| Название отчета | Маркетинговое исследование рынка чая и мате в России | | Код исследования | 6469 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Россия | | Отрасль | Продукты | | Дата выхода отчета | 25.10.2011 | | Количество страниц | 89 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | 30000 Российский рубль | | Краткое описание отчета |
Цель исследования
Описать текущее состояние и перспективы развития рынка чая и мате в России.
Задачи исследования
1. Провести анализ и описание структуры рынка чая и мате в России.
2. Определить объем и темпы роста рынка чая и мате в России.
3. Определить объемы и темпы роста производства чая в России в целом и по федеральным округам России.
4. Описать текущую ситуацию на рынке чая и мате по состоянию на 2010 год.
5. Определить объемы, структуру и динамику российского экспорта и импорта чая и мате.
6. Охарактеризовать основных игроков на рынке чая и мате в России.
7. Описать основные тенденции и перспективы развития рынка чая и мате в России.
Объект исследования
Рынок чая и мате в России.
Информационная база исследования
• Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.
• Базы данных ФТС РФ (импорта и экспорта), ФСГС РФ (производства).
• Ресурсы сети Интернет.
• Материалы компаний.
• Аналитические обзорные статьи в прессе.
• Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
• Экспертные оценки.
• Интервью с производителями и другими участниками рынка.
• Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
• Базы данных.
Метод сбора данных
• Вторичные источники информации.
Метод анализа данных
• Традиционный контент-анализ документов. | | Подробное оглавление | СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ 7
РЕЗЮМЕ 13
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ 14
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ 14
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 14
ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 14
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ 14
МЕТОД СБОРА ДАННЫХ 14
МЕТОД АНАЛИЗА ДАННЫХ 15
ГЛАВА 2. РОССИЙСКИЙ РЫНОК ЧАЯ И МАТЕ 16
§1. ЦЕНОВАЯ СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ ЧАЯ В РОССИИ 23
§2. ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ В РОССИИ 26
§3. ОБЪЕМ РЫНКА ЧАЯ И МАТЕ В РОССИИ 29
§4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЧАЯ 32
§5. ПРЕДПОЧТЕНИЯ МЕЖДУ ЧАЕМ И КОФЕ 35
ГЛАВА 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТНО-ИМПОРТНЫХ ОПЕРАЦИЙ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЧАЯ И МАТЕ 38
§1. ИМПОРТ 38
Импорт чая по товарным группам 39
Импорт чая и мате по производителю 41
Импорт чая и мате по стране происхождения товара 56
§2. ЭКСПОРТ 66
Экспорт чая по товарным группам 68
Экспорт чая и мате по производителю 70
Экспорт чая и мате по стране происхождения товара 80 | | Приложения |
Отчет содержит 33 таблицы и 59 диаграмм.
Список таблиц
Таблица 1Ранжирование критериев выбора того или иного вида чая в зависимости от возраста 18
Таблица 2 Причины потребления и отказа от потребления чая 18
Таблица 3 Марки чая крупнейших производителей 21
Таблица 4 Объем производства чая по субъектам федерации в России в 2005-2010гг., тонн 27
Таблица 5 Объем производства чая по федеральным округам в России в 2005-2010гг., тонн 27
Таблица 6 Объем производства, экспорта, импорта и объем рынка чая и мате в России в 2010 гг., тыс. тонн 29
Таблица 7 Результаты опроса по предпочтению чая или кофе по профессиям 36
Таблица 8 Импорт чая в Россию в 2010-2011гг., тыс. тонн и млн. $ 38
Таблица 9 Импорт зеленого чая более 3 кг по производителю в Россию в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 41
Таблица 10 Импорт зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке по производителю в Россию в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 44
Таблица 11 Импорт зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке по производителю в Россию в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 46
Таблица 12 Импорт мате по производителю в Россию в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 49
Таблица 13 Импорт черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке по производителю в Россию в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 51
Таблица 14 Импорт черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке по производителю в Россию в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 54
Таблица 15 Импорт зеленого чая более 3 кг в Россию по стране происхождения товара в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 56
Таблица 16 Импорт зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке в Россию по стране происхождения товара в 2010-2011гг. 57
Таблица 17 Импорт зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке в Россию по стране происхождения товара в 2010-2011гг. 59
Таблица 18 Импорт мате в Россию по стране происхождения товара в 2010-2011гг. 60
Таблица 19 Импорт черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке в Россию по стране происхождения товара в 2010-2011гг. 62
Таблица 20 Импорт черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке в Россию по стране происхождения товара в 2010-2011гг. 64
Таблица 21 Экспорт чая из России в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 67
Таблица 22 Экспорт зеленого чая более 3 кг по производителю из России в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 70
Таблица 23 Экспорт зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке по производителю из России в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 71
Таблица 24 Экспорт зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке по производителю из России в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 73
Таблица 25 Экспорт мате по производителю из России в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 74
Таблица 26 Экспорт черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке по производителю из России в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 76
Таблица 27 Экспорт черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке по производителю из России в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 78
Таблица 28 Экспорт зеленого чая более 3 кг из России по стране назначения товара в 2010-2011гг., тонн и тыс. $ 80
Таблица 29 Экспорт зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке из России по стране назначения товара в 2010-2011гг. 81
Таблица 30 Экспорт зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке из России по стране назначения товара в 2010-2011гг. 83
Таблица 31 Экспорт мате из России по стране назначения товара в 2010-2011гг. 84
Таблица 32 Экспорт черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке из России по стране назначения товара в 2010-2011гг. 86
Таблица 33 Экспорт черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке из России по стране назначения товара в 2010-2011гг. 88
Список диаграмм
Диаграмма 1Структура продаж чая по типам розницы в натуральном выражении, % 24
Диаграмма 2 Динамика производства чая в России в 2005-2010гг., тыс. тонн 26
Диаграмма 3 Структура производства чая по субъектам федерации в России в 2010г., % 27
Диаграмма 4 Структура производства чая по федеральным округам в России в 2010г., % 28
Диаграмма 5 Динамика продаж чая в России в 2005-2015 гг. в натуральном выражении, тыс. т. 29
Диаграмма 6 Психографические характеристики потребителей в 2006-2010 гг., % 32
Диаграмма 7 Доля потребителей чая с вкусовыми добавками в России в 2005-1 кв 2011 гг., % 37
Диаграмма 8 Структура импорта товарных групп чая и мате в 2010 году в натуральном выражении, %. 39
Диаграмма 9 Структура импорта товарных групп чая и мате в 2010 году в стоимостном выражении, % 40
Диаграмма 10 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию зеленого чая более 3 кг за 2010г. в стоимостном выражении, % 42
Диаграмма 11 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию зеленого чая более 3 кг за 2010г. в натуральном выражении, % 43
Диаграмма 12 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 45
Диаграмма 13 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 45
Диаграмма 14 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 47
Диаграмма 15 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 48
Диаграмма 16 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию мате за 2010г. в стоимостном выражении, % 49
Диаграмма 17 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию мате за 2010г. в натуральном выражении, % 50
Диаграмма 18 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 52
Диаграмма 19 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 53
Диаграмма 20 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 55
Диаграмма 21 Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 55
Диаграмма 22 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию зеленого чая более 3 кг за 2010г. в стоимостном выражении, % 56
Диаграмма 23 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию зеленого чая более 3 кг за 2010г. в натуральном выражении, % 57
Диаграмма 24 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 58
Диаграмма 25 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 58
Диаграмма 26 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 59
Диаграмма 27 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 60
Диаграмма 28 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию мате за 2010г. в стоимостном выражении, % 61
Диаграмма 29 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию мате за 2010г. в натуральном выражении, % 61
Диаграмма 30 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 62
Диаграмма 31 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 63
Диаграмма 32 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 64
Диаграмма 33 Доли лидирующих стран по объему импорта в Россию черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 65
Диаграмма 34 Структура экспорта товарных групп чая и мате в 2010 году в натуральном выражении, %. 68
Диаграмма 35 Структура экспорта товарных групп чая и мате в 2010 году в стоимостном выражении, % 69
Диаграмма 36 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России зеленого чая более 3 кг за 2010г. в стоимостном выражении, % 70
Диаграмма 37 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России зеленого чая более 3 кг за 2010г. в натуральном выражении, % 71
Диаграмма 38 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 72
Диаграмма 39 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 72
Диаграмма 40 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 73
Диаграмма 41 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 74
Диаграмма 42 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России мате за 2010г. в стоимостном выражении, % 75
Диаграмма 43 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России мате за 2010г. в натуральном выражении, % 75
Диаграмма 44 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 77
Диаграмма 45 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 77
Диаграмма 46 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 79
Диаграмма 47 Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 79
Диаграмма 48 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России зеленого чая более 3 кг за 2010г. в стоимостном выражении, % 80
Диаграмма 49 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России зеленого чая более 3 кг за 2010г. в натуральном выражении, % 81
Диаграмма 50 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 82
Диаграмма 51 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 82
Диаграмма 52 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 83
Диаграмма 53 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России зеленого чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 84
Диаграмма 54 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России мате за 2010г. в стоимостном выражении, % 85
Диаграмма 55 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России мате за 2010г. в натуральном выражении, % 85
Диаграмма 56 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 87
Диаграмма 57 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России черного чая до 3 кг в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 87
Диаграмма 58 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в стоимостном выражении, % 88
Диаграмма 59 Доли лидирующих стран по объему экспорта из России черного чая до 3 кг не в одноразовой упаковке за 2010г. в натуральном выражении, % 89 | | Способ предоставления | Электронный вид |
Постоянный адрес материала - Маркетинговое исследование рынка чая и мате в России |