|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Российский рынок общественного питания вступил в фазу стагнации. По итогам 2025 года в деньгах он вырос всего на 2,6%, до 6,2 трлн рублей, а дальше будет только хуже. В этом году рынок в лучшем случае покажет околонулевую динамику, считают аналитики. Пережить год смогут не все: рестораторов ждут...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В бюджете нет средств на поддержку сельского хозяйства. Минсельхоз предлагает снизить размер субсидирования льготных кредитов для аграриев с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ РФ. Для отрасли, в которой по некоторым направлениям за прошлый год прибыльность упала почти в два раза, изменения могут стать...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Общий объем инвестиций в развитие площадок в рамках комплексного развития территорий (КРТ) в Москве оценивается в 23,5 трлн рублей, а количество проектов с начала программы достигло 421, сообщает пресс-служба столичного комплекса градостроительной политики и строительства.
"Программа...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Урожай зерна в 2026 году обещает быть не хуже прошлогоднего. Но рассчитывать на существенный рост доходов аграриям не приходится. В стране с прошлого года скопились значительные, почти 25 млн т, запасы зерна, и если их не удастся распродать к началу жатвы, цены на внутреннем рынке будут низкими....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Можно констатировать, что годы рекордов российского рынка недвижимости подошли к концу, считает основатель частной M&A-практики Саян Цыренов. Мы видим нормализацию рынка и его возвращение к более стабильным показателям. В 2025 году объем инвестиций, по разным оценкам, снизился на 20–30% по...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Фьючерсы на зерно на мировых биржах и внутренние цены на него достигли полугодовых максимумов. Виной этому — военные действия на Ближнем Востоке. Аграрии в Северном полушарии получили к началу посевной сразу три удара: выросли цены на топливо и газ, необходимый для производства удобрений, а...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Селекционеры обратились к депутату Госдумы с просьбой внести изменения в закон, уравнявший требования к регистрации семян для личных подсобных хозяйств с теми, что предъявляются к изделиям для крупных агрохолдингов. На овощи с личных участков приходится около половины российской продукции. Но за...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Маркетплейс цветов и подарков Flowwow обсуждает продажу российского бизнеса «Яндексу», подтвердили Forbes три источника. Компанию планируют присоединить к сервису «Яндекс Еда», в котором есть раздел с цветами. Сумма сделки может составить более 8 млрд рублей
«Яндекс» собирается купить российский...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Всего за несколько месяцев огурцы подорожали на 111%. Россияне оказались психологически не готовы платить столько и грозятся перейти на белковую диету: по цене килограмм огурцов сравнялся с килограммом мяса. Впрочем, в январе—феврале стоимость огурцов резко вырастает каждый год, просто люди об этом...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На смену почти двум десяткам отдельных информационных систем, которыми обязаны пользоваться аграрии, придет единая цифровая платформа. Начать планируют с производителей зерна и животноводов. Но они пока не верят в то, что новая система упростит их жизнь. Сейчас для работы с платформами Минсельхоза...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Район Патриарших прудов оказался рекордсменом по числу закрытий ресторанов в Москве с начала 2025 года
"Патриаршие пруды в 2025 году стали рекордсменом по числу ушедших ресторанных проектов. За неполный год здесь прекратили работу около 15 ресторанов и кафе, что делает локацию рекордсменом по...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
К-Food — корейская кухня (кор. 한식 — хансик) завоевывает желудки людей на всех континентах. Названия «кимчи», «пулькоги», «ттокпокки», «пибимпап» многим, особенно любителям корейских сериалов и вебтунов, уже не кажутся экзотическими, так как стали международными.
Видеоролик с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Главное — какое впечатление уносит с собой человек. Что он запомнит. Что захочет пережить снова, что будет рассказывать другим. Это как раз и делает мой бизнес успешным». Правила бизнеса, которыми поделился Алексей Губкин, сооснователь Ginza Project и Ginza Development, — в подкасте «Делай бизнес»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Инвестор завершает черновые работы в рамках реставрации усадьбы "Петровское" в городском округе Лыткарино, в 2026 году в историческом здании планируют открыть ресторанно-гостиничный комплекс, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета в среду.
"В усадьбе "Петровское" продолжаются работы...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Объем инвестиций в недвижимость Москвы с начала года достиг почти 450 млрд рублей, выяснили аналитики консалтинговой компании IBC Real Estate.
"Совокупный объем инвестиций в недвижимость Москвы по итогам девяти месяцев 2025 года составил 448 млрд рублей. Текущее значение на 12% ниже результата...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Иностранные инвесторы впервые зашли в свободную экономическую зону (СЭЗ) новых регионов РФ, заявил во вторник вице-премьер Марат Хуснуллин.
"Интерес есть. Что меня особенно радует, у нас впервые в этом году появился хороший тренд – стали появляться иностранные инвесторы. У нас же большое...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сегодня ресторанные тренды связаны не с национальной кухней или технологией приготовления, а с людьми и локациями. Прошло время массовой моды на итальянскую или японскую кухню, настало время Патриков, Никитской, Хамовников, Цветного и визионеров, которые ведут за собой остальных. Разбираемся с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Инвесторам необходимо понимать, сколь существенны риски национализации акций компаний, которые они покупают, и как правовая система готова гарантировать соблюдение прав и интересов добросовестных приобретателей ценных бумаг. Пока здесь много неопределенности, считает заведующий лабораторией анализа...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Минстрой России усилит контроль над сроками и качеством реализации проектов застройщиками, сообщил замминистра строительства и ЖКХ РФ Никита Стасишин в четверг.
"Наверное, самая важная часть, в которой министерство участвует и будет глубже это делать, - это жесткий контроль над сроками и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Объем инвестиционных сделок с недвижимостью может упасть по итогам текущего года на 43%, рассказал журналистам руководитель департамента рынков капитала и инвестиций IBC Real Estate Микаэл Казарян.
"По прогнозу, по итогам 2025 года объем инвестиционных сделок на рынке недвижимости составит 750...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Яндекс Еда» запускает новый раздел, где партнеры сервиса из числа ресторанов смогут предлагать свои идеи по улучшению работы приложения. Участники рынка, впрочем, указывают на то, что такие механики на рынке e-commerce уже давно есть и, хотя новый функционал может быть полезен и востребован,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Архитектурно-градостроительный облик (АГО) нежилых объектов капитального строительства площадью до 1,5 тыс. кв. м в Московской области не потребуется согласовывать до 31 декабря, сообщает пресс-служба Мособлархитектуры в пятницу.
"До 31 декабря 2025 года продлена действующая мера для объектов...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Цены на яблоки в Москве бьют рекорды: в среднем килограмм стоит 241 рубль, это на 38% больше, чем в прошлом году. Основные причины — прошлогодний неурожай, дожди в этом сезоне и рост издержек, например зарплат. Эксперты уверены, что осенью цены снизятся, если не вмешается погодный фактор.
Средние...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Зерновые культуры остаются базой российского агроэкспорта, однако интерес к ним со стороны производителей продолжает снижаться из-за низкой маржинальности. В новом сезоне они делают ставку на зернобобовые и масличные культуры, но все чаще сталкиваются с необходимостью бороться за каждый рынок
В...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Новые проекты в сфере АПК стали запускать даже реже, чем в неудачном 2024 году. Инвесторов пугает высокая ключевая ставка, дефицит кадров, рост цен на комплектующие и неразбериха с регулированием. Лучше всего себя чувствует молочная отрасль, но и там не все гладко. Почему выживают только проекты...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Довольно часто аграрии жалуются на низкую и даже отрицательную рентабельность, однако специалисты, опрошенные Forbes, перечислили несколько сегментов в сельском хозяйстве, которые привлекают инвесторов за счет хорошей маржи и относительно быстрых сроков окупаемости
Средняя рентабельность в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Зак Маклерой и Тони Таунли познакомились в средней школе в Джорджии. Теперь они оба — миллиардеры благодаря сети ресторанов Zaxby"s, где подаются куриные стрипсы, сэндвичи и салаты
Зак Маклерой и Тони Таунли сдружились в седьмом классе, когда жили в окрестностях Атенса, что в штате Джорджия. А...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Кажется, что я сейчас проинвестирую и все будет работать. Это же франшиза — она должна сама работать. Я же паушальный взнос заплатил? Заплатил. Роялти плачу? Плачу. Такое ощущение, что он станок купил и станок обязан выдавать чистый кэш», — как правильно подходить к бизнесу, делится Евгений Купко,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Уже более 150 договоров на размещение летних веранд заключено с предпринимателями в Московской области, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в четверг.
"Веранды становятся визитной карточкой заведений общепита в теплое время года. В Подмосковье для...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Количество стартов новых проектов в городах-миллионниках России продолжило снижаться в январе, выяснил портал bnMAP.pro.
"Снижение количества стартов новых проектов продолжается – лишь 12 новых проектов (15 корпусов) вышло в продажу в мегаполисах России в январе", - говорится в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За последний год огурцы подорожали примерно на 30%. Их производство в теплицах ежегодно увеличивается, но ожидать снижения стоимости не стоит
«По предварительным оценкам, урожай тепличных огурцов в 2024 году составит 885 000–890 000 т у товарных производителей, включая фермеров и ИП», —...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Военное дело и борьба с вредителями с давних пор идут рука об руку. В обоих случаях главная задача — максимально эффективное уничтожение вражеских группировок. Как и с каким успехом разработчики химического оружия воевали с крысами, койотами, птицами и другими животными — в отрывке из книги Мэри...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Первый ресторан нетипичной японской кухни J’Pan братья Денис и Михаил Левченко открыли в 2018 году при участии отца — владельца одной из старейших в Москве девелоперских компаний. За шесть лет их бизнес превратился в сеть из 15 точек с разными концепциями, которая, как утверждают основатели,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рынок акций, потерявший в 2024 году более 20% своей капитализации, находится на пороге больших изменений, уверены аналитики «Альфа-Инвестиций», «БКС Мир инвестиций», «ВТБ Мои инвестиции» и «Атона». Откуда такие надежды на 2025-й и что брокеры и их аналитики советуют покупать в новом году?
Ушедший...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Цены на продовольствие весь год росли по широкому кругу наименований, но только некоторые продукты, подорожав в рознице, позволили аграриям нарастить рентабельность. Например, выращивать пшеницу и печь хлеб в стране все еще невыгодно, а вот производить свинину и солод в 2024 году можно вполне...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Производство меда в 2024 году, по данным официальных источников, будет на среднем многолетнем уровне — около 60 000 т, однако сами пчеловоды полагают, что реальный результат может оказаться хуже. Чем оборачивается борьба с фальсификатом, почему в пчеловодстве столько пенсионеров и сколько стоит...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Объем инвестиций в коммерческую недвижимость РФ может снизиться почти вдвое по итогам 2025 года, рассказал партнер NF Group Станислав Бибик.
"Ожидаемый объем инвестиций в 2025 году составит 500-700 млрд рублей", - прогнозирует эксперт.
По данным компании, в этом году рынок ждёт рекордный...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Житель Мурманской области Иван Костюк вывел бренд «Суши Wok» на новый рынок — открыл франчайзинговый суши-бар в Ереване и готовится прибавить к нему еще четыре. Для 34-летнего горнорудного электромеханика это стало первым опытом в бизнесе
Для «Суши Wok» — крупнейшей в Европе сети по продаже...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Современная ресторанная индустрия делает акценты не только на вкусные блюда и атмосферу — важную роль играют впечатления и вау-эффект. О том, как благодаря технологиям, от цифровых сервисов до интерактивных столов, рестораны будущего смогут предлагать гостям спектр эмоций, улучшать обслуживание и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В последние четыре года рынок улиток в России вырос более чем в два раза, до 800 т. Количество ферм, на которых разводят брюхоногих, исчисляется сотнями. Причины просты: рентабельность 100%, низкий порог входа и отсутствие крупных агрохолдингов. Почему фермеры отказываются от разведения коров и коз...
|
|
|
| На сайте найдено 1489 материалов |
|
|