Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка. Аналитика. Консалтинг.
Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок мяса, переработки мяса, деликатесов мясных, рынок деликатесов мясных, изделий мясных - Украина
Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
В ходе исследования были проанализированы основные показатели развития животноводства в Украине, в частности динамика поголовья сельскохозяйственных животных. Проанализирована динамика производства мяса в разрезе сегментов: свинина, говядина, баранина, курятина, индейка и продуктов мясопереработки, в частности колбасных изделий и мясных копченостей, консервов и паштетов, мясных полуфабрикатов. Также в анализе рассмотрено производство в сегментах молока и сыра. Охарактеризованы основные операторы рынка в разрезе сегментов, а также проанализированы особенности продуктового ритейла и потребления продуктов питания в Украине.
В отрасли животноводства Украины в последние годы наблюдается сокращение поголовья животных. Низкий платежеспособный спрос в Украине, длительность периода окупаемости, повышение себестоимости животноводческого производства, болезни животных (эпидемия АЧС), экспортные возможности – всё это влияет на размер сырьевой базы для производителей мясных продуктов, соответственно, на структуру их выпуска и себестоимость.
Одним из факторов, который повлиял на сокращение поголовья, являлось физическое сокращение территории страны, вызванное боевыми действиями и аннексией Крымского полуострова. Последствия данных событий привели к опустению собственных домов и хозяйств, сокращению количества пастбищ и продовольственных запасов в целом. Дополнительным фактором стал также рост затрат на содержание животных – кормов, специальных прививок, витаминов и добавок.
Однако рост наблюдается в сегменте птицы. В 2018 году началось постепенное увеличение поголовья птицы, что свидетельствует о постепенном восстановлении отрасли птицеводства после перенесенного кризиса. По результатам 2018 года был зафиксирован рост численности поголовья птицы как в секторе промышленного производства, так и в домохозяйствах.
В структуре мясного производства в Украине наибольшую долю занимает курятина. Невысокая покупательная способность украинском в последние годы стала причиной переориентации большей части покупателей на мясо птицы. Спрос на говядину на внутреннем рынке упал, и отечественные владельцы крупного рогатого скота предпочитают сосредоточиться на выпуске молока. Несмотря на общую тенденцию сокращения доли производства говядины в Украине, в 2018 году наблюдался рост объемов производства на 4,3%.
Падение показателей рынка свинины связано с тем, что украинские аграрии считают свиноводство невыгодным – на выращивание одного животного нужно несколько лет, а прибыль едва покрывает затраты. Дефицит отечественного мяса покрывается импортом. Драйвером для развития производства украинской говядины в условиях низкого внутреннего спроса является нахождение новых и расширение существующих каналов ее экспорта.
Подробное оглавление
1. Основные показатели развития животноводства в Украине
1.1. Поголовье скота (КРС (за исключением молочных), Свиньи, Овцы)
1.2. Поголовье птицы (куры (за исключением несушек), индюки)
2. Показатели производства сырья для производства молочных и мясных продуктов
2.1. Динамика производства мяса
2.1.1. Говядина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.2. Свинина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.3. Баранина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.4. Мясо птицы (курятина и индейка) (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.5. Категории «Колбасы и копчености» (в целом) и «Продукты мясопереработки (замороженные, консервированные, паштеты и пр.)» (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.2. Динамика сбора молока. Оценка качественной структуры сбора молока
2.3. Анализ производства молока (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
3. Динамика производства сыра (динамика производства по товарным группам и ТОП-10 производителей по каждому направлению)
4. Основные операторы рынка (название, регион, сайт, виды продукции, перечень ТМ, объем производства)
4.1. Список ведущих торговых марок в сегментах
5. Анализ сегмента ритейла. ТОП-15 торговых сетей, продающих продукты питания
6. Потребление. Реальный доход на душу населения. Оценка доли расходов на продукты питания в целом
7. Выставки, посвященные продуктам питания. Перечень, даты, краткое описание
8. Список отраслевых изданий по мясу, продуктам питания, журналам для инвесторов (печатные)
Приложения
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:
1. Динамика производства сыра в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
2. Основные операторы рынка говядины в Украине в 2018 г.
3. Основные операторы рынка свинины в Украине в 2018 г.
4. Основные операторы рынка баранины в Украине в 2018 г.
5. Основные операторы рынка курятины в Украине в 2018 г.
6. Основные операторы рынка индейки в Украине в 2018 г.
7. Основные операторы рынка колбас и копченостей в Украине в 2018 г.
8. Основные операторы рынка продуктов мясопереработки (замороженные, консервированные, паштеты и пр.) в Украине в 2018 г.
9. Основные операторы рынка молока в Украине в 2018 г.
10. Основные операторы рынка сыра в Украине в 2018 г.
11. Основные торговые марки в сегментах
12. ТОП-15 торговых сетей, продающих продукты питания в Украине
13. Потребление продуктов питания в домохозяйствах (в пересчете в первичный продукт) в среднем за месяц в расчете на одного человека в 2017-2018 г.*, %
14. Выставки, посвященные продуктам питания в Украине в 2019 г.
15. Список отраслевых изданий по мясу, продуктам питания, журналам для инвесторов
ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:
1. Динамика поголовья КРС (за исключением коров) в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
2. Динамика поголовья коров в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
3. Динамика поголовья свиней в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
4. Динамика поголовья овец в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
5. Динамика поголовья кур (кроме несушек) в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
6. Динамика поголовья индюков в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
7. Динамика производства говядины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
8. Доли основных производителей говядины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %
9. Динамика производства свинины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
10. Доли основных производителей свинины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %
11. Динамика производства баранины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
12. Доли основных производителей баранины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %
13. Динамика производства курятины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
14. Доли основных производителей курятины в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
15. Динамика производства индейки в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
16. Доли основных производителей индейки в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
17. Динамика производства колбас и копченостей в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
18. Доли основных производителей колбас и копченостей в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
19. Динамика производства продуктов мясопереработки (замороженных, консервированных, паштетов и пр.) в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
20. Доли основных производителей продуктов мясопереработки (замороженных, консервированных, паштетов и пр.) в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
21. Динамика сбора молока в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
22. Средний годовой надой молока от одной коровы в Украине в 2017-2018 гг., кг.
23. Структура сбора молока в Украине в зависимости от категории хозяйства в 2017-2018 гг., %
24. Сбор молока в разрезе областей Украины в 2018 году, %
25. Динамика производства молока в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
26. Доли основных производителей молока в Украине в натуральном выражении за 2017 год, %
27. Динамика производства сыра в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
28. Структура производства сыров в Украине за 2018 год, %
29. Структура производства сычужных сыров в Украине в 2018 году, в натуральном выражении, %
30. Доли основных производителей сыра в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
31. ТОП-5 продуктовых ритейлеров по количеству открытий в 2018 году, магазинов
32. Регионы Украины, в которых открывались новые продуктовые магазины в 2018 г., %
33. Динамика располагаемого дохода на душу населения в Украине в 2017 – 2018 гг., тыс. грн/чел.
34. Динамика изменения реальных доходов населения Украины в 2014 - 2018 гг., %
35. Структура расходов населения Украины в 2018 г.*, %
36. Структура потребления основных продуктов питания на душу населения в 2018 г.* в натуральном выражении (кг), %
37. Структура денежных расходов на продукты питания в Украине в 2018 г., %
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
В ходе исследования были проанализированы основные показатели развития животноводства в Украине, в частности динамика поголовья сельскохозяйственных животных. Проанализирована динамика производства мяса в разрезе сегментов: свинина, говядина, баранина, курятина, индейка и продуктов мясопереработки, в частности колбасных изделий и мясных... Читать дальше
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.
Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка
Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.
Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам. Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.
Вы имеете возможность:
Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;
В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.
Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.