© 2000-2024 - Информация "Рестко Холдинг" - www.restko.ru т. +7 (926) 535-50-61 Написать письмо  

При использовании материалов ссылка на "Рестко Холдинг" - www.restko.ru, в виде активной ссылки, обязательна.

06.12.2019 - Брак на краю пропасти: во сколько обходятся свадьбы в горных замках и на берегу океана

Россияне все чаще предпочитают стандартным свадебным банкетам выездные церемонии в необычных местах — на далеких островах, в лесу, на краю ущелья. О том, как выглядят и сколько приносят организаторам экзотические свадьбы

Летом 2017 года московское агентство HoneyMood организовывало свадьбу на одном из Мальдивских островов, Финолу. 500 кг декора — металлическую арку, позолоченные ветви пальм, скатерти, пледы и подушки — отправились на курорт прямиком из Москвы. «Какие-то мелочи — например, подарочные шляпы с инициалами гостей — мы везли сами в своих чемоданах, остальное передали транспортной компанией. Пришлось объясняться с пограничниками — мне казалось, весь аэропорт Мале был в курсе свадьбы россиян», — вспоминает основательница HoneyMood Елена Обозная. Бюджет мальдивского проекта составил более 10 млн рублей, 400 000 из которых агентство оставило себе в виде комиссии.

Организация свадеб на курортах и в других необычных локациях — главный свадебный тренд последних лет, говорит Наталья Куликова, главный редактор портала Jmjustmarried, основательница свадебного агентства и курсов для организаторов Wedding Academy. «Российские агентства стали рассказывать и показывать, что свадьбы за рубежом — это не такое дорогое удовольствие. Их бюджет не отличается от бюджета, например, некоторых подмосковных событий», — говорит Куликова. По оценке Обозной из HoneyMood, организовать свадьбу за рубежом стоит в среднем от 2,5 млн рублей. Самые популярные у россиян направления — Италия, Франция, Грузия, Мальдивы и Бали. Спросом пользуются и отечественные живописные локации — Сочи, арт-парк «Никола-Ленивец», подмосковные усадьбы и яхт-клубы.

Популярность экзотических свадеб растет вместе с поколением миллениалов, считает Куликова: «Им чуждо все вычурное и искусственно созданное. Они хотят связать свадьбу со значимым для обоих местом». «От шаров и голубей все ушли еще десять лет назад — пары стали уделять внимание креативным решениям, режиссерским ходам. Все идет к большей натуральности и искренности», — соглашается с Куликовой соосновательница и арт-директор студии свадеб «Для двоих» Мария Львова.

Свадебное хобби

34-летняя основательница свадебного агентства HoneyMood Елена Обозная родилась в городе Старый Оскол Белгородской области, а после школы переехала в Москву — учиться на журналиста в РГСУ.

Во время студенчества Обозная подрабатывала ночным распаковщиком в магазине Zara и менеджером в клининговой компании. В 2011-м устроилась в брендинговое агентство Depot WPF и за 2,5 года доросла до должности директора по развитию с зарплатой 300 000 рублей в месяц, которую «не успевала тратить».

Еще в университете у Обозной появилось хобби — она могла часами читать блоги о свадьбах за границей (например, Green Wedding Shoes). Когда молодой человек сделал ей предложение, Елена решила сама организовать свадьбу на 25 человек в ресторане родного Старого Оскола.

Но и после церемонии «свадебный гештальт» остался открытым, признается Обозная: «Вместо перекуров в офисе я зависала в этих блогах, а потом помогала с идеями для свадеб всем подружкам». В начале 2013 года она сама стала вести блоги о свадьбах во «ВКонтакте» и «Живом журнале», а весной решила уволиться. «Я контролировала все проекты, могла возвращаться домой в 2 часа ночи, а дедлайны все равно только прибавлялись, — вспоминает Обозная. — Я представила, как через пару лет открываю дверь домой, а там меня никто не ждет, потому что с мужем мы развелись из-за бесконечной работы». Не переубедило ее даже предложение о повышении до должности исполнительного директора.

Уволившись, Елена решила открыть собственное свадебное агентство: «Я сказала мужу, что теперь буду делать то, что люблю, — организовывать свадьбы, и почувствовала облегчение». О том, чем она теперь будет заниматься, Обозная написала в своих блогах, где к тому моменту было в сумме около 2000 подписчиков. К собственному удивлению, спустя несколько дней после «каминаута» она стала получать сообщения с просьбой помочь с организацией торжества.

Виндзоры из Подмосковья

За первый свадебный сезон — с мая по октябрь 2013 года — предпринимательница организовала семь мероприятий со средним чеком в 500 000 рублей в Москве и Подмосковье. С каждой свадьбы она получала по 50 000 рублей выручки, которую почти полностью забирала в качестве прибыли — офиса и сотрудников у HoneyMood не было.

Самым трудным оказалось предусмотреть все нюансы на незнакомых площадках — в загородных усадьбах, шатрах, верандах у воды. Одни из первых клиентов HoneyMood, например, захотели устроить «королевскую свадьбу», как у принца Уильяма и Кейт Миддлтон, в одном из шатров в Подмосковье. Бюджет составил 400 000 рублей. «У шатра оказались биотуалеты, а вечером везде перестал работать свет и отопление. Клиенты в итоге все равно остались довольны, но я зареклась не работать с площадками, о которых ничего не знаю», — рассказывает Обозная. В первые несколько лет HoneyMood проводило мероприятия в Подмосковье — яхт-клубе «Нептун» в Долгопрудном и «Галс» в Болтино.

К 2014-му средний чек свадеб достиг 1 млн рублей, в качестве комиссии агентство брало себе 10% от бюджета. Обозная начала проводить «фестивали стильных свадеб» W Fest, где выставлялись декораторы, стилисты и салоны свадебных платьев. Вложения отбивались билетами стоимостью 250-500 рублей. Первый фестиваль на дизайн-заводе «Флакон» посетили 2000 человек, часть вернулась в виде клиентов.

Проект для сумасшедших

В следующем году Обозная наняла двух сотрудников и организовала уже девять свадеб бюджетом 1,5 млн рублей, в числе которых была и первая для агентства зарубежная свадьба в испанском замке на скале. Подрядчиков, кроме стилиста, музыкантов и официантов, она отправила на мероприятие из Москвы. Следом за испанской Обозная провела греческую свадьбу на острове Санторини и зарекомендовала себя как организатор, который умеет работать с зарубежными проектами.

За 2016 год оборот HoneyMood составил 24 млн рублей, из которых 4,8 млн рублей остались в качестве выручки агентства (комиссия), из них 3,6 млн — в виде прибыли.

Поворотным для бизнеса стал 2017 год. Тогда к Обозной по рекомендации знакомого ведущего обратились клиенты, которые захотели организовать свадьбу бюджетом 10 млн рублей на Мальдивах. Их имена предпринимательница не называет по договору о неразглашении, но уточняет, что жених — известный спортсмен. «За организацию такой свадьбы за три месяца на незнакомом острове взялся бы только сумасшедший. Но я согласилась — подумала, что с таким проектом в портфолио смогу привлечь крупных клиентов в будущем», — поясняет Елена.

Высшая лига свадеб

Первые два месяца организация свадьбы на 100 человек велась дистанционно — все условия с отелем, в котором решили проводить торжество, обсуждались в электронным письмах. За месяц до самой свадьбы Обозная отправилась на остров, чтобы проверить все договоренности лично. «Оказалось, зал для свадеб в отеле мог вместить только 60 гостей вместо 100. Нам пришлось искать подрядчиков, которые за несколько дней до мероприятия достроят нам пол и потолок на случай дождя и ветра», — вспоминает предпринимательница.

На этом приключения не кончились. Больше половины из 3000 голов цветов для декора накануне дня мероприятия привезли поломанными: «Мы подняли на уши весь отель, привезли часть цветов с соседнего острова, а букет невесты заказали привезти ведущему из Москвы. Молодожены даже не заметили, что что-то было не так». Четырехметровую арку из цветов и металлоконструкций и декор после проведения мероприятия, правда, пришлось оставить на острове — везти тяжелый груз обратно в Москву Обозная не захотела. Ее до сих пор использует для церемоний местный отель.

На мальдивской свадьбе HoneyMood выручило порядка 400 000 рублей, но прибыли из-за непредвиденных трат почти не получило. Впрочем, это с лихвой окупилось взрывом интереса к работе агентства, говорит Обозная. HoneyMood перешло в «высшую лигу» — средний чек их свадеб сегодня держится на уровне 10 млн рублей. За 2018 год оборот, по словам основательницы, составил 60 млн рублей, выручка — 12 млн, прибыль — 8 млн.

Зарубежные свадьбы, правда, так и остались единичными — в основном молодожены просят организовать праздник в Подмосковье. Обозная уверена, что в будущем количество клиентов, заказывающих церемонии за рубежом, возрастет: «Мальдивский проект стал для нас хорошей визитной карточкой — теперь те, кто отдает предпочтение уединенности где-то на острове или европейской вилле, вспоминают о нас». По словам Обозной, сейчас она обсуждает организацию свадьбы за границей в 2020 году с двумя московскими парами.

Путь от свиданий до алтаря

Владелице петербургского агентства Vzaimno Лине Ивановой было всего 20 лет, когда она открыла свой бизнес. Иванова родилась в Твери, в Петербург уехала учиться на экономиста и интернет-маркетолога. Работала официанткой в ресторане, маркетологом в строительной компании, а затем устроилась заместителем руководителя в проект «Онлайф», который организовывал встречи в формате speed dating (быстрые мини-свидания с незнакомыми людьми).

Как-то раз друзья предложили Лине стать ведущей на их свадьбе с помочь спланировать торжество. «С организацией мероприятий я в принципе была знакома по speed dating, поэтому согласилась. И мне так это понравилось!» — вспоминает предпринимательница. Мероприятие прошло успешно, и Иванова задумалась над тем, чтобы создать собственное свадебное агентство.

В начале 2014 года она уволилась из «Онлайф» и прошла трехдневный курс свадебных организаторов агентства «Вместе». Там Иванова познакомилась с будущим партнером — Ольгой Береговой, которая работала помощником руководителя чайно-кофейной компании «Кантата». «На курсы я пошла, чтобы прокачать навыки организатора на основной работе, о свадьбах тогда еще не думала. Осознание пришло после того, как мы познакомились с Линой», — рассказывает Береговая.

Микрофон для звезды стендапа

Иванова и Береговая придумали своему дуэту название «Это взаимно» (позднее переименовали во «Взаимно» для простоты написания на латинице) и заказали у друзей разработку сайта. Вложения в запуск составили несколько десятков тысяч рублей.

В первый же сезон через знакомых предпринимательницы получили четыре заказа на организацию свадеб. «На руку был наш возраст — друзья и их знакомые женились друг за другом», — объясняет Иванова. На первых клиентах агентство, правда, набило шишек. В июне 2014-го Vzaimno проводило свадьбу бюджетом 1,5 млн рублей в петербургском ресторане «Калипсо». Ведущим был стендап-комик Илья Соболев. За несколько часов до мероприятия партнеры поняли, что микрофон не работает в некоторых местах зала. «Илья нам сказал, что не будет проводить мероприятие и уедет. Мы испугались и быстро нашли какого-то человека, который прямо перед началом привез новый микрофон, — вспоминает Иванова. — Все сложилось, но мы так перенервничали, что уже думали уйти обратно в работу по найму».

За первый год «Взаимно» выручило 150 000 рублей и получило 100 000 рублей прибыли. В 2015-м Иванова и Береговая организовали уже девять свадеб в петербургских ресторанах и отелях. Оборот проекта составил 5,6 млн рублей, выручка — 400 000, прибыль — 320 000.

Грузинский акцент

В середине 2016 года партнеры посетили b2b-конференцию WEDplace market. На ней выступал, в том числе, организатор свадеб из Грузии. «Она взахлеб говорила, как у них классно, мы поверили и через неделю поехали в Грузию смотреть площадки», — вспоминает Иванова.

Вернувшись через неделю в Петербург, предпринимательницы провели «бранч для невест» — офлайн-встречу с потенциальными клиентами, на которой рассказали о возможности организовать свадьбу в Грузии: «Мы тогда очень ловко попали в течение всеобщей любви к этой стране, ее культуре, еде и гостеприимству. Прямо на встрече одна пара обратилась с просьбой организовать свадьбу в Грузии для них».

За девять месяцев Vzaimno спланировало первую грузинскую свадьбу на 50 гостей с бюджетом 1,3 млн рублей (без учета транспортировки гостей). Ее проводили весной 2017 года в небольшом отеле в горном регионе Казбеги. Подготовка велась дистанционно: Иванова и Береговая съездили на площадку перед свадьбой всего один раз. Подрядчиков — ведущего, фотографа, видеографа, декораторов — везли из России. Регистратора для официальной выездной церемонии на холме с панорамным видом на горы предоставил местный муниципалитет. Его речь с грузинского гостям переводил один из подрядчиков.

Но не все прошло гладко: во время церемонии сгорел электрический генератор, к которому присоединялись музыкальные колонки. «Сопровождающую мелодию мы в итоге запускали из минивэна, который чудом забрался на этот холм», — вспоминают предпринимательницы. На проекте Vzaimno выручило несколько сотен тысяч рублей и получило порядка 100 000 рублей прибыли.

Воздушные шары вместо политики

Эта свадьба открыла Vzaimno двери к более крупным грузинским заказам. В 2018 году Иванова и Береговая провели в стране еще два мероприятия — свадьбу бюджетом 1 млн рублей и десятилетнюю годовщину свадьбы бюджетом 2,5 млн рублей.

Летом 2019-го из-за ухудшения отношений России с Грузией предпринимательницы потеряли заказ на 1 млн рублей: «Пара отказалась ехать, потому что переживала за безопасность гостей. Вернуть им удалось не все: у нас были внесены предоплаты подрядчикам, которые по договору невозвратны — например, отели».

В июле Иванова и Береговая съездили в Грузию «удостовериться, что там действительно безопасно», а в сентябре все же провели свадьбу с бюджетом 7 млн рублей в тбилисском пятизвездочном отеле. Билеты для молодоженов, гостей и подрядчиков, правда, были куплены еще до конфликта, и их пришлось менять — летели через Армению или Владикавказ. Всю мебель, скатерти и декор на машине везли подрядчики из Казани. Это увеличило бюджет свадьбы на 300 000 рублей.

Иванова верит в развитие грузинского направления, но признает, что из-за политики спрос в 2020 году может упасть. Партнеры решили рассмотреть для выездных свадеб и другие локации: например, турецкую Каппадокию — регион, популярный у туристов, прежде всего, благодаря фестивалю воздушных шаров. «Италия уже не так эксклюзивна в плане свадеб, а Каппадокия кажется нам новым голубым океаном», — делится Иванова. Плюс Турции в сравнении с Европой в том, что это безвизовая для россиян страна, считает Наталья Куликова из Wedding Academy: «Спрос на нее среди молодоженов растет».

Отказ от «Золотой колесницы»

Идея основать агентство Bonweddings пришла в голову супругам Михаилу и Наине Браславским после собственной свадьбы в 2011 году. Михаил, психолог по образованию, к тому времени пять лет проработал в видеопродакшене — сначала в студии DTVMA (среди клиентов — МТС, РЖД, «Согаз» и др.), а затем режиссером монтажа в студии VeterFilm. Наина отучилась на модельера-конструктора в Новосибирском технологическом институте, несколько лет была стилистом на телеканале MTV, а потом ушла на фриланс художником по костюмам.

Познакомились будущие супруги в 2010 году на съемках рекламного ролика VeterFilm для Россельхозбанка: Наина была художником по костюмам, Михаил — оператором и монтажером. Спустя год пара решила пожениться.

«У нас была идея сделать свадьбу в европейском формате — без банальных голубей и шаров», — рассказывает Браславский. Но подрядчиков, которые могли бы идею воплотить, не нашли. «Первое агентство, на которое мы наткнулись при поиске, называлось «Золотая колесница». Я подумал, что эта колесница точно не сделает нам европейскую свадьбу», — смеется Михаил.

В итоге организацией торжества бюджетом 450 000-500 000 рублей Браславские занялись сами. Банкет проходил в подмосковном коттедже, церемонию провели в лесу неподалеку. Ведущего не было — люди просто перемещались между диванами на улице и столиками внутри здания. «Друзья сказали нам, что это лучшая свадьба, на которой они были, и начали про нас рассказывать знакомым», — уверяет Михаил.

Спасительный «сарафан»

Набив руку на нескольких свадьбах для друзей, Браславские решили уволиться и открыть свое агентство. За 15 000 рублей сделали сайт Bonweddings, на 30 000 — запустили рекламу в «Яндекс.Директе» и свадебных блогах во «ВКонтакте».

Финансовой подушки безопасности хватило бы на полгода существования без заказов. Но тратить ее не пришлось: благодаря сарафанному радио к паре сразу же пришло два клиента с запросом организовать свадьбы за 3 млн и 1 млн рублей. Первую провели летом на подмосковной базе отдыха Berta Spa Village, вторую — на базе отдыха «Алексино-Истра».

Древо за 1,5 миллиона

За первый сезон агентство провело шесть свадеб, включая одну в готическом стиле с декоративными черепами на Бадаевском пивоваренном заводе. «Уже тогда мы стали известны как агентство, которое воплотит даже самую смелую мечту», — хвалится Михаил. За 2013 год оборот проекта составил 7,6 млн рублей, выручка — 1,2 млн, прибыль — 900 000. В 2014-м показатели увеличились вдвое.

Если поначалу клиенты приходили в Bonweddings с запросом «нам как на фото в этом зарубежном блоге», то в 2015-м стали просить отражать индивидуальность пары, говорит Браславский.

Первую такую свадьбу предприниматели провели в зале «Зимний сад» на крыше банкетного комплекса «Шелк» в Москве. Бюджет мероприятия составлял около 1,5 млн рублей. «Пара пришла к нам на первую встречу всей семьей из пяти человек. Мы поняли, что семья для них — очень важная вещь, и предложили концепцию семейного древа», — вспоминает Браславский. Для проведения церемонии соорудили стену с геометрическим узором кроны дерева и живыми цветами в горшках на ветвях. Необычное дерево вышло в финал в номинации «Креативное решение для свадьбы до 1,5 млн рублей» одной из главных российских премий Wedding Awards, организованной журналом Wedding.

Благословленные «Вселенским разумом»

Спустя год Браславские стали победителями премии — на этот раз со свадьбой на 70 гостей за 1 млн рублей в арт-парке Никола-Ленивец в Калужской области. Провести мероприятие у подножия необычных скульптур предложили сами основатели агентства. Банкет решили устроить в кафе «Угра» у пруда в «Никола-Ленивце», а фуршет и церемонию регистрации брака — на фоне одного из самых масштабных арт-объектов парка, деревянного «мозга» под названием «Вселенский разум».

Не обошлось без форс-мажоров. «Автор арт-объекта Николай Полисский сказал нам, что никакой свадьбы здесь никогда не будет. Мы потратили месяц, чтобы убедить его в том, что у нас все будет аутентично — без банальных выкупов и голубей», — рассказывает Браславский.

Ко «Вселенскому разуму» подвезли кейтеринговую службу, электрический генератор и дым-машину для эффектного выхода молодоженов. Туда же всего за час до начала церемонии прибыл металлический волк. «Мы заказали его у сварщика-бутафора для дополнительного декорирования арт-объекта. Он вез волка прямо на крыше своих «Жигулей», из-за чего его остановили полицейские на посту, и он опоздал к нам», — вспоминает Михаил.

На свадьбе агентство ничего не заработало — прибыль «съели» вложения в декор, который обошелся примерно в 300 000 рублей. «Мы изначально понимали, что это прорывной проект — никто до нас не делал таких масштабных свадеб в Никола-Ленивце. Поэтому в волка, например, решили вложить собственные средства», — объясняет Михаил. Волк до сих пор лежит на складе Bonweddings на заводе «Кристалл» (там же расположен офис агентства) без дела: «Все свадьбы индивидуальны, и такой специфичный декор по второму кругу мы не используем».

После того, как свадьба в Никола-Ленивце выиграла премию Wedding Awards, бизнес Браславских пошел в гору. В 2017-м они провели в Москве и области уже порядка 15 свадеб общим бюджетом 21 млн рублей, в 2018-м — 23 церемонии на 32 млн, из которых 6 млн осталось агентству в виде прибыли.

Выходить за рубеж супруги не хотят: на свадьбах в Москве, по словам Браславского, они зарабатывают больше, чем могли бы зарабатывать на церемониях, например, в Италии. «На мероприятие с похожим бюджетом за рубежом ты едешь минимум на все выходные, а в Москве можешь провести по свадьбе и в пятницу, и в субботу, и в воскресенье», — заключает Михаил.


Постоянный адрес материала - Брак на краю пропасти: во сколько обходятся свадьбы в горных замках и на берегу океана

  © 2000-2024 - Информация "Рестко Холдинг" - www.restko.ru т. +7 (926) 535-50-61 Написать письмо