| Название отчета | Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Потенциал импортозамещения и новые рынки сбыта | | Код исследования | 9445 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Россия | | Отрасль | Машины, оборудование | | Дата выхода отчета | 27.06.2022 | | Количество страниц | 61 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | 80000 Российский рубль | | Краткое описание отчета | По расчетам, за 2017-2021 гг импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию вырос на 32,1%: с 27,5 до 36,3 тыс шт. Предложение на рынке формируется исключительно за счет импорта зарубежного оборудования, массовое производство техники в стране не налажено. В 2021 г в шестерку крупнейших поставщиков входили Италия (35,6% от суммарного импорта профессиональных кофемашин в Россию), Китай (18,1%), Испания (12,8%), Швейцария (8,4%), Беларусь (7,5%) и Германия (7,3%).
После начала военных действий в Украине запрет на поставки кофемашин для общепита в Россию был введен Европейским союзом (на оборудование дороже 300 евро) и Швейцарией, то есть странами, которые до 2022 г являлись основными поставщиками продукции на российский рынок. В 2022 г ожидается резкое сокращение импорта профессиональных кофемашин.
В свете последних событий большинство предприятий сектора HoReCa рассмотрит возможность перехода на оборудование, произведенное в странах, не вводивших санкции. В первую очередь, это Китай, откуда поставки за 2017-2021 гг выросли в 2 раза: с 3,2 до 6,6 тыс шт. Среди наиболее популярных брендов кофемашин, ввозимых в Россию из Китая в 2021 г, – Dr. Coffee, Proxima, Kaffit Com, Airhot. Ассортимент продукции, предлагаемой китайскими производителями, достаточно широк и различается как по функциям и технологическим особенностям, так и по ценам. Ожидается, что в ближайшие годы именно китайские бренды существенно увеличат свою долю на российском рынке кофемашин для предприятий общественного питания.
Вариант замещения европейской техники продукцией из Китая и стран Юго-Восточной Азии вероятен, однако на поиск новых поставщиков и доставку кофемашин в обход государств, которые ввели санкции, потребуется время. По прогнозам, в 2023-2026 гг по мере адаптации рынка к новым условиям импорт кофемашин для общепита будет расти, но не вернется к уровню 2021 г. Ожидаемая стагнация реальных располагаемых доходов россиян затормозит восстановление сектора HoReCa, а следовательно, и платежеспособного спроса на кофемашины.
«Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Потенциал импортозамещения и новые рынки сбыта» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Экономическая ситуация в России
Баланс спроса, предложения, складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания
Продажи и цены продаж кофемашин для предприятий общественного питания
Экспорт и импорт кофемашин для предприятий общественного питания
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских кофемашин и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собственные данные компании.
Информация профильных ведомств:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕАЭС
Информация:
Аудит торговли кофемашинами для предприятий общественного питания
Опрос экспертов рынка бытовой техники | | Подробное оглавление | МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2017-2026 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (%)
Влияние конфликта с Украиной и пандемии на российскую экономику
Место России в региональной и мировой экономике
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Предложение
Таблица 9. Предложение кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 10. Прогноз предложения кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 11. Импорт и складские запасы кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 12. Прогноз импорта и складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт)
Спрос
Таблица 13. Спрос на кофемашины для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на кофемашины для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт)
Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания
Таблица 17. Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учётом складских запасов, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учётом складских запасов, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
ЭКСПЛУАТАЦИЯ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Численность в эксплуатации
Таблица 19. Численность кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации, РФ, 2017-2021 гг (тыс шт; %)
Таблица 20. Прогноз численности кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации, РФ, 2022-2026 гг (тыс шт; %)
Срок эксплуатации
Таблица 21. Средний срок эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (лет; %)
Таблица 22. Прогноз среднего срока эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (лет; %)
ПРОДАЖИ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Натуральный объём продаж
Таблица 23. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 24. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Стоимостный объём продаж
Таблица 25. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (млн руб; %)
Таблица 26. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (млн руб; %)
Средняя цена
Таблица 27. Средняя цена кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб за шт; %)
Таблица 28. Прогноз средней цены кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс руб за шт; %)
Соотношение средней цены и инфляции
Таблица 29. Соотношение средней цены кофемашин для предприятий общественного питания и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)
Таблица 30. Прогноз соотношения средней цены кофемашин для предприятий общественного питания и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и цены
Таблица 31. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; тыс руб за шт; млн руб)
Таблица 32. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; тыс руб за шт; млн руб)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Баланс экспорта и импорта
Таблица 33. Баланс экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 34. Прогноз баланса экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт)
Натуральный экспорт
Таблица 35. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 36. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 37. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Стоимостный экспорт
Таблица 38. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл; %)
Таблица 39. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл; %)
Таблица 40. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Цена экспорта
Таблица 41. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 42. Прогноз цены экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 43. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт)
Натуральный импорт
Таблица 44. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 45. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 46. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Стоимостный импорт
Таблица 47. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл; %)
Таблица 48. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл; %)
Таблица 49. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Цена импорта
Таблица 50. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 51. Прогноз цены импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 52. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт)
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объём
Таблица 53. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России, 2021 г (шт)
Таблица 54. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок, 2021 г (шт)
Таблица 55. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию, 2021 г (шт)
Таблица 56. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок, 2021 г (шт)
Стоимостный объём
Таблица 57. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России, 2021 г (тыс долл)
Таблица 58. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 59. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию, 2021 г (тыс долл)
Таблица 60. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Таблица 61. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 62. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 63. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 64. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Экономическая эффективность отрасли
Таблица 65. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
Таблица 66. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млн руб)
ПОТЕНЦИАЛ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ И НОВЫЕ РЫНКИ СБЫТА | | Приложения | Таблицы
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2017-2026 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 9. Предложение кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 10. Прогноз предложения кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 11. Импорт и складские запасы кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 12. Прогноз импорта и складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт)
Таблица 13. Спрос на кофемашины для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на кофемашины для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учётом складских запасов, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учётом складских запасов, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 19. Численность кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации, РФ, 2017-2021 гг (тыс шт; %)
Таблица 20. Прогноз численности кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации, РФ, 2022-2026 гг (тыс шт; %)
Таблица 21. Средний срок эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (лет; %)
Таблица 22. Прогноз среднего срока эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (лет; %)
Таблица 23. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 24. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 25. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (млн руб; %)
Таблица 26. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (млн руб; %)
Таблица 27. Средняя цена кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб за шт; %)
Таблица 28. Прогноз средней цены кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс руб за шт; %)
Таблица 29. Соотношение средней цены кофемашин для предприятий общественного питания и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)
Таблица 30. Прогноз соотношения средней цены кофемашин для предприятий общественного питания и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)
Таблица 31. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; тыс руб за шт; млн руб)
Таблица 32. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и средней цены кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; тыс руб за шт; млн руб)
Таблица 33. Баланс экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 34. Прогноз баланса экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт)
Таблица 35. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 36. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 37. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 38. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл; %)
Таблица 39. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл; %)
Таблица 40. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 41. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 42. Прогноз цены экспорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 43. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт)
Таблица 44. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (шт; %)
Таблица 45. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (шт; %)
Таблица 46. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (шт)
Таблица 47. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл; %)
Таблица 48. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл; %)
Таблица 49. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 50. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 51. Прогноз цены импорта кофемашин для предприятий общественного питания, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл за шт; %)
Таблица 52. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл за шт)
Таблица 53. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России, 2021 г (шт)
Таблица 54. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок, 2021 г (шт)
Таблица 55. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию, 2021 г (шт)
Таблица 56. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок, 2021 г (шт)
Таблица 57. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России, 2021 г (тыс долл)
Таблица 58. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 59. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию, 2021 г (тыс долл)
Таблица 60. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 61. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 62. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 63. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 64. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 65. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 66. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млн руб) | | Способ предоставления | Электронный вид |
Постоянный адрес материала - Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Потенциал импортозамещения и новые рынки сбыта |