Название отчета | Анализ рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций | Код исследования | 5659 | Тип работы | Маркетинговое исследование | Регион | Россия | Отрасль | Продукты | Дата выхода отчета | 20.02.2023 | Количество страниц | 128 | Язык отчета | Русский | Стоимость | 100000 Российский рубль | Краткое описание отчета | По оценкам, в 2018-2022 гг валовой сбор ягод в России вырос на 28%: с 1,74 до
2,22 млн т. Реализация программ импортозамещения способствовала активному росту производства ягод, особенно винограда. В рамках госпрограмм аграриям выделялись субсидии на закладку новых насаждений и уход за ними. Меры господдержки включали также предоставление льготных инвестиционных кредитов и компенсацию расходов на создание или модернизацию объектов агропромышленного комплекса.
С 1 октября 2019 г для ягод и фруктов, выращенных в России, начала действовать сниженная ставка НДС в размере 10%. В 2020 г в России фрукты и ягоды были включены в «Доктрину продовольственной безопасности», и агропредприятия получили возможность компенсировать расходы на закупку саженцев. В 2022 г началась реализация федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия».
В 2022 г в России сбор винограда всеми категориями хозяйств достиг 0,84 млн т, что соответствовало 38% производства свежих ягод. Второе место по валовому сбору заняла смородина – 0,49 млн т
(22% производства). Доля кислой вишни в общем урожае ягод 2022 г составила 13% (0,29 млн т), клубники –11% (0,24 млн т), малины – 9% (0,2 млн т).
Западные санкции привели к значительному росту затрат сельхозпроизводителей, но не оказали негативного влияния на валовой сбор ягод. Благоприятные погодные условия, а также закладка новых виноградных и ягодных насаждений в предыдущие годы обеспечили рост урожая всех основных видов ягод в 2022 г.
«Анализ рынка свежих ягод в России», подготовленный, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
объем рынка свежих ягод
численность потребителей и потребление свежих ягод
площадь многолетних насаждений, урожайность и валовой сбор свежих ягод
экспорт и импорт свежих ягод
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса и предложения, складские запасы свежих ягод
В обзоре детализирована информация по видам свежих ягод:
виноград
кислая вишня
клубника
крыжовник
малина
смородина
черешня и прочая вишня
черника
прочие ягоды
Информация о продажах свежих ягод детализирована по секторам рынка:
промышленная переработка
HoReCa
розничная торговля
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей свежих ягод: Агроном, Агрофирма «Южная», Агрофирма «Золотая Балка», Агрофирма имени 15 Лет Октября, АО имени Наримана Алиева, Винный дом «Фотисаль», Долина, Евпаторийский завод классических вин, Острогожсксадпитомник, Плодовое, Поместье «Голубицкое», Производственно-аграрное объединение «Массандра», Сад-Гигант, Совхоз имени Ленина, Союз-вино, СПК Колос, Старокрымский, Таманская винная компания - Кубань, Фанагория-Агро, Центрально-Черноземная плодово-ягодная компания.
Приведены рейтинги:
экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Федеральная налоговая служба
Федеральная таможенная служба
Министерство экономического развития
Министерство сельского хозяйства
Таможенный союз ЕАЭС
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Информация, собранная:
оценки потребления свежих овощей, фруктов, ягод
оценки экспертов сельскохозяйственной отрасли
показатели торговли свежими овощами, фруктами, ягодами | Подробное оглавление | МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ЯГОД
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ЯГОД
Предложение
Таблица 1. Предложение свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 5. Спрос на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД
Натуральный объем продаж
Таблица 11. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 17. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 19. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 23. Средняя цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 25. Средняя цена свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 26. Прогноз средней цены свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 27. Средняя цена по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объем продаж
Таблица 29. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 31. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 32. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 33. Средняя цена свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
Таблица 35. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 37. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 38. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 39. Средняя цена свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 40. Прогноз средней цены свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД
Натуральный объем продаж
Таблица 41. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 43. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 44. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 45. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 46. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (млн руб)
Розничная цена
Таблица 47. Розничная цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 48. Прогноз розничной цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 49. Розничная цена свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
Таблица 50. Численность покупателей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 51. Прогноз численности покупателей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 52. Доля покупателей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 53. Прогноз доли покупателей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)
ЕМКОСТЬ РЫНКА СВЕЖИХ ЯГОД
Таблица 56. Объем и емкость рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз объема и емкости рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 58. Насыщенность рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 59. Прогноз насыщенности рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т, %)
Численность потребителей и объем потребления
Таблица 60. Численность потребителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 61. Прогноз численности потребителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 62. Доля потребителей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 63. Прогноз доли потребителей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 64. Уровень потребления свежих ягод в России в 2018-2022 гг (кг в год)
Таблица 65. Прогноз уровня потребления свежих ягод в России в 2023-2027 гг (кг в год)
ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ЯГОД
Площадь многолетних насаждений
Таблица 66. Площадь многолетних насаждений в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 67. Прогноз площади многолетних насаждений в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 68. Площадь многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 69. Прогноз площади многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 70. Площадь многолетних насаждений по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 71. Прогноз площади многолетних насаждений по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 72. Площадь многолетних насаждений в регионах России в 2018-2022 гг (тыс га)
Урожайность
Таблица 73. Урожайность в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 74. Прогноз урожайности в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 75. Урожайность по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 76. Прогноз урожайности по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 77. Урожайность по видам ягод в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 78. Прогноз урожайности по видам ягод в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 79. Урожайность в регионах России в 2018-2022 гг (ц/га)
Валовой сбор
Таблица 80. Валовой сбор ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз валового сбора ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 82. Валовой сбор ягод по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 83. Прогноз валового сбора ягод по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 84. Валовой сбор по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 85. Прогноз валового сбора по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 86. Валовой сбор ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)
Цена производителей
Таблица 87. Цена производителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 88. Прогноз цены производителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖИХ ЯГОД
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Таблица 89. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 90. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 91. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Профили 5 крупнейших предприятий отрасли
ООО «Союз-вино»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
ООО «Агрофирма «Южная»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
АО «ПАО «Массандра»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
АО «Сад-Гигант»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
ООО «ТВК – Кубань»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖИХ ЯГОД
Баланс экспорта и импорта
Таблица 92. Баланс экспорта и импорта свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 93. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
Таблица 94. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 95. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 96. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 97. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 98. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Стоимостный экспорт
Таблица 99. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 100. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 101. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 102. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 103. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Цена экспорта
Таблица 104. Цена экспорта свежих ягод из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 105. Прогноз цены экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 106. Цена экспорта свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 107. Прогноз цены экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 108. Цена экспорта свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
Таблица 109. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 110. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 111. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (т)
Таблица 112. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (т)
Таблица 113. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Стоимостный импорт
Таблица 114. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 115. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 116. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 117. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 118. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Цена импорта
Таблица 119. Цена импорта свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 120. Прогноз цены импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 121. Цена импорта свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 122. Прогноз цены импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 123. Цена импорта свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Таблица 124. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 125. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (т)
Таблица 126. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 127. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (т)
Стоимостный объем
Таблица 128. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 129. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 130. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 131. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ВЫРАЩИВАНИЕ МНОГОЛЕТНИХ КУЛЬТУР»
Таблица 132. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 133. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 134. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 135. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 136. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 137. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 138. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 139. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Таблица 140. Фонд заработной платы в отрасли в 2018-2022 гг (млн руб)
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Таблица 141. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 142. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 143. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)
Таблица 144. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Таблица 145. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 146. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 147. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году) | Приложения | Таблица 1. Предложение свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 5. Спрос на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 17. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 19. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 23. Средняя цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 25. Средняя цена свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 26. Прогноз средней цены свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 27. Средняя цена по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 29. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 31. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 32. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 33. Средняя цена свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 35. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 37. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 38. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 39. Средняя цена свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 40. Прогноз средней цены свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 41. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 43. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 44. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 45. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 46. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 47. Розничная цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 48. Прогноз розничной цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 49. Розничная цена свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 50. Численность покупателей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 51. Прогноз численности покупателей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 52. Доля покупателей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 53. Прогноз доли покупателей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 56. Объем и емкость рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз объема и емкости рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 58. Насыщенность рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 59. Прогноз насыщенности рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т, %)
Таблица 60. Численность потребителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 61. Прогноз численности потребителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 62. Доля потребителей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 63. Прогноз доли потребителей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 64. Уровень потребления свежих ягод в России в 2018-2022 гг (кг в год)
Таблица 65. Прогноз уровня потребления свежих ягод в России в 2023-2027 гг (кг в год)
Таблица 66. Площадь многолетних насаждений в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 67. Прогноз площади многолетних насаждений в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 68. Площадь многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 69. Прогноз площади многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 70. Площадь многолетних насаждений по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 71. Прогноз площади многолетних насаждений по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 72. Площадь многолетних насаждений в регионах России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 73. Урожайность в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 74. Прогноз урожайности в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 75. Урожайность по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 76. Прогноз урожайности по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 77. Урожайность по видам ягод в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 78. Прогноз урожайности по видам ягод в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 79. Урожайность в регионах России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 80. Валовой сбор ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз валового сбора ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 82. Валовой сбор ягод по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 83. Прогноз валового сбора ягод по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 84. Валовой сбор по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 85. Прогноз валового сбора по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 86. Валовой сбор ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 87. Цена производителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 88. Прогноз цены производителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 89. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 90. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 91. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 92. Баланс экспорта и импорта свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 93. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 94. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 95. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 96. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 97. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 98. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Таблица 99. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 100. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 101. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 102. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 103. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 104. Цена экспорта свежих ягод из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 105. Прогноз цены экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 106. Цена экспорта свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 107. Прогноз цены экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 108. Цена экспорта свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 109. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 110. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 111. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (т)
Таблица 112. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (т)
Таблица 113. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Таблица 114. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 115. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 116. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 117. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 118. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 119. Цена импорта свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 120. Прогноз цены импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 121. Цена импорта свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 122. Прогноз цены импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 123. Цена импорта свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 124. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 125. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (т)
Таблица 126. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 127. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (т)
Таблица 128. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 129. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 130. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 131. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 132. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 133. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 134. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 135. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 136. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 137. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 138. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 139. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Таблица 140. Фонд заработной платы в отрасли в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 141. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 142. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 143. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)
Таблица 144. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Таблица 145. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 146. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 147. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году) | Способ предоставления | Электронный вид |
Постоянный адрес материала - Анализ рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций |