|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В ходе большого исследования неклассических игристых вин, с которого начался шестой сезон ежегодного рейтинга Top100Wines.ru, 98 из 125 образцов, продегустированных вслепую, получили оценки «медальной зоны», причем больше половины из них, 51, согласно выводам Экспертного совета, достойны «серебра»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Количество торговых точек в целом по стране начало сокращаться впервые за 25 лет. Только в Москве к началу 2026 года работало на 4500 магазинов меньше, чем в начале 2025 года, в Петербурге за тот же период стало меньше на 3000 магазинов. Причины связаны с обострением проблем у бизнеса, управляющего...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Семья миллиардеров Бранка уже 180 лет занимается производством популярного горького ликера Fernet-Branca. Он родился в 1845 году как лекарство и с тех пор ни один ингредиент, как утверждают производители, не менялся. В составе ликера ревень из Китая, шафран из Ирана, горечавка из Франции — всего...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Россияне все охотнее покупают алкоголь в мини-форматах — от 0,1 до 0,33 л. Производители подтверждают, что на баночки и маленькие бутылки приходится значительный процент продаж, причем по всем видам алкоголя. Объясняется это и трендом на индивидуальное потребление, и тем, что условные 250 мл вина...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Россияне пристрастились к игристым винам. Это больше не атрибут Нового года или другого праздника — игристое пьют каждый день. Правда, не везде: почти треть потребления приходится на Москву и Санкт-Петербург. Шипучий напиток для молодежи разливают в алюминиевые банки. Доля продукции отечественного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2021 году в рейтинге Top100Wines участвовали вина 62 хозяйств и независимых брендов, а сейчас в рейтинге 109 производителей. Проходной балл для выхода вина в топ-100 в пятом сезоне был повышен с 90 до 91. Винный критик, управляющий партнер агентства Double Magnum Игорь Сердюк подводит итоги...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Уроженец Дагестана Камиль Аскендеров уже третье десятилетие выстраивает алкогольную империю и добился впечатляющих результатов. Его группа «Алвиса» с активами в России и Испании — главный производитель коньяка в стране и вторая по выручке алкогольная компания. Кто помогал ему в этом бизнесе?
18...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Многовековое российское пьянство — миф. Водка — один из самых молодых алкогольных напитков в мире. Вологодская область, где активно борются со спиртным, — самый малопьющий регион Русского Севера. Чем ниже градус, тем лучше. В новом выпуске «Forbes.Главное» разбираемся, как обстоят дела с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Диета, богатая флавоноидами, оставляет человеку больше шансов на здоровую и бодрую старость — к такому выводу пришли британские ученые. Исследование отслеживало рацион и состояние здоровья более чем 120 000 человек в возрасте от 40 до 70 лет на протяжение целого десятилетия
Анализ рациона и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Авторитетный итальянский винный эксперт Даниеле Чернилли в своей информационной рассылке Doctor Wine коснулся одной из самых животрепещущих тем современной винной культуры — дискуссии о влиянии вина на здоровье человека. Полемика вокруг этой темы в странах традиционного виноделия вновь разгорается...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Связь между работой и пьянством гораздо теснее, чем может показаться. В конце концов, аддиктивное мышление и поведение тоже могут способствовать карьере. Потребность в контроле, завышенная самооценка и небрежное отношение к правде какое-то время облегчают продвижение по карьерной лестнице —...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупный бизнес предложил распространить на маркетплейсы требования закона о торговле, если они продают продукты питания. Речь идет о запрете на возврат нераспроданных товаров или на требования к поставщикам возместить расходы на их утилизацию. Цифровые платформы уверены, что ограничения,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С начала года в России стали все чаще вводить ограничения на торговлю алкоголем. Это сказалось и на рынке коммерческой недвижимости, так как алкомаркеты открывают много новых магазинов, и владельцы помещений рискуют потерять этих арендаторов. Эксперты рассказали Forbes, кому в связи с этим грозят...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рейтинг российских вин Top100Wines.ru в четвертый раз подвел итоги своего ежегодного дегустационного цикла и предложил ценителям отечественного виноделия свою версию первой сотни. Какие критерии у вина, которое может выбиться в лидеры рейтинга, рассказывает винный критик, управляющий партнер...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России стали производить заметно больше игристых вин, а россияне поменяли к ним отношение — теперь это не только напиток, который покупают, чтобы отметить Новый год. Шампанские вина «двигают» тихие, а отечественная продукция продолжает отвоевывать место у дорожающего импорта. Как игристое вино...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Высокие импортные пошлины на европейские вина приведут к сильному росту цен и снижению объема поставок не меньше чем на 15% к концу года, прогнозируют эксперты Forbes. Отечественные виноделы наращивают производство, но им не под силу компенсировать выбывающие объемы. В рознице цены на вино пока...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Пить сладкое в наше время не модно. Девушки модельной внешности говорят, что сладкое вино полнит, да и диабет, как известно, не дремлет. Но, хотя с каждым годом потребление сладких вин постепенно падает, они все еще занимают значимую долю рынка, рассказывает в колонке для Forbes винный критик Игорь...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Третий по объему продаж в России маркетплейс «Яндекс Маркет» планирует подключить 3000–5000 новых пунктов выдачи заказов, основная часть которых появится в Центральном федеральном округе, узнал Forbes. Благодаря этому «Яндекс Маркет» сможет увеличить оборот, но пока сервис отстает от конкурентов...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Аналитики отмечают ускорение роста рынка готовой еды. За покупателей конкурируют продуктовые розничные сети, специализированные магазины, компании с онлайн-продажами и доставкой, частные предприниматели. Но спрос все равно пока не насыщен. Разбираемся, при каких условиях могут быть успешны...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Доля свободных коммерческих помещений в формате стрит-ритейла на Невском проспекте в Петербурге по итогам 2023 года составила 4,5%, говорится в исследовании консалтинговой компании NF Group.
Показатель является минимальным за последние 7 лет. При этом на основной части Невского проспекта...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Даже искусный кулинар едва ли сможет приготовить соус на кончике чайной ложки, — сказал в одном из своих интервью Батист Гинодо, наследный владелец винного замка Chateau Lafleur. — Если вы хотите работать стабильно, вам нужно набрать критическую массу». Этими словами хозяин одного из самых...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Предприниматель Михаил Корепин более 30 лет назад основал в Екатеринбурге (№5 в рейтинге Forbes лучших городов для бизнеса) оптовую компанию «Гала-центр», торгующую недорогими товарами для дома. Сейчас в его торговой империи работает около 1000 магазинов, суммарный оборот которых в 2022 году...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть строительных торговых центров "Петрович" открыла первые магазины малых форматов во Владимире и Мытищах, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе ритейлера.
В перспективе мини-магазины начнут работу также в Москве, Туле, Рязани и Ярославле. Суммарно к сентябрю 2024 года "Петрович" планирует...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Аптеки, магазины алкоголя и пункты выдачи заказов появляются первыми в нежилых помещениях на первых этажах новостроек Москвы, выяснили эксперты компании "БЕСТ-Новострой".
"Первыми в московских ЖК открываются чаще всего аптеки, магазины алкоголя и пункты выдачи заказов", — говорится в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Итальянские, испанские и французские вина из нижнего ценового сегмента могут уйти с российского рынка, однако отечественные виноделы вряд ли сильно от этого выиграют — основную выгоду получат крупные грузинские винодельческие предприятия, считает исполнительный директор виноторговой компании Fort...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупнейший российский ретейлер X5 Group во вторник опубликовал операционные результаты за II квартал и первое полугодие 2023 года. Показатели превзошли ожидания аналитиков, котировки компании, которые за последнюю неделю выросли почти на 20%, отреагировали в среду ростом еще на 7%. Что вдохновило...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть универмагов "Стокманн" осенью 2023 года планирует открыть ещё два новых магазина на месте ушедшего из РФ шведского ритейлера H&M, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе сети "Стокманн".
В частности, новые магазины начнут работу в ТЦ "Мега Дыбенко" и ТРК "Питер Радуга". На каждой торговой...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Потребление алкоголя в России с 2008 по 2021 год снизилось почти на 43%, заявлял в сентябре 2022 года глава Минздрава Михаил Мурашко. Однако с началом пандемии COVID-19 и «спецоперации» ситуация изменилась в худшую сторону — и продажи напитков крепче 25 градусов в 2022 году выросли на 7,5%. Forbes...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Потребление вина за год стагнировало или снижалось. Производство водки поднялось на 4%, а прочие ликерно-водочные изделия рванули вверх сразу на 42%. Винный критик Игорь Сердюк — о том, почему для квасного патриотизма у россиян, кажется, пока больше осязаемых поводов, чем для патриотизма винного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
До конца 2027 года в России планируется открыть свыше сотни магазинов турецкого бренда одежды Koton, сообщил директор по развитию бизнеса сети Алмаз Ширеев в рамках международной выставки недвижимости, ритейла, электронной коммерции и логистики MALLPIC.
"У нас амбициозные планы. Мы планируем...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Российский бренд женской одежды премиум-сегмента Namelazz откроет свой флагманский магазин в центре Москвы на ул. Петровка, д.15, стр. 1, рассказал "Интерфаксу" консультант сделки компания NF Group.
"Открытие запланировано на конец мая 2023 года", — рассказали в компании.
Как пояснила Ирина...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Далеко не все вина подходят для инвестиций, большинство из них годятся только для употребления. Что отличает инвестиционное вино от просто хорошего вина, которым можно удивить гостей или партнеров?
Как и любой другой актив, вино должно обладать рядом характеристик, свойственным инвестиционным...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России многие считают, что повышение акцизов и последующее подорожание водки приведет к тому, что население не станет меньше пить, а переключится на самогон или начнет экономить на других товарах. Профессор факультета экономических наук НИУ ВШЭ Марина Колосницына считает, что это не так....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Компания Ingka Group, владелец и оператор большинства магазинов IKEA по всему миру, увеличила выручку по итогам минувшего финансового года на 5,7%, однако чистая прибыль сократилась в 5,6 раза на фоне негативного влияния роста процентных ставок на некоторые инвестиции.
Как говорится в сообщении...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Когда одна из крупнейших российских винодельческих компаний «Фанагория» в мае прошлого года провела в своем просторном погребе первый благотворительный винный аукцион «Высокая Проба», мероприятие прошло очень хорошо и имело резонанс, но все-таки ему немного не хватило размаха, считает винный...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ритейлер "Магнит" расширил сеть дискаунтеров "Моя цена" до 500 магазинов, к концу 2022 года планируется открыть еще около 200 объектов этого формата, говорится в сообщении компании.
Ритейлер отметил, что сопоставимые продажи (LfL) дискаунтеров в сентябре текущего года выросли почти на 60% по...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Девелоперы вынуждены уделять все больше внимания стрит-ретейлу. Покупатели привыкли иметь супермаркеты, кофейни, пункты доставки в шаговой доступности. Почему из обременения, на приведение в порядок которого у строителей жилья не доходили руки, коммерческие площади превращаются в желанный актив,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
X5 Retail Group покупает контрольные доли в компаниях "Красный Яр" и "Слата" — одних из ведущих ритейлеров Восточной Сибири, сообщается в пресс-релизе Х5.
Приобретаемые сети управляют почти 600 магазинов в Красноярском крае, Туве, Хакасии, Бурятии, Иркутской области и Забайкальском крае....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Винные эксперты обратили внимание на терруар этой горной страны и вдруг поняли, что он подает большие надежды на фоне климатических угроз глобального потепления. Винный критик Игорь Сердюк рассказывает, что может сделать предгорный Дагестан новым Эльдорадо российского виноделия
Талантливый винный...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
По данным NielsenIQ, объем продаж алкогольного рынка в России в 2021 году увеличился на 3,7% в натуральном выражении и на 7,6% — в денежном по сравнению с 2020-м. Но что будет происходить теперь, в условиях кризиса и санкций? Об этом в своей колонке для Forbes Life рассказывает основатель школы...
|
|
|
| На сайте найдено 449 материалов |
|
|
