:
Поиск:
Рассылки:
На главную Написать письмо Добавить в избранное
Мы в: 
 
Компания Рестко. Перейти на главную страницу

 Главная  Рейтинги  Услуги  Сервисы  Расценки  Полезные разделы  Визитки  Инфотека  Партнерство  Форум  Тендеры  Реклама 
НовостиМаркетинговые исследованияКаталог фирмЧастный мастерПродукцияУслуги фирмНовости фирмИнвестиции в проектыАрт - интерьерМероприятияРабота
 Исследования рынков
Готовые исследования
Исследования по отраслям
Исследования по странам
Исследования по регионам
Исследования по городам
Готовые Бизнес планы
Маркетинговые обзоры рынков
Базы данных
Строящиеся объекты (новостройки Москвы)
Планируемые новостройки
Ген. подрядчики
Заказчики новостроек
Инвесторы новостроек
 Реклама
Размещение рекламы
 Полезные разделы
Инвестиции в проекты
Новости
Каталог фирм
Частный Мастер
Строительная продукция
Услуги фирм
Новости фирм
Арт - интерьер
Мероприятия
Работа
 Новости по отраслям
Недвижимость (здания, сооружения, квартиры, земля) - 16877 новостей.
Строительство (работы и услуги) - 8826 новостей.
Финансы, кредитные учреждения. Банки. Налоги - 1500 новостей.
Коммунальные, бытовые, социальные, персональные услуги - 1087 новостей.
Транспорт и средства транспорта. Наземный, водный, воздушный - 997 новостей.
Производство и продажа строительной продукции и оборудования - 810 новостей.
Инвестиции - 660 новостей.
Информационные, интернет технологии - 448 новостей.
Спорт. Туризм. Отдых - 438 новостей.
Социально-экономическое развитие - 396 новостей.
Продукты питания, напитки - 366 новостей.
Медицина. Красота. Здоровье - 297 новостей.
Не продуктовые потребительские товары - 293 новостей.
Торговля. Купля, продажа - 234 новостей.
Сельское хозяйство, лесоводство и рыбный промысел - 233 новостей.
Газ, нефть, химия, нефтехимия - 222 новостей.
Общественное питание. Кафе, рестораны - 154 новостей.
Страхование - 142 новостей.
Электричество, электротехника - 142 новостей.
Средства связи и передачи информации - 130 новостей.
Право. Законодательство. Юридические услуги - 97 новостей.
Политика. Государство - 92 новостей.
Реклама. Маркетинг. PR - 77 новостей.
Обучение. Образование. Выставки, конференции - 72 новостей.
Машины, оборудование - 70 новостей.
Персоналии и кадровые назначения - 65 новостей.
Кадровые услуги - 64 новостей.
Руда, полезные ископаемые, вода - 61 новостей.
Интеллектуальная собственность, неосязаемые активы - 44 новостей.
Металл, металлопрокат, металлоконструкции и изделия - 42 новостей.
Безопасность. Охранная деятельность - 33 новостей.
СМИ. Издательства. Полиграфия - 31 новостей.
Мебель - 28 новостей.
Наука. Исследования. Консалтинг - 21 новостей.
Компьютеры. Периферия. Электронные компоненты - 18 новостей.
Полимеры, пластики, резиновые изделия - 9 новостей.
Прочие - 6 новостей.
 Новости Строительства и Недвижимости / Сельское хозяйство(С/Х) / Россия

Новости строительства и недвижимости, строительных и отделочных материалов. Лента строительных новостей.

В данном разделе представлены самые свежие последние новости рынка недвижимости (новостройки, загородное и коттеджное строительство, рынок земли), новости строительства (снос, строительство, новые технологии, новые строительные и отделочные материалы и их применение), новости ипотеки, ипотечного кредитования жилья. Представлена строительная информация, пресс релизы и строительные новости по: планируемым и строящимся объектам недвижимости ( новостройки ) Москвы, других регионов России. Новостная лента рассказывает о новых интересных проектах в строительстве домов, инвестиционных проектах и инвестициях в жилую, коммерческую недвижимость. Дает представление о участвующих в этих проектах заказчиках, застройщиках, ген. подрядчиках, инвесторах. Мониторинг цен на квартиры, дома, офисы, торговые центры другую коммерческую недвижимость, также является одной из задач новостей строительства и недвижимости. Анонсируется информация по новым маркетинговым исследованиям, бизнес планам, обзорам и другой аналитике в области строительства, строительных и отделочных материалов, недвижимости, ипотеки.
Купить данные информационные массивы можно по т. +7 (926) 535-50-61 ,
Написать письмо

Разместить все новости строительства и недвижимости, а также их обновления у Вас на сайте
Все новости | Поиск новости | Рейтинги | Добавить новость
Вопрос/Ответ/Коммент ( 0 ) | Оценка ОтличноОтличноОтличноОтличноОтлично (4.5) | Поставить оценку | Просмотры ( 36 / 478 )

Как основатели фермерского проекта LavkaLavka похоронили бизнес и деньги инвесторов

   Вернуться в выборку | Все на сайте по теме | Все новости по теме  

АктуальноОбратите внимание!Рекомендуем
Заказные исследования, исследования рынков, обзоры, бизнес планы
Справочники и базы данных в строительстве
Обзор рынка систем электронного документооборота
Маркетинговые исследования и Бизнес-планы предприятий общественного питания - кафе, бары, рестораны быстрого обслуживания (быстрого питания - fast food)
Регистрация и ввод в каталог Ваших предложений
Бизнес планы интернет проектов и интернет магазинов
Предметы искусства и дизайн-интерьера
Последние статьи
Нормативные документы
Бесплатные предложения сайта
26.11.2021 00:55:06
регион: Россия
отрасль: Сельское хозяйство, лесоводство и рыбный промысел
специализация: Вce виды

Бывший журналист «Афиши» и «Сноба» Борис Акимов стал первопроходцем рынка доставки фермерских продуктов: в 2009 году вместе с партнерами он открыл интернет-магазин LavkaLavka и за пять лет превратил его в проект с годовой выручкой 250 млн рублей. В 2017 году выручка компании упала до 27 млн рублей в год, она накопила долги перед сотрудниками и поставщиками и в итоге оказалась в предбанкротном состоянии. Акимов вышел из проекта и перебрался в деревню, чтобы развивать свою ферму и ресторан. Forbes разобрался, почему потухла звезда LavkaLavka и как Акимов намерен реабилитироваться с новым проектом

Борис Акимов встречает корреспондента Forbes в Переславле-Залесском, небольшом городе в Ярославской области, и везет в деревню Княжево, где живет и развивает бизнес с 2020 года. Часть пути пролегает по участку, который напоминает ралли: машину постоянно кидает из стороны в сторону, а вырывающиеся из-под колес комья грязи покрывают лобовое, заднее и боковые стекла. Это не смущает семилетнюю дочь Акимова Марфу, которая улюлюкает на всю округу, высунувшись из окна. Сам Акимов тоже поразительно спокоен: маневрируя среди гигантских грязевых луж, он увлеченно делится своими успехами: «Мы уже почистили местный пруд, дорогу восстанавливаем. Если бы не наша активность, деревня, скорее всего, умерла бы, как это случилось с соседней».

43-летний Борис Акимов производит впечатление активного, харизматичного человека. В России он известен как сооснователь сети фермерских лавок, онлайн-магазина и ресторанов LavkaLavka, а также масштабных проектов — фестивалей в Териберке и фермерского рынка под Тулой. Последний, впрочем, так и не стал успешным проектом: Акимов с партнерами не смогли выйти на планируемую выручку и в итоге в 2018 году получили десятки судебных исков от подрядчиков и поставщиков. Умерла и LavkaLavka: пока Акимов развивал рынок под Тулой, свои позиции в нише фермерских магазинов нарастил «ВкусВилл». Не выдержав конкуренции, в 2018 году LavkaLavka закрыла большую часть своих магазинов. Последние три перешли к другим акционерам компании Дмитрию Немировскому и Павлу Гриншпуну, которые сейчас развивают их под брендом «Влавке».

После череды неудач Акимов осел в деревне Княжево, где его родители владели 25 сотками земли и старым деревянным домом. Теперь он развивает там ферму с уткам, курами, коровами, свиньями, козами и ослицей Марусей, а также летний ресторан «Еда и ферма». Параллельно бизнесмен строит в Ярославской области сообщество местных предпринимателей и специалистов «Счастливые». Сейчас у него есть свое приложение, где можно найти около 150 пасечников, производителей лоскутных одеял, игрушек, колбасы и сыров.

Правильный выбор

Акимов родился в Москве в семье доктора химических наук и художницы. Кроме него, родители воспитывали еще четверых детей. В 1990-е годы зарплаты ученого перестало хватать на содержание многодетной семьи, и отец Акимова запустил свой бизнес по производству компьютерных чипов. Он не был «сильно успешным», но на еду денег хватало, признается Акимов.

После школы он начал работать журналистом и несколько лет писал для «Сноба», «Афиши», GQ и Rolling Stone. Бизнесменом в 2009 году Акимов стал случайно. Разочаровавшись в качестве товаров в супермаркетах, он увлекся фермерскими продуктами: много ездил по рынкам, общался с фермерами. Прознав про эту привычку Акимова, друзья начали просить его привезти продукты и им. Вскоре он создал в «Живом Журнале» страницу LavkaLavka и стал принимать заказы централизованно. Акимов покупал товары у фермеров на московских рынках и перепродавал с наценкой.

Помогать предпринимателю вызвался друг, IT-специалист Александр Михайлов. Через несколько месяцев к ним присоединился еще один товарищ — Василий Пальшин, который разбирался в продажах. Партнеры зарегистрировали ООО «Лавка», по 35% в котором отошли Михайлову и Акимову, 30% — Пальшину. Акимов стал гендиректором компании и отвечал за продвижение. Операционной деятельностью занимался Пальшин, финансами — Михайлов.

Товары в LavkaLavka стоили в два раза дороже, чем в обычных супермаркетах, признается Акимов. Но спрос на них был: к концу первого года работы, с его слов, годовая выручка компании приблизилась к 1 млн рублей. По словам основателя проекта «Ешь деревенское» Ильи Елпанова, LavkaLavka была уникальным проектом, а ее основатели стали первопроходцами на рынке фермерских продуктов: «Он [Борис Акимов] раньше всех заметил этот парадокс: огромное количество жителей мегаполиса пытается сделать правильный выбор в сторону настоящих продуктов. Но при этом эти продукты выбрать сложно, затратно по времени и другим ресурсам, да и порой не из чего».

В 2010 году партнеры запустили полноценный интернет-магазин и первую офлайн-точку с фермерскими товарами на территории завода «Арма» на Курской. В следующем году бизнес разросся еще двумя представительствами — в Санкт-Петербурге и Калининграде. Продукты LavkaLavka закупала у фермеров со всей России.

Отчетности по ООО «Лавка» в базе СПАРК нет. В марте 2012 года месячный оборот компании составлял 10 млн рублей, рассказывал Акимов «Ведомостям». В конце того же года команда запустила первое кафе с фермерскими блюдами — при лавке на «Арме» (в 2014 году помещение кафе и лавки сгорело), а в 2014 году открыла полноценный ресторан на Петровке.

К концу 2014 года, кроме ресторана и кафе, компания насчитывала четыре розничных магазина. Ее структура приросла новыми юрлицами: «Лавка Кооператив», «Лавка в Питере», «Лавка НН» и «Лавкалавка». Кроме Акимова, Михайлова и Пальшина, в этих компаниях появились и другие совладельцы. Новые точки зачастую в партнерстве с основателями открывали «поклонники LavkaLavka и самого Акимова», говорит Павел Гриншпун, бывший коллега Бориса по Rolling Stone и «Снобу» и один из ранних инвесторов LavkaLavka. В 2009 году Гриншпун, по его словам, вложил в развитие бизнеса 300 000 рублей. По данным СПАРК, в 2013 году он получил 6% ООО «Лавкалавка» (впоследствии его доля неоднократно менялась).

Отчетности по большинству новых юрлиц сети LavkaLavka в СПАРК тоже нет. В 2014 году суммарная выручка проекта составила четверть миллиарда рублей, писал vc.ru со ссылкой на внутреннее медиа LavkaLavka. По словам Гриншпуна, 2014 год стал лучшим для бизнеса: «Компания находилась на хайпе, о ней все знали».

В 2015 году LavkaLavka подписала договор с IKEA и в декабре открыла фермерский рынок в «Меге» в Химках. Все объекты на территории рынка возводились на деньги инвесторов, говорит Гриншпун. Среди них был, например, Евгений Сируль и Дмитрий Немировский. По данным СПАРК, в 2016-2018 годы они стали совладельцами LavkaLavka. Немировский, по собственным словам, вложил в проектах в Химках 7,5 млн рублей.

В беседе с Forbes Акимов вспоминает, что успех LavkaLavka «драйвил» его и заставлял запускать новые проекты. В 2015 году он решил заняться восстановлением села Териберка в Мурманской области. После выхода фильма «Левиафан» Андрея Звягинцева оно стало символом российского захолустья, беспросветности и тоски. Посетив село, Акимов, по его собственным словам, захотел превратить его в «райское место» с аквафермами, гостиницами и кафе.

Для начала вместе с Михайловым и Пальшиным он задумал провести в селе фестиваль «Териберка. Новая жизнь», который помог бы раскрыть бизнес-потенциал места. Партнеры запустили краудфандинговую кампанию на Planeta.ru и собрали 356 000 рублей. Фестиваль состоялся летом в 2015 года: в село приехали музыканты, артисты, художники, спортсмены и предприниматели.

По словам Акимова, в 2016 году к териберскому проекту присоединился его давний друг, сооснователь детского центра «Живой дом» Олег Степанов. В преддверии второго летнего фестиваля партнеры запустили в селе еще несколько проектов. Например, вместе с приглашенными в город экспертами придумали двухчасовые экскурсии по океану, в ходе которых люди могли увидеть китов, и проложили экотропу по тундре, перечисляет в беседе с Forbes Степанов. Средства на разработку экскурсий и проведение фестиваля предприниматели привлекали от частных лиц, компаний и правительства Мурманской области, говорит Степанов. По его словам, всего в течение трех лет они привлекли и вложили в фестивали и туристические проекты в Териберке 25-30 млн рублей. На эти средства им удалось «разбудить активность местного сообщества»: в селе открылось несколько ресторанов, гостиниц, местные начали изготавливать консервы из трески, варенье из морошки и закупать квадроциклы и снегоходы, чтобы возить туристов, перечисляет Степанов.

Запустить в селе свой бизнес — производство замороженных лесных ягод и грибов — в 2016 году решили и Акимов с партнерами. Партнеры зарегистрировали под идею ООО «Териберка Финанс». Поначалу ее собственником была LavkaLavka. Вскоре основатели привлекли 40-50 млн рублей инвестиций, рассказывает Степанов (к 2018-му в списке акционеров появилось больше 10 миноритариев). Собранные средства пошли на подготовительные работы — аренду участков под производство, топографическую съемку, закупку оборудования и пр. По словам Степанова, всего проект требовал около 250 млн рублей инвестиций.

Туманное будущее

Еще не запустив производство, основатели LavkaLavka подключились к другому проекту — фермерскому рынку на границе Московской и Тульской областей. По данным СПАРК, юрлицо под этот проект (ООО «Фермерский рынок») в 2015 году зарегистрировали основатели другого фермерского кооператива, «Марк и Лев» — Марк Резник и Александр Гончаров. В 2016 году Акимов и Михайлов получили в нем по 11,04%, Пальшин и юрлицо «Лавкалавка» — еще по 9,94%. Вместе с ними в составе акционеров появилось еще более 10 человек. Некоторые из них — акционеры других проектов LavkaLavka, вновь поверившие в успех очередного бизнеса Акимова. «У него [Акимова] талант — он может обаять любого», — говорит Дмитрий Немировский, который тоже стал совладельцем «Фермерского рынка».

Акимов утверждает, что вложил в уставной капитал компании «нематериальные активы», а его роль в проекте ограничивалась созданием концепта и продвижением. LavkaLavka была инициатором проекта и выступала управляющим партнером рынка, утверждает в беседе с Forbes Гончаров. Позицию генерального директора проекта, по данным СПАРК, например, до сих пор занимает Василий Пальшин.

В августе 2017 года партнеры открыли под Тулой рынок, кафе и административный корпус. Они рассчитывали, что предприятие будет приносить 18,4 млн рублей прибыли в год при выручке 46,8 млн рублей, писал vc.ru. Но в 2017 году рынок не приносил таких денег и «находился на грани дефолта», утверждает один из миноритарных акционеров проекта Даниил Камбулов. По данным СПАРК, в 2017 году выручка «Фермерского рынка» составила 1,3 млн рублей, убыток — 4,3 млн рублей. Акимов в беседе с Forbes утверждает, что не занимался оперативным управлением фермерским рынком: «Все детали, в том числе об убытках, всегда проходили мимо меня».

Основная проблема проекта была в том, что к участку, где располагался рынок, не было съезда с Симферопольского шоссе, а потому — покупателей и фермеров, говорит Камбулов. Разрешение на строительство дороги, с его слов, долгое время получить не удавалось. Такая проблема действительно была, признают Акимов и Гончаров. По словам последнего, LavkaLavka решила ее в августе 2017 года, заключив контракт на поставки сушеных корнеплодов с Unilever. Сырье планировалось использовать в производстве кетчупов, соусов, приправ и других продуктов под брендами Calve, «Балтимор» и Knorr. Узнав о контракте, тульские власти помогли получить все необходимые документы для строительства съезда и парковки, рассказывает Гончаров.

Чтобы обеспечить поставки, нужно было открывать производство. Под этот проект основатели рынка стали привлекать дополнительные инвестиции, в том числе от текущих акционеров. Но реализовать проект так и не удалось, утверждает Гончаров: «Не хватило ни опыта (в производстве, которого не было у LavkaLavka. — Forbes), ни привлеченных денег». По данным СПАРК, к 2018 году подрядчики и инвесторы подали против ООО «Фермерский рынок» 21 судебный иск. На сегодня 19 дел завершены, два находятся на рассмотрении. Суммарно с юрлица взыскали почти 24 млн рублей, свидетельствуют данные СПАРК.

Акимов говорит, что не знает об итогах поиска инвесторов и финансовых проблемах проекта. По данным СПАРК, он постепенно уменьшил свою долю в «Фермерском рынке». В 2017 году она сократилась сначала до 9,03%, затем — до 0,1%. С 2018 года и до сих пор он владеет 2,96% проекта, а основным акционером остается Гончаров. По словам последнего, Акимов и его команда выходили из этого проекта «под давлением других проблем, которые возникали [у LavkaLavka] одна за одной».

По информации на сайте кафе «Марк и Лев», рынок под Тулой все еще работает. По данным СПАРК, с 2018 по 2020 год он накопил более 100 млн рублей убытка. По словам Гончарова, компания пытается решить проблемы, но выйти из кризиса пока не удается. «Будущее фермерского хаба туманно», — заключает предприниматель.

С кризисом в 2018 году столкнулся и териберский проект, рассказывает Степанов. Несмотря на привлеченные инвестиции, Акимов, Степанов и партнеры так и не открыли в селе производство замороженных лесных ягод и грибов. По словам Степанова, причина в том, что к участку не были подведены электросети, а без этого не удавалось привлечь новых инвесторов.

Выход из «Источника»

В 2017 году финансовые проблемы начались и у самой LavkaLavka, которая к тому времени насчитывала семь магазинов. Пока Акимов и партнеры занимались проектами в Териберке и под Тулой, конкуренция на рынке фермерских продуктов росла. В 2015 году основатель фермерского магазина с молочной продукцией «Избенка» Андрей Кривенко сосредоточился на развитии своего второго проекта — магазинов здорового питания «ВкусВилл». Сеть открывала по 20-25 магазинов в месяц и, как писал vc.ru, забирала клиентов LavkaLavka. Во «ВкусВилле» отказались комментировать влияние на конкурентов.

На фоне растущей конкуренции LavkaLavka нужно было быстро расти, признает Акимов. В марте 2017 года партнеры открыли флагманский магазин-кулинарию, а в конце того же года — еще один магазин. В открытие последнего один из ранних партнеров Акимова по LavkaLavka, Дмитрий Немировский, по его собственным словам, инвестировал 12 млн рублей (это подтвердил другой ранний инвестор проекта Павел Гриншпун). Но ситуацию это не спасло: по данным СПАРК, выручка основного юрлица компании, ООО «Лавкалавка», в 2017 году упала до 27 млн рублей, а прибыль — до 23 млн рублей.

Из-за снижения спроса компания не могла расплатиться с фермерами за отгруженный товар, анонимно рассказывал vc.ru один из бывших сотрудников LavkaLavka. По данным издания, задолженность LavkaLavka перед поставщиками к середине 2017 года достигла примерно 15 млн рублей. Акимов не ответил на просьбу Forbes подтвердить сумму задолженности перед поставщиками. Сооснователь LavkaLavka Василий Пальшин не смог назвать точную сумму долга. Михайлов отказался комментировать любые вопросы, связанные с LavkaLavka.

В 2018 году в сети появились негативные отзывы о работе в LavkaLavka. Люди писали о «бешеных задержках» зарплаты и «невероятных переработках», называли команду Акимова «лавочкой аферистов и мошенников». Акимов подтвердил, что задержки были, но, по его словам, они были связаны с «глубоким кризисом бизнеса». Он объясняет его тем, что фермерский магазин невозможно масштабировать из-за нестабильного количества и качества поставок фермеров. Команда LavkaLavka вовремя не сменила операционную модель, считает Елпанов из «Ешь деревенское»: «Конкуренция с «ВкусВиллом» в какой-то момент должна была подтолкнуть [LavkaLavka] к изменению. Но, пока компания занималась привлечением инвесторов в инфраструктурные и фестивальные проекты, ее целевая аудитория и текущие клиенты перетекали во «ВкусВилл» с похожей продуктовой матрицей и уникальным торговым предложением».

По словам Немировского, даже во времена, когда LavkaLavka получала большую выручку, никто не видел прибыли: «Она вся сгорала в расходах на офисных сотрудников». По его мнению, сторонние проекты вроде рынка под Тулой компания запускала из-за нехватки средств в надежде, что новые бизнесы «оздоровят» основной. Отладкой внутренних процессов и сокращением расходов никто в LavkaLavka не хотел заниматься, утверждает Гриншпун. Василий Пальшин считает фундаментальной ошибкой «курс на слишком бурное развитие».

К 2018 году большая часть лавок закрылась. Немировский, инвестор одного из оставшихся магазинов, по его собственным словам, договорился с основателями LavkaLavka, что заберет точку в собственное управление. Он зарегистрировал ее на ООО «Источник», а 20% акций дал Пальшину, который помогал ему разбираться в работе с поставщиками.

К концу того же года, по словам Немировского, владельцы LavkaLavka попросили его «спасти всю компанию». Он согласился вложить в сеть 10 млн рублей. «К тому момента LavkaLavka была безумной дырой с десятками миллионов долгов, — признается он. — Но я все равно считал идею бизнеса на чистых фермерских продуктах прекрасной».

В мае 2019 года ООО «Источник» стало управлять интернет-магазином LavkaLavka. Акимов получил 40% в этом юрлице. По словам Немировского, предприниматель должен был заниматься продвижением, но пренебрегал своими обязанностями. К тому же расходы Немировского на оплату задолженностей в два раза превысили оговоренные 10 млн рублей. На этом фоне между Немировским и Акимовым произошел конфликт, итогом которого стал выход последнего из «Источника» в мае 2020 года. Сейчас 90% «Источника» принадлежат Немировскому, 10% — Гриншпуну. Акимов отказался обсуждать наличие конфликта, а также детали и причины своего выхода из проекта.

Так как товарный знак LavkaLavka остался за ООО «Лавкалавка», совладельцем и гендиректором которого является Акимов, Немировский и Гриншпун решили переименовать сайт и оставшиеся точки в Плотниковом и Сытинском переулках. Сейчас они работают под брендом «Влавке» и управляют двумя магазинами. По данным СПАРК, в 2020 году выручка «Источника» составила 128 млн рублей. Компания пока работает в убыток — в 2020 году он составил 3,4 млн рублей и связан в том числе с последствиями пандемии, говорит Гриншпун.

От «Азбуки» до «борькаленда»

Еще в январе 2020 года Акимов, по собственным словам, устроился на работу в «Азбуку вкуса» — директором по развитию фермерского направления. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров в беседе с «Коммерсантом» называл его назначение рискованным из-за его негативной репутации среди фермеров. Но «Азбуку вкуса» репутация Акимова не смущала, так как общение с поставщиками не было его основной задачей, говорит Forbes представитель сети. Акимов, с его слов, должен был сформировать стратегию развития фермерского направления в «Азбуке вкуса» и настроить внутренние, в том числе коммерческие, процессы. «Эти задачи были успешно решены, — утверждают в сети. — От лица «Азбуки вкуса» он взаимодействовал с фермерами нечасто, и отзывы за то время были только положительные».

Проработал в сети Акимов чуть больше года — до апреля 2021-го. «Пришло время покинуть «Азбуку». [...] Хаос предпринимательства победил снова», — писал он тогда на своей странице в Facebook. В начале 2021 года предприниматель запустил новый проект — еще один сервис доставки фермерских продуктов «АкимовАкимов». Он еженедельно рассылал подписавшимся на сервис фермерские продукты с «приключенческими историями» о товарах с рецептами собственного авторства. На официальном сайте проект именовался «первым съедобным медиа в России». Подписка на него стоила 8950 рублей в неделю. Акимов не раскрывает, сколько потратил на запуск, и отмечает, что создавал проект вместе с женой и сестрой. В месяц, по его словам, проект приносил около 300 000 рублей выручки. Но спустя полгода основатель его заморозил. «У меня пока нет на него времени», — признается он в беседе.

Сейчас большая часть его времени уходит на развитие фермы и ресторана «Еда и ферма» в деревне Княжево. Он перебрался туда в пандемию. 25 сотками земли и деревянным домом в Княжево владели еще родители Акимова. С 2007 года, перекупая соседние участки, он расширил владение до 20 га. Часть угодья сейчас занимают три дома, где живет семья Акимовых, другую — ферма. За ней, посреди леса, располагается летний ресторан «Еда и ферма». Его Акимов с женой Ольгой Стрижибиковой, работавшей бренд-шефом ресторанов «Марк и Лев», запустили в 2018 году. Помогают дети: 13-летний Алексей работает су-шефом, 15-летний Петр — заготовщиком. Они же подают блюда гостям.

В месяц ресторан приносит 250 000-300 000 рублей, из них 100 000 рублей уходит на содержание фермы. Пока ферма и ресторан функционируют как личное подсобное хозяйство — через гастропроект реализуют излишки с фермы. Но в 2022 году Акимов планирует зарегистрировать юрлицо и превратить свои угодья в «борькаленд» — так проект однажды назвала знакомая Акимова, и выражение прижилось. Тренд на загородные ресторанные проекты есть, но для успеха в этой нише важно предлагать гостям дополнительный сервис — обустроить рядом мини-зоопарк и мини-отель, считает сооснователь молокоперерабатывающего завода «Николаевская ферма» Александр Мельников. Акимов утверждает, что на территории «борькаленда» появятся туристические объекты, в том числе глэмпинг и винокурня.

Параллельно предприниматель развивает в Ярославской области сообщество местных предпринимателей и специалистов «Счастливые». В 2019 году он провел в Княжево фестиваль «Шестое воскресенье в субботу», на который, с его слов, приехали несколько десятков фермеров и ремесленников со всей округи. Спустя год он повторил мероприятие, собрав в два-три раза больше людей. Всех участников Акимов собрал в чате в WhatsApp. Сейчас в нем состоит около 200 фермеров, ремесленников, экскурсоводов, архитекторов и пр. Там предприниматели могут находить бизнес-партнеров, каналы сбыта своей продукции, решать насущные вопросы, перечисляет основательница местной частной «Школы мечты» и одна из участниц чата Наталья Водополова.

Акимов пошел дальше — в августе 2021 года вместе с партнером-разработчиком Леонидом Рабиновичем выпустил мобильное приложение «Счастливые». Запуск, по его словам, обошелся в 1 млн рублей. Сейчас в приложении есть карта со 150 точками, нажав на которые можно увидеть информацию о конкретных предпринимателях. За размещение информации о своих проектах в «Счастливые» члены сообщества ежемесячно платят по 199 рублей. С августа партнеры выручили чуть больше 60 000 рублей, говорит Акимов. В ближайшие месяцы партнеры хотят выпустить обновление. В частности, там можно будет фильтровать участников по роду деятельности.

Деятельность «Счастливых» заметили в Доброграде — городе во Владимирской области, который строит основатель производителя товаров для сна «Аскона» Владимир Седов. В сентябре 2021 года руководство города пригласило Акимова создать там аналогичное сообщество. «Город — новый, [...] и наша задача — помочь новым жителям адаптироваться, сгладить дискомфорт, связанный с переездом, — рассказывает генеральный директор проекта «Город Доброград» Олег Фомин. — В России и мире мало людей, у кого есть опыт построения таких сообществ, и мы посчитали, что опыт Бориса релевантен для нас». По словам Акимова, его задача в Доброграде — создать имидж города, используя потенциал его жителей. Например, вместе с новым жителем города, телеведущим Александром Ананьевым, он выпустил подкаст со сказками, вдохновленными Доброградом.

Акимов, по его собственным словам, со временем понял, что относится к типу предпринимателей, которым нравится запускать проекты и развивать их, но не управлять бизнесом: «По хорошему мне нужно было выйти из LavkaLavka спустя 3-4 года после запуска (в начале 2010-х. — Forbes)». Сейчас он предупреждает всех партнеров о том, что проект ему может наскучить. «Лучше это делать сразу, — смеется предприниматель. — Такой я человек, быстро загораюсь [новыми проектами] и так же быстро затухаю». Но о негативном опыте, приобретенном из-за этой особенности, он не жалеет. «Я понимаю, что негативный шлейф присутствует, — вздыхает Акимов. — Но это изменят только время и новые проекты».

Forbes

Поделиться В закладки Ссылка на информацию В избранное Подписаться на...
Переслать другу Оценить Вопрос/Ответ/Коммент Напечатать Вставить в блог, форум, сайт

Последние вопросы/ответы/комменты
К новости нет вопросов/ответов/комментариев...
Добавить вопрос/ответ/коммент
* - все поля обязательные
Имя:
E-mail: (не показывается, только для ответов и идентификации ввода)
Тема:
Комментарий:
Все новости | Поиск новости | Рейтинги | Добавить новость
Поиск новостиРасширенный поиск     Помощь
Кл. слово:    Отрасль:     Регион:       
На 10 страниц назад На одну страницу назад  страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 752   На одну страницу вперед На 10 страниц вперед Найдено по запросу: 37596Всего: 37596
 НазваниеРегионОтрасльСпециализацияДата
Тренд на рост свободных площадей наблюдается в ТЦ МосквыРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 14.05.26
Экономисты из ЦБ увидели в сбережениях россиян рост доли накоплений на черный деньРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 14.05.26
Выход в Китай: как избежать судьбы «снежного убийцы» и косметического пузыряЗарубежье ДальнееТорговляВce виды 14.05.26
Изъятый в доход РФ санаторий в Кавминводах выставлен на торги за 450 млн рубРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 13.05.26
Ввод ТЦ в России упадет вдвое за годРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 13.05.26
Недоступные комбайны: почему в разгар сезона аграрии перестали покупать техникуРоссияСельское хозяйство(С/Х)Вce виды 13.05.26
Более 1 тыс. км дорог к местам воинской славы обновят в РФ в этом годуРоссияСтроительствоВce виды 12.05.26
От «консерваторов» до «живущих в кредит»: из кого состоит российский средний классРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 12.05.26
Философия заводских настроек: как правильно пользоваться мозгом и не сломать егоРоссияНепродуктовые товарыВce виды 12.05.26
Почему в России растут продажи препаратов против тревоги, но тревожность не снижаетсяРоссияМедицинаВce виды 11.05.26
Вычеркнуть из списков: как теперь будут ввозить в Россию ноутбуки Samsung и AsusРоссияКомпьютерыВce виды 08.05.26
Структурный тупик: почему угольную отрасль в России не спасают даже высокие ценыРоссияИскопаемыеВce виды 08.05.26
Наибольший прирост по выдачам ипотеки в апреле показала "загородка"РоссияНедвижимостьИпотека 08.05.26
Рост средней цены кв.м в апреле отмечен во всех классах столичных новостроекМоскваНедвижимостьНовостройки. Купля-продажа 07.05.26
Собрать и сохранить: как устроен рынок донорства спермы и яйцеклеток в РоссииРоссияМедицинаВce виды 07.05.26
Вовремя подешевело: к сезону шашлыков цены на мясо замерли, но остаются высокимиРоссияПродуктыВce виды 07.05.26
Портфель строящегося жилья в РФ достиг 119,3 млн "квадратов"РоссияСтроительствоКапитальное строительство и капитальный ремонт Некапитальный ремонт, отделка, мелкое строительство 06.05.26
Инвестиции в проекты КРТ Москвы оцениваются в 23,5 трлн рублейРоссияНедвижимостьВce виды 06.05.26
Франшизы подтвердили окупаемость: более 50% франчайзи выходят на прибыль за годРоссияСоцкультбытВce виды 06.05.26
Великая миграция и «Сердце тьмы»: зачем россияне ездят в Африку и кто их туда возитРоссияСпорт. ДосугВce виды 05.05.26
Горький хмель: почему Россия не может обеспечить себя сырьем для производства пиваРоссияСельское хозяйство(С/Х)Вce виды 05.05.26
Полоса торможения: российский рынок кибербезопасности снизил темпы ростаРоссияБезопасностьВce виды 04.05.26
Дорожный сезон стартовал более чем в 40 регионах РФРоссияСтроительствоВce виды 04.05.26
Более 60% рынка light industrial Московского региона составляет будущий вводРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 04.05.26
Вопрос жизни и смерти: почти 90% врачей считают себя беззащитными перед пациентамиРоссияМедицинаВce виды 01.05.26
Расходимся: почему ОАЭ покидают ОПЕК и что это значит для мирового рынка нефтиРоссияНефтехимияВce виды 01.05.26
Трудности переводов: к чему приведут ограничения банковской тайны для россиянРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 30.04.26
РЖД повторно выставили на продажу Рижский вокзал в Москве за 4 млрд рублейРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 30.04.26
Один в один: как производитель отдушек зарабатывает на копировании ушедших брендовРоссияНепродуктовые товарыВce виды 30.04.26
Поддержаны меры по проверке качества импортного цементаРоссияСтройматериалыВce виды 29.04.26
Более 1,5 тыс. объектов ЖКХ модернизировали в России по нацпроектуРоссияСоцкультбытВce виды 29.04.26
Банк России снизил ключевую ставку восьмой раз подрядРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 29.04.26
Поставили на поток: как растет зарубежный сетевой трафик российских операторовРоссияТелекоммуникацииВce виды 28.04.26
«Какой магний вы пьете?»: как зумеры и миллениалы подсели на БАДы и драйвят рынокРоссияМедицинаВce виды 28.04.26
ДОМРФ не ждет быстрого восстановления спроса на жилье после снижения ключевой ставкиРоссияНедвижимостьКвартиры. Вторичный рынок. Купля-продажа Новостройки. Купля-продажа 28.04.26
Строительство зарядок для электрокаров нужно включить в проекты капремонта жильяРоссияСтроительствоВce виды 27.04.26
Объем предложения офисов у транспортных хабов в Москве достиг почти 3 млн кв.мРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 27.04.26
Без чувств и эмоций: почему миллиардеры не брезгуют ИИРоссияИнформационные технологииВce виды 27.04.26
Симоновскую набережную в Москве продлят до ТТК в 2027 годуРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 24.04.26
Серой и не пахнет: конфликт в Персидском заливе грозит ее дефицитомРоссияИскопаемыеВce виды 24.04.26
Атака по цене обеда: кибернападения как готовый сервис становятся все доступнееРоссияИнформационные технологииВce виды 24.04.26
Госдума приняла закон о федеральном контроле за качеством стройматериаловРоссияСтройматериалыВce виды 23.04.26
Российские игристые демонстрируют рост качества и многообразие стилейРоссияПродуктыВce виды 23.04.26
Языки любви: как люди ищут партнеров в Duolingo и других неожиданных местахРоссияИнформационные технологииВce виды 23.04.26
Бетонный гигант: как основатель Zara стал крупнейшим в мире покупателем недвижимостиРоссияНедвижимостьВce виды 22.04.26
Ввод ТЦ в Москве в I квартале снизился на 90% из-за дефицита новых проектовНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 22.04.26
Вакантность на рынке складов петербургской агломерации превысила 5%РоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 22.04.26
Почти на трех десятках участков МКАД обновят асфальт в этом годуРоссияСтроительствоВce виды 21.04.26
Совсем другая история: кто и зачем восстанавливает усадьбы в РоссииРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 21.04.26
После прочтения сжечь: Positive Technologies научила нейросеть читать файлы как текстРоссияИнформационные технологииВce виды 21.04.26
На 10 страниц назад На одну страницу назад  страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 752   На одну страницу вперед На 10 страниц вперед Найдено по запросу: 37596Всего: 37596
 Информация по близким тематикам
Маркетинговые исследованияНовости рынковИнвестиции
17.04.26 Анализ рынка глютена пшеничного (клейковины) в России в 2022- 1 пол. 2025 гг.
13.04.26 Маркетинговое исследование рынка малины в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
12.04.26 Маркетинговое исследование рынка заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
10.04.26 Маркетинговое исследование рынка семян овощных культур в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
09.04.26 Маркетинговое исследование рынка сельскохозяйственной техники для обработки почвы в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
13.05.26 Недоступные комбайны: почему в разгар сезона аграрии перестали покупать технику
05.05.26 Горький хмель: почему Россия не может обеспечить себя сырьем для производства пива
14.04.26 С надеждой на чужой неурожай: сколько зерна получит Россия в 2026 году
25.03.26 Вслед за нефтью и газом: чем поможет России рост фьючерсов на зерно
23.03.26 Шуршащая планета: чем опасно падение численности насекомых
04.12.17 Xtra High Protein Meal against Waist (XHPmAW)
25.07.17 Абрикосовый Сад
10.02.17 Льготное инвестиционное кредитование
15.11.16 агро-туризм
15.11.16 агро-туризм
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
ФорумНовости ФирмСтатьи и обзоры
06.05.26 Обратная свазь (Игорь)
06.05.26 Инвестиции в банный комплекс (Анна)
22.04.26 Инвестиции (Елена Фёдоровна)
23.02.26 Запрос на участие в исследовании рынка недвижимости по Россия (Мария Шатова)
14.02.26 Доставка (Юлия)
27.09.18 Распродажа теплиц из поликрабоната
30.01.14 Домики «Телячьи нежности» на выставке «AgroFarm 2014» февраль 2014
11.04.13 У нас в разработке БП по элеватору
12.10.11 Новая торговая марка - "Донское солнышко"
19.01.11 Открыт магазин экологически чистых удобрений - сапропеля
17.07.15 Чиновники Минприроды хотят спасти лес, разрешив его застривать
21.01.12 66 правил
28.12.11 Питомцы под запись
10.12.18 14 полуколон в интерьере
24.06.18 Фахверковый дом своими руками
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
 Спецпредложения
Все   |   Добавить
 Реклама
Размещение рекламы
 Популярные новости
1. Более 1 тыс. км дорог к местам воинской славы обновят в РФ в этом году - 12.05.2026
2. От «консерваторов» до «живущих в кредит»: из кого состоит российский средний класс - 12.05.2026
3. Недоступные комбайны: почему в разгар сезона аграрии перестали покупать технику - 13.05.2026
4. Вовремя подешевело: к сезону шашлыков цены на мясо замерли, но остаются высокими - 07.05.2026
5. Философия заводских настроек: как правильно пользоваться мозгом и не сломать его - 12.05.2026
6. Ввод ТЦ в России упадет вдвое за год - 13.05.2026
7. Портфель строящегося жилья в РФ достиг 119,3 млн "квадратов" - 06.05.2026
8. Наибольший прирост по выдачам ипотеки в апреле показала "загородка" - 08.05.2026
9. Инвестиции в проекты КРТ Москвы оцениваются в 23,5 трлн рублей - 06.05.2026
10. Власти Москвы утвердили проект планировки ТПУ «Свиблово» - 30.12.2016
 Популярные исследования
15.02.2015 - Бизнес план производства марли и бинтов
25.02.2025 - Маркетинговое исследование российского рынка свинины: комплексный анализ и прогноз
29.10.2012 - Маркетинговое исследование рынка кейтеринга в России в 2011-2012 гг.
22.06.2005 - Маркетинговое исследование состояния российского рынка наполнителей
20.04.2025 - Маркетинговое исследование рынка баз отдыха в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
30.04.2025 - Маркетинговое исследование рынка мяса улитки (эскарго) в России
27.07.2020 - Анализ рынка сульфата цинка в России
01.12.2013 - Планируемые к строительству жилые новостройки Москвы (поздняя стадия – утверждение проектной документации и выход на строительную площадку)
05.04.2026 - Маркетинговое исследование рынка рапсового жмыха и шрота в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
05.04.2026 - Маркетинговое исследование рынка пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)


Все права защищены.
При полном или частичном
использовании материала ссылка
на сайт Restko.ru обязательна.


Информационный портал.
Строительство. Недвижимость.
OOO "Restko". © 2026.
Тел: +7(926)535-50-61
Написать письмо
  Реклама Заказать рекламу