Тел. +7(926)535-50-61
Вход:
Поиск:
Рассылки:
На главную Написать письмо Добавить в избранное
Мы в: 
 
Компания Рестко. Перейти на главную страницу

 Главная  Рейтинги  Услуги  Сервисы  Расценки  Полезные разделы  Визитки  Инфотека  Партнерство  Форум  Тендеры  Реклама 
НовостиМаркетинговые исследованияКаталог фирмЧастный мастерПродукцияУслуги фирмНовости фирмИнвестиции в проектыАрт - интерьерМероприятияРабота
 Исследования рынков
Готовые исследования
Исследования по отраслям
Исследования по странам
Исследования по регионам
Исследования по городам
Готовые Бизнес планы
Маркетинговые обзоры рынков
Базы данных
Строящиеся объекты (новостройки Москвы)
Планируемые новостройки
Ген. подрядчики
Заказчики новостроек
Инвесторы новостроек
 Реклама
Размещение рекламы
 Полезные разделы
Инвестиции в проекты
Новости
Каталог фирм
Частный Мастер
Строительная продукция
Услуги фирм
Новости фирм
Арт - интерьер
Мероприятия
Работа
 Исследования по отраслям
Вся аналитика
Исследования
Рынок продуктов питания, напитков - 1721 исслед.
Рынок производства, продажи строительной продукции и оборудования - 1612 исслед.
Рынок машин, оборудования - 1239 исслед.
Рынок не продуктовых потребительских товаров - 983 исслед.
Рынок недвижимости (здания, сооружения, квартиры, земля) - 777 исслед.
Рынок газа, нефти, химии, нефтехимии - 620 исслед.
Рынок сельского хозяйства, лесоводства и рыбного промысла - 617 исслед.
Рынок медицины, красоты, здоровья - 542 исслед.
Рынок транспорта и средств транспорта (наземных, водных, воздушных) - 520 исслед.
Рынок торговли - 483 исслед.
Рынок информационных и интернет технологий - 444 исслед.
Рынок спорта, туризма, отдыха - 365 исслед.
Рынок строительства (работы и услуги) - 355 исслед.
Рынок коммунальных, бытовых, социальных, персональных услуг - 272 исслед.
Рынок финансов, кредитных учреждений, банков, налогов - 261 исслед.
Рынок электричества и электротехники - 210 исслед.
Рынок средств связи и передачи информации - 181 исслед.
Рынок руды, полезных ископаемых, воды - 162 исслед.
Рынок полимеров, пластика, резиновых изделий - 148 исслед.
Рынок металла, металлопроката, металлоконструкций и изделий - 123 исслед.
Рынок общественного питания, кафе, ресторанов - 103 исслед.
Рынок мебели - 99 исслед.
Рынок средств массовой информации, издательства и полиграфии - 96 исслед.
Рынок обучения, выставок - 89 исслед.
Рынок инвестиций - 72 исслед.
Рынок безопасности и охранной деятельности - 54 исслед.
Рынок кадровых услуг - 53 исслед.
Рынок социально-экономического развития - 53 исслед.
Рынок рекламы, маркетинга, PR - 51 исслед.
Рынок интеллектуальной собственности, неосязаемых активов - 44 исслед.
Рынок компьютеров, периферии, электронных компонентов - 37 исслед.
Рынок баз данных и программирования - 25 исслед.
Рынок страхования - 21 исслед.
Рынок политики, государства - 21 исслед.
Рынок юридических услуг и права - 18 исслед.
Рынок науки, исследований, консалтинга - 14 исслед.
Рынок персоналий и кадровых назначений - 3 исслед.
Рынок прочие - 1 исслед.
Вся аналитика / Маркетинговое исследование / Продукты / Украина

Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка.
Аналитика. Консалтинг.

Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок мяса, переработки мяса, деликатесов мясных, рынок деликатесов мясных, изделий мясных - Украина

Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
Разместить весь перечень маркетинговых работ, их описания и обновления у Вас на сайте
Поиск информацииРасширенный поиск     Помощь
Код:
Ключевое слово:
Название:
Регион:
Вся аналитика | Заказные исследования | Последние анонсы | Рейтинги | Добавить исследование | Скидки на исследования
Вопрос/Ответ/Коммент ( 0 ) | Оценка ОтличноОтличноОтличноОтличноОтлично (4.5) | Поставить оценку | Просмотры ( 5 / 538 )

Анализ показателей рынка мяса и мясопереработки

   Вернуться в выборку | Маркетинговые исследования по теме  

Вся аналитикаМаркетинговое исследованиеМаркетинговый обзор рынкаБизнес планБаза данныхТЭОМониторинг рынкаСтатистическая информация
Все страны
РоссияУкраинаЗарубежье ДальнееКазахстанУзбекистанЗарубежье Ближнее
Все регионы
Московская областьКраснодарский крайКитайЛенинградская областьРеспублика БашкортостанНовосибирская область
Все города
МоскваСанкт-ПетербургКиевУфаНовосибирскРостов-на-Дону
Название отчетаАнализ показателей рынка мяса и мясопереработки 
Код исследования
11642
Альтернативные отчеты:
 рынок мяса
 рынок переработки мяса
 рынок деликатесов мясных
 рынок изделий мясных
Тип работыМаркетинговое исследование
РегионУкраина
ОтрасльПродукты
Дата выхода
31.05.2019 Заказать по телефонам:
Число страниц
38 +7(926)535-50-61
Язык отчетаРусский 
Стоимость
49500 руб.     Пересчитать в   Купить     Обновление     Новое по теме
Краткое описание отчетаВ ходе исследования были проанализированы основные показатели развития животноводства в Украине, в частности динамика поголовья сельскохозяйственных животных. Проанализирована динамика производства мяса в разрезе сегментов: свинина, говядина, баранина, курятина, индейка и продуктов мясопереработки, в частности колбасных изделий и мясных копченостей, консервов и паштетов, мясных полуфабрикатов. Также в анализе рассмотрено производство в сегментах молока и сыра. Охарактеризованы основные операторы рынка в разрезе сегментов, а также проанализированы особенности продуктового ритейла и потребления продуктов питания в Украине.

В отрасли животноводства Украины в последние годы наблюдается сокращение поголовья животных. Низкий платежеспособный спрос в Украине, длительность периода окупаемости, повышение себестоимости животноводческого производства, болезни животных (эпидемия АЧС), экспортные возможности – всё это влияет на размер сырьевой базы для производителей мясных продуктов, соответственно, на структуру их выпуска и себестоимость.

Одним из факторов, который повлиял на сокращение поголовья, являлось физическое сокращение территории страны, вызванное боевыми действиями и аннексией Крымского полуострова. Последствия данных событий привели к опустению собственных домов и хозяйств, сокращению количества пастбищ и продовольственных запасов в целом. Дополнительным фактором стал также рост затрат на содержание животных – кормов, специальных прививок, витаминов и добавок.

Однако рост наблюдается в сегменте птицы. В 2018 году началось постепенное увеличение поголовья птицы, что свидетельствует о постепенном восстановлении отрасли птицеводства после перенесенного кризиса. По результатам 2018 года был зафиксирован рост численности поголовья птицы как в секторе промышленного производства, так и в домохозяйствах.

В структуре мясного производства в Украине наибольшую долю занимает курятина. Невысокая покупательная способность украинском в последние годы стала причиной переориентации большей части покупателей на мясо птицы. Спрос на говядину на внутреннем рынке упал, и отечественные владельцы крупного рогатого скота предпочитают сосредоточиться на выпуске молока. Несмотря на общую тенденцию сокращения доли производства говядины в Украине, в 2018 году наблюдался рост объемов производства на 4,3%.

Падение показателей рынка свинины связано с тем, что украинские аграрии считают свиноводство невыгодным – на выращивание одного животного нужно несколько лет, а прибыль едва покрывает затраты. Дефицит отечественного мяса покрывается импортом. Драйвером для развития производства украинской говядины в условиях низкого внутреннего спроса является нахождение новых и расширение существующих каналов ее экспорта. 
Подробное оглавление1. Основные показатели развития животноводства в Украине
1.1. Поголовье скота (КРС (за исключением молочных), Свиньи, Овцы)
1.2. Поголовье птицы (куры (за исключением несушек), индюки)
2. Показатели производства сырья для производства молочных и мясных продуктов
2.1. Динамика производства мяса
2.1.1. Говядина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.2. Свинина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.3. Баранина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.4. Мясо птицы (курятина и индейка) (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.1.5. Категории «Колбасы и копчености» (в целом) и «Продукты мясопереработки (замороженные, консервированные, паштеты и пр.)» (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
2.2. Динамика сбора молока. Оценка качественной структуры сбора молока
2.3. Анализ производства молока (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)
3. Динамика производства сыра (динамика производства по товарным группам и ТОП-10 производителей по каждому направлению)
4. Основные операторы рынка (название, регион, сайт, виды продукции, перечень ТМ, объем производства)
4.1. Список ведущих торговых марок в сегментах
5. Анализ сегмента ритейла. ТОП-15 торговых сетей, продающих продукты питания
6. Потребление. Реальный доход на душу населения. Оценка доли расходов на продукты питания в целом
7. Выставки, посвященные продуктам питания. Перечень, даты, краткое описание
8. Список отраслевых изданий по мясу, продуктам питания, журналам для инвесторов (печатные) 
ПриложенияПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:
1. Динамика производства сыра в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
2. Основные операторы рынка говядины в Украине в 2018 г.
3. Основные операторы рынка свинины в Украине в 2018 г.
4. Основные операторы рынка баранины в Украине в 2018 г.
5. Основные операторы рынка курятины в Украине в 2018 г.
6. Основные операторы рынка индейки в Украине в 2018 г.
7. Основные операторы рынка колбас и копченостей в Украине в 2018 г.
8. Основные операторы рынка продуктов мясопереработки (замороженные, консервированные, паштеты и пр.) в Украине в 2018 г.
9. Основные операторы рынка молока в Украине в 2018 г.
10. Основные операторы рынка сыра в Украине в 2018 г.
11. Основные торговые марки в сегментах
12. ТОП-15 торговых сетей, продающих продукты питания в Украине
13. Потребление продуктов питания в домохозяйствах (в пересчете в первичный продукт) в среднем за месяц в расчете на одного человека в 2017-2018 г.*, %
14. Выставки, посвященные продуктам питания в Украине в 2019 г.
15. Список отраслевых изданий по мясу, продуктам питания, журналам для инвесторов

ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:
1. Динамика поголовья КРС (за исключением коров) в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
2. Динамика поголовья коров в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
3. Динамика поголовья свиней в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
4. Динамика поголовья овец в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
5. Динамика поголовья кур (кроме несушек) в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
6. Динамика поголовья индюков в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)
7. Динамика производства говядины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
8. Доли основных производителей говядины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %
9. Динамика производства свинины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
10. Доли основных производителей свинины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %
11. Динамика производства баранины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
12. Доли основных производителей баранины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %
13. Динамика производства курятины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
14. Доли основных производителей курятины в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
15. Динамика производства индейки в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
16. Доли основных производителей индейки в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
17. Динамика производства колбас и копченостей в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
18. Доли основных производителей колбас и копченостей в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
19. Динамика производства продуктов мясопереработки (замороженных, консервированных, паштетов и пр.) в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
20. Доли основных производителей продуктов мясопереработки (замороженных, консервированных, паштетов и пр.) в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
21. Динамика сбора молока в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
22. Средний годовой надой молока от одной коровы в Украине в 2017-2018 гг., кг.
23. Структура сбора молока в Украине в зависимости от категории хозяйства в 2017-2018 гг., %
24. Сбор молока в разрезе областей Украины в 2018 году, %
25. Динамика производства молока в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
26. Доли основных производителей молока в Украине в натуральном выражении за 2017 год, %
27. Динамика производства сыра в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн
28. Структура производства сыров в Украине за 2018 год, %
29. Структура производства сычужных сыров в Украине в 2018 году, в натуральном выражении, %
30. Доли основных производителей сыра в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %
31. ТОП-5 продуктовых ритейлеров по количеству открытий в 2018 году, магазинов
32. Регионы Украины, в которых открывались новые продуктовые магазины в 2018 г., %
33. Динамика располагаемого дохода на душу населения в Украине в 2017 – 2018 гг., тыс. грн/чел.
34. Динамика изменения реальных доходов населения Украины в 2014 - 2018 гг., %
35. Структура расходов населения Украины в 2018 г.*, %
36. Структура потребления основных продуктов питания на душу населения в 2018 г.* в натуральном выражении (кг), %
37. Структура денежных расходов на продукты питания в Украине в 2018 г., % 
Способ предоставленияЭлектронный вид 

Поделиться В закладки Ссылка на информацию В избранное Подписаться на...
Переслать другу Оценить Вопрос/Ответ/Коммент Напечатать Вставить в блог, форум, сайт


Купить маркетинговое исследование | Выставить счет на маркетинговое исследование | Задать вопрос по маркетинговому исследованию | Уточнить условия и формы оплаты

Вся аналитика | Заказные исследования | Последние анонсы | Рейтинги | Добавить исследование | Скидки на исследования
Последние вопросы/ответы/комменты
К исследованию нет вопросов/ответов/комментариев...
Добавить вопрос/ответ/коммент
* - все поля обязательные
Имя:
E-mail: (не показывается, только для ответов и идентификации ввода)
Тема:
Комментарий:
 Отчеты тех же тематик
Маркетинговое исследованиеРаботы других типов
Маркетинговое исследование рынка мясных детских консервов в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
Маркетинговое исследование рынка говядины в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
Экспресс-обзор рынка баранины в России
Прогноз развития рынка шпикачек в текущей экономической ситуации в России (с обновлением)
Прогноз развития рынка сосисок в текущей экономической ситуации в России (с обновлением)
Прогноз развития рынка сарделек в текущей экономической ситуации в России (с обновлением)
Готовый бизнес-план колбасного цеха (с фин. расчетами)
База ТОП-100 предприятий отрасли. Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Готовый бизнес-план мясного цеха (с фин. расчетами)
Готовый бизнес-план цеха по производству колбасных изделий (с фин. расчетами)
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.

Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка

Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.

Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам.
Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.

Вы имеете возможность:

  • Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
  • Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
  • Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;

В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.

Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.

 Информация по близким тематикам
Маркетинговые исследованияНовости рынковИнвестиции
28.04.25 Маркетинговое исследование российского рынка алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз
28.04.25 Маркетинговое исследование рынка газированной воды в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
28.04.25 Маркетинговое исследование рынка водки в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
28.04.25 Маркетинговое исследование рынка безалкогольных напитков в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
27.04.25 Маркетинговое исследование рынка сухих супов и бульонов в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
02.05.25 Кофе из корешков: почему в России растет потребление цикория
28.04.25 Похудеем к лету: в России может снизиться выпуск масложировой продукции
20.03.25 Как обжарщик кофе построил одну из самых заметных компаний в России
18.03.25 Инвесторам нужен алкоголь: рынок недвижимости напугала борьба с алкомаркетами
12.03.25 Рожью не вышли: зерно для черного хлеба дорожает из-за невостребованности
22.05.17 Производство инновационных напитков с гарантированным сбытом в собственной розничной сети курортного г. Сочи
22.06.16 Производство протеина для детского и спортивного питания.Быстрая окупаемость.Импортозамещение
11.04.16 Национальный проект "ЭТО-РА"
14.09.15 Amazon Spring Water Investment
21.05.15 Развитиие предприятия в Западной Африке по сбору, переработке и экспорту арахиса
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
ФорумНовости ФирмСтатьи и обзоры
30.04.25 Благодарность (Марик)
24.04.25 Хочу купить ваш пеногениратор, на 500 литров (Дмитрий)
10.04.25 Отзыв (Матвей)
24.03.25 Довольна покупкой (Татьяна)
14.03.25 Благодарность (Владислав)
19.12.14 ГК “ОптиКом» начинает расширение бренда Tana Professional в регионах
17.10.11 Предъяви студенческий - получи скидку!
19.07.11 Пример на существующем заводе
19.07.11 Резюме проекта
16.06.11 Постаки сахара-песка
10.12.18 Искусственный камень в интерьере прихожей
10.12.18 Классический стиль в дизайне интерьеров
10.12.18 Стиль кантри в дизайне интерьера
10.12.18 14 полуколон в интерьере
24.06.18 Фахверковый дом своими руками
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить


 Спецпредложения
Все   |   Добавить
 Реклама

Размещение рекламы
Популярные Маркетинговые исследования
05.05.2005 - Маркетинговое исследование и анализ рынка готовых завтраков и снеков.
20.04.2025 - Маркетинговое исследование рынка доставки цветов в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
05.04.2007 - Анализ состояния и тенденции развития российского рынка LBS(определение местоположения абонента)-услуг на основе сетей СПС
20.04.2025 - Маркетинговое исследование рынка лечения онкологии в Москве и Московской области 2020-2024 гг., прогноз до 2029 г. (с обновлением)
01.02.2008 - Маркетинговое исследование земельного рынка города Москвы
30.01.2019 - Анализ рынка мебели для дома: диванов, кресел, кроватей, шкафов, столов и стульев в России
25.10.2013 - Маркетинговое исследование средств массовой информации -СМИ-Пресса Саратова
20.05.2019 - Анализ рынка натуральных и концентрированных соков с мякотью в России (с предоставлением базы импортно-экспортных операций)
10.04.2006 - Обзор рынка коммерческой недвижимости Нижнего Новгорода
29.04.2025 - Маркетинговое исследование рынка ритейла в России: одежда и аксессуары
Все права защищены.
При полном или частичном
использовании материала ссылка
на сайт Restko.ru обязательна.


Информационный портал.
Строительство. Недвижимость.
OOO "Restko". © 2025.
Тел: +7(926)535-50-61
Написать письмо
  Реклама Заказать рекламу