Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка. Аналитика. Консалтинг.
Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок глютена, пшеницы, зерна, рынок зерновых, переработки зерна - Зарубежье Дальнее
Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
В исследовании рассматривается производство и внешняя торговля глютеном разрезе стран. Также рассматривается производство таких продуктов переработки пшеницы, как крахмал, глюкоза и глюкозно-фруктозные сиропы, лизин, лимонная кислота. Дополнительно исследуется перспектива производства таких продуктов в Украине.
Глютен, или клейковина - это нерастворимый в воде белок, содержащийся в зернах злаковых растений (пшеница, рожь, овес, ячмень и др.). Глютен чаще всего используют в пищевой промышленности. Часто встречающийся вид глютена — это пшеничный (сухая пшеничная клейковина, СПК). Пшеничный глютен набирает популярность на рынке пищевой промышленности, особенно с учетом сравнительно невысокой доли качественного продовольственного зерна.
Глютен служит одним из критериев оценки качества муки в хлебопекарной промышленности и чаще всего используется в этой сфере. В мукомольной промышленности широко используются улучшители муки, а глютен – самый распространенный из них.
Для рынка пшеничного глютена основными определяющими факторами являются:
1. Спрос со стороны пищевой промышленности – хлебопекарской, мясоперерабатывающей и т.д. что в свою очередь зависит от
• количества населения,
• благосостояния населения основных потребляющих регионов (уровень спроса),
• экономической ситуации в регионах-производителях (рентабельность производства)
2. Расширение сфер потребления глютена – новые пищевые продукты, такие как снеки, фруктовые и ореховые батончики, сухие завтраки, новые виды полуфабрикатов, заменителей мяса
3. Производство пшеницы, что зависит от
• погодных условий,
• динамики посевных площадей,
• программ поддержки аграриев
4. Производство в крахмало-паточной отрасли, поскольку является «побочным» продуктом производства крахмала
5. Тренды питания, особенно – тренд безглютенового питания
Существует заболевание, при котором организм не может усваивать глютен, - целиакия, или глютеновая энтеропатия. Весомым фактором влияния на рынок глютена является общественное мнение отдельных групп людей об его вредности для организма. За безглютеновую диету выступают лидеры мнений – известные люди, к которым прислушивается потребительская аудитория. Считается, что ограничение потребления некоторых продуктов помогут избавиться от проблем с пищеварением, вздутием живота, расстройством. На этой волне развивается производство привычных продуктов с низким содержанием глютена или без него. Так, рынок безглютенового хлеба в 2015 году составлял 1 млрд. долларов США и занимал почти треть всей безглютеновой продукции. Спрос на такие товары почти полностью обеспечивается развитыми странами Северной Америки и Западной Европы.
Зерно обеспечивает ресурсами крупяную, мукомольную, макаронную и прочие промышленности. Исходя из этого, основными продуктами переработки пшеницы являются крупы (булгур, кускус и пр.), мука, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, макароны, комбикорм.
Вторая группа продуктов переработки пшеницы состоит из крахмала и его производных:
• Крахмал
• Клейковина (глютен)
• Глюкоза
• Глюкозно-фруктозные сиропы
• Патока
• Лизин
• Лимонная кислота
• Отруби
• Клетчатка
Самая широкая сфера применения – у крахмала. Он используется в пищевой, целлюлозно-бумажной, фармацевтической, текстильной и прочих отраслях. Лимонная кислота также находит применение не только как пищевой ингредиент, но и в химической промышленности, например, при производстве стиральных порошков. Глютен, глюкоза, глюкозно-фруктозные сиропы, патока востребованы в разных сегментах пищевой промышленности, а лизин – в животноводстве.
Украина ввозит большой перечень продуктов переработки зерна, поскольку внутреннее производство большинства из них практически отсутствует. Местное производство может стать противодействием зависимости от импортной продукции.
Преимуществом Украины для размещения завода по переработке зерна является наличие основного ресурса – пшеницы. Благодаря её физической и экономической доступности, можно производить самые разнообразные продукты.
Производство пшеницы в Украине находится на уровне 25-26 млн. тонн в год. По прогнозам Министерства экономического развития и торговли, производство зерновых культур в ближайшие три года вырастет на 2%.
Подробное оглавление
1. Общая характеристика рынка глютена в мире
1.1. Анализ тенденций развития рынка в 2014-2018 гг. (тенденции и тренды, проблемы, включая спрос на безглютеновые продукты, как один из факторов влияния на рынок глютена)
1.2. Оценка мирового потребления глютена в 2014-2018 гг. в разрезе крупнейших стран потребителей на основании данных по производству в натуральном и денежном выражении:
• Оценка производства глютена в мире в 2014-2018 гг.. в разрезе крупнейших стран производителей в натуральном и денежном выражении
• Оценка импорта и экспорта глютена в мире в 2014-2018 гг.. в разрезе крупнейших стран импортёров и экспортеров в натуральном и денежном выражении
2. Продукты переработки из зерна пшеницы:
2.1. Перечень основных существующих продуктов переработки пшеницы в мире (перечень общих существующих групп) и общемировое производство и потребление данных продуктов в динамике с 2014-2018 гг.. в разрезе сегментов - оценка в натуральном и денежном выражении (тонны/кг и долл. США)
2.2. Выделение ТОП-5 основных продуктов переработки пшеницы на основании данных по потреблению в мире и перечень основных способов производства данных продуктов. Перечень необходимого оборудования для их производства, сырья и средней стоимости данного оборудования в Украине, а также средние закупочные цены на сырье
2.3. Ориентировочный расчет инвестиций на производство ТОП-5 продуктов переработки пшеницы и рентабельность данного бизнеса на основании публичных данных
3. Выводы и прогнозы на ближайшие 5 лет:
3.1. Прогноз потребления в мире на рынке глютена до 2023 гг.. с учетом факторов влияния на рынок. Прогноза потребления ТОП-5 продуктов переработки пшеницы в мире до 2023 гг. с учетом факторов влияния на рынки
3.2. Выводы относительно продукции, которая является востребованной в мире и рентабельности в Украине на производство - независимое экономическое обоснование
Приложения
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:
1. Производство пшеницы в разрезе крупнейших регионов-производителей за 2015-2018 маркетинговые гг., в натуральном выражении, млн. тонн
2. Производство пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-производителей в 2014-2018 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
3. Производство пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-производителей в 2014-2018 гг., в денежном выражении, млн. дол. США
4. Стоимость пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-производителей в 2014-2018 гг., дол. США/тонна
5. Динамика экспорта пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-экспортёров в 2014-2018 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
6. Динамика экспорта пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-экспортёров в 2014-2018 гг., в денежном выражении, млн. дол. СЩА
7. Стоимость пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-экспортёров в 2014-2018 гг., дол. США/тонна
8. Динамика импорта пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-импортёров в 2014-2018 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
9. Динамика импорта пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-импортёров в 2014-2018 гг., в денежном выражении, млн. дол. СЩА
10. Стоимость пшеничного глютена в разрезе крупнейших стран-импортёров в 2014-2018 гг., дол. США/тонна
11. Потребление пшеничного глютена в США в 2014-2018 гг., в натуральном и денежном выражении, тыс. тонн, млн. дол. США
12. Динамика производства продуктов переработки пшеницы в мире в 2014-2018 гг., в натуральном выражении, млн. тонн
13. Динамика производства продуктов переработки пшеницы в мире в 2014-2018 гг., в денежном выражении, млрд. дол. СЩА
14. Перечень и описание основных продуктов переработки пшеницы и способов их производства
15. Перечень необходимого сырья и средние закупочные цены на него в Украине
16. Перечень необходимого оборудования для производства, средняя стоимость данного оборудования в Украине
17. Динамика импорта продуктов переработки пшеницы в Украине в 2014-2018 гг., в натуральном и денежном выражении, тыс. тонн и тыс. дол. США
ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:
1. Сегментация потребления глютена в мире, в денежном выражении, %
2. Потребительская аудитория безглютеновой продукции
3. Страны с наибольшим уровнем потребления безглютеновой продукции в мире, евро на душу населения
4. Динамика экспорта и импорта пшеничного глютена в мире в 2014-2018 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
5. Фазы формирования проекта
6. Структура производства пшеницы в Украине в 2018 году по областям, %
7. Ориентировочная структура несырьевых производственных затрат, %
8. Прогноз потребления пшеничного глютена в 2019-2023 гг., в денежном выражении, млрд. дол.
9. Прогноз потребления пшеничного крахмала в 2019-2023 гг., в денежном выражении, млрд. дол.
10. Прогноз потребления лизина в 2019-2023 гг., в денежном выражении, млрд. дол.
11. Прогноз потребления лимонной кислоты в 2019-2023 гг., в денежном выражении, млрд. дол.
12. Прогноз потребления глюкозы и ГФС, в денежном выражении, млрд. дол.
13. Динамика производства пшеницы в Украине в 2014-2018 гг. и прогноз на 2019-2023 гг., в натуральном выражении, млн. тонн
14. Структура импорта продуктов переработки пшеницы в мире в 2017 г., в натуральном и денежном выражении, %
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
В исследовании рассматривается производство и внешняя торговля глютеном разрезе стран. Также рассматривается производство таких продуктов переработки пшеницы, как крахмал, глюкоза и глюкозно-фруктозные сиропы, лизин, лимонная кислота. Дополнительно исследуется перспектива производства таких продуктов в Украине. Глютен, или клейковина - это... Читать дальше
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.
Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка
Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.
Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам. Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.
Вы имеете возможность:
Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;
В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.
Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.
Ссылка на информацию: 
