Новости Строительства и Недвижимости / Продукты / Россия
Новости строительства и недвижимости, строительных и отделочных материалов. Лента строительных новостей.
В данном разделе представлены самые свежие последние новости рынка недвижимости (новостройки, загородное и коттеджное строительство, рынок земли), новости строительства (снос, строительство, новые технологии, новые строительные и отделочные материалы и их применение), новости ипотеки, ипотечного кредитования жилья. Представлена строительная информация, пресс релизы и строительные новости по: планируемым и строящимся объектам недвижимости ( новостройки ) Москвы, других регионов России. Новостная лента рассказывает о новых интересных проектах в строительстве домов, инвестиционных проектах и инвестициях в жилую, коммерческую недвижимость. Дает представление о участвующих в этих проектах заказчиках, застройщиках, ген. подрядчиках, инвесторах. Мониторинг цен на квартиры, дома, офисы, торговые центры другую коммерческую недвижимость, также является одной из задач новостей строительства и недвижимости. Анонсируется информация по новым маркетинговым исследованиям, бизнес планам, обзорам и другой аналитике в области строительства, строительных и отделочных материалов, недвижимости, ипотеки. Купить данные информационные массивы можно по т. +7 (926) 535-50-61 , Написать письмо
Всего за несколько месяцев огурцы подорожали на 111%. Россияне оказались психологически не готовы платить столько и грозятся перейти на белковую диету: по цене килограмм огурцов сравнялся с килограммом мяса. Впрочем, в январе—феврале стоимость огурцов резко вырастает каждый год, просто люди об этом забывают, говорят эксперты. Почему дорожают огурцы и сколько ждать снижения цен, выяснял Forbes
В социальных сетях пользователи возмущаются «беспредельными» ценами на огурцы: в разных городах России их стоимость за последние месяцы выросла до 500, а где-то даже и до 1000 рублей за килограмм. Люди пишут в соцсетях, что проще отказаться от огурцов, а за те же деньги купить мясо. Они правы. Так, по данным Росстата, 2 февраля килограмм свинины стоил 396,93 рубля, а говядины — 700,5 рубля.
Ждали, но оказались не готовы
Огурцы действительно подорожали, говорят эксперты. Средние розничные цены на них к февралю 2026 года составили 300,1 рубля за килограмм, это на 111,1% больше, чем три месяца назад, отмечает зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. При этом динамика год к году незначительная — всего +1,8%, добавляет он.
С конца прошлого года, точнее с 22 декабря по 2 февраля, огурцы подорожали на 41,8%, говорит гендиректор «АБ-Центра» Алексей Плугов: с 223,7 до 317,2 рубля за килограмм. Леонов напоминает, что в прошлом году рост цен на огурцы был даже заметнее: в феврале 2025-го они стоили 294,8 рубля за килограмм, рост составил 119,6% за три месяца и 16% — год к году.
С января цены на овощи, особенно огурцы, традиционно растут из-за снижения урожайности теплиц в зимний период, повышенного спроса после новогодних праздников и логистических издержек, рассказали Forbes в сети гипермаркетов «Лента».
«В целом рост закупочных цен на огурцы связан с их зависимостью от тепличного производства: в январе—феврале цены максимальные из-за короткого светового дня, роста энергозатрат на освещение и обогрев, а также естественного цикла сбора урожая. Это типичная сезонная динамика», — говорит представитель «Ленты». В этом году урожайность во всех тепличных комплексах резко снизилась из-за аномальных холодов на всей территории России, добавляет он.
С морозами связаны и проблемы хранения, добавляет Плугов. В такую погоду на оптовых базах и в мелкооптовой реализации товар портится быстрее, чем обычно. При этом в опте цены на огурцы даже снизились, говорит Леонов. В декабре 2025 года они стоили 178 000 рублей за тонну против 183 100 рублей за тонну в декабре 2024-го, уточняет он.
«Февраль — самый тяжелый месяц как для аграриев, так и для дистрибьюторов. Затраты на производство ощутимо возрастают, цены высокие, сбыт идет тяжело», — говорит Плугов. В феврале, по примерным оценкам, производится примерно на 35% меньше огурцов, чем в январе, уточняет он.
При этом, по данным председателя президиума АКОРТ Станислава Богданова, минимальные цены на огурцы в торговых сетях фактически остались на прошлогоднем уровне — от 299 рублей за килограмм. «Ассортимент огурцов, в зависимости от формата магазина, включает от четырех до 22 различных сортов и видов, что позволяет покупателям выбирать из разных ценовых сегментов», — добавляет Богданов.
Все свое
В целом Россия собственными огурцами обеспечена, по данным «АБ-Центра», на 95%. В 2025 году урожай в промышленном секторе составил 897 800 тонн. Импортируют огурцы в совсем незначительных количествах и только в те регионы, где мало собственных теплиц, в основном на Дальний Восток и некоторые районы Южного Урала и Сибири. Завозят огурцы из Турции, Ирана, Китая, Казахстана, Армении, Белоруссии и Азербайджана. «Весь импорт можно оценить в 70 000—75 000 тонн при общем производстве, включая то, что выращивают люди на своих участках, в 1,12 млн тонн. Немного даже экспортируем, порядка 12 000 тонн в год», — отмечает Алексей Плугов.
По мере роста светового дня затраты тепличных хозяйств на освещение, а затем и обогрев теплиц начнут постепенно снижаться, следом начнут дешеветь огурцы и помидоры, говорит Богданов. В марте сбор по сравнению с февралем вырастет как минимум в полтора раза, в апреле — в два-два с половиной раза, отмечает Плугов.
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
Всего за несколько месяцев огурцы подорожали на 111%. Россияне оказались психологически не готовы платить столько и грозятся перейти на белковую диету: по цене килограмм огурцов сравнялся с килограммом мяса. Впрочем, в январе—феврале стоимость огурцов резко вырастает каждый год, просто люди об этом забывают, говорят эксперты. Почему дорожают... Читать дальше
Ссылка на статью: 
