|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Район Патриарших прудов оказался рекордсменом по числу закрытий ресторанов в Москве с начала 2025 года
"Патриаршие пруды в 2025 году стали рекордсменом по числу ушедших ресторанных проектов. За неполный год здесь прекратили работу около 15 ресторанов и кафе, что делает локацию рекордсменом по...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
К-Food — корейская кухня (кор. 한식 — хансик) завоевывает желудки людей на всех континентах. Названия «кимчи», «пулькоги», «ттокпокки», «пибимпап» многим, особенно любителям корейских сериалов и вебтунов, уже не кажутся экзотическими, так как стали международными.
Видеоролик с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Главное — какое впечатление уносит с собой человек. Что он запомнит. Что захочет пережить снова, что будет рассказывать другим. Это как раз и делает мой бизнес успешным». Правила бизнеса, которыми поделился Алексей Губкин, сооснователь Ginza Project и Ginza Development, — в подкасте «Делай бизнес»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Инвестор завершает черновые работы в рамках реставрации усадьбы "Петровское" в городском округе Лыткарино, в 2026 году в историческом здании планируют открыть ресторанно-гостиничный комплекс, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета в среду.
"В усадьбе "Петровское" продолжаются работы...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сегодня ресторанные тренды связаны не с национальной кухней или технологией приготовления, а с людьми и локациями. Прошло время массовой моды на итальянскую или японскую кухню, настало время Патриков, Никитской, Хамовников, Цветного и визионеров, которые ведут за собой остальных. Разбираемся с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Искусственный интеллект стал повседневным инструментом в работе IT-команд в самых разных отраслях. Однако стратегия по отношению к ИИ остается разной. Кто-то делает его частью своего позиционирования, кто-то предпочитает не упоминать вовсе, опасаясь вопросов о качестве, стоимости или...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Яндекс Еда» запускает новый раздел, где партнеры сервиса из числа ресторанов смогут предлагать свои идеи по улучшению работы приложения. Участники рынка, впрочем, указывают на то, что такие механики на рынке e-commerce уже давно есть и, хотя новый функционал может быть полезен и востребован,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Работу над десятками проектов в санаторно-курортной и туристской сферах планируется завершить в 2025 году в Ставропольском крае, сообщил "Интерфаксу" министр туризма и оздоровительных курортов региона Андрей Толбатов.
"В этом году в Ставропольском крае планируется реализовать 21 инвестиционный...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Представления о предпринимательстве изменились. Если раньше оно было связано в большей степени с коммерческими интересами, то сегодня давно вышло за их пределы. Современный бизнес — это особый вид экономического творчества и один из способов эмоционального объединения, считает доктор экономических...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Изменения, вызванные искусственным интеллектом, уже начинают кардинально влиять на рынок труда. В ближайшие годы технологии будут развиваться настолько стремительно, что многие профессии могут утратить свою актуальность. О будущем рынка труда, изменениях в рабочих процессах и возможностях, которые...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Зак Маклерой и Тони Таунли познакомились в средней школе в Джорджии. Теперь они оба — миллиардеры благодаря сети ресторанов Zaxby"s, где подаются куриные стрипсы, сэндвичи и салаты
Зак Маклерой и Тони Таунли сдружились в седьмом классе, когда жили в окрестностях Атенса, что в штате Джорджия. А...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
По оценке Национального бюро экономических исследований (NBER) США, почти треть сотрудников сегодня использует генеративные нейросети в работе. Из-за этого разработчики искусственного интеллекта (ИИ) видят в белых воротничках свою главную аудиторию на ближайшие годы. Эльвира Морозова, руководитель...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Кажется, что я сейчас проинвестирую и все будет работать. Это же франшиза — она должна сама работать. Я же паушальный взнос заплатил? Заплатил. Роялти плачу? Плачу. Такое ощущение, что он станок купил и станок обязан выдавать чистый кэш», — как правильно подходить к бизнесу, делится Евгений Купко,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Уже более 150 договоров на размещение летних веранд заключено с предпринимателями в Московской области, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в четверг.
"Веранды становятся визитной карточкой заведений общепита в теплое время года. В Подмосковье для...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Необходимость в обеспечении безопасности компаний при интеграции моделей искусственного интеллекта в бизнес-процессы и применение ИИ киберпреступниками уже не новинка для рынка IT. В то же время не так много внимания уделяется защите самих моделей ИИ от различных атак, хотя всего месяц назад...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В середине 2024 года на смену недавно завоевавшему массовый интерес генеративному искусственному интеллекту (ИИ) пришел «агентский» (или «агентный») ИИ. Все крупнейшие технологические компании — OpenAI, Google, Microsoft, Apple — объявили о скором релизе разработок в этом направлении. ИИ-агенты...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Первый ресторан нетипичной японской кухни J’Pan братья Денис и Михаил Левченко открыли в 2018 году при участии отца — владельца одной из старейших в Москве девелоперских компаний. За шесть лет их бизнес превратился в сеть из 15 точек с разными концепциями, которая, как утверждают основатели,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Несмотря на относительно высокий уровень цифровой грамотности россиян, ключевые навыки для эффективного использования искусственного интеллекта, такие как критическое мышление или умение работать с данными, остаются недостаточно развитыми, считает заместитель генерального директора Аналитического...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Житель Мурманской области Иван Костюк вывел бренд «Суши Wok» на новый рынок — открыл франчайзинговый суши-бар в Ереване и готовится прибавить к нему еще четыре. Для 34-летнего горнорудного электромеханика это стало первым опытом в бизнесе
Для «Суши Wok» — крупнейшей в Европе сети по продаже...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Федеральный эксперимент по предоставлению гостиничных услуг в гостевых домах должен быть распространен и на Калининградскую область, считает сенатор от региональной исполнительной власти Александр Шендерюк-Жидков.
"Калининградская область становится одним из популярнейших мест отдыха у россиян....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Современная ресторанная индустрия делает акценты не только на вкусные блюда и атмосферу — важную роль играют впечатления и вау-эффект. О том, как благодаря технологиям, от цифровых сервисов до интерактивных столов, рестораны будущего смогут предлагать гостям спектр эмоций, улучшать обслуживание и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Волна «хайпа» по искусственному интеллекту постепенно проходит, уступая место этапу планомерного внедрения новых технологий в повседневность. И если к решениям, позволяющим генерировать фото и видео, претензий нет, то ИИ-боты, с помпой внедряемые бизнесом в общение с клиентами, нередко вызывают...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2013 году герой Хоакина Феникса в фильме «Она» общался с голосовым помощником Самантой как с реальным человеком и даже влюблялся в нее. Спустя 10 с лишним лет в наших гаджетах живут помощники с приятными голосами и неплохо шутят, но в остальном все еще не могут приблизиться к Саманте. Что...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Героиня нового материала «Делай как я» — рубрики Forbes Young, в которой молодые бизнесмены и специалисты рассказывают, когда начали зарабатывать и как распоряжаются личными финансами сейчас, — 30-летняя Полина Юрова, соосновательница кулинарной группировки Eggsellent. Предпринимательница делится,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
С начала года США, ЕС и КНР спешно пытаются определить правила использования искусственного интеллекта. Это происходит на фоне того, как крупнейшие технологические компании наперегонки ведут разработки ИИ-решений, запускают продукты с искусственным интеллектом (ИИ) на борту и тратят десятки...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Во время пандемии рынок образовательных стартапов переживал небывалый подъем. В 2021 году EdTech-компании привлекли рекордные $20,8 млрд инвестиций. Бум оказался недолгим: в последовавшие годы интерес инвесторов к отрасли поугас, а многим компаниям из-за сложностей с финансированием пришлось...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Масштаб изъятия приватизированных активов в пользу российского государства подтверждает, что дело не в отдельных случаях, а в новом принципе отношений бизнеса и власти — частная собственность остается за владельцем до тех пор, пока аргументы высшего порядка не потребуют ее изъятия, считает социолог...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Здания Всероссийского детского центра "Орленок" в Краснодарском крае нуждаются в комплексной реконструкции, сообщил замглавы Минстроя России Юрий Гордеев в четверг.
"Необходимо комплексно заниматься решением вопросов реконструкции и развития Всероссийского детского центра. В первую очередь,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В начале 2023 года венчурный инвестор и серийный предприниматель Александра Дорф вместе с партнерами задумала новый бизнес — сеть микромаркетов здорового питания Greeno. Запускаться решили в Дубае, куда предприниматели переехали из России после событий 2022 года. Основатели быстро стартовали. С...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сетевые продуктовые магазины начинают отъедать рынок у ресторанного бизнеса: вслед за «Азбукой вкуса» и «Глобусом» в 2023 году «Лента», «Перекресток» и «Магнит» рядом с торговыми площадями открыли собственные точки общепита. Это уже не маленькие кофейные уголки в супермаркете, а полноценные кафе,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Минстрой России планирует до конца года утвердить обновленные правила проектирования торгово-развлекательных центров, сообщила пресс-служба ведомства.
"В документе будут актуализированы в числе прочих положения о проектировании предприятий общественного питания, учитывающие критерии их вместимости...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Туристический кластер Петербурга на берегу Финского залива в промзоне "Горская" потребует строительства нового канализационного коллектора и двух дорог, сообщил губернатор города Александр Беглов.
"В районе "Горской" появится федеральный морской курорт с круглогодичным бассейном, водными...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Более чем двукратный рост регистраций россиян — до 35 млн с нынешних 16,2 млн — ожидается в Единой биометрической системе (ЕБС) к 2030 году, согласно нацпроекту «Экономика данных». При этом сейчас компании, в основном банки, уже располагают как минимум 70 млн слепков. Аналитики указывают на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Шелдон Лавин впервые вошел в рейтинг богатейших американцев в 88 лет. Его имя мало кому известно, но с продукцией его компании знакомы многие: OSI Group — крупнейший и старейший поставщик мяса для McDonald’s. Сегодня компанию возглавляет сын Шелдона, Стивен Лавин, и McDonald"s по-прежнему остается...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Внедрять искусственный интеллект (ИИ) в своих бизнес-процессах должны будут получатели 13 мер поддержки в сферах транспорта, здравоохранения, сельского хозяйства и промышленности. Власти ждут, что искусственный интеллект позволит компаниям сэкономить около 1 трлн рублей к 2025 году. В то же время,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Из чего складывается стоимость чашки кофе, почему продавать в кофейне авокадо и смузи не так выгодно как кажется и имеет ли смысл продавать вместе с кофе навынос сигареты — в отрывке из книги владелицы сети кофеен Александры Коняхиной «Локальный бизнес. Как найти удачное место и превратить его в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За четыре года из забегаловки с двумя видами курицы Chicko превратилась в федеральную сеть корейского стрит-фуда. Сегодня она насчитывает 23 точки в Москве, Новосибирске, Санкт-Петербурге и других городах России с суммарной выручкой в 801 млн рублей. Успеху бренда способствовали глобальный тренд на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть ресторанов Subway, известная своими сэндвичами, объявила в конце августа о том, что переговоры с Roark Capital по продаже компании успешно завершились. Эта частная инвестиционная компания уже владеет такими американскими ресторанными брендами, как Dunkin" Donuts, Arby"s и Buffalo Wild Wings...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть "Вкусно — и точка" (бывшая сеть McDonald"s в РФ) расширила сеть предприятий с концепцией кафе до 500, сообщает компания.
Новое заведение открылось в подмосковной Лобне.
В настоящее время на долю кафе приходится 59% всех заведений сети в РФ. Помимо основного меню, в них представлены...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В 2016 году два парня из Краснодара провели ребрендинг своей гиросной в бургерную. Они назвали заведение «Краснодарский парень», не надеясь когда-нибудь выйти за пределы города. Спустя семь лет их сеть насчитывает 27 точек по всей России и в Казахстане, а в ближайшее время партнеры планируют...
|
|
|
| На сайте найдено 465 материалов |
|
|
