|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сенаторы предложили правительству поддержать ввод оборотного штрафа для производителей фальсифицированных пищевых продуктов. Рекомендации были разработаны по итогам круглого стола с участием бизнеса. Также в числе инициатив озвучены предложения по вводу механизма внесудебной приостановки оборота...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Довольно часто аграрии жалуются на низкую и даже отрицательную рентабельность, однако специалисты, опрошенные Forbes, перечислили несколько сегментов в сельском хозяйстве, которые привлекают инвесторов за счет хорошей маржи и относительно быстрых сроков окупаемости
Средняя рентабельность в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупный бизнес предложил распространить на маркетплейсы требования закона о торговле, если они продают продукты питания. Речь идет о запрете на возврат нераспроданных товаров или на требования к поставщикам возместить расходы на их утилизацию. Цифровые платформы уверены, что ограничения,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
ООО "Агрокомплекс "Лабинский" (управляет активами бывшего концерна "Покровский") в 2025 году планирует направить на финансирование инвестпрограммы 4 млрд рублей. Об этом сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края со ссылкой на гендиректора агрокомплекса Алексея Скоробогатова....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Родителями» растений становится все больше молодых людей, а видео с хештегами #houseplants и #plantparenthood собирают десятки миллионов просмотров в TikTok. Почему у молодежи растет интерес к выращиванию комнатных растений, что такое Plant Parenthood и причем здесь экологическая осознанность,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За последний год огурцы подорожали примерно на 30%. Их производство в теплицах ежегодно увеличивается, но ожидать снижения стоимости не стоит
«По предварительным оценкам, урожай тепличных огурцов в 2024 году составит 885 000–890 000 т у товарных производителей, включая фермеров и ИП», —...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Военное дело и борьба с вредителями с давних пор идут рука об руку. В обоих случаях главная задача — максимально эффективное уничтожение вражеских группировок. Как и с каким успехом разработчики химического оружия воевали с крысами, койотами, птицами и другими животными — в отрывке из книги Мэри...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Снижение курса рубля к основным мировым валютам вызвало опасения, что импортируемые продукты могут резко подорожать. Однако эксперты, опрошенные Forbes, отмечают, что в 2024 году основной вклад в продуктовую инфляцию внесли товары местного производства, в то время как импортные сохранили...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Цены на продукты — острая для россиян тема. При этом лидерами по росту цен, как ни удивительно, стали не яйца или говядина, а картофель и другие овощи борщевого набора. Forbes рассказывает, какие продукты выросли в цене больше всего и что послужило тому причиной
Среди подорожавших в 2024 году...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Цены на продовольствие весь год росли по широкому кругу наименований, но только некоторые продукты, подорожав в рознице, позволили аграриям нарастить рентабельность. Например, выращивать пшеницу и печь хлеб в стране все еще невыгодно, а вот производить свинину и солод в 2024 году можно вполне...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Доля стран Африки и Азии в агроэкспорте России в 2024 году впервые достигла 74%. Эксперты отрасли видят перспективы в развитии этих направлений. Ограниченная доступность европейских рынков уже не так страшит отечественных поставщиков, однако конъюнктура мирового рынка не дает зарабатывать на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Производство меда в 2024 году, по данным официальных источников, будет на среднем многолетнем уровне — около 60 000 т, однако сами пчеловоды полагают, что реальный результат может оказаться хуже. Чем оборачивается борьба с фальсификатом, почему в пчеловодстве столько пенсионеров и сколько стоит...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Пищевых производств в России становится больше, однако развиваются они не так, как во всем мире. Главными ответственными за рост сегмента пищепрома становятся агрохолдинги и крупный сетевой ретейл, а не самостоятельные игроки.
В России наблюдается значительный рост инвестиций в пищевую...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Снижение курса рубля к основным мировым валютам вызвало опасения, что импортируемые продукты могут резко подорожать. Однако эксперты, опрошенные Forbes, отмечают, что в 2024 году основной вклад в продуктовую инфляцию внесли товары местного производства, в то время как импортные сохранили...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В последние четыре года рынок улиток в России вырос более чем в два раза, до 800 т. Количество ферм, на которых разводят брюхоногих, исчисляется сотнями. Причины просты: рентабельность 100%, низкий порог входа и отсутствие крупных агрохолдингов. Почему фермеры отказываются от разведения коров и коз...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С начала года цены на кукурузу выросли почти на 20%, российский экспорт, как ожидается, упадет на 44%. Основная причина — плохие прогнозы по сбору, худшие с 2018 года. Часть кукурузы потребляет животноводство, культура во многом заменила овес, рожь и ячмень в качестве фуража. Почему кукурузу трудно...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Большая часть добываемых в России кедровых орехов идет на экспорт, который приносит до $100 млн в год. Однако их сбор планируется жестко регламентировать, а контроль на этим процессом — ужесточить. Кроме того, уже не первый год растут экспортные пошлины, снижающие прибыль производителей
Есть...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2024 году в России соберут на 1,4 млн т, или на 16% меньше картофеля, чем в рекордном 2023-м. С января по июнь овощ подорожал на 88%, и дело не только в сезонном ценовом пике. Египет, традиционно поставлявший на рынок ранний картофель, переориентировался на Европу. А агропроизводители сокращают...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За год (с мая 2023 года по май 2024-го) продовольственная инфляция в России составила 9,11%, а стоимость некоторых продуктов сильно выросла. Десятка продуктов, цены на которые взлетели больше всего
Согласно данным Росстата, с мая 2023 года по май 2024-го продовольственная инфляция в России...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Фудшеринг, в отличие от каршеринга и прочих видов совместного пользования, не коммерческая, а социальная идея. Например, магазину «Пятёрочка» в Мурманске, благодаря фудшерингу, удается за день накормить в среднем 10 человек и спасти от порчи около 25 кг овощей и фруктов. Начиная с июля 2022 года...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
После майских заморозков в СМИ стали часто появляться прогнозы о грядущем росте цен на различные агрокультуры в связи со случаями гибели урожая. Подобная информация появилась и о популярных у россиян в летний сезон дынях и арбузах. Участники рынка, опрошенные Forbes, уверяют, что непогода не...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Яблоки для конечных потребителей дорожают, поскольку весной в России продаются в основном импортные сорта. Производители планируют нарастить урожай, но боятся, что это обвалит розничные цены и рентабельность всей отрасли. Выход из ситуации им видится в наращивании экспорта, а также складских и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С каждым годом аграрии закупают все меньше новой техники, а цены на нее в 2021-2023 годах выросли на 15-30%. В 2024 году повышение утилизационного сбора для сельхозтехники официально не анонсировано, но сельхозпроизводители практически уверены, что оно произойдет, и заранее опасаются последствий....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Фермерство остается не самой востребованной нишей, так как для многих ассоциируется исключительно с тяжким физическим трудом и долгими, не всегда окупаемыми инвестициями. Но есть и те, кто увидел в нем определенную романтику и перспективу. Отказаться от топовой должности в крупном банке, оставить...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Аналитики отмечают ускорение роста рынка готовой еды. За покупателей конкурируют продуктовые розничные сети, специализированные магазины, компании с онлайн-продажами и доставкой, частные предприниматели. Но спрос все равно пока не насыщен. Разбираемся, при каких условиях могут быть успешны...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рентабельность растениеводства падает, а доля убыточных сельхозпредприятий растет, свидетельствуют данные официальной статистики. Участники рынка опасаются, что продолжительный период низких закупочных цен, рост издержек и ряд других трудностей, с которыми сталкиваются аграрии, могут привести к...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Согласно независимой оценке, стоимость российских и белорусских активов, принадлежащих Александру и Наталье Луценко, превышает $2 млрд. Это первая в российской истории супружеская пара, владеющая бизнесом в равных долях и ставшая миллиардерами
Группа «Содружество», один из крупнейших...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Через зерновые терминалы Черного моря уходит до 90% зерновых на экспорт, и с начала сезона 2023/2024 становится все более очевидной консолидация крупных зернотрейдеров в этом направлении. Сейчас более 80% отгрузок через черноморские порты приходится всего на пятерых экспортеров. Покупатели и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Пока ЦБ беспрецедентными темпами ужесточает денежно-кредитную политику в борьбе с ростом цен, инфляционные ожидания населения и наблюдаемая инфляция продолжают расти — в декабре оба показателя резко прибавили и достигли многомесячных максимумов. ЦБ принимает во внимание эти показатели при принятии...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На фоне ежедневных новостей об уничтожении боевых дронов власти закрыли для них небо — использование беспилотников в той или иной мере запрещено в шести десятках регионов. В то же время аграрии и даже президент призывают активнее использовать беспилотники в сельском хозяйстве. Что теряет российский...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С начала года цены на картофель у производителей снизились на 11%, цены в рознице в среднем на треть ниже, чем прошлым летом. Для аграриев это не повод для оптимизма — падение стоимости продукции сокращает их маржу. Почему картофель так подешевел и чего ждать от цен дальше
По данным Росстата, с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На предпоследней неделе июля цены на куриное мясо установили новый рекорд, свидетельствует Росстат — 196,93 рубля за кг. Независимые аналитики говорят о еще большем уровне цен в розничных сетях — в среднем 270 рублей за кг. Несмотря на рост производства, мясопереработчики отмечают дефицит куриного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Некогда один из основных импортеров свинины Россия вышла на полное самообеспечение по этому мясу и вошла в десятку крупнейших поставщиков. Переизбыток свинины внутри страны давит на рентабельность производителей, отмечают опрошенные Forbes эксперты, но в ближайшие годы Россия имеет все шансы войти...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Падение цен на масличные и зерновые ударило по аграриям, площади под этими культурами в ближайшие годы активно расширяться не будут, уверены эксперты. Зато производители готовы сделать ставку на сою — она единственная может продемонстрировать рост как площадей, так и урожая. Почему соя стала...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Уже осенью Госдума может рассмотреть законопроект о закреплении понятия фермерской продукции. В Минсельхозе считают, что после этого крупные агропредприятия не смогут вводить потребителей в заблуждение, а продукции небольших хозяйств станет проще попасть в торговые сети. В каких отраслях фермеры...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ставропольский край занимает третье место среди российских регионов по объемам выращенного зерна, и до последнего времени он оставался вне зоны интересов агрохолдингов федерального уровня. Но спокойная и независимая жизнь ставропольских аграриев заканчивается. Почему на Ставрополье активизировались...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Аграрии сокращают закупки техники. Если тренд сохранится, о рекордных урожаях придется забыть, причем больше всего пострадают небольшие хозяйства. Почему тракторов и комбайнов покупают все меньше
В 2022 году, по данным «Росспецмаша», отечественной сельхозтехники в России продали на 235,4 млрд...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
По мнению американского кулинарного гуру Марка Биттмана (и некоторых ученых и исследователей), популярность детских питательных смесей — результат сознательных усилий крупных продовольственных холдингов и их маркетологов, которые последовательно несколько десятилетий внушали женщинам, что их...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Стартапы все чаще приходят на помощь фермерам и помогают справляться с вызовами, которые стоят перед сельским хозяйством — нехваткой рабочей силы и воды, изменениями климата и сокращением популяции пчел — с помощью искусственного интеллекта, беспилотных автомобилей и робототехники
Если обширные...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Владимир Путин 17 января выразил обеспокоенность активным экспортом российского зерна. По мнению президента, в случае неурожая зерна в этом году России его может не хватить. Forbes разбирался, насколько реальны эти опасения
Выступая на совещании по экономическим вопросам 17 января, президент...
|
|
|
| На сайте найдено 859 материалов |
|
|
