| Название отчета | Бизнес-план салона красоты в Москве, средний сегмент (с финансовой моделью) | | Код исследования | 7835 | | Тип работы | Бизнес план | | Регион | Москва | | Отрасль | Соцкультбыт | | Дата выхода отчета | 03.12.2012 | | Количество страниц | 219 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | 30000 Российский рубль | | Краткое описание отчета | Концепция бизнес плана салона красоты
Концепция проекта, представленная в данном бизнес-плане, является отражением наиболее перспективной с нашей точки зрения стратегии выхода на рынок для нового beauty-заведения среднего класса в Москве.
При необходимости концепция может быть легко скорректирована, при этом все финансовые показатели проекта могут быть автоматически пересчитаны при помощи прилагающейся модели.
ОБЩИЕ ПАРАМЕТРЫ
Тип заведения: салон красоты
Сегмент позиционирования: средний сегмент (стоимость женской стрижки с укладкой – 1 500 – 2 500 RUR).
Район расположения: в пределах Третьего транспортного кольца, оживленные улицы города, места с наибольшей концентрацией офисных, административных и торгово-развлекательных зданий (арендная ставка – 35 тыс. RUR с НДС в год за кв. м.)
Маркетинговое позиционирование: акцентирование на косметологическом направлении (тело и лицо) при оказании базовых парикмахерских и маникюрно-педикюрных услуг в соответствии с актуальными тенденциями
Основной метод продвижения: реклама в Интернете (продвижение в блогах и социальных сетях)
Основные сетевые конкуренты: МОНЕ, Персона, Paul Mitchell, Ля Фамилья, Mike&Bo, Terra Ego, Велья, Фабрика грез, MaiJA, САН и СИТИ, The Genius beauty
ФИЗИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
Общая площадь: 175 кв. м.
Производственные помещения:
• парикмахерский зал (на 3 кресла);
• маникюрный кабинет (на 1 рабочее место);
• педикюрный кабинет;
• кабинет косметологии по телу;
• кабинет косметологии по лицу;
• кабинет эпиляции;
• рабочее место визажиста;
• зона солярия
Служебно-бытовые помещения: зал ожидания (гардероб для гостей, ресепшн, место торговли косметикой); прачечная; кабинет администрации; помещение для отдыха и приема пищи; подсобные помещения; уборная клиентская; уборная для персонала
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ САЛОНА
График обслуживания клиентов: с 10:00 до 22:00
Принцип работы: аппаратный уход
Расходные материалы, косметика и препараты:
Парикмахерский зал: L’OREAL, REDKEN, KEUNE, MATRIX, KERASTASE, LEBEL
Маникюрно-педикюрный блок: CND, OPI, GEHWOL
Косметология: PREMIUM, CHRISTINA, HOLY LAND, YONKA, ACADEMIE
ДОХОД
В проекте подробно рассмотрено формирование дохода по следующим услугам:
• Женский парикмахерский зал – 39 услуг;
• Мужской парикмахерский зал – 7 услуг;
• Маникюрный кабинет – 29 услуг;
• Педикюрный кабинет – 11 услуг;
• Косметологический кабинет (лицо) – 12 услуг;
• Косметологический кабинет (тело) – 16 услуг;
• Эпиляция – 12 услуг;
• Визажные услуги;
• Услуги солярия.
Дополнительные источники дохода:
• продажа профессиональных средств
ОСОБЕННОСТИ БИЗНЕС-ПЛАНА
1) Финансовые расчеты для бизнес-плана проведены с использованием Excel-модели.
2) Финансовая модель не является расчетами «на коленках». Мы знаем салонный бизнес изнутри. К разработке модели привлекаются реальные владельцы бизнеса и эксперты рынка (для настоящего бизнес-плана были получены консультации владельцев бизнеса).
3) Финансовая модель 100% автоматизирована:
• Значения параметров проекта, учтенных в настоящем бизнес-плане, могут быть изменены.
• Общее количество внесенных в финансовую модель параметров - более 2000 (месяц начала проекта,
перечень и стоимость получения разрешительных документов, площадь помещений, оборудование и его
стоимость, штатное расписание, объем и структура продажи услуг, себестоимость, наценка, условия
кредитования и пр.).
• Изменение любого из параметров проекта приводит к автоматическому пересчету модели.
• Мы предусмотрели ВСЕ возможные вариации концепции проекта (данная возможность не
реализована ни у одной из компаний-конкурентов).
• Возможность быстрого пересчета позволяет Вам самостоятельно просчитать различные стратегии и
сценарии развития Вашего бизнеса, даже если Вы не владеете основами финансового моделирования и
инвестиционного менеджмента.
Таким образом, Вы получаете универсальный инструмент для принятия решений, с помощью которого Вы сможете скорректировать концепцию проекта, подобрав оптимальные значения параметров Вашего будущего заведения. | | Подробное оглавление | СОДЕРЖАНИЕ 1
Глава 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 13
КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА 13
ОБЩИЕ ПАРАМЕТРЫ 13
ФИЗИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ 13
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ САЛОНА КРАСОТЫ 14
ПАРАМЕТРЫ ДОХОДНОСТИ 14
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОЕКТА 15
ПРИВЛЕКАЕМЫЕ ФИНАНСОВЫЕ СРЕДСТВА 15
ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 17
ТОЧКА БЕЗУБЫТОЧНОСТИ ПРОЕКТА 17
Глава 2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 18
НОРМАТИВНАЯ БАЗА РЫНКА 18
ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА 20
РЕГИСТРАЦИЯ КОМПАНИИ 21
ДОГОВОР АРЕНДЫ ИЛИ СВИДЕТЕЛЬСТВО О СОБСТВЕННОСТИ НА ПОМЕЩЕНИЕ 22
СОГЛАСОВАНИЕ ПЕРЕПЛАНИРОВОК 23
РАЗРЕШЕНИЕ НА РАЗМЕЩЕНИЕ 24
ПРОЕКТ ПЕРЕПЛАНИРОВКИ, СОГЛАСОВАНИЕ ПРОЕКТА 24
Определение понятия переустройства помещения 24
Проектная документация 26
Уполномоченные органы и организации 27
ЗАКЛЮЧЕНИЯ НА ПОМЕЩЕНИЕ: СЭС И ГПИ 29
РАЗРЕШЕНИЕ НА ТОРГОВЛЮ 30
РАЗРЕШЕНИЕ НА ВЫВЕСКУ 31
РЕГИСТРАЦИЯ ККМ 32
ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ 33
СЕРТИФИКАЦИЯ 35
БЮДЖЕТ НА ОФОРМЛЕНИЕ РАЗРЕШИТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ 36
Глава 3. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ 38
ОБЪЕМНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РЫНКА САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ МОСКВЫ 38
СТОИМОСТНОЙ ОБЪЕМ РЫНКА САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 38
ФИЗИЧЕСКИЙ ОБЪЕМ РЫНКА САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 38
ИНДЕКС ЦЕН НА УСЛУГИ САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 39
РАСХОДЫ НАСЕЛЕНИЯ НА УСЛУГИ САЛОНОВ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 39
КОЛИЧЕСТВО САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 40
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО 40
КОЛИЧЕСТВО ПО АДМИНИСТРАТИВНЫМ ОКРУГАМ МОСКВЫ 41
КЛАССИФИКАЦИЯ САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 43
ТИП САЛОНА КРАСОТЫ 43
ВИД САЛОНА КРАСОТЫ 47
ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ САЛОНА КРАСОТЫ 47
КЛАСС САЛОНА КРАСОТЫ 48
САЛОНЫ ЭКОНОМ КЛАССА 49
САЛОНЫ СРЕДНЕГО И ВЕРХНЕГО КЛАССА 49
САЛОНЫ БИЗНЕС И ЛЮКС КЛАССА 50
СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 53
ВОЗРАСТ САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 53
МОЩНОСТЬ САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ (КОЛИЧЕСТВО ПАРИКМАХЕРСКИХ КРЕСЕЛ) 55
ОБЩАЯ МОЩНОСТЬ 53
МОЩНОСТЬ ПО АДМИНИСТРАТИВНЫМ ОКРУГАМ МОСКВЫ 54
ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ПАРИКМАХЕРСКИМИ УСЛУГАМИ ПО АДМИНИСТРАТИВНЫМ ОКРУГАМ МОСКВЫ 54
СРЕДНЕЕ ЧИСЛО ПАРИКМАХЕРСКИХ КРЕСЕЛ В САЛОНЕ КРАСОТЫ / ПАРИКМАХЕРСКОЙ 55
СРЕДНЕЕ ЧИСЛО ПАРИКМАХЕРСКИХ КРЕСЕЛ В САЛОНЕ КРАСОТЫ / ПАРИКМАХЕРСКОЙ В МОСКВЕ 55
СРЕДНЕЕ ЧИСЛО ПАРИКМАХЕРСКИХ КРЕСЕЛ В САЛОНЕ КРАСОТЫ / ПАРИКМАХЕРСКОЙ ПО АДМИНИСТРАТИВНЫМ ОКРУГАМ МОСКВЫ 55
ПЛОЩАДЬ САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 56
СРЕДНЯЯ ПЛОЩАДЬ ПО МОСКВЕ 56
СРЕДНЯЯ ПЛОЩАДЬ ПО АДМИНИСТРАТИВНЫМ ОКРУГАМ МОСКВЫ 57
КОЛИЧЕСТВО МАСТЕРОВ И СОТРУДНИКОВ В САЛОНАХ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 58
СРЕДНЕЕ КОЛИЧЕСТВО МАСТЕРОВ И СОТРУДНИКОВ ПО МОСКВЕ 58
СРЕДНЕЕ КОЛИЧЕСТВО МАСТЕРОВ И СОТРУДНИКОВ ПО АДМИНИСТРАТИВНЫМ ОКРУГАМ МОСКВЫ 59
РЕЖИМ РАБОТЫ САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 60
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ САЛОНОВ ПО ЦЕНОВЫМ СЕГМЕНТАМ 61
ОБЩЕЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ 61
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ СЕТЕВЫХ ЗАВЕДЕНИЙ 63
ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА САЛОНОВ КРАСОТЫ МОСКВЫ 65
ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ ПО АДМИНИСТРАТИВНЫМ ОКРУГАМ 65
ДИНАМИКА СТОИМОСТИ УСЛУГ В САЛОНАХ КРАСОТЫ МОСКВЫ 67
ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ В САЛОНАХ РАЗЛИЧНЫХ ЦЕНОВЫХ СЕГМЕНТОВ 68
ЖЕНСКАЯ СТРИЖКА 68
ДЕТСКАЯ СТРИЖКА 69
ОКРАШИВАНИЕ ВОЛОС 69
ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС 70
БИО-ЗАВИВКА ВОЛОС 70
МАНИКЮР С ПОКРЫТИЕМ 70
КОЭФФИЦИЕНТ СООТНОШЕНИЯ СТОИМОСТИ СТРИЖКИ И МАНИКЮРА 71
ПЕДИКЮР 71
ФОТОЭПИЛЯЦИЯ 72
БИО-ЭПИЛЯЦИЯ: БИКИНИ КЛАССИЧЕСКОЕ 72
АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА 72
ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ 75
ГЕНДЕРНОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ 75
СОЦИАЛЬНО-ДЕМОГРАФИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ 75
ЧАСТОТА ПОСЕЩЕНИЯ 77
СПРОС НА УСЛУГИ САЛОНОВ КРАСОТЫ 79
РАСХОДЫ НА ПОСЕЩЕНИЕ САЛОНА КРАСОТЫ 82
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ВЫБОР САЛОНА КРАСОТЫ 82
УРОВЕНЬ ЛОЯЛЬНОСТИ К САЛОНУ КРАСОТЫ 84
ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕКЛАМНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ 86
ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МОСКОВСКОГО РЫНКА САЛОНОВ КРАСОТЫ И ПАРИКМАХЕРСКИХ 87
НОВЫЕ КОНЦЕПЦИИ, ПОЯВИВШИЕСЯ НА РЫНКЕ В 2010-2012 90
ФРАНЧАЙЗИНГОВЫЕ ПРОЕКТЫ 108
Глава 4. КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА 112
ОБЩИЙ ПОДХОД К ВЫБОРУ КОНЦЕПЦИИ 112
ТИП, ВИД И КЛАСС САЛОНА КРАСОТЫ 112
АССОРТИМЕНТНАЯ И ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА 114
ОБОРУДОВАНИЕ 121
НОРМАТИВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБУСТРОЙСТВУ САЛОНА КРАСОТЫ 122
РАЗМЕЩЕНИЕ 122
СОСТАВ И ПЛОЩАДЬ ПОМЕЩЕНИЙ 122
ВНУТРЕННЯЯ ОТДЕЛКА ПОМЕЩЕНИЙ 125
ВОДОСНАБЖЕНИЕ И КАНАЛИЗАЦИЯ 126
ОТОПЛЕНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ 126
ОСВЕЩЕНИЕ 128
ДЕЗИНФЕКЦИЯ 130
Глава 5. СТРАТЕГИЯ И ПЛАН МАРКЕТИНГА 135
МАРКЕТИНГОВЫЕ ЦЕЛИ ПРОЕКТА 135
ВЫБОР МЕСТОПОЛОЖЕНИЯ 135
ДЕМОГРАФИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ И УРОВЕНЬ КОНКУРЕНЦИИ 136
ТИП ТОРГОВОЙ ЗОНЫ 136
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 138
ПРАВА НА ПОМЕЩЕНИЕ 139
СТОИМОСТЬ АРЕНДЫ 139
ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА 140
РЕКЛАМНАЯ ПОЛИТИКА 140
РЕКЛАМНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ИНВЕСТИЦИОННОГО ЭТАПА 140
РЕКЛАМНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ОПЕРАЦИОННОГО ЭТАПА 142
СТИМУЛИРОВАНИЕ ПРОДАЖ 145
АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА КРАСОТЫ 146
РАБОТА С ПЕРСОНАЛОМ 146
Глава 6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА 149
ПЛАН-ГРАФИК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 149
ОРГАНИЗАЦИОНАЯ СТРУКТУРА 151
Глава 7. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ЭТАП ПРОЕКТА 152
ПОДБОР ПОМЕЩЕНИЯ 152
ПОДБОР ПЕРСОНАЛА 153
ПРОЕКТИРОВАНИЕ 154
РЕМОНТ ПОМЕЩЕНИЯ 154
ЗАКУПКА МЕБЕЛЬНОГО И ТЕХНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ КАБИНЕТОВ САЛОНА 155
ПАРИКМАХЕРСКИЙ ЗАЛ 156
КАБИНЕТ МАНИКЮРА 158
КАБИНЕТ ПЕДИКЮРА 160
РАБОЧЕЕ МЕСТО ВИЗАЖИСТА 162
КАБИНЕТ КОСМЕТОЛОГИИ ПО ЛИЦУ 163
КАБИНЕТ КОСМЕТОЛОГИИ ПО ТЕЛУ 164
КАБИНЕТ ЭПИЛЯЦИИ 165
СОЛЯРИЙ 166
ЗАКУПКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СЛУЖЕБНО-БЫТОВЫХ ПОМЕЩЕНИЙ САЛОНА 167
ЗАЛ ОЖИДАНИЯ 167
КОМНАТА ОТДЫХА ПЕРСОНАЛА 168
КАБИНЕТ АДМИНИСТРАЦИИ 168
ПРАЧЕЧНАЯ 169
ПОДСОБНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ 169
УБОРНЫЕ ДЛЯ КЛИЕНТОВ 170
УБОРНЫЕ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА 170
МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ 170
АВТОМАТИЗАЦИЯ САЛОНА КРАСОТЫ 171
ПРОВЕДЕНИЕ ТЕЛЕКОММУНИКАЦИЙ 171
ТЕЛЕФОННАЯ ЛИНИЯ 172
ОХРАННО-ПОЖАРНАЯ СИГНАЛИЗАЦИЯ 172
СТРАХОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ 173
ПЕРВОНАЧАЛЬНАЯ ЗАКУПКА РАСХОДНЫХ МАТЕРИАЛОВ 173
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РАСХОДЫ И ЗАКУПКА УНИФОРМЫ ПЕРСОНАЛА 174
БЮДЖЕТ РАСХОДОВ ИНВЕСТИЦИОННОГО ЭТАПА 174
ФИНАНСИРОВАНИЕ РАСХОДОВ ИНВЕСТИЦИОННОГО ЭТАПА 175
Глава 8. ОПЕРАЦИОННЫЙ ЭТАП ПРОЕКТА 177
РАСЧЕТ ДОХОДОВ ПО ПРОЕКТУ 177
ФОРМИРОВАНИЕ ДОХОДА 177
ЗАГРУЗКА И ДОХОДНОСТЬ КАБИНЕТОВ 178
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ КАБИНЕТОВ 179
ДОХОД ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ 180
СЕЗОННЫЙ ФАКТОР 181
ВЫХОД НА ПРОЕКТНУЮ МОЩНОСТЬ 181
РАСЧЕТ РАСХООВ ПО ПРОЕКТУ 182
КОММУНАЛЬНЫЕ РАСХОДЫ 182
ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ 182
ОТОПЛЕНИЕ 182
ВОДОСНАБЖЕНИЕ 182
УБОРКА ТЕРРИТОРИИ 183
СТОИМОСТЬ ПОТРЕБЛЕННЫХ КОММУНАЛЬНЫХ УСЛУГ 183
АРЕНДНЫЕ РАСХОДЫ 183
РАСХОДЫ НА УТИЛИЗАЦИЮ ВОЛОС 183
РАСХОДЫ АДМИНИСТРАТИВНОГО ХАРАКТЕРА 184
РАСХОДЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ 184
РАСХОДЫ НА СТИРКУ БЕЛЬЯ 184
РАСХОДЫ НА РЕМОНТ ТЕХНИКИ 185
РАСХОДЫ НА ТЕЛЕКОММУНИКАЦИЮ 185
ФОНД ОПЛАТЫ ТРУДА 186
РАСХОДЫ НА ОБУЧЕНИЕ СОТРУДНИКОВ 186
ЗАКУПКА РАСХОДНЫХ СРЕДСТВ 187
РАСХОДЫ НА СТИМУЛИРОВАНИЕ ПРОДАЖ 188
СТРАХОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ 188
ЗАЕМНЫЕ СРЕДСТВА 188
Глава 9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 193
УСЛОВИЯ И ДОПУЩЕНИЯ 193
ИНФЛЯЦИЯ 193
НАЛОГОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ 193
ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ 195
ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 196
ПРОГНОЗНЫЙ БАЛАНС 198
Глава 10. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 199
АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ 199
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 199
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ 199
РАСЧЕТ СТАВКИ ДИСКОНТИРОВАНИЯ 200
NPV, СРОК ОКУПАЕМОСТИ И IRR ПРОЕКТА 201
СТОИМОСТЬ ПРОЕКТА 202
ОСНОВНЫЕ ИНВЕСТИЦИОННО-ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОЕКТА 203
ТОЧКА БЕЗУБЫТОЧНОСТИ 203
Глава 11. АНАЛИЗ РИСКОВ 205
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ РИСКИ 205
КАДРОВЫЕ РИСКИ 207
РИСКИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С ПОСТАВЩИКАМИ 209
РИСКИ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ 211
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РИСКИ 212
ФИНАНСОВЫЕ РИСКИ 213
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И РЫНОЧНЫЕ РИСКИ 216
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ 219 | | Приложения | Список таблиц
Таблица 1. График финансирования проекта (в тыс. RUR) 14
Таблица 2. График возврата кредита (в тыс. RUR) 15
Таблица 3. Основные инвестиционно-финансовые показатели проекта 16
Таблица 4. Перечень основных отраслевых нормативных документов 17
Таблица 5. Инвестиционный бюджет на оформление разрешительных документов и лицензий по проекту, тыс. RUR 35
Таблица 6. Перечень требований к исполнителям услуг парикмахерских в соответствии с их категорией 42
Таблица 7. Сравнительная характеристика салонов красоты различных ценовых сегментов 51
Таблица 8. Распределение салонов красоты и парикмахерских Москвы по режиму работы, март 2012 г. 59
Таблица 9. Ценовой критерий отнесения салона красоты к определенному ценовому сегменту 62
Таблица 10. Ассортиментный перечень салонов красоты: распространенность услуг, (III) 2012 г. 72
Таблица 11. Предложение франшиз на открытие салона красоты на рынке, 2011 г. 108
Таблица 12. Перечень услуг парикмахерского зала, длительность и стоимость их оказания 115
Таблица 13. Перечень услуг маникюрного зала, длительность и стоимость их оказания 117
Таблица 14. Перечень услуг педикюрного зала, длительность и стоимость их оказания 118
Таблица 15. Перечень услуг визажиста, длительность и стоимость их оказания 118
Таблица 16. Перечень услуг косметологического кабинета по лицу, длительность и стоимость их оказания 118
Таблица 17. Перечень услуг косметологического кабинета по телу, длительность и стоимость их оказания 119
Таблица 18. Перечень услуг кабинета эпиляции, длительность и стоимость их оказания 119
Таблица 19. Перечень специальных услуг, длительность и стоимость их оказания 119
Таблица 20. Минимальные нормативы площадей салона красоты 121
Таблица 21. Параметры микроклимата для парикмахерских 125
Таблица 22. Принципы осуществления и кратность воздухообмена в парикмахерских 126
Таблица 23. Уровни искусственной освещенности в основных и вспомогательных помещениях парикмахерских 127
Таблица 24. Комплексная сравнительная характеристика параметров салонов красоты в зависимости от их расположения и целевой аудитории 136
Таблица 25. Бюджет на рекламные мероприятия инвестиционного этапа 140
Таблица 26. Бюджет на рекламные мероприятия операционного этапа 141
Таблица 27. График реализации инвестиционного этапа проекта 149
Таблица 28. Штатное расписание салона красоты 150
Таблица 29. Площадь помещений салона красоты 151
Таблица 30. Стоимость разработки проектной документации 153
Таблица 31. Стоимость декоративно-отделочных работ 154
Таблица 32. Оборудование для парикмахерского зала 155
Таблица 33. Оборудование для маникюрного кабинета 158
Таблица 34. Оборудование для педикюрного кабинета 159
Таблица 35. Оборудование для рабочего места визажиста 161
Таблица 36. Оборудование косметологического кабинета по лицу 162
Таблица 37. Оборудование косметологического кабинета по телу 163
Таблица 38. Оборудование для кабинета эпиляции 164
Таблица 39. Оборудование для комнаты с солярием 165
Таблица 40. Оборудование для зала ожидания 166
Таблица 41. Оборудование комнаты отдыха для персонала и гардероба 166
Таблица 42. Оборудование кабинета администрации 167
Таблица 43. Оборудование прачечной 167
Таблица 44. Оборудование для подсобных помещений 168
Таблица 45. Оборудование уборных для клиентов 168
Таблица 46. Оборудование уборных для персонала 169
Таблица 47. Затраты на монтаж сантехнического оборудования 170
Таблица 48. Затраты на автоматизацию салона красоты 170
Таблица 49. Затраты на установку ОПС салона красоты 171
Таблица 50. Первоначальная закупка расходных материалов для салона красоты 172
Таблица 51. Закупка спецодежды персонала 173
Таблица 52. Бюджет расходов инвестиционного этапа 173
Таблица 53. Финансирование инвестиционного этапа проекта (в тыс. RUR) 174
Таблица 54. Показатели проходимости и доходности кабинетов салона красоты 177
Таблица 55. Показатели рентабельности кабинетов салона красоты 178
Таблица 56. Параметры для определения доходов от продажи профессиональной косметики 180
Таблица 57. Расчет объема потребления воды 181
Таблица 58. Стоимость потребленных коммунальных услуг (тыс. RUR без НДС) 182
Таблица 59. Расчет затрат на гигиеническое облуживание клиентов 183
Таблица 60. Параметры для расчета затрат на стирку 184
Таблица 61. Параметры для расчета затрат на ремонт техники 184
Таблица 62. Параметры для расчета затрат на обслуживание систем телекоммуникации 184
Таблица 63. Текущие расходы на телекоммуникацию (тыс. RUR без НДС) 185
Таблица 64. Базовый фонд оплаты труда салона красоты 185
Таблица 65. Расходы на закупку материалов (тыс. RUR без НДС) 186
Таблица 66. Параметры для определения количества держателей дисконтных карт 187
Таблица 67. Расходы на стимулирование продаж (тыс. RUR без НДС) 187
Таблица 68. Темпы инфляции 192
Таблица 69. Ставки основных налогов 193
Таблица 70. Ставки взносов в государственные внебюджетные фонды 193
Таблица 71. Отчет о прибылях и убытках (в тыс. RUR) 194
Таблица 72. Отчет о движении денежных средств (в тыс. RUR) 195
Таблица 73. Балансовый отчет, тыс. RUR (на конец года) 197
Таблица 74. Показатели рентабельности 198
Таблица 75. Исходные данные для расчета стоимости собственного капитала 199
Таблица 76. Расчет WACC 200
Таблица 77. Расчет NPV 201
Таблица 78. Расчет NPV+TV 201
Таблица 79. Основные инвестиционно-финансовые показатели проекта 202
Таблица 80. Изменение ключевых показателей при увеличении сроков инвестиционного этапа на 1 месяц 204
Таблица 81. Изменение ключевых показателей при несоблюдении санитарно-эпидемиологических и пожарных условий работы салона 205
Таблица 82. Изменение ключевых показателей при снижении стоимости услуг на 1% 210
Таблица 83. Изменение ключевых показателей при превышении инвестиционного бюджета на 1% 213
Таблица 84. Изменение ключевых показателей при повышении стоимости расходных средств на 1% 214
Таблица 85. Изменение ключевых показателей при уменьшении планового объема продаж 216
Список рисунков
Рисунок 1. Количество салонов красоты и парикмахерских по административным округам Москвы, на нач. 2011 г. 41
Рисунок 2. Количество парикмахерских кресел в салонах красоты и парикмахерских по административным округам Москвы, нач. 2011 г. 53
Рисунок 3. Режим работы салонов красоты и парикмахерских в Москве, март 2012 г. 59
Рисунок 4. Средняя стоимость парикмахерских и маникюрных услуг по административным округам Москвы, (07) 2011 г. 64
Рисунок 5. Карта экономии россиян по видам услуг и способу экономии 77
Список диаграмм
Диаграмма 1. Распределение салонов красоты и парикмахерских Москвы по году открытия заведения, нач. 2012 г. 52
Диаграмма 2. Сегментация салонов красоты Москвы по классу в количественном выражении 60
Диаграмма 3. Структура сетевых проектов салонов красоты по ценовым сегментам (07) 2011 г. 63
Диаграмма 4. Структура сетевых салонов красоты по ценовым сегментам (07) 2011 г. 63
Диаграмма 5. Гендерное распределение клиентов салонов красоты 74
Диаграмма 6. Занятость посетителей элитных московских салонов красоты 75
Диаграмма 7. Частота посещения элитных салонов красоты 78
Диаграмма 8. Спрос на услуги салонов красоты в Москве 79
Диаграмма 9. Спрос на услуги салонов красоты в регионах (на примере г. Челябинск) 80
Диаграмма 10. Факторы, влияющие на выбор клиентов московских салонов красоты 82
Диаграмма 11. Факторы, влияющие на выбор клиентов салона красоты в регионах 82
Диаграмма 12. Факторы, влияющие на восприятие клиентом салона красоты при первом посещении 83
Диаграмма 13. Наиболее привлекательные для клиентов методы рекламы салона красоты 86
Диаграмма 14. Структура расходов инвестиционного этапа (без учета оборотных средств) 174
Список графиков
График 1. Объем рынка салонов красоты и парикмахерских в г. Москва (млрд. RUR), 2000-2011 гг. 37
График 2. Физический объем рынка салонов красоты и парикмахерских в г. Москва (в % к предыдущему году), 2001-2011 гг. 38
График 3. Индекс потребительских цен на парикмахерские услуги в г. Москва, 2001-2011 гг. 38
График 4. Расходы населения Москвы на парикмахерские услуги (RUR на душу населения), 2002-2011 гг. 39
График 5. Количество парикмахерских в г. Москва (ед.), на нач. 2004-2011 гг. 40
График 6. Прирост числа салонов красоты и парикмахерских по административным округам Москвы, нач. 2011/2010 гг. 41
График 7. Уровень обеспеченности парикмахерскими услугами по административным округам Москвы, нач. 2011 г. 54
График 8. Среднее количество парикмахерских кресел на один салон красоты и/или парикмахерскую по административным округам Москвы, нач. 2010 г. 55
График 9. Среднее количество парикмахерских кресел на один салон красоты и/или парикмахерскую по административным округам Москвы, нач. 2011 г. 55
График 10. Изменение средней площади салонов красоты / парикмахерских в зависимости от года открытия заведения 56
График 11. Средняя площадь салонов красоты и парикмахерских по административным округам Москвы, март 2012 г. 56
График 12. Минимальная и максимальная площадь салона красоты и/или парикмахерской по административным округам Москвы, март 2012 г. 57
График 13. Изменение количества мастеров и сотрудников в салонах красоты / парикмахерских в зависимости от года открытия заведения 58
График 14. Среднее количество работников в салонах красоты / парикмахерских по административным округам, март 2012 г. 58
График 15. Загрузка салонов красоты в зависимости от класса салона и сезонности 62
График 16. Диапазон вариации стоимости стрижки с укладкой в административных округах Москвы, (07) 2011 г. 65
График 17. Диапазон вариации стоимости классического маникюра с покрытием в административных округах Москвы, (07) 2011 г. 65
График 18. Коэффициент-соотношение стоимости стрижки и маникюра по административным округам Москвы, (07) 2011 г. 65
График 19. Динамика средней стоимости (MAX и MIN) услуги «стрижка + укладка» в сетевых салонах красоты Москвы, (10) 2009 – (07) 2011 гг. 66
График 20. Динамика средней стоимости услуги «маникюр с покрытием» в сетевых салонах красоты Москвы, (10) 2009 – (07) 2011 гг. 67
График 21. Средняя стоимость женской стрижки с укладкой (средние волосы) в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 67
График 22. Средняя стоимость детской стрижки в салонах различной ценовой категории, (07) 2011г. 68
График 23. Средняя стоимость окрашивания волос (средние волосы) в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 68
График 24. Средняя стоимость ламинирования волос (средние волосы) в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 69
График 25. Средняя стоимость БИО-завивки волос (средней длины) в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 69
График 26. Средняя стоимость маникюра с покрытием в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 69
График 27. Коэффициент-соотношение стоимости стрижки и маникюра по ценовым сегментам салонов красоты, (07) 2011 г. 70
График 28. Средняя стоимость педикюра в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 70
График 29. Средняя стоимость фотоэпиляции (1 вспышка) в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 71
График 30. Средняя стоимость эпиляции (бикини классическое) в салонах различной ценовой категории, (07) 2011 г. 71
График 31. Возрастная структура посетителей московских салонов красоты средней категории 75
График 32. Средняя частота посещения салонов красоты Москвы, 2006 г., 2009 г. 76
График 33. Факторы, влияющие на выбор салона красоты постоянными клиентами заведения в Москве 84
График 34. Факторы, влияющие на выбор салона красоты постоянными клиентами заведения в регионах 84
График 35. Лояльность клиентов в зависимости от типа салона красоты (сетевой/несетевой; ценовой уровень) 85
График 36. Финансирование проекта по типам источников финансирования 175
График 37. Сравнение доходности кабинетов салона красоты 178
График 38. Сравнение срока окупаемости кабинетов салона красоты 179
График 39. Сравнение доходности кабинетов салона красоты на 1 кв. м. занимаемой площади 179
График 40. Сезонность продаж beauty-услуг 180
График 41. Выход на проектную мощность салона красоты 180
График 42. Доходы, расходы и чистая прибыль по проекту 198
График 43. Чистая прибыль по проекту нарастающим итогом 199
График 44. Денежный поток и NPV нарастающим итогом 201
График 45. Чувствительность NPV к изменению объема продаж 203
График 46. Чувствительность чистой прибыли к изменению объема продаж 203 | | Способ предоставления | Электронный вид |
Постоянный адрес материала - Бизнес-план салона красоты в Москве, средний сегмент (с финансовой моделью) |