Из пшеницы вырабатывают шлифованную крупу Полтавскую четырех номеров, номерную и Артек.... читать полностью >>>
Крупа ячневая и перловая
Производство крупы из ячменя распространено во многих странах. В мировом производстве хлебных злаков ячмень занимает четвертое место. Из ячменя вырабатывают перловую и ячневую крупы, а также хлопья и плющеные крупы. Наибольший... читать полностью >>>
Крупа пшеничная
Из пшеницы вырабатывают шлифованную крупу Полтавскую четырех номеров, номерную и Артек.... читать полностью >>>
Пшено шлифованное
Просо - одна из древнейших культур (известно более 2-х тысяч лет), и пришло к нам оно из Греции и Армении. Различают четыре вида проса. Сорта проса со стекловидным ядром более ценные, чем с мучнистым, так как в них содержится... читать полностью >>>
Крупа гречневая быстроразваривающаяся (ядрица)
Гречневые крупы относятся к наиболее потребляемым и излюбленным видам круп.
Гречка ценна своим составом. По химическому составу она содержит 12-15,4% белков, 58-60% крахмала, 12,5-15,0% клетчатки, 2,5-0,7% сахара, 2,3-2,5%... читать полностью >>>
· Горох шлифованный целый, колотый
Горох - это основная зернобобовая и одна из древнейших культур на Украине.
Горох выращивают для производства пищевых продуктов, его перерабатывают в муку, крупы, хлопья, консервы. Горох - это также высокобелковые корма... читать полностью >>>
