Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка. Аналитика. Консалтинг.
Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок сыров, сырков творожных, творога, рынок сыров плавленых, сыров сычужных - Россия
Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка творога и сыров в России.
2. Объем и темпы роста производства творога и сыров в России.
3. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров.
4. Сегменты рынка творога и сыров в России.
5. Структура потребления творога и сыров в России.
6. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка (в ближайшие несколько лет) творога и сыров в России.
7. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка творога и сыров в России.
8. Уровень цен на рынке творога и сыров в России.
9. Ключевые элементы государственной программы по стимулированию рынка творога и сыров в России.
Объект исследования
Рынок творога и сыров в России.
Метод сбора и анализа данных
Основным методом сбора данных является мониторинг документов.
В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке творога и сыров и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Метод анализа данных
1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
5. Экспертные опросы.
6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
9. Результаты ценовых мониторингов.
10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
15. Материалы International Trade Centre.
16. Материалы Index Mundi.
17. Результаты исследований.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России творога и сыров. База включает в себя большое число различных показателей:
1. Категория продукта
2. Группа продукта
3. Производитель
4. Год импорта/экспорта
5. Месяц импорта/экспорта
6. Компании получатели и отправители товара
7. Страны получатели, отправители и производители товара
8. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
9. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Резюме:
Маркетинговое агентство завершило исследование рынка творога и сыров в России.
Согласно расчетам аналитиков, объем рынка творога и сыров в России в натуральном выражении составил 1 498 979,4 тонны. Рынок в натуральном выражении просел к данным 2016 г. на 5,3%.
В стоимостном выражении в 2017 г. объем рынка творога и сыров в России составил $4 442 345 тыс. Показатель вырос по отношению к данным за 2016 г. на 26%.
Рынок творога и сыров включает в себя такие категории как творог, продукты творожные, продукты сырные и сыры.
В структуре рынка творога и сыров в России в 2017 г. основную долю составляют сыры – 42,1% или 630 517,7 тонн. Самую маленькую долю составляют сырные продукты – 11,6% или 173 285,4 тонны.
В структуре рынка творога и сыров в России в 2017 г. в стоимостном выражении основную долю составляют также сыры – 48% или $2 130 523,8 тыс.
Объем производства творога и сыров в России в 2017 году составил 1 318 876,1 тонн, что на 5,1% меньше, чем в 2016 году.
В 2017 г. импорт в Россию творога и сыров составил 202 531,3 тонны, а экспорт из России – 22 428 тонн. В стоимостном выражении в 2017 г. импорт в Россию составил $858 263 тыс., а экспорт $61 644,3 тыс.
В 2017 г. сырных продуктов наибольшее количество импортировал ООО ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ – 371,5 тонн, творожных продуктов в 2017 г. не импортировалось. Творога больше всего в 2017 г. было импортировано от производителя ООО ЗАЛЕССКИЙ ФЕРМЕР – 494,6 тонн (скорее всего это реимпорт из Калининградской области). В целом, сыра больше всего в 2017 г. было импортировано компанией COOPERATIVA AGRICOLA Y LECHERA DE LA UNION LTD – 13 449,6 тонн.
В целом, больше всего продукции было импортировано в 2017 г. из Аргентины - 7 462,6 тонн, а экспортировано на Украину - 2 972,6 тонн.
Подробное оглавление
Список таблиц и диаграмм
Таблицы:
Диаграммы:
Резюме
Глава 1. Методология исследования
§1.1. Объект исследования
§1.2. Цель исследования
§1.3. Задачи исследования
§1.4. Метод сбора и анализа данных
§1.5. Источники получения информации
§1.6. Объем и структура выборки
Глава 2. Классификация и основные характеристики творога и сыров
Глава 3. Объем и темпы роста рынка творогов и сыров в России
§3.1. Объем и темпы роста рынка - всего
§3.2. Структура рынка по категориям
§3.3. Потребление творога и сыров на душу населения
Глава 4. Производство творога и сыров в России
§4.1. Объем производства - всего
§4.2. Структура производства по видам продукции и субъектам федерации
4.2.1. Творог
4.2.2. Продукты творожные
4.2.3. Сыр мягкий
4.2.4. Сыр полутвердый
4.2.5. Сыр твердый
4.2.6. Сыр рассольный
4.2.7. Сыры плавленые
4.2.8. Сыр копченый
4.2.9. Сыры прочие
4.2.10. Продукты сырные
Глава 5. Импорт творога и сыров в Россию и экспорт творога и сыров из России
§5.1. Импорт и экспорт по категориям - всего
§5.2. Импорт и экспорт по категориям: страны ЕАЭС
§5.3. Импорт и экспорт сыров по категориям и группам
§5.4. Импорт и экспорт по категориям и производителям
§5.5. Импорт по странам происхождения и категориям
§5.6. Экспорт по странам назначения и категориям
Глава 6. Основные факторы, события, тенденции и перспективы развития рынка творога и сыров в России
§6.1. Скопление сыров и сырных продуктов на складах
§6.2. Инвестиции в производство сыра
§6.3. Сыр из непастеризованного молока
§6.4. Ветеринарная сертификация «Меркурий»
§6.5. Смена потребительских предпочтений
§6.6. Начало разработок по созданию искусственного сычужного фермента
§6.7. Верховный суд РФ поставил точку в споре об исключительных правах на использование названия «Адыгейский сыр»
§6.8. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции
Глава 7. Уровень цен на рынке кисломолочной продукции в России
§7.1. Цены производителей
§7.2. Потребительские цены
Глава 8. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка творога и сыров в России
§8.1. АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»
§8.2. АО «ДАНОН РОССИЯ» (Danone)
§8.3. ОАО МИЛКОМ
§8.4. ООО «ЛЕБЕДЯНЬМОЛОКО»
§8.5. ООО АГРОМОЛКОМБИНАТ «РЯЗАНСКИЙ»
§8.6. АО МОЛВЕСТ
§8.7. ООО ВАЛИО (Valio)
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 45 таблиц и 21 диаграмму.
Приложения
Таблицы:
Таблица 1. Объем рынка творога и сыров в России в натуральном выражении, тонн и % прироста
Таблица 2. Объем рынка творога и сыров в России в стоимостном выражении, $ тыс. и % прироста
Таблица 3. Объем рынка творога и сыров в России по категориям в натуральном выражении, тонн
Таблица 4. Объем рынка творога и сыров в России по категориям в натуральном выражении, $ тыс.
Таблица 5. Уровень потребления творога и сыров в России на душу населения, кг/чел.
Таблица 6. Уровень потребления сыров в России на душу населения, кг/чел.
Таблица 7. Уровень потребления творога в России на душу населения, кг/чел.
Таблица 8. Объем производства творога и сыров в России в натуральном выражении, тонн
Таблица 9. Объем производства творога в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 10. Объем производства продуктов творожных в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 11. Объем производства сыра мягкого в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 12. Объем производства сыра полутвердого в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 13. Объем производства сыра твердого в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 14. Объем производства сыра рассольного в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 15. Объем производства сыров плавленых в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 16. Объем производства сыра копченого в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 17. Объем производства сыров прочих в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 18. Объем производства продуктов сырных в России по субъектам федерации в натуральном выражении, тонн
Таблица 19. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров по категориям (в целом) в натуральном выражении, тонн
Таблица 20. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров по категориям (с видами сыров) в натуральном выражении, тонн
Таблица 21. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров по категориям (в целом) в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 22. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров по категориям (с видами сыров) в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 23. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров стран ЕАЭС, тонн и $ тыс.
Таблица 24. Объем импорта в Россию и экспорта из России сыров по категориям и группам в натуральном выражении, тонн
Таблица 25. Объем импорта в Россию и экспорта из России сыров в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 26. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров по категориям и производителям в натуральном выражении, тонн
Таблица 27. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров по категориям и производителям в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 28. Объем импорта в Россию творога и сыров по странам происхождения и категориям в натуральном выражении, тонн
Таблица 29. Объем импорта в Россию творога и сыров по странам происхождения и категориям в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 30. Объем экспорта из России творога и сыров странам назначения и категориям в натуральном выражении, тонн
Таблица 31. Объем экспорта из России творога и сыров странам назначения и категориям в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 32. Цены производителей на творог в России по федеральным округам, руб./тонна
Таблица 33. Цены производителей на сыры сверхтвердые в России по федеральным округам, руб./тонна
Таблица 34. Потребительские цены на национальные сыры и брынзу в России по субъектам федерации, руб./кг.
Таблица 35. Потребительские цены на сыры плавленые в России по субъектам федерации, руб./кг.
Таблица 36. Потребительские цены на сычужные твердые и мягкие сыры в России по субъектам федерации, руб./кг.
Таблица 37. Потребительские цены на творог жирный в России по субъектам федерации, руб./кг.
Таблица 38. Потребительские цены на творог нежирный в России по субъектам федерации, руб./кг.
Таблица 39. Финансовые показатели компании АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН», тыс. руб.
Таблица 40. Финансовые показатели компании АО «Данон Россия», тыс. руб.
Таблица 41. Финансовые показатели компании ОАО «Милком», тыс. руб.
Таблица 42. Финансовые показатели компании ООО «Лебедяньмолоко», тыс. руб.
Таблица 43. Финансовые показатели компании ООО Агромолкомбинат «Рязанский», тыс. руб.
Таблица 44. Финансовые показатели компании АО Молвест, тыс. руб.
Таблица 45. Финансовые показатели компании ООО Валио, тыс. руб.
Диаграммы:
Диаграмма 1. Объем рынка творога и сыров в России, тонн и % прироста
Диаграмма 2. Объем рынка творога и сыров в России, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 3. Структура рынка творога и сыров в России по категориям, % от натурального объема
Диаграмма 4. Структура рынка творога и сыров в России по категориям, % от стоимостного объема
Диаграмма 5. Уровень потребления творога и сыров в России на душу населения, кг/чел.
Диаграмма 6. Уровень потребления сыров в России на душу населения, кг/чел.
Диаграмма 7. Уровень потребления творога в России на душу населения, кг/чел.
Диаграмма 8. Объем производства творога и сыров в России в натуральном выражении, тонн и % прироста
Диаграмма 9. Объем производства творога и сыров в России по федеральным округам в натуральном выражении, тонн в %
Диаграмма 10. Объем производства творога и сыров в России по категориям в натуральном выражении, тонн в %
Диаграмма 11. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 12. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров в стоимостном выражении, $ тыс.
Диаграмма 13. Объем импорта в Россию и экспорта из России сыров в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 14. Цены производителей на творог в России, руб./тонна и % прироста
Диаграмма 15. Цены производителей на сыры сверхтвердые в России, руб./тонна и % прироста
Диаграмма 16. Цены производителей на различные категории в среднем по России, руб./тонна
Диаграмма 17. Потребительские цены на национальные сыры и брынзу в России, руб./кг. и % прироста
Диаграмма 18. Потребительские цены на плавленые сыры в России, руб./кг. и % прирост
Диаграмма 19. Потребительские цены на сычужные твердые и мягкие сыры в России, руб./кг. и % прироста
Диаграмма 20. Потребительские цены на творог жирный в России, руб./кг. и % прироста
Диаграмма 21. Потребительские цены творог нежирный в России, руб./кг. и % прироста
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
Ye Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка. Задачи исследования: 1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка творога и сыров в России. 2. Объем и темпы роста производства творога и сыров в России. 3. Объем импорта в Россию и экспорта из России творога и сыров. 4. Сегменты рынка творога и сыров в России. 5. Структура... Читать дальше
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.
Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка
Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.
Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам. Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.
Вы имеете возможность:
Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;
В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.
Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.
Ссылка на информацию: 
