В состав большинства шампуней входят: лаурил/лоурет сульфат натрия (Sodium Louryl/Loureth Sulfate, далее SLS) – примерно 50% объёма, немного натриевого стеарата и вода.Это дешёвое моющее средство, получаемое из кокосового масла, используется в шампунях, очистителях кожи, гелях для душа. SLS является основным ингредиентом в средствах для мытья посуды, для мытья полов, для обезжиривания двигателей, для мытья машин. Все люди, пользующиеся шампунями с содержанием SLS, подвергают себя вредному воздействию этого соединения. В течение первого года обучения студентов-химиков учат тому, что лаурил сульфат натрия разрушает структуру белков. Интересно, учат ли этих студентов тому, что волосы и кожа состоят из этих самых белков?