| Название отчета | Маркетинговое исследование российского рынка сухого молока | | Код исследования | 8243 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Россия | | Отрасль | Продукты | | Дата выхода отчета | 22.04.2013 | | Количество страниц | 88 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | 25000 Российский рубль | | Краткое описание отчета | Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке
Задачи исследования:
• Описание макроэкономической ситуации на Рынке
• Выделение основных сегментов Рынка
• Определение основных количественных характеристик Рынка
• Описание структуры Рынка
• Выявление основных игроков на Рынке
• Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
• Выявление основных тенденций Рынка
• Описание потребителей на Рынке
Выдержки из исследования:
Объем производства сухого молока с 2005 по 2011 год сократился с …. тыс. тонн в 2005 году до …. тыс. тонн в 2012 году. Максимальный объем производства сухого молока в РФ в 2005-2012 годах наблюдался в 2007 году и составил …. тыс. тонн.
В товарной структуре производства молока и сливок в твердых формах в 2012 году основной объем производства приходился на молоко сухое гранулированное (….%), молоко сухое для питания детей раннего возраста (….%) – составив в общей сложности …. тыс. тонн.
Наибольший объем производства молока и сливок в твердых формах в 2012 году приходился на июнь - …. тыс. тонн, наименьший на ноябрь – …. тыс. тонн.
Общий объем импорта в 2012 году составил …. тыс. тонн, а в стоимостном выражении …. млн. USD. | | Подробное оглавление | 1 Введение 5
2 Глоссарий 6
3 Методологическая часть 8
3.1 Описание типа исследования 8
3.2 Объект исследования 8
3.3 Цели и задачи исследования 8
3.4 География исследования 8
3.5 Время проведения исследования 8
3.6 Методы сбора данных 8
4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10
4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10
4.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 10
4.1.2 Промышленное производство 11
4.1.3 Уровень инфляции 12
4.1.4 Уровень доходов населения 13
4.1.5 Розничная торговля 13
4.1.6 Инвестиции 14
4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка сухого молока 15
4.2 Описание отрасли 16
4.3 Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов) 16
4.3.1 Тенденции в пищевой промышленности 19
4.4 Описание влияющих Рынков 20
4.4.1 Рынок молока 20
4.5 Описание смежных рынков 27
4.5.1 Рынок сгущенного молока 27
5 Сегментация рынка 33
5.1 Сегментирование продукции на рынке 33
5.1.1 Сегментирование по виду 33
5.1.2 Сегментирование по видам упаковки 33
5.1.3 Тенденции в различных рыночных сегментах 34
5.2 Основные принципы ценообразования 34
5.2.1 Ценовое сегментирование Продукции 34
5.2.2 Тенденции в ценовых сегментах 34
6 Основные количественные характеристики рынка 35
6.1 Основные показатели российского производства 35
6.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 37
6.3 Прогноз развития рынка 37
6.4 Влияние сезонности на Рынок 38
6.5 Анализ внешней торговли 39
6.5.1 Оборот и структура внешней торговли 40
6.5.2 Импорт 40
6.5.3 Экспорт 41
6.5.4 Основные тенденции внешней торговли 41
7 Сбытовая структура Рынка 42
7.1 Цепочка движения товара 42
7.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 42
7.2.1 Производители Продукции 42
7.2.2 Дистрибьюторы продукции 42
7.2.3 Розничный сектор 42
8 Конкурентный анализ 43
8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 43
8.1.1 Основные производители 43
8.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 44
8.1.3 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 45
8.1.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 50
8.2 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 51
8.2.1 Основные дистрибьюторы 51
8.2.2 Описание профилей крупнейших компаний 52
8.3 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 56
8.3.1 Основные розничные компании рынка 56
8.3.2 Основные параметры конкуренции 57
8.3.3 Описание профилей крупнейших компаний 58
8.3.4 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 70
8.3.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 75
9 Анализ потребителей 76
9.1 Сегментация потребителей 76
9.1.1 Потребители в сегменте B2C 76
9.1.2 Потребители в сегменте B2B 76
9.2 Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции 76
9.3 Степень активности в потреблении Продукции. 77
9.4 Структура осведомленности потребителей о марках и поставщиках Продукции 77
9.5 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 77
Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции 78
9.5.1 Зависимость спроса на продукцию от различных характеристик потребителя. Эластичность спроса. 78
9.6 Медиа-предпочтения потребителей 78
9.7 Оценка потребительской емкости рынка. Степень насыщения рынка 78
9.8 Основные тенденции в потребительском сегменте 78
10 Обобщающие выводы по отчету 79
10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 79
10.1.1 Step-анализ Рынка 82
10.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 83
10.2 Анализ рисков 84
10.2.1 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 84
10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 86 | | Приложения | Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2012 гг., трлн. руб.
Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2012 г. - январь-февраль 2013 г.
Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2012 гг., %
Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2011 – 2012 гг.
Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2012 – 2013гг., млрд. рублей
Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2012-2013 гг., млрд. руб.
Диаграмма 7. Объем производства пищевых продуктов, включая напитки и табак, трлн. руб.
Диаграмма 8. Динамика темпов прироста, объемов производства пищевых продуктов в 2002-2011гг., %
Диаграмма 9. Динамика стоимости отгруженных потребителю продуктов питания за январь – октябрь 2011-2012гг., трлн. рублей
Диаграмма 10. Динамика темпов прироста стоимости, отгруженных продуктов питания за 10 месяцев 2012 года к уровню 2011 года, %
Диаграмма 11. Динамика сезонных колебаний, объемов отгрузки продуктов питания в январе – октябре 2012 года, %
Диаграмма 12. Производство молока во всех хозяйствах РФ в 2002 -2012гг., млн. тонн
Диаграмма 13. Производство молока в сельскохозяйственных организациях в 2002-2012гг., млн. тонн
Диаграмма 14. Производство молока в хозяйствах населения в 2002-2012гг., млн. тонн
Диаграмма 15. Производство молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах в 2002-2012гг., млн. тонн
Диаграмма 16. Продуктивность молочного стада в 2005-2011гг.
Диаграмма 17. Динамика средних розничных цен на молоко в 2005-2011гг., %
Диаграмма 18. Объемы производства цельномолочной продукции в России в 2002-2011гг., млн. тонн
Диаграмма 19. Объем производства сгущенного молока в 2002 -2009гг, млн. усл. банок
Диаграмма 20. Структура производства молочных сгущенных продуктов в России, %
Диаграмма 21. Территориальная структура производства сгущенного молока в 1 кв. 2012 года, %
Диаграмма 22. Динамика производства молока и сливок в твердых формах в 2005-2012гг., тыс. тонн
Диаграмма 23. Региональная структура производства молока и сливок в твердых формах, %
Диаграмма 24. Товарная структура производства молока и сливок в твердых формах, %
Диаграмма 25. Сезонная структура производства молока и сливок в твердых формах в 2012 году, тыс. тонн
Таблица 1. Темпы прироста в основной капитал, в % к предыдущему периоду
Таблица 2. Оценка влияния макроэкономических факторов на изучаемый рынок
Таблица 3. Динамика производства молока по регионам РФ в 2009-2011гг. тыс. тонн, %
Таблица 4. Ресурсы и использование молока и молокопродуктов в 2009-2011гг. тыс. тонн
Таблица 5. Динамика средних цен производителей в 2009-2011гг
Таблица 6. Объем производства сгущенного молока в 2010-2012 году
Таблица 7. Динамика объемов производства молока и сливок в твердых формах в январе 2012-2013гг., %
Таблица 8. Исходные и расчетные данные объема российского рынка сухого молока в 2012 году
Таблица 9. Таможенные коды продукции
Таблица 10. Оборот внешней торговли в 2012 г.
Таблица 11. Основные страны-импортеры сухого молока в 2012г.
Таблица 12. Основные страны-экспортеры сухого молока в натуральном и денежном выражении, 2012г.
Таблица 13. Основные производители сухого молока в РФ
Таблица 14. Сравнительная характеристика основных производителей на рынке
Таблица 15. Основные дистрибьюторы рынка сухого молока
Таблица 16. Сравнительная характеристика основных дистрибьюторов на рынке
Таблица 17. Основные сведения об основных розничных компаниях российского рынка кофе в 2012 году
Таблица 18. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей торговцев сухим молоком по сегментации по ценам в 2012 году
Таблица 19. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей торговцев сухим молоком по формату магазинов в 2012 году
Таблица 20. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке
Таблица 21. Анализ факторов, влияющих на развитие рынка сухого молока
Таблица 22. Step-анализ рынка сухого молока
Схема 1. Производство сухого молока в системе ОКВЭД | | Способ предоставления | Электронный вид |
Постоянный адрес материала - Маркетинговое исследование российского рынка сухого молока |