|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Российский рынок общественного питания вступил в фазу стагнации. По итогам 2025 года в деньгах он вырос всего на 2,6%, до 6,2 трлн рублей, а дальше будет только хуже. В этом году рынок в лучшем случае покажет околонулевую динамику, считают аналитики. Пережить год смогут не все: рестораторов ждут...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
К-Food — корейская кухня (кор. 한식 — хансик) завоевывает желудки людей на всех континентах. Названия «кимчи», «пулькоги», «ттокпокки», «пибимпап» многим, особенно любителям корейских сериалов и вебтунов, уже не кажутся экзотическими, так как стали международными.
Видеоролик с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Главное — какое впечатление уносит с собой человек. Что он запомнит. Что захочет пережить снова, что будет рассказывать другим. Это как раз и делает мой бизнес успешным». Правила бизнеса, которыми поделился Алексей Губкин, сооснователь Ginza Project и Ginza Development, — в подкасте «Делай бизнес»...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сегодня ресторанные тренды связаны не с национальной кухней или технологией приготовления, а с людьми и локациями. Прошло время массовой моды на итальянскую или японскую кухню, настало время Патриков, Никитской, Хамовников, Цветного и визионеров, которые ведут за собой остальных. Разбираемся с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Зак Маклерой и Тони Таунли познакомились в средней школе в Джорджии. Теперь они оба — миллиардеры благодаря сети ресторанов Zaxby"s, где подаются куриные стрипсы, сэндвичи и салаты
Зак Маклерой и Тони Таунли сдружились в седьмом классе, когда жили в окрестностях Атенса, что в штате Джорджия. А...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Кажется, что я сейчас проинвестирую и все будет работать. Это же франшиза — она должна сама работать. Я же паушальный взнос заплатил? Заплатил. Роялти плачу? Плачу. Такое ощущение, что он станок купил и станок обязан выдавать чистый кэш», — как правильно подходить к бизнесу, делится Евгений Купко,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Глава 1. Ключевые компоненты рынка общественного питания
1.1. Размер рынка
1.2. Темпы роста рынка общественного питания
1.3. Тренды рынка общественного питания
1.4. Основные проблемы отрасли
1.5. Стадия жизненного цикла рынка общественного питания
1.6....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Макроэкономические показатели России в 2019 г.
Оборот розничной торговли
Оборот, динамика и структура оборота
Товарная структура оборота
Покупательская активность
Конъюнктура российского рынка
Общие тенденции в мире
Общие...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Глава 1. Методология исследования
§1.1. Объект исследования
§1.2. Цель исследования
§1.3. Задачи исследования
§1.4. Метод сбора и анализа данных
§1.5. Источники получения информации
§1.6. Объем и структура выборки
Глава 2. Классификация услуг...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Часть 1. Обзор рынка кафе в Москве и Московской области
1.1. Определение и характеристики рынка кафе
1.2. Динамика объема рынка кафе в Москве и Московской области, 2015-2019 гг.
1.3. Структура рынка по видам оказываемых услуг
1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Часть 1. Обзор рынка баров в Москве и Московской области
1.1. Определение и характеристики рынка баров
1.2. Динамика объема рынка баров в Москве и Московской области, 2020-2024 гг.
1.3. Структура рынка по виду оказываемых услуг
1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
ВВЕДЕНИЕ
Права на интеллектуальную собственность
Уровень рисков и ответственности при составлении бизнес-плана
Глава 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
Концепция проекта
Общие параметры
Физические параметры
Технологический процесс
Загрузка
Доход
Общая стоимость...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
нет описания...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Группа компаний «Фанталис» — это современный архитектурно-строительный гостиничный холдинг, специализирующийся на развитии загородных отелей и гостиниц по всей России и странам СНГ. В портфеле проектов Компании десятки баз отдыха и городских отелей, спортивная инфраструктура, коттеджные поселки и...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Компания «CAC» работает с 2008 года. Основной вид деятельности компании - поставка холодильного оборудования, хладагентов, запчастей, холодильных установок ведущих мировых производителей. Компания осуществляет сервисное обслуживание промышленного и торгового холодильного оборудования, систем...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ремонт электроплит, торгового и технологического оборудования. Ремонт мебели. Устранение аварий. Услуга приходящий...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Постройка ресторанного комплекса элитного...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Добрый день!
От ресторатора-практика с 20-ти летним стажем:
есть проект - построение сети пельменных по России и в мире.
Ожидаемая стоимость сети из 100 пельменных через 6 лет - $200 млн
при затратах на создание сети - $55 млн.
В данный момент я ищу Инвестора на “пилотную”...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В связи с различными подходами к толкованию положений законодательства Российской Федерации в части определения летних веранд стационарных пунктов общественного питания, в том числе в связи с применением положений Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Юралекс KRB GROUP-Открыть ресторан,Fast-Food по франшизе.
На сегодняшний день мы предлагаем услуги по открытию разноформатных точек в ресторанном сегменте, начиная от кафе на фудкорте, стрит-фудов, до самых разнообразных проектов общепита, которые могут сочетать в себе модель классического...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Открыть столовую, кафе, буфет, бургерную, пекарню - под ключ.
Организация предприятия по Вашей идеи: на отдельной точке, производстве, компании, клиники, крупном комплексе, выставочном центре, бизнес проекте,- Буфета, Пиццерии, Кафе, Бистро, Бургерной, Столовой полного цикла. Открытие под ключ,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В последние годы все мы практически ежедневно слышим об экологически чистых товарах, которые частично или полностью произведены из натурального сырья. Однако, если с продуктами питания, моющими средствами все более-менее понятно, и потребители знают, где и как такие товары можно приобрести, то...
|
|
|
| На сайте найдено 126 материалов |
|
|
