Название отчета | Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг | Код исследования | 10733 | Тип работы | Маркетинговое исследование | Регион | Россия | Отрасль | Продукты | Дата выхода отчета | 07.09.2020 | Количество страниц | 116 | Язык отчета | Русский | Стоимость | 65000 Российский рубль | Краткое описание отчета | По оценкам, в 2019 г продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки в России составили 8,4 млн т – на 5,9% меньше, чем в 2015 г. В последние годы рост продаж наблюдался только в 2016 г (на 2,4% к уровню предыдущего года) и был связан с увеличением реализации продукции в секторе промышленной переработки. Начиная с 2017 г продажи муки сокращались ежегодно на 2,1-4,0%: на фоне роста интереса к гречневой, овсяной, конопляной и прочей муке популярность муки из традиционных зерновых культур снижалась. Кроме того, тенденция увеличения спроса на безглютеновые продукты также оказывает негативное влияние на продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки. Популяризация здорового питания также ограничивает продажи муки и мучной продукции.
Новый виток кризиса приведет к перетеканию спроса в низкие ценовые сегменты, и как следствие, к росту продаж относительно недорогих хлебобулочных изделий. В результате за 2020-2021 гг объемы реализации пшеничной и пшенично-ржаной муки в России вырастут на 2,9% к уровню 2019 г. При этом в 2020 г из-за пандемии коронавируса продажи в секторе HoReCa ощутимо сократятся, в то время как в секторах промышленной переработки и розницы прогнозируется рост показателя.
В 2022-2024 гг ожидается сокращение продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки в стране на 0,5-1,6% в год. В 2024 г показатель составит 8,3 млн т, что сопоставимо с уровнем 2019 г. На снижение продаж окажет влияние восстановление потребительского спроса, который приведет к сокращению потребления недорогих хлебобулочных изделий. Также на рынке негативно отразится сокращение численности населения страны, в результате чего розничные продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для изготовления домашней выпечки будут снижаться.
«Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Экономическая ситуация в России
Производство и цены производителей
Продажи и цены пшеничной и пшенично-ржаной муки
Баланс спроса, предложения, складских запасов пшеничной и пшенично-ржаной муки
Численность потребителей и потребление пшеничной и пшенично-ржаной муки
Экспорт и импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки
Рейтинги производителей по финансовым показателям
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
Промышленная переработка
HoReCa
Розничная торговля
Приведены рейтинги крупнейших производителям пшеничной и пшенично-ржаной муки: Фирма Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева, Новороссийский комбинат хлебопродуктов, Макфа, ЛКХП Кирова, Объединение Союзпищепром, Алейскзернопродукт им. С. Н. Старовойтова, Магнитогорский комбинат хлебопродуктов – СИТНО, Истра – хлебопродукт, Лимак, Комбинат хлебопродуктов Старооскольский, Петербургский мельничный комбинат, УКХП, Сабуровский комбинат хлебопродуктов, «Мелькомбинат №3, Казанская мельница и др.
В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров пшеничной и пшенично-ржаной муки. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российской пшеничной и пшенично-ржаной муки и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков.
В обзоре приведена детализация производства по видам пшеничной и пшенично-ржаной муки:
Мука пшеничная высшего сорта
Мука пшеничная первого сорта
Мука пшеничная второго сорта
Крупчатка
Мука ржано-пшеничная
Мука пшеничная сорта «Экстра»
Мука пшеничная обойная
Мука пшенично-ржаная
Мука пшеничная прочая
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕврАзЭС
Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований:
Опрос потребителей муки
Аудит розничной торговли мукой
Опрос экспертов рынка муки
В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам. | Подробное оглавление | МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2015-2024 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2015-2024 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2015-2024 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2015-2024 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2015-2024 гг (%)
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
Предложение
Таблица 9. Предложение пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 13. Спрос на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
Таблица 17. Баланс спроса и предложения пшеничной и пшенично-ржаной муки с учетом складских запасов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения пшеничной и пшенично-ржаной муки с учетом складских запасов, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
ПРОДАЖИ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
Натуральный объем продаж
Таблица 19. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 23. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 24. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Таблица 25. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 27. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг, %)
Таблица 28. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг, %)
Таблица 29. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг)
Соотношение цены и инфляции
Таблица 31. Соотношение цены пшеничной и пшенично-ржаной муки и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 32. Прогноз соотношения розничной цены пшеничной и пшенично-ржаной муки и инфляции, РФ, 2020-2024 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг)
Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг)
ПРОДАЖИ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объём продаж
Таблица 35. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 36. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Стоимостный объём продаж
Таблица 37. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 38. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Средняя цена
Таблица 39. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
ПРОДАЖИ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объём продаж
Таблица 41. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Стоимостный объём продаж
Таблица 43. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 44. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Средняя цена
Таблица 45. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 46. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
Натуральный объём продаж
Таблица 47. Розничные продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз розничных продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 49. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по регионам РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Стоимостный объём продаж
Таблица 50. Розничные продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 51. Прогноз розничных продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Таблица 52. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по регионам РФ, 2015-2019 гг (млн руб)
Средняя цена
Таблица 53. Розничная цена пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 54. Прогноз розничной цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
Таблица 55. Розничная цена пшеничной и пшенично-ржаной муки по регионам РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)
Численность потребителей и объем покупок
Таблица 56. Численность потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)
Таблица 57. Прогноз численности потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млн чел; %)
Таблица 58. Доля потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки от населения РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 59. Прогноз доли потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки от населения РФ, 2020-2024 гг (%)
Таблица 60. Объем покупки и средние затраты на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2015-2019 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 61. Прогноз объема покупки и средних затрат на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
Натуральный объем производства
Таблица 62. Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)
Таблица 63. Прогноз производства пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т, %)
Таблица 64. Производство по видам пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 65. Прогноз производства по видам пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 66. Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 67. Производство пшеничной муки высшего сорта по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 68. Производство пшеничной муки первого сорта по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 69. Производство пшеничной муки второго сорта по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 70. Производство крупчатки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 71. Производство ржано-пшеничной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 72. Производство пшеничной муки сорта «Экстра» по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 73. Производство обойной пшеничной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 74. Производство пшенично-ржаной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 75. Производство прочей пшеничной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Цена производителей
Таблица 76. Цена производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 77. Прогноз цены производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
Таблица 78. Рейтинг производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки по выручке от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 79. Рейтинг производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки по прибыли от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 80. Рейтинг производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки по рентабельности продаж, РФ, 2018 г (%)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
Баланс экспорта и импорта
Таблица 81. Баланс экспорта и импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 82. Прогноз баланса экспорта и импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
Таблица 83. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)
Таблица 84. Прогноз экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т, %)
Таблица 85. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
Таблица 86. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млн долл, %)
Таблица 87. Прогноз экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млн долл, %)
Таблица 88. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)
Цена экспорта
Таблица 89. Цена экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг, %)
Таблица 90. Прогноз цены экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг, %)
Таблица 91. Цена экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)
Натуральный объем импорта
Таблица 92. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)
Таблица 93. Прогноз импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т, %)
Таблица 94. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)
Стоимостный объем импорта
Таблица 95. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млн долл, %)
Таблица 96. Прогноз импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млн долл, %)
Таблица 97. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)
Цена импорта
Таблица 98. Цена импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг, %)
Таблица 99. Прогноз цены импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг, %)
Таблица 100. Цена импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Таблица 101. Рейтинг экспортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему экспорта, 2019 г (т)
Таблица 102. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (т)
Таблица 103. Рейтинг импортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему импорта, РФ, 2019 г (т)
Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (т)
Стоимостный объем
Таблица 105. Рейтинг экспортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему экспорта, 2019 г (тыс долл)
Таблица 106. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (тыс долл)
Таблица 107. Рейтинг импортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему импорта, 2019 г (тыс долл)
Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Таблица 109. Выручка от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Таблица 110. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Таблица 111. Себестоимость, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Таблица 112. Валовая прибыль от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Экономическая эффективность отрасли
Таблица 113. Экономическая эффективность, РФ, 2015-2019 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
Таблица 114. Инвестиции в отрасль, РФ, 2015-2019 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
Таблица 115. Численность работников отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс чел; %)
Таблица 116. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб в год; %)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Основные акционеры предприятия
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ПАО «НКХП»
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Основные акционеры предприятия
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
АО «Макфа»
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Основные акционеры предприятия
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ОАО «ЛКХП Кирова»
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Основные акционеры предприятия
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ООО «Объединение «Союзпищепром»
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Основные учредители предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия | Приложения | Таблицы
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2015-2024 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2015-2024 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2015-2024 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2015-2024 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2015-2024 гг (%)
Таблица 9. Предложение пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения пшеничной и пшенично-ржаной муки с учетом складских запасов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения пшеничной и пшенично-ржаной муки с учетом складских запасов, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 24. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Таблица 25. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 27. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг, %)
Таблица 28. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг, %)
Таблица 29. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки по секторам рынка, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 31. Соотношение цены пшеничной и пшенично-ржаной муки и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 32. Прогноз соотношения розничной цены пшеничной и пшенично-ржаной муки и инфляции, РФ, 2020-2024 гг (%)
Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг)
Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг)
Таблица 35. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 36. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 37. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 38. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Таблица 39. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки для промышленной переработки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
Таблица 41. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 43. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 44. Прогноз продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Таблица 45. Средняя цена пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 46. Прогноз средней цены пшеничной и пшенично-ржаной муки для сектора HoReCa, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
Таблица 47. Розничные продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз розничных продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т; %)
Таблица 49. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по регионам РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 50. Розничные продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 51. Прогноз розничных продаж пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб; %)
Таблица 52. Продажи пшеничной и пшенично-ржаной муки по регионам РФ, 2015-2019 гг (млн руб)
Таблица 53. Розничная цена пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 54. Прогноз розничной цены пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
Таблица 55. Розничная цена пшеничной и пшенично-ржаной муки по регионам РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)
Таблица 56. Численность потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)
Таблица 57. Прогноз численности потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млн чел; %)
Таблица 58. Доля потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки от населения РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 59. Прогноз доли потребителей пшеничной и пшенично-ржаной муки от населения РФ, 2020-2024 гг (%)
Таблица 60. Объем покупки и средние затраты на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2015-2019 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 61. Прогноз объема покупки и средних затрат на пшеничную и пшенично-ржаную муку, РФ, 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 62. Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)
Таблица 63. Прогноз производства пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т, %)
Таблица 64. Производство по видам пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 65. Прогноз производства по видам пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 66. Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 67. Производство пшеничной муки высшего сорта по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 68. Производство пшеничной муки первого сорта по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 69. Производство пшеничной муки второго сорта по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 70. Производство крупчатки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 71. Производство ржано-пшеничной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 72. Производство пшеничной муки сорта «Экстра» по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 73. Производство обойной пшеничной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 74. Производство пшенично-ржаной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 75. Производство прочей пшеничной муки по федеральным округам РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 76. Цена производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 77. Прогноз цены производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (руб за кг; %)
Таблица 78. Рейтинг производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки по выручке от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 79. Рейтинг производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки по прибыли от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 80. Рейтинг производителей пшеничной и пшенично-ржаной муки по рентабельности продаж, РФ, 2018 г (%)
Таблица 81. Баланс экспорта и импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 82. Прогноз баланса экспорта и импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 83. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)
Таблица 84. Прогноз экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т, %)
Таблица 85. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 86. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млн долл, %)
Таблица 87. Прогноз экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млн долл, %)
Таблица 88. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)
Таблица 89. Цена экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг, %)
Таблица 90. Прогноз цены экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг, %)
Таблица 91. Цена экспорта пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)
Таблица 92. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (тыс т, %)
Таблица 93. Прогноз импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (тыс т, %)
Таблица 94. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 95. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (млн долл, %)
Таблица 96. Прогноз импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (млн долл, %)
Таблица 97. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл)
Таблица 98. Цена импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг, %)
Таблица 99. Прогноз цены импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки, РФ, 2020-2024 гг (долл за кг, %)
Таблица 100. Цена импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки по странам мира, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг)
Таблица 101. Рейтинг экспортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему экспорта, 2019 г (т)
Таблица 102. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (т)
Таблица 103. Рейтинг импортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему импорта, РФ, 2019 г (т)
Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (т)
Таблица 105. Рейтинг экспортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему экспорта, 2019 г (тыс долл)
Таблица 106. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, 2019 г (тыс долл)
Таблица 107. Рейтинг импортеров пшеничной и пшенично-ржаной муки по объему импорта, 2019 г (тыс долл)
Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2019 г (тыс долл)
Таблица 109. Выручка от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Таблица 110. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Таблица 111. Себестоимость, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Таблица 112. Валовая прибыль от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб, %)
Таблица 113. Экономическая эффективность, РФ, 2015-2019 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 114. Инвестиции в отрасль, РФ, 2015-2019 гг (млн руб)
Таблица 115. Численность работников отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс чел; %)
Таблица 116. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб в год; %) | Способ предоставления | Печатный вид |
Постоянный адрес материала - Анализ рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг |