|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Вина, награжденные серебряными медалями, часто остаются в тени счастливых обладателей «золота», но многие из них заслуживают серьезного внимания. В «серебряной» зоне можно найти первые результаты смелых экспериментов и ростки новых рыночных трендов. Это подтверждают результаты недавней отборочной...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Матча с утра, кофе днем и бабл-дринк вечером — для многих молодых людей употребление этих напитков стало ежедневным ритуалом. Считается, что матча, комбуча и небольшие порции кофе положительно влияют на здоровье. Forbes Young разбирается, какие напитки, популярные у поколения Z, действительно...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Российская соцсеть Looky работает над собственным мессенджером, узнал Forbes. В ближайшее время он появится в магазинах приложений, обещают в компании. С момента создания сервиса в 2022 году в нем зарегистрировалось 7 млн пользователей, а в компанию инвестировали более 500 млн рублей. Тем не менее...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2026 году рынок алкоголя может вырасти больше, чем продуктовый, в первую очередь за счет роста цен. Но покупателей это не смущает: растет премиальное потребление, несмотря на экономию, люди стараются выбрать лучшее за те деньги, которые у них есть. Государство повышает акцизы и пошлины, так что...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Из-за снижения потребления и перемещения продаж в онлайн у крупнейших торговых сетей в 2025 году замедлился рост выручки, по данным INFOLine — на 6,2 п.п., до 16,1%. В 2026 году группа компаний Х5 (магазины «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») лидирует среди продуктовых ретейлеров: ее выручка за I...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Большинство покупателей франшизы начинают зарабатывать в течение двух лет. Об этом заявили 83% участников опроса на платформе «Мое дело». Правда, сроки окупаемости удлиняются, и сейчас на быстрый заработок во франчайзинге можно рассчитывать только при минимальных стартовых вложениях, предупреждают...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В ходе большого исследования неклассических игристых вин, с которого начался шестой сезон ежегодного рейтинга Top100Wines.ru, 98 из 125 образцов, продегустированных вслепую, получили оценки «медальной зоны», причем больше половины из них, 51, согласно выводам Экспертного совета, достойны «серебра»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Семья миллиардеров Бранка уже 180 лет занимается производством популярного горького ликера Fernet-Branca. Он родился в 1845 году как лекарство и с тех пор ни один ингредиент, как утверждают производители, не менялся. В составе ликера ревень из Китая, шафран из Ирана, горечавка из Франции — всего...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Россияне все охотнее покупают алкоголь в мини-форматах — от 0,1 до 0,33 л. Производители подтверждают, что на баночки и маленькие бутылки приходится значительный процент продаж, причем по всем видам алкоголя. Объясняется это и трендом на индивидуальное потребление, и тем, что условные 250 мл вина...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В начале 2026 года технологии взяли новую высоту — появилась социальная сеть, где контент создают и потребляют ИИ-агенты, а не люди. На платформе Moltbook разные нейронные сети не только делятся друг с другом полезной информацией, но и объединяются в сообщества, обсуждают решения своих «хозяев» и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2021 году в рейтинге Top100Wines участвовали вина 62 хозяйств и независимых брендов, а сейчас в рейтинге 109 производителей. Проходной балл для выхода вина в топ-100 в пятом сезоне был повышен с 90 до 91. Винный критик, управляющий партнер агентства Double Magnum Игорь Сердюк подводит итоги...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Одна из крупнейших и старейших компаний на рынке эмоциональных товаров — сеть modi — диверсифицирует бизнес. Как стало известно Forbes, небольшие магазины формата shop-in-shop будут открываться в крупнейших российских гипермаркетах: «Глобус», «О"кей» и «Лента». Сотрудничество принесет пользу всем...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Выход на российский рынок международных ритейлеров замедлился в России по сравнению с прошлым годом, подсчитали в Nikoliers.
"Общее количество новых открытий по итогам года составит 51, включая 21 иностранный и 30 российских брендов. Для сравнения, за 2024 год в России 61 бренд открыл свой...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За неполные три года с момента запуска бренд альтернативного алкоголя Drinksome достиг почти полумиллиардной выручки. Напитки компании продаются в 5000 ресторанов и баров, среди которых заведения Novikov Group и Lucky Group. К концу 2025 года Drinksome готовится открыть завод в Сербии, чтобы выйти...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Уроженец Дагестана Камиль Аскендеров уже третье десятилетие выстраивает алкогольную империю и добился впечатляющих результатов. Его группа «Алвиса» с активами в России и Испании — главный производитель коньяка в стране и вторая по выручке алкогольная компания. Кто помогал ему в этом бизнесе?
18...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Яндекс» продолжает использовать возможности самого растущего рекламного канала и запускает новую рекламную платформу «Яндекс Ритейл Медиа», узнал Forbes. С ее помощью поставщики и производители могут запускать рекламу, используя инвентарь ретейлеров. По мнению участников рынка, платформа поможет...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Авторитетный итальянский винный эксперт Даниеле Чернилли в своей информационной рассылке Doctor Wine коснулся одной из самых животрепещущих тем современной винной культуры — дискуссии о влиянии вина на здоровье человека. Полемика вокруг этой темы в странах традиционного виноделия вновь разгорается...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Связь между работой и пьянством гораздо теснее, чем может показаться. В конце концов, аддиктивное мышление и поведение тоже могут способствовать карьере. Потребность в контроле, завышенная самооценка и небрежное отношение к правде какое-то время облегчают продвижение по карьерной лестнице —...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Кофе становится все дороже, и на этом фоне в России растет интерес к разного рода альтернативным горячим напиткам, таким как цикорий. По словам экспертов, опрошенных Forbes, его потребление постепенно входит в моду на волне интереса к здоровому образу жизни, так что дело не только в экономии...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Древнегреческий философ Аристотель считал дружбу самым необходимым для жизни, так как «никто не пожелает себе жизни без друзей, даже если б он имел все остальные блага». Но для того, чтобы найти подходящего человека, который станет нашим близким другом, может потребоваться несколько попыток, и на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С начала года в России стали все чаще вводить ограничения на торговлю алкоголем. Это сказалось и на рынке коммерческой недвижимости, так как алкомаркеты открывают много новых магазинов, и владельцы помещений рискуют потерять этих арендаторов. Эксперты рассказали Forbes, кому в связи с этим грозят...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
У Японии, Китая и Южной Кореи много общего в истории, культуре и традициях. Среди прочего эти страны объединяют непростые отношения их граждан с алкоголем. В каждой из них пьют довольно много, причем странным образом от этого процесса получают удовольствие далеко не все его участники. Рассказываем,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рейтинг российских вин Top100Wines.ru в четвертый раз подвел итоги своего ежегодного дегустационного цикла и предложил ценителям отечественного виноделия свою версию первой сотни. Какие критерии у вина, которое может выбиться в лидеры рейтинга, рассказывает винный критик, управляющий партнер...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Бизнес указал Минфину на необходимость введения минимальной розничной цены (МРЦ) на пиво и пивные напитки на фоне существенного роста акциза, узнал Forbes. Письмо с таким предложением направило в министерство бизнес-объединение «Опора России». Рост издержек создает риски того, что пивовары могут...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России стали производить заметно больше игристых вин, а россияне поменяли к ним отношение — теперь это не только напиток, который покупают, чтобы отметить Новый год. Шампанские вина «двигают» тихие, а отечественная продукция продолжает отвоевывать место у дорожающего импорта. Как игристое вино...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Высокие импортные пошлины на европейские вина приведут к сильному росту цен и снижению объема поставок не меньше чем на 15% к концу года, прогнозируют эксперты Forbes. Отечественные виноделы наращивают производство, но им не под силу компенсировать выбывающие объемы. В рознице цены на вино пока...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Пить сладкое в наше время не модно. Девушки модельной внешности говорят, что сладкое вино полнит, да и диабет, как известно, не дремлет. Но, хотя с каждым годом потребление сладких вин постепенно падает, они все еще занимают значимую долю рынка, рассказывает в колонке для Forbes винный критик Игорь...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Семь новых международных брендов открыли первые магазины в России за первые три месяца 2024 года, сообщили в пресс-службе консалтинговой компании Nikoliers.
"По итогам первого квартала российский рынок ритейла пополнился 7 новыми международными брендами. Новые бренды представлены в категориях...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В общей сложности за год состояния выросли у 64 участников списка Forbes. Все вместе они стали богаче на $68,5 млрд. Самым разбогатевшим стал Сергей Студенников — его состояние выросло более чем в два раза, до $3,2 млрд. Кто еще из россиян вошел в десятку существенно увеличивших свой капитал — в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Даже искусный кулинар едва ли сможет приготовить соус на кончике чайной ложки, — сказал в одном из своих интервью Батист Гинодо, наследный владелец винного замка Chateau Lafleur. — Если вы хотите работать стабильно, вам нужно набрать критическую массу». Этими словами хозяин одного из самых...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Яркий диван напротив входа, за ним игровая для детей: товары для дома презентованы прямо в жилых интерьерах. Есть кафе, дизайн-студия. Извилистый маршрут ведет по разным отделам, купить для дома можно все что угодно — от пушистого полотенца до стильного кресла и замысловатой вазочки. В пилотном...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Прошлогодний уход с российского рынка таких мировых алкогигантов, как Diageo и Brown-Forman, больнее всего ударил по сегменту виски. По оценкам экспертов, импорт этого напитка в бутылках в 2022-м сократился в два раза. Катастрофы не случилось — спасли заранее созданные запасы и параллельный импорт....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Минфин уточнил свою позицию по ответственности маркетплейсов при онлайн-продаже алкоголя. Ведомство подчеркнуло, что не предлагало наказывать за такие нарушения только продавцов на таких площадках, но не сами площадки, как писали «Ведомости». Минфин отметил, что нести ответственность за нарушения...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупнейший производитель водки в России Beluga Group на этой неделе объявил о рекордных дивидендах за полугодие — их размер составил 120% полугодовой прибыли. Цена акций, с июля выросших на 30%, почти не изменилась после этих новостей. Что будет с дивидендами дальше?
В понедельник, 14 июня, совет...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Итальянские, испанские и французские вина из нижнего ценового сегмента могут уйти с российского рынка, однако отечественные виноделы вряд ли сильно от этого выиграют — основную выгоду получат крупные грузинские винодельческие предприятия, считает исполнительный директор виноторговой компании Fort...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупнейший российский ретейлер X5 Group во вторник опубликовал операционные результаты за II квартал и первое полугодие 2023 года. Показатели превзошли ожидания аналитиков, котировки компании, которые за последнюю неделю выросли почти на 20%, отреагировали в среду ростом еще на 7%. Что вдохновило...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Потребление алкоголя в России с 2008 по 2021 год снизилось почти на 43%, заявлял в сентябре 2022 года глава Минздрава Михаил Мурашко. Однако с началом пандемии COVID-19 и «спецоперации» ситуация изменилась в худшую сторону — и продажи напитков крепче 25 градусов в 2022 году выросли на 7,5%. Forbes...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Потребление вина за год стагнировало или снижалось. Производство водки поднялось на 4%, а прочие ликерно-водочные изделия рванули вверх сразу на 42%. Винный критик Игорь Сердюк — о том, почему для квасного патриотизма у россиян, кажется, пока больше осязаемых поводов, чем для патриотизма винного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Далеко не все вина подходят для инвестиций, большинство из них годятся только для употребления. Что отличает инвестиционное вино от просто хорошего вина, которым можно удивить гостей или партнеров?
Как и любой другой актив, вино должно обладать рядом характеристик, свойственным инвестиционным...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России многие считают, что повышение акцизов и последующее подорожание водки приведет к тому, что население не станет меньше пить, а переключится на самогон или начнет экономить на других товарах. Профессор факультета экономических наук НИУ ВШЭ Марина Колосницына считает, что это не так....
|
|
|
| На сайте найдено 459 материалов |
|
|
