Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка. Аналитика. Консалтинг.
Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок изделий колбасных, колбас, изделий мясных, рынок деликатесов мясных, продуктов мясных - Россия
Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
Цель исследования: провести анализ российского рынка колбас. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и факторы спроса. Спрогнозировать развитие рынка до 2030 г. в части количественных и структурных показателей. Дать рекомендации по перспективным нишам рынка
Провести анализ и представить основные экономические показатели рынка (объем потребления, динамика, структура по товарным группам, географическая структура, доля импорта, баланс спроса и предложения и т.д.)
Провести анализ производства (объем и динамика, структура по товарным группам, география, производители и их анализ, доля рынка и т.д.)
Провести анализ импортно-экспортных операций на рынке (объем и географическая структура)
Провести анализ розничной торговли (объем продаж, структура продаж, потребительские цены по товарным группам)
Представить факторы и основные тенденции развития рынка
Рассчитать и представить прогнозные данные по рынку до 2030 г.
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
При проведении исследования использовались комплексные методики, включающие сбор и анализ первичной и вторичной информации:
Сбор и анализ данных от участников рынка (отчетности предприятий, данные с сайтов, тематических порталов)
Федеральная служба государственной статистики РФ (Росстат)
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба (ВЭД)
Данные отраслевых министерств и ведомств
Анализ средств массовой информации (периодические и специализированные издания, журналы: национальные, региональные, местные)
Электронные базы данных и интернет-ресурсы
Собственные базы данных
Подробное оглавление
ГЛАВА 1. МИРОВОЙ РЫНОК КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 8
1.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 8
1.2. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 10
1.3. ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 11
1.4. ЭКСПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 13
1.5. ЦЕНЫ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В МИРЕ 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РЫНКА КОЛБАС В РФ 17
2.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ (ОБЪЕМ РЫНКА) КОЛБАС 2017-2023 ГГ. 17
2.2. СТРУКТУРА РЫНКА КОЛБАС В РФ 18
2.3. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ КОЛБАС 19
2.4. ПОТРЕБЛЕНИЕ КОЛБАС НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ. САМООБЕСПЕЧЕННОСТЬ 19
2.5. ДИНАМИКА ДОЛИ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА НА РЫНКЕ КОЛБАС 20
2.6. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА КОЛБАСЫ 20
2.6.1. Годовая и месячная динамика цен на колбасы 20
2.6.2. Цены на вареные колбасы в регионах РФ 20
2.6.3. Цены на сосиски, сардельки в регионах РФ 23
2.6.4. Цены на полукопченые и варено-копченые колбасы в регионах РФ 26
2.6.5. Цены на сырокопченые колбасы в регионах РФ 29
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС В РФ 33
3.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС В РФ 2017-2023 ГГ. 33
3.2. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС В РФ 34
3.3. ГЕОГРАФИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС В РФ 37
3.4. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ 40
3.5. ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАС В РФ И ИХ АНАЛИЗ 41
3.5.1. Крупнейшие производители колбас. Доли рынка 41
3.5.2. Рейтинг производителей колбас в РФ по выручке 43
3.6. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 44
3.6.1. Годовая динамика цен производителей по видам колбасных изделий 44
3.6.2. Цены производителей на колбасные изделия по ФО 45
ГЛАВА 4. АНАЛИЗ ИМПОРТА-ЭКСПОРТА КОЛБАС В РФ 48
4.1. ИМПОРТ КОЛБАС В РФ 48
4.1.1. Объем и динамика импорта в РФ 2017-2023 гг. 48
4.1.2. География импорта колбас 48
4.2. ЭКСПОРТ КОЛБАС В РФ 50
4.2.1. Объем и динамика экспорта колбас из РФ 2017-2023 гг. 50
4.2.2. География экспорта колбас 50
4.3. ПОТЕНЦИАЛ ЭКСПОРТА КОЛБАС ИЗ РФ 52
ГЛАВА 5. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОЛБАС В РФ 53
5.1. ТЕНДЕНЦИИ И ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК 53
5.2. ПРОГНОЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОЛБАС 54
5.3. ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС 54
5.4. ПРОГНОЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА КОЛБАС 55
О КОМПАНИИ
Приложения
Диаграмма 1. Мировое потребление колбасных и готовых мясных изделий, 2018–2022 гг.
Диаграмма 2. Мировой импорт колбасных изделий в натуральном и стоимостном выражении, 2018–2022 гг. 12
Диаграмма 3. Доли стран в мировом импорте колбасных изделий в натуральном и стоимостном выражении, 2022 г., % 13
Диаграмма 4. Мировой импорт колбасных изделий в натуральном и стоимостном выражении, 2018–2022 гг. 14
Диаграмма 5. Доли стран в мировом экспорте колбасных изделий в натуральном и стоимостном выражении, 2022 г., % 15
Диаграмма 6. Объем рынка колбас 2017-2023 гг., тыс. тонн 18
Диаграмма 7. Объем рынка колбас в стоимостном выражении по видам, млрд. руб. 19
Диаграмма 8. Структура рынка колбас по видам, % 19
Диаграмма 9. Географическая структура рынка колбас, % 19
Диаграмма 10. Баланс спроса и предложения 2018-2022 гг., тыс. тонн 20
Диаграмма 11. Потребление колбас на душу населения, самообеспеченность 2018-2022 гг., кг/чел в год, % 20
Диаграмма 12. Динамика доли импорта на рынке колбас 2018-2022 гг., % 21
Диаграмма 13. Цены на вареную колбасу в ФО 2022-10 мес. 2023 гг., руб./кг 22
Диаграмма 14. Цены на вареные колбасы в регионах 10 мес. 2023 гг., руб./кг 22
Диаграмма 15. Цены на сосиски, сардельки в ФО 2022-10 мес. 2023 гг., руб./кг 25
Диаграмма 16. Цены на сосиски, сардельки в регионах 10 мес. 2023 гг., руб./кг 25
Диаграмма 17. Цены на полукопченые и варено-копченые колбасы в ФО 2022-10 мес. 2023 гг., руб./кг 28
Диаграмма 18. Цены на полукопченые и варено-копченые колбасы в регионах 10 мес. 2023 гг., руб./кг 28
Диаграмма 19. Цены на сырокопченые колбасы в ФО 2022-10 мес. 2023 гг., руб./кг 31
Диаграмма 20. Цены на сырокопченые колбасы в регионах 10 мес. 2023 гг., руб./кг 31
Диаграмма 21. Динамика производства колбас, тыс. тонн 2017-2023 гг. 34
Диаграмма 22. Помесячная динамика производства колбас, тыс. тонн янв-сен 2023 гг. 34
Диаграмма 23. Динамика производства колбас на душу населения, шт. на чел. в год 2017-2022 гг. 35
Диаграмма 24. Структура производства колбас по видам, % 2022 г. 35
Диаграмма 25. Структура производства вареных колбас по товарным группам, % 2022 г. 36
Диаграмма 26. Структура производства копченых колбас по товарным группам, % 2022 г. 37
Диаграмма 27. География производства колбас по ФО в 2023 г., % 38
Диаграмма 28. ТОП-20 регионов-производителей колбас в натуральном выражении в 2023 г., % 39
Диаграмма 29. Объемы производства колбас по видам в стоимостном выражении, млрд. руб. 42
Диаграмма 30. Структура производства колбас по видам в стоимостном выражении, % 42
Диаграмма 31. Доли рынка крупнейших производителей колбасных изделий в РФ, в стоимостном выражении, % 43
Диаграмма 32. Динамика цен производителей на колбасы по видам 2022-2023 гг., руб./кг 45
Диаграмма 33. Объем и динамика импорта колбас 2018-2022 гг., тыс. тонн 49
Диаграмма 34. Объем и динамика импорта колбас 2018-2022 гг., млн. долл. 49
Диаграмма 35. География импорта колбас, % 50
Диаграмма 36. Объем и динамика экспорта колбас 2018-2022 гг., тыс. тонн 51
Диаграмма 37. Объем и динамика экспорта колбас 2018-2022 гг., млн. долл. 51
Диаграмма 38. География экспорта колбас, % 52
Диаграмма 39. Динамика потребления колбас 2024-2030 гг., тыс. тонн 55
Диаграмма 40. Динамика производства колбас 2024-2030 гг., тыс. тонн 55
Диаграмма 41. Динамика импорта и экспорта колбас 2024-2030 гг., тыс. тонн 56
Таблица 1. Мировое потребление колбасных и готовых мясных изделий по регионам в натуральном выражении, 2018–2022 гг., млн тонн 10
Таблица 2. Мировое потребление колбасных и готовых мясных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2018–2022 гг., млрд. долл. 11
Таблица 3. Основные страны-производители колбасных изделий, 2022 г., тыс. тонн 12
Таблица 4. Мировой импорт колбасных изделий по странам в натуральном выражении, 2018–2022 гг., тыс. тонн 13
Таблица 5. Мировой импорт колбасных изделий по странам в стоимостном выражении, 2018–2022 гг., тыс. тонн 14
Таблица 6. Мировой экспорт колбасных изделий по странам в натуральном выражении, 2018–2022 гг., тыс. тонн 15
Таблица 7. Мировой экспорт колбасных изделий по странам в стоимостном выражении, 2018–2022 гг., тыс. тонн 16
Таблица 8. Динамика средних цен основных стран-импортеров, 2018–2022 гг., долл. США / тонна (CIF) 16
Таблица 9. Динамика средних цен основных стран-экспортеров, 2018–2022 гг., долл. США / тонна (CIF) 17
Таблица 10. Динамика потребительских цен на колбасные изделия по видам 2021-10 мес. 2023 гг., руб./кг 21
Таблица 4. Средние потребительские цены на вареные колбасы по регионам РФ в 2021-2023 гг., руб./кг 23
Таблица 12. Средние потребительские цены на сосиски, сардельки по регионам РФ в 2021-2023 гг., руб./кг 26
Таблица 4. Средние потребительские цены на полукопченые и варено-копченые колбасы по регионам РФ в 2021-2023 гг., руб./кг 29
Таблица 14. Средние потребительские цены на сырокопченые колбасы по регионам РФ в 2021-2023 гг., руб./кг 32
Таблица 15. Структура производства колбасных изделий в России по видам в натуральном выражении, 2018–2022 гг., тыс. тонн 35
Таблица 16. Структура производства вареных колбас по товарным группам в России в натуральном выражении, 2019–2022 гг., тыс. тонн 36
Таблица 17. Структура производства копченых колбас по товарным группам в России в натуральном выражении, 2019–2022 гг., тыс. тонн 37
Таблица 18. География производства колбас по ФО РФ в натуральном выражении, 2022–янв-сен 2023 гг., тыс. тонн 38
Таблица 19. Объемы производства колбас по регионам РФ в 2023 гг., тыс. тонн 39
Таблица 20. 30 крупнейших производителей колбас 43
Таблица 21. Выручка крупнейших производителей колбас в 2020-2022 гг., млрд. руб. 44
Таблица 22. Динамика цен производителей на колбасы по видам 2021-2023 гг., руб./кг 46
Таблица 23. Средние цены производителей на колбасные изделия по видам по ФО РФ в 2022-2023 гг., руб./1 кг 46
Таблица 24. Импорт колбасных изделий России по странам в натуральном выражении, 2017–2021 гг., тыс. тонн 50
Таблица 25. Импорт колбасных изделий России по странам в стоимостном выражении, 2017–2021 гг., тыс. тонн 50
Таблица 26. Экспорт колбасных изделий России по странам в натуральном выражении, 2017–2021 гг., тыс. тонн 52
Таблица 27. Экспорт колбасных изделий России по странам в стоимостном выражении, 2017–2021 гг., млн. долл. 52
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
Цель исследования: провести анализ российского рынка колбас. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и факторы спроса. Спрогнозировать развитие рынка до 2030 г. в части количественных и структурных показателей. Дать рекомендации по перспективным... Читать дальше
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.
Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка
Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.
Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам. Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.
Вы имеете возможность:
Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;
В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.
Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.