Название отчета | Маркетинговое исследование российского рынка фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки | Код исследования | 11016 | Тип работы | Маркетинговое исследование | Регион | Россия | Отрасль | Общепит, кафе, рестораны | Дата выхода отчета | 05.09.2022 | Количество страниц | 175 | Язык отчета | Русский | Стоимость | 54000 Российский рубль | Краткое описание отчета | В исследовании проанализированы показатели рынка общественного питания в России. Представлена классификация услуг и ресторанов в сегменте фаст-фуда, а также динамика потребительских цен на продукцию.
Исследование содержит информацию об основных игроках на рынке фаст-фуда в России, франчайзинга в данной сфере, а также обзор тенденций и перспектив развития рынка в России.
Цель исследования
Оценка состояния российского рынка фаст-фуда.
Задачи исследования
• Охарактеризовать сферу общественного питания в России;
• Описать ситуацию на рынке фаст-фуда в России;
• Выявить особенности работы франчайзинга на рынке фаст-фуда;
• Описать характеристики потребителей на рынке фаст-фуда;
• Проанализировать деятельность игроков на рынке фаст-фуда;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка фаст-фуда.
Методы исследования
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий. | Подробное оглавление | Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Показатели отрасли общественного питания
Анализ российского рынка фаст-фуда
Классификация услуг на рынке фаст-фуда
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ОКУН
Классификация ресторанов на рынке фаст-фуда
Ценовая ситуация
Основные игроки рынка фаст-фуда
Франчайзинг на рынке фаст-фуда в России
Характеристики потребителей на рынке фаст-фуда
Тенденции и перспективы российского рынка фаст-фуда
Приложения
Приложение 1. Список таблиц и диаграмм | Способ предоставления | Электронный вид |
Постоянный адрес материала - Маркетинговое исследование российского рынка фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки |