|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Урожай зерна в 2026 году обещает быть не хуже прошлогоднего. Но рассчитывать на существенный рост доходов аграриям не приходится. В стране с прошлого года скопились значительные, почти 25 млн т, запасы зерна, и если их не удастся распродать к началу жатвы, цены на внутреннем рынке будут низкими....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Фьючерсы на зерно на мировых биржах и внутренние цены на него достигли полугодовых максимумов. Виной этому — военные действия на Ближнем Востоке. Аграрии в Северном полушарии получили к началу посевной сразу три удара: выросли цены на топливо и газ, необходимый для производства удобрений, а...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Человечество уделяет слишком мало внимания сохранению насекомых и не знает точно, что происходит с их численностью. Такая беспечность может иметь самые печальные последствия для сельского хозяйства и экологии в целом. Научный обозреватель Forbes Анатолий Глянцев рассказывает о новой работе, в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Селекционеры обратились к депутату Госдумы с просьбой внести изменения в закон, уравнявший требования к регистрации семян для личных подсобных хозяйств с теми, что предъявляются к изделиям для крупных агрохолдингов. На овощи с личных участков приходится около половины российской продукции. Но за...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Семья миллиардеров Бранка уже 180 лет занимается производством популярного горького ликера Fernet-Branca. Он родился в 1845 году как лекарство и с тех пор ни один ингредиент, как утверждают производители, не менялся. В составе ликера ревень из Китая, шафран из Ирана, горечавка из Франции — всего...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Россияне все охотнее покупают алкоголь в мини-форматах — от 0,1 до 0,33 л. Производители подтверждают, что на баночки и маленькие бутылки приходится значительный процент продаж, причем по всем видам алкоголя. Объясняется это и трендом на индивидуальное потребление, и тем, что условные 250 мл вина...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На смену почти двум десяткам отдельных информационных систем, которыми обязаны пользоваться аграрии, придет единая цифровая платформа. Начать планируют с производителей зерна и животноводов. Но они пока не верят в то, что новая система упростит их жизнь. Сейчас для работы с платформами Минсельхоза...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Россияне пристрастились к игристым винам. Это больше не атрибут Нового года или другого праздника — игристое пьют каждый день. Правда, не везде: почти треть потребления приходится на Москву и Санкт-Петербург. Шипучий напиток для молодежи разливают в алюминиевые банки. Доля продукции отечественного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2021 году в рейтинге Top100Wines участвовали вина 62 хозяйств и независимых брендов, а сейчас в рейтинге 109 производителей. Проходной балл для выхода вина в топ-100 в пятом сезоне был повышен с 90 до 91. Винный критик, управляющий партнер агентства Double Magnum Игорь Сердюк подводит итоги...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Из-за засушливого лета и высокой ключевой ставки число фермерских хозяйств в Ростовской области и Краснодарском крае снизилось на 7–8% в 2025 году, эксперты предупреждают, что дальше будет еще хуже. Владимир Путин уже одобрил мораторий на банкротство фермеров Ростовской области — там погиб или...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Уроженец Дагестана Камиль Аскендеров уже третье десятилетие выстраивает алкогольную империю и добился впечатляющих результатов. Его группа «Алвиса» с активами в России и Испании — главный производитель коньяка в стране и вторая по выручке алкогольная компания. Кто помогал ему в этом бизнесе?
18...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Цены на яблоки в Москве бьют рекорды: в среднем килограмм стоит 241 рубль, это на 38% больше, чем в прошлом году. Основные причины — прошлогодний неурожай, дожди в этом сезоне и рост издержек, например зарплат. Эксперты уверены, что осенью цены снизятся, если не вмешается погодный фактор.
Средние...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Многовековое российское пьянство — миф. Водка — один из самых молодых алкогольных напитков в мире. Вологодская область, где активно борются со спиртным, — самый малопьющий регион Русского Севера. Чем ниже градус, тем лучше. В новом выпуске «Forbes.Главное» разбираемся, как обстоят дела с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Зерновые культуры остаются базой российского агроэкспорта, однако интерес к ним со стороны производителей продолжает снижаться из-за низкой маржинальности. В новом сезоне они делают ставку на зернобобовые и масличные культуры, но все чаще сталкиваются с необходимостью бороться за каждый рынок
В...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Новые проекты в сфере АПК стали запускать даже реже, чем в неудачном 2024 году. Инвесторов пугает высокая ключевая ставка, дефицит кадров, рост цен на комплектующие и неразбериха с регулированием. Лучше всего себя чувствует молочная отрасль, но и там не все гладко. Почему выживают только проекты...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Диета, богатая флавоноидами, оставляет человеку больше шансов на здоровую и бодрую старость — к такому выводу пришли британские ученые. Исследование отслеживало рацион и состояние здоровья более чем 120 000 человек в возрасте от 40 до 70 лет на протяжение целого десятилетия
Анализ рациона и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Авторитетный итальянский винный эксперт Даниеле Чернилли в своей информационной рассылке Doctor Wine коснулся одной из самых животрепещущих тем современной винной культуры — дискуссии о влиянии вина на здоровье человека. Полемика вокруг этой темы в странах традиционного виноделия вновь разгорается...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Связь между работой и пьянством гораздо теснее, чем может показаться. В конце концов, аддиктивное мышление и поведение тоже могут способствовать карьере. Потребность в контроле, завышенная самооценка и небрежное отношение к правде какое-то время облегчают продвижение по карьерной лестнице —...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Довольно часто аграрии жалуются на низкую и даже отрицательную рентабельность, однако специалисты, опрошенные Forbes, перечислили несколько сегментов в сельском хозяйстве, которые привлекают инвесторов за счет хорошей маржи и относительно быстрых сроков окупаемости
Средняя рентабельность в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
ООО "Агрокомплекс "Лабинский" (управляет активами бывшего концерна "Покровский") в 2025 году планирует направить на финансирование инвестпрограммы 4 млрд рублей. Об этом сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края со ссылкой на гендиректора агрокомплекса Алексея Скоробогатова....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С начала года в России стали все чаще вводить ограничения на торговлю алкоголем. Это сказалось и на рынке коммерческой недвижимости, так как алкомаркеты открывают много новых магазинов, и владельцы помещений рискуют потерять этих арендаторов. Эксперты рассказали Forbes, кому в связи с этим грозят...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Родителями» растений становится все больше молодых людей, а видео с хештегами #houseplants и #plantparenthood собирают десятки миллионов просмотров в TikTok. Почему у молодежи растет интерес к выращиванию комнатных растений, что такое Plant Parenthood и причем здесь экологическая осознанность,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За последний год огурцы подорожали примерно на 30%. Их производство в теплицах ежегодно увеличивается, но ожидать снижения стоимости не стоит
«По предварительным оценкам, урожай тепличных огурцов в 2024 году составит 885 000–890 000 т у товарных производителей, включая фермеров и ИП», —...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Военное дело и борьба с вредителями с давних пор идут рука об руку. В обоих случаях главная задача — максимально эффективное уничтожение вражеских группировок. Как и с каким успехом разработчики химического оружия воевали с крысами, койотами, птицами и другими животными — в отрывке из книги Мэри...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рейтинг российских вин Top100Wines.ru в четвертый раз подвел итоги своего ежегодного дегустационного цикла и предложил ценителям отечественного виноделия свою версию первой сотни. Какие критерии у вина, которое может выбиться в лидеры рейтинга, рассказывает винный критик, управляющий партнер...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В последние четыре года рынок улиток в России вырос более чем в два раза, до 800 т. Количество ферм, на которых разводят брюхоногих, исчисляется сотнями. Причины просты: рентабельность 100%, низкий порог входа и отсутствие крупных агрохолдингов. Почему фермеры отказываются от разведения коров и коз...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России стали производить заметно больше игристых вин, а россияне поменяли к ним отношение — теперь это не только напиток, который покупают, чтобы отметить Новый год. Шампанские вина «двигают» тихие, а отечественная продукция продолжает отвоевывать место у дорожающего импорта. Как игристое вино...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Большая часть добываемых в России кедровых орехов идет на экспорт, который приносит до $100 млн в год. Однако их сбор планируется жестко регламентировать, а контроль на этим процессом — ужесточить. Кроме того, уже не первый год растут экспортные пошлины, снижающие прибыль производителей
Есть...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2024 году в России соберут на 1,4 млн т, или на 16% меньше картофеля, чем в рекордном 2023-м. С января по июнь овощ подорожал на 88%, и дело не только в сезонном ценовом пике. Египет, традиционно поставлявший на рынок ранний картофель, переориентировался на Европу. А агропроизводители сокращают...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За год (с мая 2023 года по май 2024-го) продовольственная инфляция в России составила 9,11%, а стоимость некоторых продуктов сильно выросла. Десятка продуктов, цены на которые взлетели больше всего
Согласно данным Росстата, с мая 2023 года по май 2024-го продовольственная инфляция в России...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
После майских заморозков в СМИ стали часто появляться прогнозы о грядущем росте цен на различные агрокультуры в связи со случаями гибели урожая. Подобная информация появилась и о популярных у россиян в летний сезон дынях и арбузах. Участники рынка, опрошенные Forbes, уверяют, что непогода не...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Высокие импортные пошлины на европейские вина приведут к сильному росту цен и снижению объема поставок не меньше чем на 15% к концу года, прогнозируют эксперты Forbes. Отечественные виноделы наращивают производство, но им не под силу компенсировать выбывающие объемы. В рознице цены на вино пока...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Пить сладкое в наше время не модно. Девушки модельной внешности говорят, что сладкое вино полнит, да и диабет, как известно, не дремлет. Но, хотя с каждым годом потребление сладких вин постепенно падает, они все еще занимают значимую долю рынка, рассказывает в колонке для Forbes винный критик Игорь...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Яблоки для конечных потребителей дорожают, поскольку весной в России продаются в основном импортные сорта. Производители планируют нарастить урожай, но боятся, что это обвалит розничные цены и рентабельность всей отрасли. Выход из ситуации им видится в наращивании экспорта, а также складских и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С каждым годом аграрии закупают все меньше новой техники, а цены на нее в 2021-2023 годах выросли на 15-30%. В 2024 году повышение утилизационного сбора для сельхозтехники официально не анонсировано, но сельхозпроизводители практически уверены, что оно произойдет, и заранее опасаются последствий....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Фермерство остается не самой востребованной нишей, так как для многих ассоциируется исключительно с тяжким физическим трудом и долгими, не всегда окупаемыми инвестициями. Но есть и те, кто увидел в нем определенную романтику и перспективу. Отказаться от топовой должности в крупном банке, оставить...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рентабельность растениеводства падает, а доля убыточных сельхозпредприятий растет, свидетельствуют данные официальной статистики. Участники рынка опасаются, что продолжительный период низких закупочных цен, рост издержек и ряд других трудностей, с которыми сталкиваются аграрии, могут привести к...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Согласно независимой оценке, стоимость российских и белорусских активов, принадлежащих Александру и Наталье Луценко, превышает $2 млрд. Это первая в российской истории супружеская пара, владеющая бизнесом в равных долях и ставшая миллиардерами
Группа «Содружество», один из крупнейших...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Через зерновые терминалы Черного моря уходит до 90% зерновых на экспорт, и с начала сезона 2023/2024 становится все более очевидной консолидация крупных зернотрейдеров в этом направлении. Сейчас более 80% отгрузок через черноморские порты приходится всего на пятерых экспортеров. Покупатели и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Даже искусный кулинар едва ли сможет приготовить соус на кончике чайной ложки, — сказал в одном из своих интервью Батист Гинодо, наследный владелец винного замка Chateau Lafleur. — Если вы хотите работать стабильно, вам нужно набрать критическую массу». Этими словами хозяин одного из самых...
|
|
|
| На сайте найдено 524 материалов |
|
|
