|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В ходе большого исследования неклассических игристых вин, с которого начался шестой сезон ежегодного рейтинга Top100Wines.ru, 98 из 125 образцов, продегустированных вслепую, получили оценки «медальной зоны», причем больше половины из них, 51, согласно выводам Экспертного совета, достойны «серебра»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Селекционеры обратились к депутату Госдумы с просьбой внести изменения в закон, уравнявший требования к регистрации семян для личных подсобных хозяйств с теми, что предъявляются к изделиям для крупных агрохолдингов. На овощи с личных участков приходится около половины российской продукции. Но за...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Семья миллиардеров Бранка уже 180 лет занимается производством популярного горького ликера Fernet-Branca. Он родился в 1845 году как лекарство и с тех пор ни один ингредиент, как утверждают производители, не менялся. В составе ликера ревень из Китая, шафран из Ирана, горечавка из Франции — всего...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Россияне все охотнее покупают алкоголь в мини-форматах — от 0,1 до 0,33 л. Производители подтверждают, что на баночки и маленькие бутылки приходится значительный процент продаж, причем по всем видам алкоголя. Объясняется это и трендом на индивидуальное потребление, и тем, что условные 250 мл вина...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Россияне пристрастились к игристым винам. Это больше не атрибут Нового года или другого праздника — игристое пьют каждый день. Правда, не везде: почти треть потребления приходится на Москву и Санкт-Петербург. Шипучий напиток для молодежи разливают в алюминиевые банки. Доля продукции отечественного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2026 году ретейлеры сделают ставку на развитие франчайзинговых сетей магазинов «у дома» на фоне снижения эффективности более крупных розничных точек, считают аналитики. Переход на компактные форматы позволит продуктовым сетям сохранить эффективность и поддержать высокие темпы роста, полагают в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Цена на водку за год выросла на 15,1%, опередив инфляцию в два раза. При этом продажи крепкого напитка падают не первый год. Дело не в деньгах, считают опрошенные эксперты, просто у большинства потребителей меняются вкусы и предпочтения. А любители водки бюджетного сегмента вынуждены переходить на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Севергрупп» Алексея Мордашова более шести лет поглощает торговые сети разного масштаба и назначения: первой была «Лента», потом Billa, «Семья», «Монетка», «Улыбка радуги», «Молния-Spar». Холдинг продолжает прирастать активами в ретейле — в 2025 году он приобрел долю в сети OBI, СМИ пишут, что...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За неполные три года с момента запуска бренд альтернативного алкоголя Drinksome достиг почти полумиллиардной выручки. Напитки компании продаются в 5000 ресторанов и баров, среди которых заведения Novikov Group и Lucky Group. К концу 2025 года Drinksome готовится открыть завод в Сербии, чтобы выйти...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Уроженец Дагестана Камиль Аскендеров уже третье десятилетие выстраивает алкогольную империю и добился впечатляющих результатов. Его группа «Алвиса» с активами в России и Испании — главный производитель коньяка в стране и вторая по выручке алкогольная компания. Кто помогал ему в этом бизнесе?
18...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Многовековое российское пьянство — миф. Водка — один из самых молодых алкогольных напитков в мире. Вологодская область, где активно борются со спиртным, — самый малопьющий регион Русского Севера. Чем ниже градус, тем лучше. В новом выпуске «Forbes.Главное» разбираемся, как обстоят дела с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Отечественные компании, напуганные перспективой возвращения на рынок зарубежных конкурентов, уже призывают власти уберечь их от этой угрозы. Однако и без сильных игроков из «недружественных» стран в России уже сложилась ситуация высокой конкуренции за все менее мотивированного к покупкам...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Связь между работой и пьянством гораздо теснее, чем может показаться. В конце концов, аддиктивное мышление и поведение тоже могут способствовать карьере. Потребность в контроле, завышенная самооценка и небрежное отношение к правде какое-то время облегчают продвижение по карьерной лестнице —...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупный бизнес предложил распространить на маркетплейсы требования закона о торговле, если они продают продукты питания. Речь идет о запрете на возврат нераспроданных товаров или на требования к поставщикам возместить расходы на их утилизацию. Цифровые платформы уверены, что ограничения,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С начала года в России стали все чаще вводить ограничения на торговлю алкоголем. Это сказалось и на рынке коммерческой недвижимости, так как алкомаркеты открывают много новых магазинов, и владельцы помещений рискуют потерять этих арендаторов. Эксперты рассказали Forbes, кому в связи с этим грозят...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
У Японии, Китая и Южной Кореи много общего в истории, культуре и традициях. Среди прочего эти страны объединяют непростые отношения их граждан с алкоголем. В каждой из них пьют довольно много, причем странным образом от этого процесса получают удовольствие далеко не все его участники. Рассказываем,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рейтинг российских вин Top100Wines.ru в четвертый раз подвел итоги своего ежегодного дегустационного цикла и предложил ценителям отечественного виноделия свою версию первой сотни. Какие критерии у вина, которое может выбиться в лидеры рейтинга, рассказывает винный критик, управляющий партнер...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Объем предложения на рынке стрит-ритейла в Москве увеличился на 5,2% за второй квартал текущего года, выяснили в компании Est-a-Tet.
"В старом жилом фонде количество объектов в экспозиции за квартал практически не изменилось, при этом в кв.м объем предложения вырос на 5,2%. В сегменте новостроек...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В середине июня сервис доставки готовой еды «Кухня на районе» объявил о приостановке своей работы — его продукцией отравились более сотни людей. Позднее врачи диагностировали у них ботулизм — острое инфекционное заболевание, которое может приводить к летальному исходу. Forbes Life вместе со...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Высокие импортные пошлины на европейские вина приведут к сильному росту цен и снижению объема поставок не меньше чем на 15% к концу года, прогнозируют эксперты Forbes. Отечественные виноделы наращивают производство, но им не под силу компенсировать выбывающие объемы. В рознице цены на вино пока...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Пить сладкое в наше время не модно. Девушки модельной внешности говорят, что сладкое вино полнит, да и диабет, как известно, не дремлет. Но, хотя с каждым годом потребление сладких вин постепенно падает, они все еще занимают значимую долю рынка, рассказывает в колонке для Forbes винный критик Игорь...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Даже искусный кулинар едва ли сможет приготовить соус на кончике чайной ложки, — сказал в одном из своих интервью Батист Гинодо, наследный владелец винного замка Chateau Lafleur. — Если вы хотите работать стабильно, вам нужно набрать критическую массу». Этими словами хозяин одного из самых...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Конституционный суд указал на недопустимость изменения границ земель лесного фонда при согласовании генплана городского округа без прямого одобрения уполномоченных органов власти.
Соответствующее постановление опубликовано на сайте суда в среду.
Поводом к проверке частей 7 и 8 статьи 25...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть продуктовых магазинов-дискаунтеров Smart (юрлицо — ООО "Сладкая жизнь плюс", входит в ГК "Сладкая жизнь", Нижний Новгород) планирует выйти на рынок Санкт-Петербурга.
Первый магазин сети откроется на Будапештской улице Фрунзенского района города, говорится в тексте вакансии, размещенной на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Прошлогодний уход с российского рынка таких мировых алкогигантов, как Diageo и Brown-Forman, больнее всего ударил по сегменту виски. По оценкам экспертов, импорт этого напитка в бутылках в 2022-м сократился в два раза. Катастрофы не случилось — спасли заранее созданные запасы и параллельный импорт....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Минфин уточнил свою позицию по ответственности маркетплейсов при онлайн-продаже алкоголя. Ведомство подчеркнуло, что не предлагало наказывать за такие нарушения только продавцов на таких площадках, но не сами площадки, как писали «Ведомости». Минфин отметил, что нести ответственность за нарушения...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупнейший российский ретейлер X5 Group во вторник опубликовал операционные результаты за II квартал и первое полугодие 2023 года. Показатели превзошли ожидания аналитиков, котировки компании, которые за последнюю неделю выросли почти на 20%, отреагировали в среду ростом еще на 7%. Что вдохновило...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Потребление алкоголя в России с 2008 по 2021 год снизилось почти на 43%, заявлял в сентябре 2022 года глава Минздрава Михаил Мурашко. Однако с началом пандемии COVID-19 и «спецоперации» ситуация изменилась в худшую сторону — и продажи напитков крепче 25 градусов в 2022 году выросли на 7,5%. Forbes...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Далеко не все вина подходят для инвестиций, большинство из них годятся только для употребления. Что отличает инвестиционное вино от просто хорошего вина, которым можно удивить гостей или партнеров?
Как и любой другой актив, вино должно обладать рядом характеристик, свойственным инвестиционным...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России многие считают, что повышение акцизов и последующее подорожание водки приведет к тому, что население не станет меньше пить, а переключится на самогон или начнет экономить на других товарах. Профессор факультета экономических наук НИУ ВШЭ Марина Колосницына считает, что это не так....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ритейлер "Магнит" расширил сеть дискаунтеров "Моя цена" до 500 магазинов, к концу 2022 года планируется открыть еще около 200 объектов этого формата, говорится в сообщении компании.
Ритейлер отметил, что сопоставимые продажи (LfL) дискаунтеров в сентябре текущего года выросли почти на 60% по...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Генеральная прокуратура России запросила у Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) сведения о поставщиках, отказывающихся снижать отпускные цены на продовольственные и непродовольственные товары, с указанием «наименований компаний и их местонахождения». Основанием для запроса стало обращение...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Инвесторы с рублевыми накоплениями ищут способы спасти их от инфляции и других рисков. Сформировался повышенный спрос на объекты стрит-ретейла, который пока слабо конвертируется в сделки, так как собственники растеряны и не готовы к продаже
Самыми активными участниками всех сегментов рынка...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
По данным NielsenIQ, объем продаж алкогольного рынка в России в 2021 году увеличился на 3,7% в натуральном выражении и на 7,6% — в денежном по сравнению с 2020-м. Но что будет происходить теперь, в условиях кризиса и санкций? Об этом в своей колонке для Forbes Life рассказывает основатель школы...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть магазинов «Ароматный мир», галерея вин «Отдохни» магазинов «Мясновъ», «Красное & Белое» увеличили отпускные цены на зарубежные алкогольные напитки и отменяют скидки и акции. Подняли оптовые цены и крупные дистрибьюторы зарубежных напитков. В результате алкогольная продукция подорожала на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Винный журнал Wine Spectator опубликовал 33-й рейтинг Top 100 — список ста наиболее выдающихся вин, представленных на американском рынке в 2021 году. Стремясь «раздать каждой твари по паре», составители топового списка из года в год пытаются охватить вина наиболее актуальных для рынка стилей,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Работы по реставрации исторического здания гостиницы и ресторана "Славянский базар" на Никольской улице планируется провести в 2022-2024 годах, рассказал в интервью глава департамента культурного наследия Москвы Алексей Емельянов.
"Хотел бы выделить знаменитый ресторан и гостиницу "Славянский...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Российская ассоциация сомелье в шестой раз провела свой женский конкурс. Но праздничное настроение этого яркого события контрастировало с не очень веселыми разговорами, состоявшимися накануне. Винный критик Игорь Сердюк рассказывает, почему профессия сомелье попала в зону риска
Российская...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Челябинские предприниматели Александр Маренин, Виталий Брюхов и Ильяс Мирзагалиев запустили производство и интернет-магазин самогонных аппаратов Mendeleeff в 2017 году. Небывалый рост бизнеса пришелся на пандемию: в 2020 году проект принес основателям 25 млн рублей выручки — вдвое больше, чем...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Девять лет Игорь Чуян был главным куратором алкогольной отрасли и параллельно строил водочную империю — с уходом от налогов и финансовыми махинациями. Forbes пересказывает историю его взлета и краха
В начале марта Мещанский районный суд Москвы приговорил к восьми годам колонии строгого режима...
|
|
|
| На сайте найдено 399 материалов |
|
|
