Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка. Аналитика. Консалтинг.
Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок продуктов, продуктов замороженных, пельменей, рынок полуфабрикатов, полуфабрикатов замороженных - Россия
Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
С 2013 по 2017 гг продажи пельменей в России сократились на 11,8%: с 510,5 до 450,3 тыс т. Динамика показателя была разнонаправленной: падение в 2014-2015 гг и рост в 2016-2017 гг.
Основная причина снижения продаж пельменей в 2014-2015 гг – стремление населения к экономии на фоне падения реальных доходов. Ситуация усугубилась девальвацией национальной валюты и введением Россией продовольственного эмбарго в августе 2014 г, что негативно отразились на стоимости импортного сырья, используемого отечественными производителями при выпуске пельменей. В результате российские мясокомбинаты, сильно зависящие от импорта свинины и говядины, были вынуждены значительно поднять цены на свою продукцию. Так, в 2014 г средняя розничная цена пельменей выросла на 9,5% (относительно 2013 г), а в 2015 г – на 20,4% к уровню 2014 г и достигла 224,3 руб за кг.
Увеличение продаж пельменей в 2016-2017 гг происходило за счет сокращения потребления продукции других сегментов мясного рынка, таких как неразделанное мясо и мясные деликатесы (бекон, буженина, ветчина и т.п.). Преимущества пельменей перед неразделанным мясом – экономия времени и простота приготовления, что приобретает особую важность вследствие ускоряющегося темпа жизни. Мясные деликатесы в свою очередь отличаются большей добавочной стоимостью и, соответственно, более высокой ценой. К тому же они содержат красители, ароматизаторы, консерванты и множество других добавок, снижающих потребительскую привлекательность. Так как пельмени поступают в продажу в замороженном виде, важным фактором для принятия решения о покупке является их длительный срок хранения и возможность запастись полуфабрикатами впрок по сравнительно низкой цене.
По прогнозам, в 2018-2022 гг продажи пельменей будут продолжать расти, темпы прироста будут варьировать от 3,0% в 2018 г до 1,9% в 2022 г. К концу прогнозного периода значение показателя достигнет 511,6 тыс т, что превысит уровень 2017 г на 13,6%.
«Анализ рынка пельменей в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Экономическая ситуация в России
Производство и цены производителей
Продажи и цены пельменей
Баланс спроса, предложения, складских запасов пельменей
Численность потребителей и потребление пельменей
Экспорт и импорт пельменей
Рейтинги производителей по финансовым показателям
В обзоре учтены только пельмени с начинкой из мяса.
Приведены данные по крупнейшим производителям пельменей: Свинокомплекс Короча, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, Агрофирма Ариант, Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», Микояновский мясокомбинат, Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, Мясокомбинат Клинский, Бахетле-1, Равис – птицефабрика Сосновская, Дымовское колбасное производство, Звениговский мясокомбинат, Ратимир, Три кота, Белореченское, Птицефабрика «Рефтинская», Агрофирма «Октябрьская», Йошкар-Олинский мясокомбинат, Мясная галерея, Усольский свинокомплекс, Атрус, Волжанин, Новосибирская птицефабрика и др.
В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров пельменей. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских пельменей и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков пельменей.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕврАзЭС
Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований:
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2013-2022 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2013-2022 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2013-2022 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российского бизнеса
КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Предложение
Таблица 9. Предложение пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 13. Спрос на пельмени, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на пельмени, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
Таблица 17. Баланс спроса и предложения пельменей с учетом складских запасов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения пельменей с учетом складских запасов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
ПРОДАЖИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Натуральный объем продаж
Таблица 19. Продажи пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи пельменей по регионам, РФ, 2013-2017 гг (т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 22. Продажи пельменей, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб; %)
Таблица 23. Прогноз продаж пельменей, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб; %)
Таблица 24. Продажи пельменей по регионам, РФ, 2013-2017 гг (млн руб)
Розничная цена
Таблица 25. Розничная цена пельменей, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг; %)
Таблица 26. Прогноз розничной цены пельменей, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг; %)
Таблица 27. Розничная цена пельменей по регионам, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
Соотношение динамики розничной цены и инфляции
Таблица 28. Соотношение динамики розничной цены пельменей и инфляции, РФ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 29. Прогноз соотношения динамики розничной цены пельменей и инфляции, РФ, 2018-2022 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
Таблица 30. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 31. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Численность покупателей и объем покупок
Таблица 32. Численность покупателей пельменей, РФ, 2013-2017 гг (млн чел; %)
Таблица 33. Прогноз численности покупателей пельменей, РФ, 2018-2022 гг (млн чел; %)
Таблица 34. Доля покупателей пельменей от населения РФ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 35. Прогноз доли покупателей пельменей от населения РФ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 36. Объем покупки и средние затраты на пельмени, РФ, 2013-2017 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 37. Прогноз объема покупки и средних затрат на пельмени, РФ, 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
ЕМКОСТЬ РЫНКА ПЕЛЬМЕНЕЙ
Таблица 38. Объем и емкость рынка пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 39. Прогноз объема и емкости рынка пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 40. Насыщенность рынка пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 41. Прогноз насыщенности рынка пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Численность потребителей и объем потребления
Таблица 42. Численность потребителей пельменей, РФ, 2013-2017 гг (млн чел; %)
Таблица 43. Прогноз численности потребителей пельменей, РФ, 2018-2022 гг (млн чел; %)
Таблица 44. Доля потребителей пельменей от населения РФ, 2013-2017 гг (%)
Таблица 45. Прогноз доли потребителей пельменей от населения РФ, 2018-2022 гг (%)
Таблица 46. Уровень потребления пельменей, РФ, 2013-2017 гг (кг в год; %)
Таблица 47. Прогноз уровня потребления пельменей, РФ, 2018-2022 гг (кг в год; %)
ПРОИЗВОДСТВО ПЕЛЬМЕНЕЙ
Натуральный объем производства
Таблица 48. Производство пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 49. Прогноз производства пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 50. Доли легального и теневого производства пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 51. Прогноз долей легального и теневого производства пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 52. Легальное производство пельменей по федеральным округам, РФ, 2013-2017 гг (т)
Цена производителей
Таблица 53. Цена производителей пельменей, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
Таблица 54. Прогноз цены производителей пельменей, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ
Таблица 55. Рейтинг производителей пельменей по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 56. Рейтинг производителей пельменей по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 57. Рейтинг производителей пельменей по рентабельности продаж продукции, РФ, 2017 г (%)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Баланс экспорта и импорта
Таблица 58. Баланс экспорта и импорта пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 59. Прогноз баланса экспорта и импорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
Таблица 60. Экспорт пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 61. Прогноз экспорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 62. Экспорт пельменей по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
Таблица 63. Экспорт пельменей, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 64. Прогноз экспорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Таблица 65. Экспорт пельменей по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)
Цена экспорта
Таблица 66. Цена экспорта пельменей, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 67. Прогноз цены экспорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
Таблица 68. Цена экспорта пельменей по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
Натуральный объем импорта
Таблица 69. Импорт пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 70. Прогноз импорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 71. Импорт пельменей по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)
Стоимостный объем импорта
Таблица 72. Импорт пельменей, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 73. Прогноз импорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Таблица 74. Импорт пельменей по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)
Цена импорта
Таблица 75. Цена импорта пельменей, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 76. Прогноз цены импорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
Таблица 77. Цена импорта пельменей по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Таблица 78. Рейтинг экспортеров пельменей по объему экспорта, РФ, 2017 г (т)
Таблица 79. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских пельменей по объему поставок, 2017 г (т)
Таблица 80. Рейтинг импортеров пельменей по объему импорта, РФ, 2017 г (т)
Таблица 81. Рейтинг зарубежных поставщиков пельменей на российский рынок по объему поставок, 2017 г (т)
Стоимостный объем
Таблица 82. Рейтинг экспортеров пельменей по объему экспорта, РФ, 2017 г (тыс долл)
Таблица 83. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских пельменей по объему поставок, 2017 г (тыс долл)
Таблица 84. Рейтинг импортеров пельменей по объему импорта, РФ, 2017 г (тыс долл)
Таблица 85. Рейтинг зарубежных поставщиков пельменей на российский рынок по объему поставок, 2017 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Таблица 86. Выручка от продаж продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
Таблица 87. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
Таблица 88. Себестоимость продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
Таблица 89. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
Экономическая эффективность отрасли
Таблица 91. Инвестиции в отрасль, РФ, 2013-2017 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
Таблица 92. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)
Таблица 93. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс руб в год)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
ЗАО «СК Короча»
Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ОАО «ОМПК»
Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ООО «Агрофирма Ариант»
Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные участники организации
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ООО «МПК «Атяшевский»
Регистрационные данные организации
Руководство организации
Основные участники организации
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ЗАО «Микояновский мясокомбинат»
Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Приложения
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2013-2022 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2013-2022 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2013-2022 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на пельмени, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на пельмени, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта пельменей, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения пельменей с учетом складских запасов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения пельменей с учетом складских запасов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи пельменей, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
С 2013 по 2017 гг продажи пельменей в России сократились на 11,8%: с 510,5 до 450,3 тыс т. Динамика показателя была разнонаправленной: падение в 2014-2015 гг и рост в 2016-2017 гг. Основная причина снижения продаж пельменей в 2014-2015 гг – стремление населения к экономии на фоне падения реальных доходов. Ситуация усугубилась девальвацией... Читать дальше
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.
Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка
Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.
Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам. Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.
Вы имеете возможность:
Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;
В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.
Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.
Ссылка на информацию: 
