|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Герой нового выпуска Forbes Digest — Константин Ивлев, один из самых успешных поваров и телеведущих России. Почему Москва не гастрономическая столица, а McDonald’s — лучший ресторан страны и зачем кормить школьников салатом «Цезарь»?
Константин Ивлев в ресторанном бизнесе с 1993 года. За это...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ресторатор Алексей Васильчук, известный по проектам «Чайхона №1», Burger Heroes и «Депо», рассказывает в интервью Forbes Сapital о новых проектах, эффекте пандемии и самых модных ресторанах Москвы. А также анонсирует открытие совместного проекта с Гариком Харламовым сети «Хот Дог Бульдог»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В мире существуют десятки мест, где кормят бездомных. А вот кафе, где бездомные могут получить новую профессию и опыт работы, можно пересчитать по пальцам. Осенью такое кафе откроется в Петербурге. Forbes разбирался, с какими сложностями может столкнуться новый для России социальный бизнес и сможет...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Власти Москвы заявили, что выручка городских заведений общепита после введения QR-кодов упала всего на 15–20%. Московские рестораторы в корне не согласны с этой оценкой: они утверждают, что на самом деле их доход рухнул на 50% и более. Forbes разбирался, как в действительности просел столичный...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
25 июня прошла встреча столичных рестораторов с главой департамента торговли и услуг мэрии Алексеем Немерюком, рассказали Forbes ее участники. Стороны обсуждали возможные меры поддержки заведениям, которые страдают от новых антиковидных требований. Указ о принятых с учетом обсуждения мерах выйдет...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В эксперименте по отмене НДС примут участие 500 компаний сферы общественного питания. Ранее отменить НДС для кафе, ресторанов и другого общепита предложил Владимир Путин. Так власти рассчитывают вывести бизнес из серой зоны
Федеральная налоговая служба отобрала 500 компаний сферы общественного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Глава 1. Ключевые компоненты рынка кафе
1.1. Размер рынка
1.2. Темпы роста рынка кафе
1.3. Тренды рынка кафе
1.4. Основные проблемы отрасли
1.5. Стадия жизненного цикла рынка кафе
1.6. Оценка числа покупателей и их финансовых возможностей
1.7. Оценка...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Часть 1. Обзор российского рынка картофельных чипсов
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка картофельных чипсов 2016-2020 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4. Стадия жизненного цикла рынка картофельных чипсов...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Макроэкономические показатели России в 2019 г.
Оборот розничной торговли
Оборот, динамика и структура оборота
Товарная структура оборота
Покупательская активность
Конъюнктура российского рынка
Общие тенденции в мире
Общие...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
1. Анализ тенденций развития рынка пиццерий в Украине, с выделением г. Борисполь (история развития, тенденции в 2018-5 мес. 2020 гг., проблемы, факторы влияния на рынок). Влияние развития служб доставок (Glovo, Raketa и т.п.) на рынок пиццерий
2. Основные операторы рынка пиццерий г....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Глава 1. Методология исследования
§1.1. Объект исследования
§1.2. Цель исследования
§1.3. Задачи исследования
§1.4. Метод сбора и анализа данных
§1.5. Источники получения информации
§1.6. Объем и структура выборки
Глава 2. Классификация услуг...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Часть 1. Обзор рынка ресторанов в Москве и Московской области
1.1. Определение и характеристики рынка ресторанов
1.2. Динамика объема рынка ресторанов в Москве и Московской области, 2016-2020 гг.
1.3. Структура рынка по видам оказываемых услуг
1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«ПапаБургер» – современная компания, работающая в перспективном направлении – «готовые блюда с доставкой». «ПапаБургер» – это быстро, вкусно и не дорого. Наш ресторан в г. Кубинка предоставляет широкий ассортимент всевозможных блюд фаст-фуда и блюд японской кухни: бургеры, пиццы, суши и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ресторан ПапаБургер в Голицыно предлагает своим посетителям окунуться в атмосферу вкусной еды и прохладных напитков. Если вы привыкли жить в ускоренном темпе, то сама идея быстрой еды для вас не должна быть в новинку. Для тех, кто предпочитает вкусно и быстро покушать в перерыве между делами,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
нет описания...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
нет описания...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
услуги: организация мероприятий под...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
нет описания...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
нет описания...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
obshepit-oexpo - первая и единственная полнофункциональная интернет-выставка формата «бизнес для бизнеса» в сегменте российского общественного питания, разработанная самими профессионалами этого рынка, с учетом их текущих потребностей и нужд.
Целевая аудитория выставки узко специализирована и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Постройка ресторанного комплекса элитного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Добрый день!
От ресторатора-практика с 20-ти летним стажем:
есть проект - построение сети пельменных по России и в мире.
Ожидаемая стоимость сети из 100 пельменных через 6 лет - $200 млн
при затратах на создание сети - $55 млн.
В данный момент я ищу Инвестора на “пилотную”...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Продажа земли под строительство!Согласовано 700.000 кв.м.-жилья,500.000 кв.м.-коммерции!Шикарное...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Компания «New Franchising Systems Inc.» (NFS) предлагает, как физическим,так и юридическим лицам, стать её совладельцем путём приобретения акций (сертификатов долевого участия). Компания создаёт международную сеть ресторанов быстрого обслуживания по системе Макдональд'с, но со своим фирменным...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В связи с различными подходами к толкованию положений законодательства Российской Федерации в части определения летних веранд стационарных пунктов общественного питания, в том числе в связи с применением положений Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Консалтинговая компания Blackwood заключила соглашение об эксклюзивных правах на реализацию ресторана Villa, расположенного в центре Москвы по адресу улица Мясницкая, д. 48. Об этом сообщили в пресс-службе...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Группа компаний БАРС предлагает новую столовую полного цикла на 100 человек. Данное модульное здание состоит из 22 блок-модулей. Здание имеет один этаж, модули поставлены в два ряда и занимают площадь размером 26,950х12 м. Данная модель модульной столовой разработана с учетом всех особенностей и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Юралекс KRB GROUP-Открыть ресторан,Fast-Food по франшизе.
На сегодняшний день мы предлагаем услуги по открытию разноформатных точек в ресторанном сегменте, начиная от кафе на фудкорте, стрит-фудов, до самых разнообразных проектов общепита, которые могут сочетать в себе модель классического...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Дезинфекция вентиляции и кондиционеров препаратами длительного действия (остаточный эффект от 4-х до 6-ти мес.).
с проведением производственного санитарно - бактериологического контроля эффективности (смывы и посевы воздуха на ОМЧ и санитарно-показательную. микрофлору от 810 руб. за один...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Открыть столовую, кафе, буфет, бургерную, пекарню - под ключ.
Организация предприятия по Вашей идеи: на отдельной точке, производстве, компании, клиники, крупном комплексе, выставочном центре, бизнес проекте,- Буфета, Пиццерии, Кафе, Бистро, Бургерной, Столовой полного цикла. Открытие под ключ,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
ГК "ОптиКом" начинает совместную исследовательскую программу ГК «ОптиКом» и ряда производителей, направленную на улучшение качества и удобство использования поставляемой продукции.
В рамках исследовательской программы каждый клиент ГК «ОптиКом» может высказать свое мнение о качестве товаров из...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В последние годы все мы практически ежедневно слышим об экологически чистых товарах, которые частично или полностью произведены из натурального сырья. Однако, если с продуктами питания, моющими средствами все более-менее понятно, и потребители знают, где и как такие товары можно приобрести, то...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ресторанная зона четвертого этажа ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити» пополнилась новым заведением — на площади 80 кв. м открылось заведение авторской узбекской кухни PLOFT в формате кафе быстрого обслуживания.
В первый месяц после открытия кафе посетили более 10 тысяч человек, что, по мнению экспертов...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Оптимизация производства: Столовой, кафе, бара, пиццерии, бургерной.
Обновление, минимизация, оптимизация производства. Подбор и составление меню под концепцию предприятия. Обновление и минимизация издержек. Настройка производственных процессов. Обучение персонала. Рациональный подбор продуктовой...
|
|
|
| На сайте найдено 396 материалов |
|
|
