Название отчета | Анализ рынка снеков в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций. Структура розничной торговли | Код исследования | 13420 | Тип работы | Маркетинговое исследование | Регион | Россия | Отрасль | Продукты | Дата выхода отчета | 23.01.2023 | Количество страниц | 111 | Язык отчета | Русский | Стоимость | 95000 Российский рубль | Краткое описание отчета | По оценкам, в 2022 г продажи снеков в России снизились на 2,1% к уровню предыдущего году и составили 706 тыс т. Это было связано с ростом цен на продукцию и сужением ассортимента из-за ухода с рынка крупных зарубежных производителей. Так, Mars, Nestle и Kellogg"s приостановили инвестиции в свой бизнес на территории России и поставки своей продукции в страну.
За 2018-2021 гг продажи снеков на российском рынке выросли на 11,6%: с 646 до 721 тыс т. Долгосрочный тренд на рост востребованности снеков задает ускоряющийся темп жизни, который в ряде случаев не оставляет времени на полноценный прием пищи. Кроме того, популярным становится дробное питание для чего идеально подходят снеки. Для некоторых потребителей перекус является культурным ритуалом, позволяющим налаживать и укреплять социальные связи. Еще одной причиной растущей популярности снеков является потребность людей в эмоциональной и психологической разгрузке: в ходе проводившихся социологических опросов многие потребители указывали, что важным мотивом покупки снеков является стремление «побаловать себя».
Значительное влияние на рынок снеков оказало снижение реальных доходов россиян в 2020 и 2022 гг, которое привело к перераспределению продаж между сегментами рынка – снизился спрос на более дорогие снеки (например, орехи, сухофрукты, мясные и рыбные закуски) при росте востребованности более бюджетной продукции (сухарики, семечки). Пандемия также внесла коррективы в развитие российского рынка снекинга. В условиях ограничения на передвижения еще большую популярность получили, например, онлайн-кинотеатры и гейминг, в результате оживился спрос на те категории снеков, которые неразрывно связаны с домашними развлечениями (попкорн, чипсы, семечки).
По прогноза, в 2023-2027 гг продажи снеков будут восстанавливаться по мере прохождения острой фазы санкционного кризиса. Дефицита снеков не ожидается: зависимость рынка от импорта слабая, а продукция ушедших иностранных производителей будет пополняться аналогами (как российскими, так и зарубежными, но выпущенными под новыми торговыми марками).
«Анализ рынка снеков в России», подготовленны, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
объем рынка снеков
производство снеков
экспорт и импорт снеков
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
численность покупателей и объем покупок снеков
баланс спроса и предложения, складские запасы снеков
В обзоре детализирована информация по видам снеков:
несладкие снеки:
орехи, сухофрукты, семечки
попкорн
соленые закуски (мясные, рыбные, сырные)
сухарики, соленое печенье и сушки
чипсы
сладкие снеки:
мюсли и кукурузные хлопья, сухие завтраки
шоколадные батончики
Информация о продажах снеков детализирована по секторам рынка:
HoReCa
розничная торговля
Розничная торговля снеками детализирована по типам торговли:
несетевая розница
онлайн-торговля
сетевая розница
Представлены рейтинги продаж снеков в розничных сетях:
Ашан
Лента
Магнит
Перекресток
Пятерочка
Прочие сети
В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей снеков: Нестле Россия, КДВ Групп, Марс, Мон`Дэлис Русь, Нижегородский масложировой комбинат, Ферреро Руссия, КДВ Воронеж, Фрито Лей Мануфактуринг, Эссен Продакшн АГ, Макфа, КДВ Яшкино, Рот Фронт, ТД-Холдинг, Келлогг Рус, Хлебпром и другие.
Приведены рейтинги:
экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков
При подготовке обзора использована официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Росстат
Министерство экономического развития
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная:
оценки потребления снеков
показатели розничной торговли снеками
оценки экспертов пищевой промышленности | Подробное оглавление | МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СНЕКОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СНЕКОВ
Предложение
Таблица 1. Предложение снеков в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения снеков в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы снеков в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов снеков в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 5. Спрос на снеки в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на снеки в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи и экспорт снеков в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта снеков в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
Таблица 9. Баланс спроса и предложения снеков с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения снеков с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ СНЕКОВ
Натуральный объем продаж
Таблица 11. Продажи снеков в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж снеков в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи снеков по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж снеков по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи снеков по видам в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж снеков по видам в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 17. Продажи снеков в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж снеков в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 19. Продажи снеков по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж снеков по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи по видам снеков в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам снеков в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 23. Средняя цена снеков в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены снеков в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 25. Средняя цена снеков по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 26. Прогноз средней цены снеков по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 27. Средняя цена по видам снеков в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены по видам снеков в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
ПРОДАЖИ СНЕКОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
Таблица 29. Продажи снеков для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз продаж снеков для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 31. Продажи снеков для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 32. Прогноз продаж снеков для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 33. Средняя цена снеков для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены снеков для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СНЕКОВ
Натуральный объем продаж
Таблица 35. Розничные продажи снеков в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз розничных продаж снеков в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 37. Розничные продажи снеков по регионам России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 38. Розничные продажи снеков по типам торговли в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 39. Продажи снеков в торговых сетях в России в 2022 г (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 40. Розничные продажи снеков в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 41. Прогноз розничных продаж снеков в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 42. Розничные продажи снеков по регионам России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 43. Розничные продажи снеков по типам торговли в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 44. Выручка от продаж снеков в торговых сетях в России в 2022 г (млрд руб)
Розничная цена
Таблица 45. Розничная цена снеков в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 46. Прогноз розничной цены снеков в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 47. Розничная цена снеков по регионам России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 48. Розничная цена снеков по типам торговли в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 49. Розничная цена снеков в торговых сетях в России в 2022 г (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
Таблица 50. Численность покупателей снеков в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 51. Прогноз численности покупателей снеков в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 52. Доля покупателей снеков от населения России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 53. Прогноз доли покупателей снеков от населения России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на снеки в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на снеки в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО СНЕКОВ
Натуральный объем производства
Таблица 56. Производство снеков в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз производства снеков в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 58. Производство снеков по видам в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 59. Прогноз производства снеков по видам в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Цена производителей
Таблица 60. Цена производителей снеков в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 61. Прогноз цены производителей снеков в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СНЕКОВ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Таблица 62. Рейтинг производителей снеков по выручке от продаж в России в 2021 г (млн руб)
Таблица 63. Рейтинг производителей снеков по прибыли от продаж в России в 2021 г (млн руб)
Таблица 64. Рейтинг производителей снеков по рентабельности продаж в России в 2021 г (%)
ПРОФИЛИ 5 КУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
ООО «Нестле Россия»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
ООО «КДВ Групп»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
ООО «Марс»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
ООО «Мон`Дэлис Русь»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
АО «Нижегородский масложировой комбинат»
Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СНЕКОВ
Баланс экспорта и импорта
Таблица 65. Баланс экспорта и импорта снеков в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 66. Прогноз баланса экспорта и импорта снеков в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
Таблица 67. Экспорт снеков из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 68. Прогноз экспорта снеков из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 69. Экспорт снеков из России по видам в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 70. Прогноз экспорта снеков из России по видам в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 71. Экспорт снеков из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Стоимостный экспорт
Таблица 72. Экспорт снеков из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 73. Прогноз экспорта снеков из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 74. Экспорт снеков из России по видам в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 75. Прогноз экспорта снеков из России по видам в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 76. Экспорт снеков из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Цена экспорта
Таблица 77. Цена экспорта снеков из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 78. Прогноз цены экспорта снеков из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 79. Цена экспорта снеков из России по видам в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 80. Прогноз цены экспорта снеков из России по видам в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 81. Цена экспорта снеков из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
Таблица 82. Импорт снеков в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 83. Прогноз импорта снеков в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 84. Импорт снеков в Россию по видам в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 85. Прогноз импорта снеков в Россию по видам в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 86. Импорт снеков в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (т)
Стоимостный импорт
Таблица 87. Импорт снеков в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 88. Прогноз импорта снеков в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 89. Импорт снеков в Россию по видам в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 90. Прогноз импорта снеков в России по видам в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 91. Импорт снеков в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Цена импорта
Таблица 92. Цена импорта снеков в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 93. Прогноз цены импорта снеков в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 94. Цена импорта снеков в Россию по видам в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 95. Прогноз цены импорта снеков в Россию по видам в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 96. Цена импорта снеков в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Таблица 97. Рейтинг экспортеров снеков по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 98. Рейтинг зарубежных получателей снеков из России по объему поставок в 2022 г (т)
Таблица 99. Рейтинг импортеров снеков по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 100. Рейтинг зарубежных поставщиков снеков в Россию по объему поставок в 2022 г (т)
Стоимостный объем
Таблица 101. Рейтинг экспортеров снеков по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 102. Рейтинг зарубежных получателей снеков из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 103. Рейтинг импортеров снеков по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков снеков в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 105. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 106. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 107. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 108. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 109. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 110. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 111. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 112. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Таблица 113. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 114. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 115. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)
Таблица 116. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Таблица 117. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 118. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 119. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году) | Приложения | Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)
Таблица 9. Предложение снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на снеки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на снеки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения снеков с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения снеков с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи снеков по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж снеков по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 25. Продажи снеков, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 26. Прогноз продаж снеков, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Таблица 27. Продажи снеков по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 28. Прогноз продаж снеков по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 29. Продажи по видам снеков, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 30. Прогноз продаж по видам снеков, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 31. Средняя цена снеков, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 32. Прогноз средней цены снеков, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 33. Средняя цена снеков по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены снеков по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 35. Средняя цена по видам снеков, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 36. Прогноз средней цены по видам снеков, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 37. Соотношение средней цены снеков и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены снеков и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)
Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 41. Продажи снеков для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз продаж снеков для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 43. Продажи снеков для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 44. Прогноз продаж снеков для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Таблица 45. Средняя цена снеков для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 46. Прогноз средней цены снеков для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 47. Розничные продажи снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз розничных продаж снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 49. Розничные продажи снеков по регионам РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 50. Розничные продажи снеков по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 51. Розничные продажи снеков, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 52. Прогноз розничных продаж снеков, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Таблица 53. Розничные продажи снеков, по регионам РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Таблица 54. Розничные продажи снеков по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 55. Розничная цена снеков, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 56. Прогноз розничной цены снеков, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 57. Розничная цена снеков по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 58. Розничная цена снеков по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 59. Численность покупателей снеков, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
Таблица 60. Прогноз численности покупателей снеков, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)
Таблица 61. Доля покупателей снеков от населения РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
Таблица 62. Прогноз доли покупателей снеков от населения РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)
Таблица 63. Объем покупки и средние затраты на снеки, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 64. Прогноз объема покупки и средних затрат на снеки, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 65. Выручка торговых сетей, РФ, 2020 г (млрд руб)
Таблица 66. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года (тыс кв м)
Таблица 67. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года
Таблица 68. Продажи снеков в торговых сетях, РФ, 2020 г (тыс т)
Таблица 69. Выручка от продаж снеков в торговых сетях, РФ, 2020 г (млрд руб)
Таблица 70. Розничная цена снеков в торговых сетях, РФ, 2020 г (руб за кг)
Таблица 71. Производство снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 72. Прогноз производства снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 73. Производство снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 74. Прогноз производства снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 75. Цена производителей снеков, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 76. Прогноз цены производителей снеков, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 77. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 78. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 79. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)
Таблица 80. Баланс экспорта и импорта снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз баланса экспорта и импорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 82. Экспорт снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 83. Прогноз экспорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 84. Экспорт снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 85. Прогноз экспорта снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 86. Экспорт снеков по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 87. Экспорт снеков, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
Таблица 88. Прогноз экспорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
Таблица 89. Экспорт снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
Таблица 90. Прогноз экспорта снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 91. Экспорт снеков по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 92. Цена экспорта снеков, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
Таблица 93. Прогноз цены экспорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
Таблица 94. Цена экспорта снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 95. Прогноз цены экспорта снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 96. Цена экспорта снеков по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 97. Импорт снеков, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 98. Прогноз импорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 99. Импорт снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 100. Прогноз импорта снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 101. Импорт снеков по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 102. Импорт снеков, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
Таблица 103. Прогноз импорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
Таблица 104. Импорт снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
Таблица 105. Прогноз импорта снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 106. Импорт снеков по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 107. Цена импорта снеков, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
Таблица 108. Прогноз цены импорта снеков, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
Таблица 109. Цена импорта снеков по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 110. Прогноз цены импорта снеков по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 111. Цена импорта снеков по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 112. Рейтинг экспортеров снеков по объему поставок из России, 2020 г (т)
Таблица 113. Рейтинг зарубежных получателей снеков из России по объему поставок, 2020 г (т)
Таблица 114. Рейтинг импортеров снеков по объему поставок в Россию, 2020 г (т)
Таблица 115. Рейтинг зарубежных поставщиков снеков в Россию по объему поставок, 2020 г (т)
Таблица 116. Рейтинг экспортеров снеков по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
Таблица 117. Рейтинг зарубежных получателей снеков из России по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
Таблица 118. Рейтинг импортеров снеков по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)
Таблица 119. Рейтинг зарубежных поставщиков снеков в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
Таблица 120. Выручка от продаж, РФ, 2017-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 121. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 122. Себестоимость, РФ, 2017-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 123. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 124. Экономическая эффективность, РФ, 2017-2020 г (%; раз; сут дн)
Таблица 125. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2020 гг (млн руб)
Таблица 126. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2020 гг (тыс чел; %)
Таблица 127. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2020 гг (тыс руб в год; %) | Способ предоставления | Печатный вид |
Постоянный адрес материала - Анализ рынка снеков в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций. Структура розничной торговли |