Тел. +7(926)535-50-61
Вход:
Поиск:
Рассылки:
На главную Написать письмо Добавить в избранное
Мы в: 
 
Компания Рестко. Перейти на главную страницу

 Главная  Рейтинги  Услуги  Сервисы  Расценки  Полезные разделы  Визитки  Инфотека  Партнерство  Форум  Тендеры  Реклама 
НовостиМаркетинговые исследованияКаталог фирмЧастный мастерПродукцияУслуги фирмНовости фирмИнвестиции в проектыАрт - интерьерМероприятияРабота
 Исследования рынков
Готовые исследования
Исследования по отраслям
Исследования по странам
Исследования по регионам
Исследования по городам
Готовые Бизнес планы
Маркетинговые обзоры рынков
Базы данных
Строящиеся объекты (новостройки Москвы)
Планируемые новостройки
Ген. подрядчики
Заказчики новостроек
Инвесторы новостроек
 Реклама
Размещение рекламы
 Полезные разделы
Инвестиции в проекты
Новости
Каталог фирм
Частный Мастер
Строительная продукция
Услуги фирм
Новости фирм
Арт - интерьер
Мероприятия
Работа
 Новости по отраслям
Недвижимость (здания, сооружения, квартиры, земля) - 16839 новостей.
Строительство (работы и услуги) - 8815 новостей.
Финансы, кредитные учреждения. Банки. Налоги - 1486 новостей.
Коммунальные, бытовые, социальные, персональные услуги - 1082 новостей.
Транспорт и средства транспорта. Наземный, водный, воздушный - 996 новостей.
Производство и продажа строительной продукции и оборудования - 807 новостей.
Инвестиции - 660 новостей.
Информационные, интернет технологии - 437 новостей.
Спорт. Туризм. Отдых - 435 новостей.
Социально-экономическое развитие - 396 новостей.
Продукты питания, напитки - 363 новостей.
Не продуктовые потребительские товары - 290 новостей.
Медицина. Красота. Здоровье - 290 новостей.
Торговля. Купля, продажа - 231 новостей.
Сельское хозяйство, лесоводство и рыбный промысел - 227 новостей.
Газ, нефть, химия, нефтехимия - 217 новостей.
Общественное питание. Кафе, рестораны - 154 новостей.
Страхование - 142 новостей.
Электричество, электротехника - 142 новостей.
Средства связи и передачи информации - 126 новостей.
Право. Законодательство. Юридические услуги - 96 новостей.
Политика. Государство - 91 новостей.
Реклама. Маркетинг. PR - 77 новостей.
Обучение. Образование. Выставки, конференции - 72 новостей.
Машины, оборудование - 70 новостей.
Персоналии и кадровые назначения - 65 новостей.
Кадровые услуги - 64 новостей.
Руда, полезные ископаемые, вода - 57 новостей.
Интеллектуальная собственность, неосязаемые активы - 44 новостей.
Металл, металлопрокат, металлоконструкции и изделия - 42 новостей.
Безопасность. Охранная деятельность - 32 новостей.
СМИ. Издательства. Полиграфия - 31 новостей.
Мебель - 28 новостей.
Наука. Исследования. Консалтинг - 21 новостей.
Компьютеры. Периферия. Электронные компоненты - 17 новостей.
Полимеры, пластики, резиновые изделия - 9 новостей.
Прочие - 6 новостей.
 Новости Строительства и Недвижимости / Продукты / Россия

Новости строительства и недвижимости, строительных и отделочных материалов. Лента строительных новостей.

В данном разделе представлены самые свежие последние новости рынка недвижимости (новостройки, загородное и коттеджное строительство, рынок земли), новости строительства (снос, строительство, новые технологии, новые строительные и отделочные материалы и их применение), новости ипотеки, ипотечного кредитования жилья. Представлена строительная информация, пресс релизы и строительные новости по: планируемым и строящимся объектам недвижимости ( новостройки ) Москвы, других регионов России. Новостная лента рассказывает о новых интересных проектах в строительстве домов, инвестиционных проектах и инвестициях в жилую, коммерческую недвижимость. Дает представление о участвующих в этих проектах заказчиках, застройщиках, ген. подрядчиках, инвесторах. Мониторинг цен на квартиры, дома, офисы, торговые центры другую коммерческую недвижимость, также является одной из задач новостей строительства и недвижимости. Анонсируется информация по новым маркетинговым исследованиям, бизнес планам, обзорам и другой аналитике в области строительства, строительных и отделочных материалов, недвижимости, ипотеки.
Купить данные информационные массивы можно по т. +7 (926) 535-50-61 ,
Написать письмо

Разместить все новости строительства и недвижимости, а также их обновления у Вас на сайте
Все новости | Поиск новости | Рейтинги | Добавить новость
Вопрос/Ответ/Коммент ( 0 ) | Оценка ОтличноОтличноОтличноОтличноОтлично (4.5) | Поставить оценку | Просмотры ( 11 / 370 )

Дневник предпринимательницы: как из булочной получилась диджитал-компания

   Вернуться в выборку | Все на сайте по теме | Все новости по теме  

АктуальноОбратите внимание!Рекомендуем
Добавить свою строительную продукцию в каталог строительного портала
Обсуждение Инвестиционных проектов и их соискателей
Инвестиционные проекты в строительстве
Последние бизнес планы рынка недвижимости на строительном портале Restko.Ru.
Рубрикатор инфотеки строительства и недвижимости
Услуги частных мастеров в отделке и ремонте
Эксклюзивная информация в области недвижимости
Инвестиции в интернет проекты
Удаленная работа - Менеджер по продаже интернет рекламы
Требуется - Программист интернет проектов
15.09.2023 00:56:51
регион: Россия
отрасль: Продукты питания, напитки
специализация: Вce виды

Может ли начинающий предприниматель выйти на большую торговую площадку и как ему это сделать? В колонке из серии «Дневник предпринимательницы» об этом рассказывает соосновательница производственной хлебной компании «Городской батон» и бывший медиаменеджер Полина Козловская

Когда я только открывала булочную, я, конечно, не понимала, какой бизнес я хочу построить. Мне казалось очень милым, что я смогу периодически стоять за прилавком, делать вкусный кофе и продавать отличный хлеб, совсем не такой, как в обычном магазине. Можно сказать, что решение пойти в хлебный бизнес было эмоциональным и никак не просчитанным. Однако уже тогда я верила в онлайн-торговлю. Можно вывезти девушку из диджитал, но диджитал из девушки — никогда.

В 2013 году мы запускали подписку на сайте «Дождя» (признан иноагентом, зарубежные юрлица канала признаны в России нежелательными) и пытались выдумать что-то свое, чтобы стимулировать продажи. Но достаточно скоро всем стало понятно, что медиапродукт продается так же, как и любой другой продукт в e-commerce, только надо правильно использовать приемы.

С 2014 года объем рынка онлайн-продаж в России вырос в восемь раз. В 2014 году Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) сообщала, что объем рынка российской интернет-торговли составил 713 млрд рублей. А в 2022 году в исследовании аналитической компании Data Insight говорится, что общий оборот рынка розничной интернет-торговли в России составил 5,7 трлн рублей.

Канал о стартапах, новых идеях и малом бизнесе

В 2021 году, когда я открывала булочную, сразу запустила сайт. Сделала его буквально на коленке с помощью конструктора на Wix. Мало кто верил, что мы вообще будем получать какие-то заказы с сайта, однако оказалось, что люди уже в то время были готовы покупать хлеб в интернете. Мы взяли на работу курьера на машине, чтобы он каждый день развозил заказы. Для нас самыми главными моментами тогда было добиться, чтобы хлеб приезжал к покупателю свежайший «к завтраку», то есть рано утром. И чтобы задержка с поставкой хлеба была не больше одного дня. У нас было около 20 клиентов — московские французы, для которых критично, чтобы хлеб приезжал не позже 8:30. Мы раскладывали маршрут так, чтобы точно ко всем приехать вовремя.

С русскими было, с одной стороны, проще, они не вставали в 7:00. Но они очень расстраивались, узнавая, что хлеб не приедет в тот же день. Соблюсти все эти условия было достаточно сложно, так как клиенты были из разных, иногда очень удаленных районов Москвы, и один курьер просто не успевал добраться до адреса к нужному времени. В дни, когда заказов было много, я и моя напарница садились в машины и развозили хлеб. Ну а день в день мы не могли в принципе доставить хлеб, хотя очень хотели.

В тот период у нас было около 50 клиентов. Перед новым 2022 годом мы запустили коллаборацию с писательницей Татьяной Толстой по продаже Рождественского кекса, и количество клиентов сразу увеличилось до 1000 человек.

Когда мы запустили свое производство, я стала думать, как нам сбывать свой хлеб. Первое производство было в помещении площадью в 20 м, и я при выборе возможного крупного покупателя совсем не ориентировалась на имеющиеся мощности. Это сейчас я с ужасом смотрю на наш хлебозаводик в 500 кв. м, когда понимаю, что мы получили очередного крупного клиента. А тогда мне и 20 м казались страшной роскошью.

Булочную я открывала сразу после пандемии, за время которой я стала фанатом Ozon. Поэтому, когда я думала о больших клиентах, первое что приходило в голову: а может, попробовать Ozon, тем более что вход на площадку был очень простым: надо было зарегистрироваться, создать личный кабинет и загрузить товары. Маркетплейс тогда только-только начал работать по направлению Fresh. Я долго искала кнопочку, как сообщить Ozon, что мы готовы поставлять во Fresh, в итоге написала в техподдержку и они просто дали телефоны менеджеров. Сейчас люди, которые работали с нами на запуске, говорят, что все получилось, потому что мы очень быстро все сделали: карточки, документы, подключение к ЭДО (электронный документооборот). Для человека с медийным опытом завести в личном кабинете десять товаров было как раз плюнуть, видимо, такого скоростного подхода у обычного продавца на этой площадке нет.

Мы начали в сентябре 2021 года, и выручка в первый месяц составила 40 000 рублей, сейчас в месяц мы продаем хлеба более чем на 2 млн рублей.

Мы вкладывались в рекламу нашего хлеба на Ozon, постоянно писали в соцсетях, что теперь наш хлеб можно купить на этой площадке. И делали мы это потому, что наконец-то любой мог заказать наш хлеб и получить его в тот же день. Меня совсем не пугало то, что одна буханка, проданная через маркетплейс, приносит нам меньше денег. Я понимала, что собственными усилиями мы никогда не создадим доставку за час или вынуждены будем потратить очень много денег с неочевидным результатом.

Сейчас у нас почти не осталось постоянных розничных клиентов, все они покупают наш хлеб на Ozon, в «Самокате» или «ВкусВилле». И я совсем не жалею об этом, покупателей моего хлеба, благодаря более крупным технологически подкованным компаниям, стало в тысячи раз больше. И, кроме того, меня греет мысль, что я владею одной из самых прогрессивных компаний на рынке. Так что если есть возможность использовать мощности более развитых, богатых фудтех-компаний, делайте это.

Forbes

Поделиться В закладки Ссылка на информацию В избранное Подписаться на...
Переслать другу Оценить Вопрос/Ответ/Коммент Напечатать Вставить в блог, форум, сайт

Последние вопросы/ответы/комменты
К новости нет вопросов/ответов/комментариев...
Добавить вопрос/ответ/коммент
* - все поля обязательные
Имя:
E-mail: (не показывается, только для ответов и идентификации ввода)
Тема:
Комментарий:
Все новости | Поиск новости | Рейтинги | Добавить новость
Поиск новостиРасширенный поиск     Помощь
Кл. слово:    Отрасль:     Регион:       
На 10 страниц назад На одну страницу назад  страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 750   На одну страницу вперед На 10 страниц вперед Найдено по запросу: 37471Всего: 37471
 НазваниеРегионОтрасльСпециализацияДата
Анатомия риска: почему даже умные предприниматели не готовы к налоговым проверкамРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 06.03.26
Врач не придет: почему стало сложнее вызвать терапевта на домРоссияМедицинаВce виды 06.03.26
Возвращение к клиенту: почему маркетплейсы перестают быть местом для заработкаРоссияТорговляВce виды 05.03.26
Шэньчжэнь, Хуан и роботы: как 3D-видеосенсоры сделали инженера из Китая миллиардеромРоссияИнформационные технологииВce виды 05.03.26
Поставщик автозапчастей арендовал еще 13,5 тыс. кв.м в логопарке "Южные Врата"РоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 04.03.26
Портфель строящегося жилья в РФ увеличился почти до 118 млн кв.мРоссияСтроительствоВce виды 04.03.26
Увядающий бизнес: в России закрываются цветочные магазиныРоссияСельское хозяйство(С/Х)Вce виды 04.03.26
Роботы атакуют: как бум ИИ влияет на акции компаний из других отраслейРоссияИнформационные технологииВce виды 03.03.26
Налоговый маневр: почему Нидерланды теряют привлекательность для размещения капиталовЗарубежье ДальнееФинансы, банки, кредитыВce виды 03.03.26
Почти 9 тыс. частных домов построено в РФ в первый год работы эскроу в ИЖСРоссияСтроительствоВce виды 03.03.26
Доля свободных площадей в ТЦ Петербурга может вырасти до 7% в 2026 годуСанкт-ПетербургНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 02.03.26
Более 5 млн кв.м жилья по реновации появится в Москве по проектам КРТ 2025 годаРоссияНедвижимостьНовостройки. Купля-продажа 02.03.26
Стоп-сигнал: почему «налоговый туризм» может стать бесполезнымРоссияСпорт. ДосугВce виды 02.03.26
От бактерий до министерств: как ученые открыли универсальный закон управленияРоссияНепродуктовые товарыВce виды 27.02.26
Инстинкт справедливости и монетизация одиночества: как игры формируют нашу реальностьРоссияИнформационные технологииВce виды 27.02.26
Рынок аренды жилья в России вырастет на четверть за пять летРоссияНедвижимостьКвартиры. Аренда 27.02.26
Как калининградский колхоз перевез из Латвии заводы и стал лидером рынка шпротРоссияПродуктыВce виды 26.02.26
Семейный рецепт: как лекарство от холеры стало культовым ликером ИталииРоссияПродуктыВce виды 26.02.26
Спрос на нежилые помещения в новостройках Москвы рухнул на 43% за месяцРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 25.02.26
Более 60% недвижимости в Москве в 2025 году ввели инвесторыРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 25.02.26
«Обидно, что рынок сжимается»: блогеры, агентства и бизнес о замедлении TelegramРоссияИнформационные технологииВce виды 25.02.26
Более 50 новых офисных проектов анонсировано в Москве за годМоскваНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 24.02.26
Имитация валюты: как торги квази-долларом на Мосбирже повлияют на курс ЦБРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 24.02.26
Молиться на Китай: примет ли КНР всю отвергнутую Индией российскую нефтьРоссияНефтехимияВce виды 24.02.26
Ресурсы и цены: что случилось с коммунальными платежами в январе 2026 годаРоссияСоцкультбытВce виды 23.02.26
Строительство 4 млн кв.м жилья стартовало в РФ с начала 2026 годаРоссияСтроительствоКапитальное строительство и капитальный ремонт Некапитальный ремонт, отделка, мелкое строительство 20.02.26
Индекс блина: на сколько подешевело главное блюдо МасленицыРоссияПродуктыВce виды 20.02.26
«Мерзавчики» и «миньоны»: в России растут продажи алкоголя в мини-форматахРоссияПродуктыВce виды 20.02.26
ДОМ.РФ планирует создать арендные дома во всех городах-миллионниках РоссииРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 19.02.26
Зимний ценопад: почему в начале года резко подешевели акции ретейлера Х5РоссияТорговляВce виды 19.02.26
Посторонние на площадке: почему российские власти взялись за TelegramРоссияИнформационные технологииВce виды 19.02.26
«Мертвые души»: почти 60% опрошенных врачей признались в приписках фиктивных услугРоссияМедицинаВce виды 18.02.26
Еще два десятка спортцентров построят в Петербурге к 2030 годуСанкт-ПетербургНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 18.02.26
Около 45% предложения новых офисов в 2026 году будет вне центра МосквыМоскваНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 18.02.26
Искусственный прогресс: как бизнес и государство в России проигрывают гонку за ИИРоссияИнформационные технологииВce виды 17.02.26
Реконструкцию аэропорта в Орле планируют завершить в 2027 годуРоссияНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 17.02.26
Искусственно-интеллектуальная эпидемия: как нейросети захватывают музыкальный рынокРоссияИнформационные технологииВce виды 17.02.26
Уран вместо нефти: мировые цены и спрос на металл растутРоссияМеталл, изделия и конструкции 16.02.26
Цены на первичное жилье в РФ в 2025г выросли на 8,7% на фоне ажиотажа на льготную ипотекуРоссияНедвижимостьНовостройки. Купля-продажа 16.02.26
Большинство крупных застройщиков и стройотрасль сохраняют устойчивостьРоссияСтроительствоВce виды 16.02.26
Друзья мои, ужасен их союз: хакерские группировки все чаще объединяются для кибератакРоссияИнформационные технологииВce виды 13.02.26
Чипсы, лимонад и косметика: сколько зарабатывают блогеры на своем бизнесеРоссияРеклама. Маркетинг. PRВce виды 13.02.26
Минстрой рассказал о работе над законами в сфере долевого строительстваРоссияСтроительствоВce виды 13.02.26
Российская сеть апарт-отелей готова выйти на рынок Узбекистана с местным партнеромЗарубежье БлижнееНедвижимостьНежилая, коммерческая недвижимость 12.02.26
Миллиард алых роз: Flowwow продает российский бизнес «Яндексу»РоссияСельское хозяйство(С/Х)Вce виды 12.02.26
На 111% за три месяца: как огурцы в России сравнялись по цене с мясомРоссияПродуктыВce виды 12.02.26
Около 40 промышленных объектов построили в столице в прошлом годуРоссияСтроительствоВce виды 11.02.26
Почти 4,5 тыс. лифтов заменили в Москве по программе капремонта в 2025 годуРоссияМашины, оборудованиеВce виды 11.02.26
С экрана в реальный мир: как физический ИИ формирует новый рынок специалистовРоссияИнформационные технологииВce виды 11.02.26
Российские банки снизили прибыль после двух лет рекордовРоссияФинансы, банки, кредитыВce виды 10.02.26
На 10 страниц назад На одну страницу назад  страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 750   На одну страницу вперед На 10 страниц вперед Найдено по запросу: 37471Всего: 37471
 Информация по близким тематикам
Маркетинговые исследованияНовости рынковИнвестиции
02.03.26 Маркетинговое исследование рынка кормов для животных из рыбы в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.26 Маркетинговое исследование рынка уксуса в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.26 Маркетинговое исследование рынка перловой крупы в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.26 Маркетинговое исследование рынка кукурузной крупы в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.26 Маркетинговое исследование рынка пшена в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
26.02.26 Как калининградский колхоз перевез из Латвии заводы и стал лидером рынка шпрот
26.02.26 Семейный рецепт: как лекарство от холеры стало культовым ликером Италии
20.02.26 Индекс блина: на сколько подешевело главное блюдо Масленицы
20.02.26 «Мерзавчики» и «миньоны»: в России растут продажи алкоголя в мини-форматах
12.02.26 На 111% за три месяца: как огурцы в России сравнялись по цене с мясом
22.05.17 Производство инновационных напитков с гарантированным сбытом в собственной розничной сети курортного г. Сочи
22.06.16 Производство протеина для детского и спортивного питания.Быстрая окупаемость.Импортозамещение
11.04.16 Национальный проект "ЭТО-РА"
14.09.15 Amazon Spring Water Investment
21.05.15 Развитиие предприятия в Западной Африке по сбору, переработке и экспорту арахиса
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
ФорумНовости ФирмСтатьи и обзоры
23.02.26 Запрос на участие в исследовании рынка недвижимости по Россия (Мария Шатова)
23.02.26 Запрос на участие в исследовании рынка недвижимости по Россия (Мария Шатова)
23.02.26 Запрос на участие в исследовании рынка недвижимости по Россия (Мария Шатова)
23.02.26 Запрос на участие в исследовании рынка недвижимости по Россия (Мария Шатова)
23.02.26 Запрос на участие в исследовании рынка недвижимости по Россия (Мария Шатова)
19.12.14 ГК “ОптиКом» начинает расширение бренда Tana Professional в регионах
17.10.11 Предъяви студенческий - получи скидку!
19.07.11 Пример на существующем заводе
19.07.11 Резюме проекта
16.06.11 Постаки сахара-песка
10.12.18 Искусственный камень в интерьере прихожей
10.12.18 Классический стиль в дизайне интерьеров
10.12.18 Стиль кантри в дизайне интерьера
10.12.18 14 полуколон в интерьере
24.06.18 Фахверковый дом своими руками
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
Все   |   Добавить
 Спецпредложения
Все   |   Добавить
 Реклама
Размещение рекламы
 Популярные новости
1. Горнолыжный спуск на Воробьевых горах откроют в 2018 году - 15.11.2017
2. Американцы потратили 80 миллионов долларов на склад в Химках - 17.05.2011
3. Почти 9 тыс. частных домов построено в РФ в первый год работы эскроу в ИЖС - 03.03.2026
4. Налоговый маневр: почему Нидерланды теряют привлекательность для размещения капиталов - 03.03.2026
5. Гамбургер из саранчи: какие идеи спасут человечество от голода - 14.06.2016
6. Мэрия намерена приобрести 30 га на территории "Новой Москвы" для организации кладбища - 04.02.2013
7. Спрос на квартиры в Санкт-Петербурге падает. Когда упадут цены на жилье? - 06.09.2006
8. Роботы атакуют: как бум ИИ влияет на акции компаний из других отраслей - 03.03.2026
9. Увядающий бизнес: в России закрываются цветочные магазины - 04.03.2026
10. Граждане готовы переплачивать за покупку квартир в проектах с эскроу - 16.04.2019
 Популярные исследования
05.04.2007 - Анализ состояния и тенденции развития российского рынка LBS(определение местоположения абонента)-услуг на основе сетей СПС
01.03.2026 - Маркетинговое исследование рынка премиксов для свиней в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.2026 - Маркетинговое исследование рынка премиксов для птиц в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.2026 - Маркетинговое исследование рынка кормовых антибиотиков в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.2026 - Маркетинговое исследование рынка премиксов для крупного рогатого скота в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
10.05.2007 - Автомобильный парк Сахалинской области
10.10.2009 - Обзор рынка мяса РФ. III квартал 2009 года
09.02.2026 - Анализ рынка БВМК (белково-витаминно-минеральных концентратов) в России в 2022-1 п. 2025 гг.
01.03.2026 - Маркетинговое исследование рынка опилок в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
01.03.2026 - Маркетинговое исследование рынка уксуса в России 2021-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)


Все права защищены.
При полном или частичном
использовании материала ссылка
на сайт Restko.ru обязательна.


Информационный портал.
Строительство. Недвижимость.
OOO "Restko". © 2026.
Тел: +7(926)535-50-61
Написать письмо
  Реклама Заказать рекламу