НПК «ЛОИС» разработаны, сконструированы и изготавливаются по новым технологиям коптильные камеры холодного, горячего копчения, а также универсальные, которые обеспечивают высококачественное холодное и горячее копчение любых продуктов –мясо, сало, окорока, колбасы, окорочка, куры, рыба, сыры и др. с различными технологическими процессами: обветривание-подсушка, холодное и горячее копчение, вяление, сушка, увлажнение, высокотемпературная сухая и влажная обработка, обжарка, пропарка. Рабочий температурный режим - от 18 до 1000 С (по заказу – до 1500 С). Коптильные камеры выпускаются широкой номенклатурой от 50 кг. до 5,0 Тн. по разовой загрузке. Коптильные камеры комплектуются пятью видами дымогенераторов, полностью автоматизированы, обеспечивают гарантированное высококачественное копчение, работают в автономном режиме, с минимальным энергопотреблением, возможно изготовление под любой вид энергоносителя.
