Тел. +7(926)535-50-61
Вход:
Поиск:
Рассылки:
На главную Написать письмо Добавить в избранное
Мы в: 
 
Компания Рестко. Перейти на главную страницу

 Главная  Рейтинги  Услуги  Сервисы  Расценки  Полезные разделы  Визитки  Инфотека  Партнерство  Форум  Тендеры  Реклама 
НовостиМаркетинговые исследованияКаталог фирмЧастный мастерПродукцияУслуги фирмНовости фирмИнвестиции в проектыАрт - интерьерМероприятияРабота
 Исследования рынков
Готовые исследования
Исследования по отраслям
Исследования по странам
Исследования по регионам
Исследования по городам
Готовые Бизнес планы
Маркетинговые обзоры рынков
Базы данных
Строящиеся объекты (новостройки Москвы)
Планируемые новостройки
Ген. подрядчики
Заказчики новостроек
Инвесторы новостроек
 Реклама
Размещение рекламы
 Полезные разделы
Инвестиции в проекты
Новости
Каталог фирм
Частный Мастер
Строительная продукция
Услуги фирм
Новости фирм
Арт - интерьер
Мероприятия
Работа
 Новости по отраслям
Недвижимость (здания, сооружения, квартиры, земля) - 16498 новостей.
Строительство (работы и услуги) - 8661 новостей.
Финансы, кредитные учреждения. Банки. Налоги - 1413 новостей.
Коммунальные, бытовые, социальные, персональные услуги - 1061 новостей.
Транспорт и средства транспорта. Наземный, водный, воздушный - 966 новостей.
Производство и продажа строительной продукции и оборудования - 796 новостей.
Инвестиции - 656 новостей.
Социально-экономическое развитие - 389 новостей.
Спорт. Туризм. Отдых - 389 новостей.
Информационные, интернет технологии - 350 новостей.
Продукты питания, напитки - 312 новостей.
Не продуктовые потребительские товары - 245 новостей.
Медицина. Красота. Здоровье - 234 новостей.
Торговля. Купля, продажа - 204 новостей.
Сельское хозяйство, лесоводство и рыбный промысел - 186 новостей.
Газ, нефть, химия, нефтехимия - 184 новостей.
Общественное питание. Кафе, рестораны - 144 новостей.
Страхование - 141 новостей.
Электричество, электротехника - 139 новостей.
Средства связи и передачи информации - 107 новостей.
Право. Законодательство. Юридические услуги - 93 новостей.
Политика. Государство - 75 новостей.
Реклама. Маркетинг. PR - 69 новостей.
Персоналии и кадровые назначения - 65 новостей.
Обучение. Образование. Выставки, конференции - 65 новостей.
Машины, оборудование - 62 новостей.
Кадровые услуги - 58 новостей.
Руда, полезные ископаемые, вода - 44 новостей.
Интеллектуальная собственность, неосязаемые активы - 36 новостей.
Мебель - 28 новостей.
СМИ. Издательства. Полиграфия - 28 новостей.
Безопасность. Охранная деятельность - 26 новостей.
Металл, металлопрокат, металлоконструкции и изделия - 25 новостей.
Наука. Исследования. Консалтинг - 20 новостей.
Компьютеры. Периферия. Электронные компоненты - 15 новостей.
Полимеры, пластики, резиновые изделия - 9 новостей.
Прочие - 3 новостей.
 Новости Строительства и Недвижимости / Продукты / Россия

Новости строительства и недвижимости, строительных и отделочных материалов. Лента строительных новостей.

В данном разделе представлены самые свежие последние новости рынка недвижимости (новостройки, загородное и коттеджное строительство, рынок земли), новости строительства (снос, строительство, новые технологии, новые строительные и отделочные материалы и их применение), новости ипотеки, ипотечного кредитования жилья. Представлена строительная информация, пресс релизы и строительные новости по: планируемым и строящимся объектам недвижимости ( новостройки ) Москвы, других регионов России. Новостная лента рассказывает о новых интересных проектах в строительстве домов, инвестиционных проектах и инвестициях в жилую, коммерческую недвижимость. Дает представление о участвующих в этих проектах заказчиках, застройщиках, ген. подрядчиках, инвесторах. Мониторинг цен на квартиры, дома, офисы, торговые центры другую коммерческую недвижимость, также является одной из задач новостей строительства и недвижимости. Анонсируется информация по новым маркетинговым исследованиям, бизнес планам, обзорам и другой аналитике в области строительства, строительных и отделочных материалов, недвижимости, ипотеки.
Купить данные информационные массивы можно по т. +7 (926) 535-50-61 ,
Написать письмо

Разместить все новости строительства и недвижимости, а также их обновления у Вас на сайте
Все новости | Поиск новости | Рейтинги | Добавить новость
Вопрос/Ответ/Коммент ( 0 ) | Оценка ОтличноОтличноОтличноОтличноОтлично (4.5) | Поставить оценку | Просмотры ( 7 / 146 )

Дневник предпринимательницы: как из булочной получилась диджитал-компания

   Вернуться в выборку | Все на сайте по теме | Все новости по теме  

АктуальноОбратите внимание!Рекомендуем
Инвестиции в Ваш бизнес
Бесплатный сайт и хостинг
Специализированный рейтинг Строительства и Недвижимости
Подписка на необходимые Вам разделы сайта
Продвижение Вашей продукции и услуг
Оперативная доставка информации. 350 000 подписчиков
Оперативные новости Строительства и Недвижимости на Вашем сайте
Более 6 000 аналитических отчетов у Вас на сайте.
Добавить новость Вашей Фирмы
Обсуждения, мнения, комментарии. Актуальные темы на Форуме портала
15.09.2023 00:56:51
регион: Россия
отрасль: Продукты питания, напитки
специализация: Вce виды

Может ли начинающий предприниматель выйти на большую торговую площадку и как ему это сделать? В колонке из серии «Дневник предпринимательницы» об этом рассказывает соосновательница производственной хлебной компании «Городской батон» и бывший медиаменеджер Полина Козловская

Когда я только открывала булочную, я, конечно, не понимала, какой бизнес я хочу построить. Мне казалось очень милым, что я смогу периодически стоять за прилавком, делать вкусный кофе и продавать отличный хлеб, совсем не такой, как в обычном магазине. Можно сказать, что решение пойти в хлебный бизнес было эмоциональным и никак не просчитанным. Однако уже тогда я верила в онлайн-торговлю. Можно вывезти девушку из диджитал, но диджитал из девушки — никогда.

В 2013 году мы запускали подписку на сайте «Дождя» (признан иноагентом, зарубежные юрлица канала признаны в России нежелательными) и пытались выдумать что-то свое, чтобы стимулировать продажи. Но достаточно скоро всем стало понятно, что медиапродукт продается так же, как и любой другой продукт в e-commerce, только надо правильно использовать приемы.

С 2014 года объем рынка онлайн-продаж в России вырос в восемь раз. В 2014 году Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) сообщала, что объем рынка российской интернет-торговли составил 713 млрд рублей. А в 2022 году в исследовании аналитической компании Data Insight говорится, что общий оборот рынка розничной интернет-торговли в России составил 5,7 трлн рублей.

Канал о стартапах, новых идеях и малом бизнесе

В 2021 году, когда я открывала булочную, сразу запустила сайт. Сделала его буквально на коленке с помощью конструктора на Wix. Мало кто верил, что мы вообще будем получать какие-то заказы с сайта, однако оказалось, что люди уже в то время были готовы покупать хлеб в интернете. Мы взяли на работу курьера на машине, чтобы он каждый день развозил заказы. Для нас самыми главными моментами тогда было добиться, чтобы хлеб приезжал к покупателю свежайший «к завтраку», то есть рано утром. И чтобы задержка с поставкой хлеба была не больше одного дня. У нас было около 20 клиентов — московские французы, для которых критично, чтобы хлеб приезжал не позже 8:30. Мы раскладывали маршрут так, чтобы точно ко всем приехать вовремя.

С русскими было, с одной стороны, проще, они не вставали в 7:00. Но они очень расстраивались, узнавая, что хлеб не приедет в тот же день. Соблюсти все эти условия было достаточно сложно, так как клиенты были из разных, иногда очень удаленных районов Москвы, и один курьер просто не успевал добраться до адреса к нужному времени. В дни, когда заказов было много, я и моя напарница садились в машины и развозили хлеб. Ну а день в день мы не могли в принципе доставить хлеб, хотя очень хотели.

В тот период у нас было около 50 клиентов. Перед новым 2022 годом мы запустили коллаборацию с писательницей Татьяной Толстой по продаже Рождественского кекса, и количество клиентов сразу увеличилось до 1000 человек.

Когда мы запустили свое производство, я стала думать, как нам сбывать свой хлеб. Первое производство было в помещении площадью в 20 м, и я при выборе возможного крупного покупателя совсем не ориентировалась на имеющиеся мощности. Это сейчас я с ужасом смотрю на наш хлебозаводик в 500 кв. м, когда понимаю, что мы получили очередного крупного клиента. А тогда мне и 20 м казались страшной роскошью.

Булочную я открывала сразу после пандемии, за время которой я стала фанатом Ozon. Поэтому, когда я думала о больших клиентах, первое что приходило в голову: а может, попробовать Ozon, тем более что вход на площадку был очень простым: надо было зарегистрироваться, создать личный кабинет и загрузить товары. Маркетплейс тогда только-только начал работать по направлению Fresh. Я долго искала кнопочку, как сообщить Ozon, что мы готовы поставлять во Fresh, в итоге написала в техподдержку и они просто дали телефоны менеджеров. Сейчас люди, которые работали с нами на запуске, говорят, что все получилось, потому что мы очень быстро все сделали: карточки, документы, подключение к ЭДО (электронный документооборот). Для человека с медийным опытом завести в личном кабинете десять товаров было как раз плюнуть, видимо, такого скоростного подхода у обычного продавца на этой площадке нет.

Мы начали в сентябре 2021 года, и выручка в первый месяц составила 40 000 рублей, сейчас в месяц мы продаем хлеба более чем на 2 млн рублей.

Мы вкладывались в рекламу нашего хлеба на Ozon, постоянно писали в соцсетях, что теперь наш хлеб можно купить на этой площадке. И делали мы это потому, что наконец-то любой мог заказать наш хлеб и получить его в тот же день. Меня совсем не пугало то, что одна буханка, проданная через маркетплейс, приносит нам меньше денег. Я понимала, что собственными усилиями мы никогда не создадим доставку за час или вынуждены будем потратить очень много денег с неочевидным результатом.

Сейчас у нас почти не осталось постоянных розничных клиентов, все они покупают наш хлеб на Ozon, в «Самокате» или «ВкусВилле». И я совсем не жалею об этом, покупателей моего хлеба, благодаря более крупным технологически подкованным компаниям, стало в тысячи раз больше. И, кроме того, меня греет мысль, что я владею одной из самых прогрессивных компаний на рынке. Так что если есть возможность использовать мощности более развитых, богатых фудтех-компаний, делайте это.

Forbes

Поделиться В закладки Ссылка на информацию В избранное Подписаться на...
Переслать другу Оценить Вопрос/Ответ/Коммент Напечатать Вставить в блог, форум, сайт

Последние вопросы/ответы/комменты
К новости нет вопросов/ответов/комментариев...
Добавить вопрос/ответ/коммент
* - все поля обязательные
Имя:
E-mail: (не показывается, только для ответов и идентификации ввода)
Тема:
Комментарий:
Все новости | Поиск новости | Рейтинги | Добавить новость
Поиск новостиРасширенный поиск     Помощь
Кл. слово:    Отрасль:     Регион:       
На 10 страниц назад На одну страницу назад  страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 727   На одну страницу вперед На 10 страниц вперед Найдено по запросу: 36302Всего: 36302
 НазваниеРегионОтрасльСпециализацияДата
В крупных банках на фоне санкций против Мосбиржи стали дорожать доллар и евроРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 14.06.24
Сезон отказов открыт: почему в России растет число запретов на выездРоссияСпорт. ДосугВce виды 14.06.24
Российские застройщики вывели на рынок более 2,3 тыс. жилых домов с начала годаРоссияСтроительствоВce виды 13.06.24
Загнать ум в клетку: как и зачем государства пытаются укротить ИИРоссияИнтеллектВce виды 13.06.24
Третий лишний: операторы отключают поддержку стандарта 3GРоссияТелекоммуникацииВce виды 13.06.24
Победа над глухотой: как редактирование ДНК излечивает наследственные заболеванияРоссияМедицинаВce виды 12.06.24
Гостиничная "дочка" АФК "Система" в I квартале нарастила выручку на 91,5%РоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 11.06.24
Игра вдолгую: чем мешает городам развитие платформ для краткосрочной аренды жильяРоссияНедвижимостьКвартиры. Аренда 11.06.24
Развод с имуществом: почему кредиторы вмешиваются в семейные проблемы должниковРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 11.06.24
Новые параметры "семейной ипотеки" станут драйвером для регионовРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 10.06.24
Путин предложил бесплатно передавать инвесторам бесхозные земли со свалкамиРоссияНедвижимостьЗемля в черте города Загородная земля 10.06.24
Зачем в легкой атлетике бросаются деньгами: новый супертурнир и рекордные призовыеРоссияСпорт. ДосугВce виды 10.06.24
Лазеры для будущего: почему эти ровесники ИИ станут ключевой технологиейРоссияМашины, оборудованиеВce виды 07.06.24
Удаленная забота: бизнес предложил упростить регистрацию биометрии для иностранцевРоссияПолитика 07.06.24
Лифты с искусственным интеллектом могут появиться в РоссииРоссияМашины, оборудованиеВce виды 07.06.24
Клубника со льдом: каких фруктов и ягод недосчитается Россия из-за майских морозовРоссияСельское хозяйство(С/Х)Вce виды 06.06.24
Исторический завод восстановят в Калуге и построят рядом ЖКРоссияСтроительствоКапитальное строительство и капитальный ремонт Некапитальный ремонт, отделка, мелкое строительство 06.06.24
Арендатор от безысходности: как магазины кавайных товаров спасают ТРЦРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 06.06.24
Дорогие наши: чьи картины чаще всего покупают на аукционахРоссияСпорт. ДосугВce виды 05.06.24
Спортивный хаб построили в новой МосквеМоскваНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 05.06.24
Более 3,3 тыс. км региональной опорной сети дорог РФ обновят в 2024 г по нацпроекту 05.06.24
Грузовики с подвохом: что пошло не так с китайскими большегрузными тягачамиРоссияТранспортВce виды 04.06.24
На дальних берегах: что ждет российские капиталы в УругваеЗарубежье ДальнееФинансы, банки, кредитыВce виды 04.06.24
Проекты ж/д обходов Петербурга завершат к началу 2025 годаРоссияСтроительствоКапитальное строительство и капитальный ремонт Некапитальный ремонт, отделка, мелкое строительство 04.06.24
Вернет ли искусственный интеллект веру инвесторов в EdTechРоссияИнтеллектВce виды 03.06.24
ВПП аэропорта Ижевска реконструируют в 2025-2027 ггРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 03.06.24
Потребление цемента в РФ может снизится к концу годаРоссияСтройматериалыСыпучие материалы 03.06.24
Какой получилась итальянская визовая программа для цифровых кочевниковЗарубежье ДальнееСпорт. ДосугВce виды 31.05.24
Жилой квартал построят по программе КРТ на северо-востоке МосквыРоссияСтроительствоКапитальное строительство и капитальный ремонт Некапитальный ремонт, отделка, мелкое строительство 31.05.24
Придется несладко: почему в России не будет рекордного производства сахараРоссияПродуктыВce виды 31.05.24
«По закону они просто вещи»: кто и как в России спасает животных во время катастрофРоссияСельское хозяйство(С/Х)Вce виды 30.05.24
Дополнительные средства выделены на достройку здания-шара в КалининградеНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 30.05.24
Двое российских миллиардеров из списка Forbes создают СП в области кибербезопасностиРоссияБезопасностьВce виды 30.05.24
Фармкластер за 6,5 млрд рублей вскоре начнут строить в СолнечногорскеРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 29.05.24
Госдума сократила перечень выдающих ипотеку организацийРоссияНедвижимостьИпотека 29.05.24
В отпуск за зубами: москвичи экономят сотни тысяч рублей в стоматологических турахРоссияМедицинаВce виды 29.05.24
Чем опасно объединение камер видеонаблюдения с Единой биометрической системойРоссияБезопасностьВce виды 28.05.24
Власти Шанхая смягчают требования по ипотеке для поддержки рынка недвижимостиКитайНедвижимостьИпотека 28.05.24
Как российский бюджет добывал 15 млрд рублей с золотопромышленниковРоссияИскопаемыеВce виды 28.05.24
Логокомплекс построят в новой Москве по программе создания МПТРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 27.05.24
Крупнейший семейный пляж Сочи откроется после реконструкции 1 июняРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 27.05.24
ЦБ рассказал о случаях нехватки юаневой ликвидности в российских банкахРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 27.05.24
Мифы о банкротстве: как правильно покупать активы должниковРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 24.05.24
Борьба с течением: как за рубежом регулируют сферу кибербезопасностиРоссияБезопасностьВce виды 24.05.24
Выход в «Космос»: как живет легендарная гостиница в холдинге, созданном ЕвтушенковымРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 23.05.24
Как повлияет новое регулирование от ЦБ на рынок автокредитованияРоссияТранспортВce виды 23.05.24
Лавочка древностей: секреты мастерства торговца антиквариатом и советы начинающимРоссияТорговляВce виды 22.05.24
Пышным цветом: почему яблоки дорожают, но будут дешеветьРоссияСельское хозяйство(С/Х)Вce виды 21.05.24
Выход за рамки: как российскому бизнесу повысить шансы на успех за рубежомРоссияПолитика 21.05.24
Хляби небесные: почему по всему миру происходят наводнения и что с этим делатьРоссияПрочиеВce виды 20.05.24
На 10 страниц назад На одну страницу назад  страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 727   На одну страницу вперед На 10 страниц вперед Найдено по запросу: 36302Всего: 36302
 Информация по близким тематикам
Маркетинговые исследованияНовости рынковИнвестиции
16.05.24 Экспресс-обзор рынка казеина в России
16.05.24 Маркетинговое исследование российского рынка сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз
16.05.24 Маркетинговое исследование российского рынка замороженного мяса: комплексный анализ и прогноз
16.05.24 Маркетинговое исследование российский рынок хлопкового масла: комплексный анализ и прогноз
16.05.24 Российский рынок охлажденного мяса: комплексный анализ и прогноз
31.05.24 Придется несладко: почему в России не будет рекордного производства сахара
25.04.24 Кухня в коробочках: что происходит на российском рынке готовой еды
16.04.24 Основатель «Красное & Белое» стал самым разбогатевшим за год миллиардером в России
15.04.24 Овсянка, сэр: зачем Китай скупает тысячи тонн российского овса
04.04.24 Макароны вне закона: почему активы «Макфы» хотят передать государству
22.05.17 Производство инновационных напитков с гарантированным сбытом в собственной розничной сети курортного г. Сочи
22.06.16 Производство протеина для детского и спортивного питания.Быстрая окупаемость.Импортозамещение
11.04.16 Национальный проект "ЭТО-РА"
14.09.15 Amazon Spring Water Investment
21.05.15 Развитиие предприятия в Западной Африке по сбору, переработке и экспорту арахиса
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
ФорумНовости ФирмСтатьи и обзоры
17.05.24 Хороший магазин (Эльвира)
08.05.24 Бентонитовые маты 1.16*5 (Дмитрий )
25.04.24 Спасибо за чудесную технику (Лара)
22.04.24 Запрос коммерческого предложения (Ирина)
13.04.24 Спасибо за качественную технику (Агата)
19.12.14 ГК “ОптиКом» начинает расширение бренда Tana Professional в регионах
17.10.11 Предъяви студенческий - получи скидку!
19.07.11 Пример на существующем заводе
19.07.11 Резюме проекта
16.06.11 Постаки сахара-песка
10.12.18 Искусственный камень в интерьере прихожей
10.12.18 Классический стиль в дизайне интерьеров
10.12.18 Стиль кантри в дизайне интерьера
10.12.18 14 полуколон в интерьере
24.06.18 Фахверковый дом своими руками
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
 Спецпредложения
Все   |   Добавить
 Реклама
Размещение рекламы
 Популярные новости
1. Победа над глухотой: как редактирование ДНК излечивает наследственные заболевания - 12.06.2024
2. Развод с имуществом: почему кредиторы вмешиваются в семейные проблемы должников - 11.06.2024
3. Гостиничная "дочка" АФК "Система" в I квартале нарастила выручку на 91,5% - 11.06.2024
4. Игра вдолгую: чем мешает городам развитие платформ для краткосрочной аренды жилья - 11.06.2024
5. Новые параметры "семейной ипотеки" станут драйвером для регионов - 10.06.2024
6. Загнать ум в клетку: как и зачем государства пытаются укротить ИИ - 13.06.2024
7. В отпуск за зубами: москвичи экономят сотни тысяч рублей в стоматологических турах - 29.05.2024
8. Логокомплекс построят в новой Москве по программе создания МПТ - 27.05.2024
9. Хляби небесные: почему по всему миру происходят наводнения и что с этим делать - 20.05.2024
10. Путин предложил бесплатно передавать инвесторам бесхозные земли со свалками - 10.06.2024
 Популярные исследования
04.05.2022 - Анализ рынка экспорта семян льна из России
05.04.2007 - Анализ состояния и тенденции развития российского рынка LBS(определение местоположения абонента)-услуг на основе сетей СПС
12.10.2014 - Обзор рынка промышленных осветительных приборов Украины
24.04.2021 - Рыбопродукты за рубежом - рыболовство, квотирование, охрана, торговля
01.09.2005 - Обзор рынка управления жилой недвижимостью Москвы
15.07.2022 - Анализ рынка углерода технического в России
23.05.2024 - Анализ рынка вакуумметров тепловых в России в 2021-2023 гг.
23.05.2024 - Анализ рынка грязи лечебной в России в 2022-2023 гг..
20.10.2009 - Бизнес план открытия булочной-кондитерской с собственной мини-пекарней и кафе в спальном районе Санкт-Петербурга
30.04.2008 - Маркетинговое исследование рынка автозаправочных станций (АЗС) Северо-Западного Федерального округа (СЗФО) России: состояние и тенденции развития


Все права защищены.
При полном или частичном
использовании материала ссылка
на сайт Restko.ru обязательна.


Информационный портал.
Строительство. Недвижимость.
OOO "Restko". © 2024.
Тел: +7(926)535-50-61
Написать письмо
  Реклама Заказать рекламу