Тел. +7(926)535-50-61
Вход:
Поиск:
Рассылки:
На главную Написать письмо Добавить в избранное
Мы в: 
 
Компания Рестко. Перейти на главную страницу

 Главная  Рейтинги  Услуги  Сервисы  Расценки  Полезные разделы  Визитки  Инфотека  Партнерство  Форум  Тендеры  Реклама 
НовостиМаркетинговые исследованияКаталог фирмЧастный мастерПродукцияУслуги фирмНовости фирмИнвестиции в проектыАрт - интерьерМероприятияРабота
 Исследования рынков
Готовые исследования
Исследования по отраслям
Исследования по странам
Исследования по регионам
Исследования по городам
Готовые Бизнес планы
Маркетинговые обзоры рынков
Базы данных
Строящиеся объекты (новостройки Москвы)
Планируемые новостройки
Ген. подрядчики
Заказчики новостроек
Инвесторы новостроек
 Реклама
Размещение рекламы
 Полезные разделы
Инвестиции в проекты
Новости
Каталог фирм
Частный Мастер
Строительная продукция
Услуги фирм
Новости фирм
Арт - интерьер
Мероприятия
Работа
 Исследования по отраслям
Вся аналитика
Исследования
Рынок продуктов питания, напитков - 1448 исслед.
Рынок производства, продажи строительной продукции и оборудования - 1160 исслед.
Рынок машин, оборудования - 915 исслед.
Рынок недвижимости (здания, сооружения, квартиры, земля) - 689 исслед.
Рынок не продуктовых потребительских товаров - 680 исслед.
Рынок торговли - 563 исслед.
Рынок транспорта и средств транспорта (наземных, водных, воздушных) - 533 исслед.
Рынок сельского хозяйства, лесоводства и рыбного промысла - 485 исслед.
Рынок газа, нефти, химии, нефтехимии - 458 исслед.
Рынок медицины, красоты, здоровья - 448 исслед.
Рынок информационных и интернет технологий - 361 исслед.
Рынок строительства (работы и услуги) - 330 исслед.
Рынок финансов, кредитных учреждений, банков, налогов - 322 исслед.
Рынок спорта, туризма, отдыха - 291 исслед.
Рынок коммунальных, бытовых, социальных, персональных услуг - 193 исслед.
Рынок электричества и электротехники - 172 исслед.
Рынок средств связи и передачи информации - 159 исслед.
Рынок социально-экономического развития - 150 исслед.
Рынок руды, полезных ископаемых, воды - 138 исслед.
Рынок политики, государства - 117 исслед.
Рынок полимеров, пластика, резиновых изделий - 93 исслед.
Рынок общественного питания, кафе, ресторанов - 87 исслед.
Рынок металла, металлопроката, металлоконструкций и изделий - 85 исслед.
Рынок средств массовой информации, издательства и полиграфии - 82 исслед.
Рынок мебели - 74 исслед.
Рынок инвестиций - 72 исслед.
Рынок обучения, выставок - 64 исслед.
Рынок кадровых услуг - 49 исслед.
Рынок безопасности и охранной деятельности - 47 исслед.
Рынок интеллектуальной собственности, неосязаемых активов - 38 исслед.
Рынок рекламы, маркетинга, PR - 29 исслед.
Рынок компьютеров, периферии, электронных компонентов - 28 исслед.
Рынок страхования - 25 исслед.
Рынок баз данных и программирования - 23 исслед.
Рынок юридических услуг и права - 18 исслед.
Рынок науки, исследований, консалтинга - 16 исслед.
Рынок персоналий и кадровых назначений - 1 исслед.
Вся аналитика / Маркетинговое исследование / Общепит, кафе, рестораны / Россия / Москва

Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка.
Аналитика. Консалтинг.

Маркетинговые исследования - Рынки общественного питания, кафе, ресторанов - Рынок питания общественного, общепита, кофеен, рынок питания быстрого, фаст фуда - Москва (Россия)

Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
Разместить весь перечень маркетинговых работ, их описания и обновления у Вас на сайте
Поиск информацииРасширенный поиск     Помощь
Код:
Ключевое слово:
Название:
Регион:
Вся аналитика | Заказные исследования | Последние анонсы | Рейтинги | Добавить исследование | Скидки на исследования
Вопрос/Ответ/Коммент ( 0 ) | Оценка ОтличноОтличноОтличноОтличноОтлично (4.5) | Поставить оценку | Просмотры ( 16 / 7949 )

Маркетинговое исследование и анализ рынка кофеен: анализ пустующих ниш на рынке и потребительских предпочтений посетителей московских кофеен

   Вернуться в выборку | Маркетинговые исследования по теме  

Вся аналитикаМаркетинговое исследованиеМаркетинговый обзор рынкаБизнес планБаза данныхТЭОМониторинг рынкаСтатистическая информация
Все страны
РоссияУкраинаЗарубежье ДальнееУзбекистанЗарубежье БлижнееКазахстан
Все регионы
Московская областьКраснодарский крайРеспублика БашкортостанЛенинградская областьНовосибирская областьРостовская область
Все города
МоскваСанкт-ПетербургКиевУфаНовосибирскРостов-на-Дону
Название отчетаМаркетинговое исследование и анализ рынка кофеен: анализ пустующих ниш на рынке и потребительских предпочтений посетителей московских кофеен 
Код исследования
189
Альтернативные отчеты:
 рынок питания общественного
 рынок общепита
 рынок кофеен
 рынок питания быстрого
 рынок фаст фуда
Тип работыМаркетинговое исследование
РегионМосква
ОтрасльОбщепит, кафе, рестораны
Дата выхода
18.08.2003 Заказать по телефонам:
Число страниц
46 +7(926)535-50-61
Язык отчетаРусский 
Стоимость
22000 руб.     Пересчитать в   Купить     Обновление     Новое по теме
Краткое описание отчетаВ отчете подробно раскрыты вкусовые предпочтения посетителей, состав компаний, посещающих кофейни; дана оценка величины среднего счета при посещении кофеен и т.п.
Кросстаблицы и графики отчета, составленные на основании частотных данных ответов респондентов, дают подробное описание различных сегментов посетителей, разделенных по частоте посещения кофеен, среднему чеку, причинам посещения кофеен и т.п., а также содержат информацию о выявленных мотивах и причинах посещения кофеен, их зависимости друг от друга и т.д.
Интересными могут показаться полные перечни упоминаемых респондентами ответов (список кофеен, причин посещения, пожеланий к "идеальной кофейне" и т.п.), а также рейтинг популярности московских кофеен, куда вошло около 100 заведений.
В качестве резюме в отчете представлены выводы, включающие информацию о пустующих нишах на рынке кофеен, и рекомендации по позиционированию и продвижению кофеен на московском рынке 
Полное описание отчетаОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Исследование состоит из двух независимых этапов. По каждому этапу формируется отдельный отчет. Также будет подготовлен общий отчет с дополнительными выводами по обоим этапам.

1 ЭТАП. Очный опрос посетителей московских кофеен для выявления потребительских предпочтений посетителей московских кофеен
2 ЭТАП. Серия фокус-групп для выявления потребительских предпочтений и определения пустующих ниш

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Предоставление информации о потребительских предпочтениях посетителей московских кофеен. Информация необходима для принятия управленческих решений следующим категориям компаний:
• Сети кофеен
• Кофейни
• Инвесторы на рынке кофеен
• Поставщики на рынке кофе
• СМИ
• Консалтинговые, маркетинговые и рекламные агентства

ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ
• Определить целевые группы потребителей и их основные характеристики (пол, возраст, уровень доходов, количество человек в семье)
• Выяснить мотивы посещения кофеен
• Выяснить частоту посещения кофеен
• Выяснить структуру осведомленности потребителей о различных кофейнях
• Выяснить структуру осведомленности потребителей о различных категориях кофеен
• Выяснить структуру спроса следующие виды продукции по видам и маркам:
- Кофе
- Чай
- Кондитерские изделия
- Прохладительные и слабоалкогольные напитки
- Спиртные напитки в кофейнях
- Закуски
• Определить уровень лояльности и приверженности потребителей к кофейням, а также к продукции, предлагаемой кофейнями
• Выяснить критерии, влияющие на выбор потребителя на рынке кофеен
• Выявить и систематизировать претензии и причины неудовлетворенности посетителей
• Установить состав групп (компаний), посещающих кофейни
• Установить оптимальные способы привлечения посетителей в кофейни
• Сегментировать рынок кофеен с точки зрения посетителей кофеен
• Проанализировать оптимальные пути и способы продвижения кофеен

МЕТОДОЛОГИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Тип исследования: количественное, полевое
Сроки проведения анкетирования: июль 2003 г.
Количество респондентов: 500 человек
Доверительный уровень: 95%
Статистическая ошибка: не более ±4,4%

Места проведения анкетирования:
Для получения более достоверных данных в опрос были включены посетители различных кофеен, разделенных по следующим параметрам:
- Принадлежность к сети
- Ценовой сектор.
В результате были выбраны 7 кофеен Москвы: две сетевые, три кофейни с относительно более высокими ценами, одна кофейня со средним уровнем цен, не входящая в сеть, одна кофейня, расположенная в развлекательном комплексе.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Итоговый Аналитический отчет соответствует общепринятым стандартам и удобен в использовании. В отчет включено резюме всего проекта и основные выводы в конце анализа каждого смыслового блока. Аналитическая часть отчета снабжена ключевыми таблицами, диаграммами и графиками. Общий объем отчета составляет 46 страниц. 
Подробное оглавлениеОписание исследования.

Цели исследования.

Задачи исследования.

Методология и характеристики исследования.

Анализ статистических данных исследования.

Введение.

Частота посещения кофеен.

Лояльность посетителей кофеен.

Время суток для посещения кофейни.

Рейтинг популярности московских кофеен.

Факторы, влияющие на выбор кофейни.

Мнение друзей.

Расположение.

Принадлежность к сети.

Реклама.

Варианты, предложенные респондентами: запах кофе и интерьер.

Численность компаний, посещающих кофейни.

Причины посещения кофеен.

Зависимость причин посещения кофеен от частоты посещения кофеен.

Зависимость причин посещения кофеен от пола и возраста.

Варианты ответов, предложенные респондентами.

Оценка посетителями основных характеристик кофеен.

Наиболее важные характеристики для посетителей при выборе кофейни.

Величина счета.

Кофе: способы приготовления.

Структура заказов в кофейнях.

Вид обслуживания.

Дополнительные услуги.

Развлечения в кофейне.

Образ кофейни.

Кофейни: незаполненные ниши.

Другие места проведения досуга.

Структура трат на развлечения.

Социально-демографическая структура выборки.

Описание "идеальной" кофейни.

Персонал.

Обслуживание.

Отношение к курению.

Кофе и еда.

Цены.

Интерьер, стиль.

Атмосфера, музыка.

Существующие кофейни.

Общие выводы и рекомендации.  
Способ предоставленияПечатный или электронный вид 

Поделиться В закладки Ссылка на информацию В избранное Подписаться на...
Переслать другу Оценить Вопрос/Ответ/Коммент Напечатать Вставить в блог, форум, сайт


Купить маркетинговое исследование | Выставить счет на маркетинговое исследование | Задать вопрос по маркетинговому исследованию | Уточнить условия и формы оплаты

Вся аналитика | Заказные исследования | Последние анонсы | Рейтинги | Добавить исследование | Скидки на исследования
Последние вопросы/ответы/комменты
К исследованию нет вопросов/ответов/комментариев...
Добавить вопрос/ответ/коммент
* - все поля обязательные
Имя:
E-mail: (не показывается, только для ответов и идентификации ввода)
Тема:
Комментарий:
 Отчеты тех же тематик
Маркетинговое исследованиеРаботы других типов
Маркетинговое исследование российского рынка фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки
Анализ рынка баров в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг
Маркетиновое исследование российского рынка сетей общественного питания: итоги2018 г., прогноз до 2021 г.
Анализ рынка кофеен в России
Анализ рынка продуктов здорового питания в России
Типовой бизнес-план ресторана (с фин. расчетами)
Типовой бизнес-план столовой (с фин.расчетами)
Анализ рынка кейтеринга Киева
Бизнес-план открытия кофейни-островка (с фин. расчетами)
Маркетинговый образ рынка общественного питания в России. Сегмент уличных киосков/ларьков (стрит-фуд / street-food )
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.

Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка

Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.

Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам.
Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.

Вы имеете возможность:

  • Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
  • Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
  • Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;

В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.

Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.

 Информация по близким тематикам
Маркетинговые исследованияНовости рынковИнвестиции
19.06.20 Маркетинговое исследование российского рынка фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки
15.05.20 Анализ рынка баров в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг
24.03.20 Маркетинговое исследование мобильные приложения и m-commerce в России: продукты, рестораны, доставка еды
23.03.20 Маркетинговое исследование рынка ресторанов в России 2015-2019 гг., прогноз до 2024 г.
20.01.20 Маркетинговое исследование рынка доставки пиццы в России 2014-2018 гг., прогноз до 2023г.
02.07.20 «Обслуживать просто-напросто некого»: почему москвичи не пошли в кафе после снятия режима самоизоляции
26.06.20 Феномен Патриков: как четыре улицы в центре Москвы зарабатывают миллионы на посткарантинном ажиотаже
24.06.20 Крупные сети кафе и ресторанов недосчитались до 50% выручки после открытия
22.06.20 «Спрос в два раза превышает предложение»: как прошел первый день работы летних веранд в Москве
12.06.20 Как открыть ресторан или бар после карантина
25.10.14 Цех розлива минеральной воды
25.10.14 Создание высокорентабельной пекарни
11.07.14 Ресторан "АС"
18.05.14 Кафе-кондитерская
28.11.13 Сеть пельменных в России и за рубежом
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
ФорумНовости ФирмСтатьи и обзоры
26.06.20 Re: Гипсокартон в Москве и Московской области (antonovich)
26.06.20 Продаётся стабильно работающий бизнес. ТЦ-ИСТРА. (andreiganovichev)
14.06.20 Re: Инвестор вложит деньги в новые проекты (geotermal54.ru)
29.05.20 Re: Частный инвестор Юрий Михайлович (Виталя)
29.05.20 Re: Вопрос по продукту (Admin)
18.07.19 Открыть ресторан,Fast-Food по франшизе.
18.07.19 Оптимизация производства: Столовой, кафе, бара, пиццерии, бургерной.
28.10.16 В «АФИМОЛЛ Сити» открылось первое в Москве кафе авторской узбекской кухни PLOFT
10.07.15 Жаростойкие колеса с большим температурным режимом
03.04.15 В «АФИМОЛЛ СИТИ» открылось lounge-cafe «ЧАЙХОНА №1»
10.12.18 Искусственный камень в интерьере прихожей
10.12.18 Классический стиль в дизайне интерьеров
10.12.18 Стиль кантри в дизайне интерьера
10.12.18 14 полуколон в интерьере
24.06.18 Фахверковый дом своими руками
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить


 Спецпредложения
Все   |   Добавить
 Реклама

Размещение рекламы
Популярные Маркетинговые исследования
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка полиграфических красок в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка грейдеров в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка асфальтобетонных смесей в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка ферроникеля в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка жидкостей для электронных сигарет в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка аргона в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка гвоздей в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка шерсти в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
22.06.2020 - Маркетинговое исследование рынка газовых счетчиков в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
19.06.2020 - Маркетинговое исследование российского рынка фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки
Все права защищены.
При полном или частичном
использовании материала ссылка
на сайт Restko.ru обязательна.


Информационный портал.
Строительство. Недвижимость.
OOO "Restko". © 2020.
Тел: +7(926)535-50-61
Написать письмо
  Реклама Заказать рекламу