Преимущества: Основное требование – это наибольшая площадь выкладки и возможность красиво подать товар. Производители предлагают на рынке модели со встроенным холодильным агрегатом и под централизованное охлаждение. Главной конструктивной особенностью являются высокое фронтальное стекло и дополнительные полки, что существенно увеличивает экспозиционную площадь и удобство работы с витриной. В некоторых моделях используются герметичные задние дверки, что позволяет усилить охлаждение внутреннего пространства витрины. К преимуществам мини-горки специалисты относят * наличие прямого доступа к товару * экономию магазинных площадей * удобство выкладки товара * увеличение площади экспонирования * повышенную скорость обслуживания покупателей. Также, в горке равномерно охлаждаются все полки, что обеспечивает лучшую сохранность и свежесть выложенной продукции. Кроме того, оборудование органично встраивается в линию витрин.
