|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В начале 2023 года венчурный инвестор и серийный предприниматель Александра Дорф вместе с партнерами задумала новый бизнес — сеть микромаркетов здорового питания Greeno. Запускаться решили в Дубае, куда предприниматели переехали из России после событий 2022 года. Основатели быстро стартовали. С...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Из чего складывается стоимость чашки кофе, почему продавать в кофейне авокадо и смузи не так выгодно как кажется и имеет ли смысл продавать вместе с кофе навынос сигареты — в отрывке из книги владелицы сети кофеен Александры Коняхиной «Локальный бизнес. Как найти удачное место и превратить его в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2016 году два парня из Краснодара провели ребрендинг своей гиросной в бургерную. Они назвали заведение «Краснодарский парень», не надеясь когда-нибудь выйти за пределы города. Спустя семь лет их сеть насчитывает 27 точек по всей России и в Казахстане, а в ближайшее время партнеры планируют...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Первый ресторан советско-канадского СП McDonald’s открылся холодным утром 31 января 1990 года на месте бывшего кафе «Лира» на Пушкинской площади. Московское заведение одного из главных символов капитализма в первый день работы накормило почти 40 000 посетителей, что стало рекордом за все время...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Весной международная сеть McDonald"s объявила о закрытии своих ресторанов в России, а позже продала весь свой российский бизнес предпринимателю из Новокузнецка Александру Говору. Новому владельцу достались 852 заведения быстрого питания, которые позднее получили новое название «Вкусно — и точка». В...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сделку по приобретению российских активов KFC планируется закрыть до конца 2022 года, сообщил совладелец ООО "Смарт Сервис Лтд" Константин Котов.
"Мы ожидаем, что сделка будет закрыта до конца года и тогда нас ждет процесс ребрендинга", — сказал Котов на форуме "Сделано в Удмуртии" в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
McDonald"s решил уйти с российского рынка и продать бизнес в стране. Новый владелец не сможет использовать название, логотип и традиционные названия из меню McDonald’s. Собянин ранее говорил, что отечественный бизнес сможет «спокойно заместить» иностранные сети за год, но основатель «Теремка»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ресторатор Алексей Васильчук, известный по проектам «Чайхона №1», Burger Heroes и «Депо», рассказывает в интервью Forbes Сapital о новых проектах, эффекте пандемии и самых модных ресторанах Москвы. А также анонсирует открытие совместного проекта с Гариком Харламовым сети «Хот Дог Бульдог»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
McDonald’s назвал сроки перехода на новую упаковку в России. Завершить процесс компания планирует к концу года
McDonald’s начнет плавный переход на новый дизайн упаковок в России с середины марта, а к концу года полностью заменит старый формат упаковки на новый, сообщает пресс-служба...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
McDonald’s объявил, что теперь будет по-новому печь булки и жарить котлеты для своих бургеров. Лук к мясу будут добавлять сразу при жарке, а в «Биг Маке» станет больше соуса
McDonald’s F 32 официально объявил об изменениях в процессе готовки своих бургеров.
Булки станут мягче и темнее,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Основатель самой крупной в России сети пиццерий «Додо Пицца» Федор Овчинников объявил о том, что хочет превратить свой бизнес в мультибрендовую компанию и будет развивать франшизу цифровых кофеен «Дринкит» и точек по продаже шаурмы «Донер 42». В интервью Forbes Овчинников рассказал, сколько ему...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Первым крупным партнером-франчайзи стала сеть пиццерий Pomodoro
Проект Free dog (сеть по продаже хот-догов) стартовал этим летом, сегодня открыто 10 заведений, рассказал Левитас. По словам предпринимателя, старт бизнеса был успешным, поэтому было принято решение о расширении формата....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Бургеры McDonalds, вопреки распространенному мифу, тоже могут портиться, заявила компания. Комментарий появился после того, как видео с «нетронутым временем» бургером из McDonald"s двадцатилетней давности собрало больше 500 000 лайков в TikTok
McDonalds на своем сайте прокомментировал миф о том,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Российский миллиардер Михаил Фридман готовится увеличить вложения в британскую сеть магазинов продуктов здорового питания Holland & Barrett, пишет Bloomberg. Холдинг бизнесмена купил ретейлера в 2017 году и планировал вывести бренд на российский рынок
Российский миллиардер Михаил Фридман F 7...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В одном из московских отделений Сбербанка клиенты теперь могут выпить кофе и заказать еду из McDonald"s, которую привезут за 15-20 минут. Таким образом банк надеется увеличить поток клиентов
В отделении Сбербанка по адресу Новослободская улица, дом 16 клиенты теперь могут выпить кофе от «МакКафе»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На рынке фастфуда все популярнее становятся игроки, которые предлагают клиентам более здоровую еду и персональный подход. Однако даже среди молодежи популярнее все еще старые сети, где основа меню — как правило все те же бургеры.
Сеть ресторанов быстрого питания Sweetgreen, специализирующаяся на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
История новосибирского бренда «Дядя Дёнер» началась с убыточной шаурменной на цокольном этаже. За десять лет компания превратилась в одну из самых крупных сетей уличной еды в России, обзавелась советом директоров, выпустила облигации и засветилась в шоу Ивана Урганта
«Шавуха, шаурмячка, шава,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
KFC первой из крупных сетей фаст-фуда в США предложит посетителям продукцию из заменителя курятины от производителя искусственного мяса Beyond Meat. Пока — в тестовом режиме
KFC впервые предложит посетителям попробовать наггетсы и крылышки из искусственной курятины от компании Beyond Meat,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За последний год закрылся практически каждый десятый ресторан под вывеской Subway в России. А всего за четыре года число точек сети сократилось на 16%. Что мешает франчайзи американской сети фастфуда зарабатывать?
За год у международной сети фастфуда Subway закрылось 48 ресторанов, а открылось...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сбербанк рассматривает возможность запуска совместных отделений с сетью быстрого питания McDonald’s. Так госбанк надеется привлечь в отделения больше людей
О том, что Сбербанк рассматривает возможность запуска совместных отделений с McDonald"s, рассказал «Ведомостям» первый зампред правления...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупнейшая в России сеть быстрого питания задумалась над запуском dark kitchen — локальных кухонь, которые готовят заказы только для службы доставки. Зачем ресторанам точки в спальных районах и как эта бизнес-модель изменит рынок общепита?
Dark kitchen — новый для российского рынка формат, но его...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
McDonald’s пытается продвигать свои рестораны в условиях цифровой гегемонии: теперь машинное обучение постарается предугадывать пожелания клиентов. В израильский стартап, который поможет сети ресторанов реализовать персонализированный подход к клиенту, в прошлом году вложился венчурный фонд SBT...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Два бывших директора ресторанов McDonald’s в Крыму открыли вместо американской сети свою
Третьего апреля 2014 года в Симферополе, Севастополе и Ялте закрылись рестораны McDonald’s. Украинское подразделение американской корпорации сообщило, что это произошло «в связи с производственными причинами,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Несколько месяцев назад мы начали развивать в Москве корейский фастфуд — паровые пирожки, которые в Корее называют тинпанами. Идея родилась на Сахалине, откуда я родом. Там эти пирожки очень популярны. Впрочем, их продают везде, где живут корейцы. На Дальнем Востоке паровые пирожки известны также...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Новый сервис тестируют в нескольких заведениях в Москве
Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания McDonald"s начала тестировать новую услугу в России - возможность сделать к столику заказ, который принесет сотрудник. В этом убедился корреспондент, посетив McDonald"s в московском ТЦ...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть кофеен «Шоколадница» начала ребрендинг заведений, рассчитанный на два года, сообщает РБК со ссылкой на заявление компании. Инвестиции в программу составят 600 млн руб.
В ходе ребрендинга изменятся логотип, меню, внутренняя отделка кофеен, а также сменится кофейный поставщик. Им станет...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В мире в процессе формирования новых форматов в питании очевидным успехом пользуется концепция фудхоллов
Культура потребления в России продолжает эволюционировать, особенного в крупных городах. Общественное питание – одна из ключевых составляющих потребительского рынка. Если говорить про развитие...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ситуация в продуктовой рознице не улучшится а течении трех-пяти лет
Оборот розничной торговли в России сокращается несколько лет подряд - в 2015 году он сократился на 10% относительно предыдущего года, в 2016 году еще на 5,2%. По Москве снижение оказалось еще более значительным – 17% и 10%...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Книжка за 2100 рублей вместо 650, картошка фри — за 160 рублей вместо 90, сэндвич за 246 вместо 150 рублей. Нет, это не супермаркет на Рублёвке. Это зона вылета одного из московских аэропортов, откуда дождавшиеся отпуска россияне улетают в Турцию, Грецию или Болгарию.
Окуреть от цен
После...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В последнее время все большую популярность и распространение набирает франчайзинговый бизнес. Главная особенность такого рода занятия бизнесом заключается в следующем: франчайзи, то есть вы, за некоторую сумму приобретает у организации (франчайзера), которая обладает многолетним опытом работы,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За рубежом капитализация сервисов доставки еды достигает нескольких миллиардов долларов. В России этот рынок еще не так развит. В чем причина?
В зарубежном кино часто встречаются такие сцены — пара заказала китайскую еду в коробочках. Коллегам привозят ланч в офис. Вечеринка: все ждут, когда...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Что стоит за покупкой холдингом Mail.ru Group российской компании по доставке еды у немецкой FoodPanda за $100 млн
Что и зачем купили?
Delivery Club в 2009 году основали предприниматели Левон Оганесян и Анна Шкирина. В июне 2014 года FoodPanda купила крупнейшего в России доставщика еды, по...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald"s может продать рестораны и франшизу в 13 регионах России бизнесмену и родственнику президента Казахстана Кайрату Боранбаеву.
Как сообщается, ФАС России одобрила сделку по продаже 99,99% в уставном капитале московской ООО «Региональная сеть предприятий...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Компания Maison Dellos планирует масштабную международную экспансию. Об этом пишет основатель компании Андрей Деллос.
За международную экспансию будет отвечать Стефан Житьё, ранее руководивший международным развитием сети французских кондитерских Laduree, позже возглавивший ее в период с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Заведения общепита – популярный выбор для открытия своего бизнеса. По данным NDP Group, 56% российских заведений, продающих фаст-фуд, открыты по франчайзингу. Forbes отобрал девять франшиз для тех, кто хочет открыть свое заведение. Все концепции прошли в полуфинал рейтинга «25 самых выгодных...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Проект сети кафе «Едим как дома» режиссеров Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского может трансформироваться из сети семейных кафе в сеть для автопутешественников, ресторанчики могут появиться на федеральных трассах.
«Моя надежда, что мы договоримся еще и с дорогами. Это трассы. Потому что...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В июне компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» запустила семь ресторанов, в том числе по франчайзингу, вышла в новый сегмент рынка – стрит-фуд и расширила географию присутствия бренда Sbarro. Этот месяц стал самым плодотворным для компании.
Так, было запущено два ресторана сети Sbarro – в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В Петербурге в 2012 году число точек быстрого питания увеличится почти вдвое. Основные операторы этого сегмента планируют в следующем году масштабное расширение.
Так, Subway намерен почти удвоить сеть в Петербурге и Ленобласти — с 25 ресторанов до 42. Под брендом KFC, кроме уже работающих 30...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть "Крошка Картошка" в Петербурге станет больше на шесть точек. Компания решила, что на фуд–кортах торговых комплексов фастфуду работать выгоднее, чем в стрит–ретейле. Гендиректор компании "Крошка Картошка СПб" Сердар Мамедов рассказал, что в конце текущего и начале 2012 года в крупнейших ТРК,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Первый кафетерий будущей сети предприятий быстрого питания московского метрополитена открыт в понедельник в подуличном переходе у выхода со станции "Сретенский бульвар".
Как сообщает корреспондент, в открытии кафе принял участие начальник столичной подземки Иван Беседин.
В настоящее время...
|
|
|
| На сайте найдено 141 материалов |
|
|
