|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
За год в России подешевели не только сами блины, но и самые популярные виды начинки, например, красная икра. Сколько стоит накормить блинами с икрой, сметаной и сгущенным молоком всю семью
Forbes совместно с экспертно-аналитическим центром агробизнеса «АБ-Центр» рассчитал индекс главного символа ...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Вылов рыбы и других водных биоресурсов в этом году немногим меньше, чем в прошлом, но цены на ряд продуктов выросли драматически. Например, красная икра подорожала на треть, однако производители называют это «справедливым». Почему в этом году улов большинства видов промысловой рыбы снизился и чего...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В первом выпуске второго сезона подкаста «Здесь вам не Москва» представляем историю бизнесмена Евгения Купко, основателя сетей «БлинБери» и «СушиВесла». Как, начав с торговли абрикосами, открыть больше двухсот ресторанов по стране, а затем начать экспансию в Дубай?
Евгений Купко вырос в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Новый, 2022 год встречает российских потребителей повышенными ценами: стоимость целого ряда товаров сегодня на 20% и более превышает допандемийный уровень. Издательство изучило предоставленные Росстатом данные об изменении цен на все товары и услуги в потребительской корзине россиянина с декабря...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Красная икра в России в этом году может подорожать на 20-60% из-за низкого улова, предупредили поставщики. Ситуацией могут воспользоваться белорусские производители
Оптовые поставщики красной икры предупредили об увеличении стоимости сырья на 20–60% из-за неудачной путины лососевых, утверждают...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рост цен на продукты стал одним из результатов продовольственного эмбарго, введенного Россией в августе 2014 года. К такому выводу пришли аналитики KPMG. Минсельхоз считает итоги контрсанкции позитивными
Последствия продовольственного эмбарго, введенного в августе 2014 года, оценили аналитики...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Для отслеживания икры осетровых пород будет использоваться унифицированная цифровая система, опробованная на шубах, лекарствах и табачных изделиях
В России уже этой зимой будет запущен пилотный проект по маркировке черной икры и рыбы осетровых пород с целью борьбы с контрафактной продукцией, на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Разработана модель, предсказывающая, когда именно испортится ультрапастеризованное молоко в пакете. Исследование позволит не только продлить срок жизни молочных продуктов, но и в перспективе разработать новый способ маркировки
Недавняя статья исследователей из Корнеллского университета,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Почему «УГМК-Агро» решила заняться импортозамещением французского сыра, сделала ставку на козий сыр, и что из этого получилось, рассказал генеральный директор компании Илья Бондарев
Когда российское правительство в ответ на санкции стран Европы и США ввело продуктовое эмбарго, компания...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Наращивание экспорта стало возможно за счет развития аквакультурного производства осетровых видов рыбы, сообщает Минсельхоз России. Ежегодный объем производства чёрной икры в России составляет около 50 тонн.
Российские производители черной икры начинают восстанавливать свои позиции не только на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На сайте появилось новое интересное исследование -
Анализ рынка риса в России
Цель исследования
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка риса в России.
Задачи исследования
1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка риса в 2011 – I пол....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На сайте появилось новое интересное исследование - Бизнес-план организации хозяйства по выращиванию осетровых пород рыб и производству черной икры
Динамика российского производства живых осетровых рыб в 2010-2013 гг. носила отрицательный характер. Так, за четыре года объемы вылова сократились...
|
|
|
| На сайте найдено 136 материалов |
|
|
