|
|
|
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Прошлогодний уход с российского рынка таких мировых алкогигантов, как Diageo и Brown-Forman, больнее всего ударил по сегменту виски. По оценкам экспертов, импорт этого напитка в бутылках в 2022-м сократился в два раза. Катастрофы не случилось — спасли заранее созданные запасы и параллельный импорт....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Минфин уточнил свою позицию по ответственности маркетплейсов при онлайн-продаже алкоголя. Ведомство подчеркнуло, что не предлагало наказывать за такие нарушения только продавцов на таких площадках, но не сами площадки, как писали «Ведомости». Минфин отметил, что нести ответственность за нарушения...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Крупнейший производитель водки в России Beluga Group на этой неделе объявил о рекордных дивидендах за полугодие — их размер составил 120% полугодовой прибыли. Цена акций, с июля выросших на 30%, почти не изменилась после этих новостей. Что будет с дивидендами дальше?
В понедельник, 14 июня, совет...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Потребление алкоголя в России с 2008 по 2021 год снизилось почти на 43%, заявлял в сентябре 2022 года глава Минздрава Михаил Мурашко. Однако с началом пандемии COVID-19 и «спецоперации» ситуация изменилась в худшую сторону — и продажи напитков крепче 25 градусов в 2022 году выросли на 7,5%. Forbes...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В Ленинских горках приступили к строительству завода по производству сыров с плесенью, полутвердых и твердых сортов, а также рикотты, сообщили в пресс-службе Министерства жилищной политики Московской области в четверг.
"На территории индустриального парка "Горки-1" началось строительство по...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России многие считают, что повышение акцизов и последующее подорожание водки приведет к тому, что население не станет меньше пить, а переключится на самогон или начнет экономить на других товарах. Профессор факультета экономических наук НИУ ВШЭ Марина Колосницына считает, что это не так....
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Международная премия The World’s 50 Best Bars объявила, что российским заведениям запрещено участвовать в конкурсе в 2022 году. Бар El Copitas, входящий в холдинг Follow the Rabbits, в 2021 году занял 8-ю строчку в этом рейтинге. Редактор Forbes Life Софья Бронтвейн поговорила с основателями...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Сеть магазинов «Ароматный мир», галерея вин «Отдохни» магазинов «Мясновъ», «Красное & Белое» увеличили отпускные цены на зарубежные алкогольные напитки и отменяют скидки и акции. Подняли оптовые цены и крупные дистрибьюторы зарубежных напитков. В результате алкогольная продукция подорожала на...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Российская ассоциация сомелье в шестой раз провела свой женский конкурс. Но праздничное настроение этого яркого события контрастировало с не очень веселыми разговорами, состоявшимися накануне. Винный критик Игорь Сердюк рассказывает, почему профессия сомелье попала в зону риска
Российская...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Челябинские предприниматели Александр Маренин, Виталий Брюхов и Ильяс Мирзагалиев запустили производство и интернет-магазин самогонных аппаратов Mendeleeff в 2017 году. Небывалый рост бизнеса пришелся на пандемию: в 2020 году проект принес основателям 25 млн рублей выручки — вдвое больше, чем...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Девять лет Игорь Чуян был главным куратором алкогольной отрасли и параллельно строил водочную империю — с уходом от налогов и финансовыми махинациями. Forbes пересказывает историю его взлета и краха
В начале марта Мещанский районный суд Москвы приговорил к восьми годам колонии строгого режима...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Группа компаний Mercury Retail Group, в которую входят розничные алкосети «Красное & Белое» и «Бристоль», намерена привлечь почти $2 млрд в ходе IPO до конца 2021 года. Это вдвое больше, чем сообщалось ранее
Агентство Reuters 30 сентября опубликовало со ссылкой на три источника сообщение, что...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Посол Италии призвал отменить запрет на ввоз пармезана в Россию. Продуктовое эмбарго против этого сыра он назвал «технической ошибкой», которую надо исправить
Список продуктов, ввоз которых из Европы Россия запретила в 2014 году, необходимо скорректировать, исключив из него сыр пармезан, сказал ...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В России главное — вовремя найти правильных, серьезных партнеров и не жадничать. Но в то же время доля даже 49% в частной компании мало что значит — все, что меньше контрольного пакета, не считается
Сергей Студенников F 97, основатель сети алкомаркетов «Красное & Белое», магазины которой широко...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Долгое время семейству Ротенбергов приписывали связи с алкогольной отраслью, в частности, с заводом «Кристалл», разливавшему водку «Путинка». Ротенберги это регулярно отрицали. Однако земли завода и комплекс зданий в Лефортово стоимостью порядка 2,5 млрд рублей еще в прошлом году перешли в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В первые семь месяцев этого года россияне больше всего покупали пиво. С учетом неалкогольных товаров в июле лидером продаж стала медицинская маска
В период с января по июль текущего года россияне реже покупали водку и отдавали предпочтение другим алкогольным напиткам.
Эксперты изучили...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В апреле 2020 года темпы продаж почти всех категорий спиртного оказались выше среднегодовых значений, заметили аналитики Nielsen. И если ажиотажный спрос на продовольственные товары длительного хранения был зафиксирован в первые недели марта, продажи алкоголя начали активно расти чуть позже — после...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
На прошлой неделе траты россиян в винных магазинах в годовом исчислении выросли на треть, отмечает Сбербанк. Это произошло на фоне общего снижения расходов на товары, услуги, развлечения и поездки в такси
Траты россиян в винных магазинах с 23 по 29 марта выросли на 21,9% в сравнении с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Основатели стартапа Air Co. придумали идеальный способ бороться с изменением климата. На заводе в Бруклине, работающем исключительно на солнечной энергии, они производят экологически чистую водку из углекислого газа и воды
Водку, как правило, не считают статусным напитком, в отличие, к примеру, от...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Группа «Руст» бизнесмена Рустама Тарико начала производство виски в Шотландии для продажи в странах СНГ, Европы и Северной Америки. В России продажи виски растут
Группа «Руст» в сентябре начала производство своего первого виски Darrow на мощностях винокурни Ian Macleod Distillers (IMD) в...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Шотландский бренд виски The Glenlivet выпустил напиток в новом формате – не в традиционных бутылках, а в капсулах, которые нужно раздавить во рту. Компания уверяет, что это подарит ощущение «взрыва вкуса». Пользователи соцсетей настроены скептически
Коллекцию из трех оттенков вкуса виски The...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Три года назад Майкл Джордан и четверо его знакомых, близких к НБА, обнаружили, что у них есть общая страсть — текила. Теперь созданная ими текила под брендом Cincoro пользуется бешеной популярностью на растущем рынке и продается от $130 до $1600 за бутылку. Все дело в правильном балансе между...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Рост цен на продукты стал одним из результатов продовольственного эмбарго, введенного Россией в августе 2014 года. К такому выводу пришли аналитики KPMG. Минсельхоз считает итоги контрсанкции позитивными
Последствия продовольственного эмбарго, введенного в августе 2014 года, оценили аналитики...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Банк Рустама Тарико «Русский стандарт» впервые показал положительный результат от владения акциями связанных с акционером компаний — алкогольного бизнеса и кредитного бюро
Банк «Русский стандарт», подконтрольный Рустаму Тарико, впервые начал зарабатывать на вложениях в компании, связанные с...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ежегодно в Роспатент поступают десятки заявок из регионов с просьбой об исключительном праве на товар. Но далеко не все производители способны соответствовать заявленным требованиям
Патент на интеллектуальную собственность предоставляет обладателю монопольное право на производство. Исключительное...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Ценники на отечественные товары по-прежнему остро реагируют на изменение курса рубля. Дело в значительной валютной составляющей, присутствующей в себестоимости даже хлеба и овощей
В нынешнем году исполняется 5 лет продовольственному эмбарго и попыткам заместить продукты из санкционного списка...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Фонд для одаренных детей мог получить такую лицензию в связи с большим количеством проводимых конференций
Фонд для одаренных детей «Талант и успех», одним из учредителей и председателем правления которого является виолончелист Сергей Ролдугин, получил лицензию на розничную продажу алкоголя. Как...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Эксперты компании Group-IB выявили в России 4000 сайтов, незаконно торгующих контрафактным алкоголем
Объем нелегальных онлайн-продаж спиртных напитков в России вырос за год на 23% и достиг 2,1 млрд рублей. В такую сумму оценивает оборот российского «теневого» рынка продаж алкоголя через интернет...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
В последнее время доля нелегального алкоголя существенно выросла — примерно на 28%. Это произошло как за счет роста контрафакта и суррогата, так и ценовой политики — увеличения акцизов, сборов и налогов
Мировой рынок крепкого алкоголя растет примерно на 1,5-2% ежегодно, и 2018 год не стал...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Холдинг Roust Рустама Тарико планирует выйти на рынок, где уже давно присутствуют его основные конкуренты в водочном сегменте
Холдинг Roust Рустама F 168Тарико (в 2016 году с состоянием $500 млн занимал 168-е место в рейтинге Forbes «200 богатейших бизнесменов России»), являющийся крупнейшим...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Половина всего сыра на прилавках — подделка, таковы данные Россельхознадзора. Как распознать фальсификат и кто виноват в том, что этикетка не соответствует содержимому
Сколько должен стоить сыр? Этот вопрос мне задают часто как собственнику крупного сыродельного предприятия. Когда я отвечаю, что...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Дружба с ресторанами, продвинутый сайт, новый рецепт для коктейля — производители алкогольной продукции ищут новые способы для продвижения на рынке
Рынок алкогольных напитков во все времена был важной частью отечественной экономики, однако продвижение и реклама алкоголя государством никогда...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Росконтроль проверил качество сыра российского и белорусского производства. Было взято 30 образцов в ценовой категории от 250 до 590 рублей за килограмм. Экспертиза показала, что 60 процентов сыров являются фальсификатом. В них производители вместо молока использовали заменитель молочного жира -...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Благородный виски может принести инвесторам доходность до 30% в год, подсчитали аналитики из Шотландии. Это больше, чем могут дать альтернативные инструменты. Однако в России вложиться в инвестиционный напиток не так просто
За первое полугодие 2017 года совокупная стоимость коллекционных бутылок...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
«Секретные бары» создают люди с глубоким знанием алкоголя и барменской культуры, а посещают их настоящие ценители. Но не стоит ждать, что такой бизнес быстро выйдет на самоокупаемость
Само понятие спикизи (от англ. speak easy — говорить тихо) появилось еще в 1920-1930-х годах в США — во времена,...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Группа сенаторов предложили снизить объем содержания этилового спирта в водке до 37,5%.
«Сенаторы Сергей Рябухин, Евгений Бушмин и Виталий Шуба предлагают внести поправки в закон и снизить минимальную крепость водки. Из документа парламентариев следует, что содержание спирта в ней должно...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Почему «УГМК-Агро» решила заняться импортозамещением французского сыра, сделала ставку на козий сыр, и что из этого получилось, рассказал генеральный директор компании Илья Бондарев
Когда российское правительство в ответ на санкции стран Европы и США ввело продуктовое эмбарго, компания...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев полагает, что производство качественного российского пармезана будет запущено через три года. Об этом он сообщил во время выступления на агрофоруме в среду в Москве.
Он отметил, что производство пармезана - это сложный процесс. Для этого...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Олег Сирота вонзает длинный и тонкий нож с дырочками, как у «Эмменталя», в большой кусок сыра, легко полосует и отсекает корочку. И тут же объясняет: «Её тоже можно есть. Другие обрабатывают сыр воском, упаковывают в плёнку, но мы — нет».
«Это что за сыр?» — «Истринский твёрдый. В Австрии он...
|
|
| Раздел: -> Материал: |
|
Основатели проекта «Сыр&Масло» о том, как поиск качественных продуктов для семьи превратился в бизнес
Проект «Сыр&Масло» «родился» во время декретного отпуска и рос вместе с нашими детьми. С Екатериной Колесниковой мы познакомились случайно, наши семьи почти одновременно въехали в соседние...
|
|
|
| На сайте найдено 146 материалов |
|
|
