| Название отчета | Анализ молочной отрасли в Москве и Московской области в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг | | Код исследования | 10197 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Московская область | | Отрасль | Продукты | | Дата выхода отчета | 14.09.2018 | | Количество страниц | 60 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | 85000 Российский рубль | | Краткое описание отчета | «Анализ молочной отрасли в Москве и Московской области в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Экономическая ситуация в РФ
Производство и производители молочных продуктов
Продажи и цены молочных продуктов
Баланс спроса, предложения, складских запасов молочных продуктов
Численность потребителей и потребление молочных продуктов
Экспорт и импорт молочных продуктов
Отдельно представлена информация по продажам по видам молочной продукции:
Молоко и сливки
Молоко сухое
Сыры
Творог и творожные продукты
Мороженое
Кисломолочные продукты
Масло сливочное
Молочные консервы.
В обзоре рынка Москвы и Московской области приведена общая информация как в целом по территории, так и по отдельным регионам − Москве и Московской области.
В обзоре представлена информация по крупнейшим производителям молочных продуктов Москвы и Московской области.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований:
Аудит розничной торговли молочными продуктами
Опрос экспертов рынка пищевой промышленности | | Подробное оглавление | СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2013-2022 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2013-2022 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2013-2022 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российского бизнеса
КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Предложение
Таблица 9. Предложение молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 13. Спрос на молочные продукты, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на молочные продукты, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
Таблица 17. Баланс спроса и предложения молочных продуктов с учетом складских запасов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения молочных продуктов с учетом складских запасов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т; %)
ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Натуральный объем продаж
Таблица 19. Продажи молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи по видам молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи молочных продуктов по регионам: Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж молочных продуктов по регионам: Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 25. Продажи молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (млрд руб; %)
Таблица 26. Прогноз продаж молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (млрд руб; %)
Таблица 27. Продажи по видам молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (млрд руб)
Таблица 28. Прогноз продаж по видам молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 29. Продажи молочных продуктов по регионам: Москва и Московская область, 2013-2017 гг (млрд руб)
Таблица 30. Прогноз продаж молочных продуктов по регионам: Москва и Московская область, 2018-2022 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 31. Средняя цена молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
Таблица 32. Прогноз средней цены молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
Таблица 33. Средняя цена по видам молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены по видам молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 35. Средняя цена молочных продуктов по регионам: Москва и Московская область, 2013-2017 гг (руб за кг)
Таблица 36. Прогноз средней цены молочных продуктов по регионам: Москва и Московская область, 2018-2022 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
Таблица 37. Численность покупателей молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (млн чел, %)
Таблица 38. Прогноз численности покупателей молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (млн чел, %)
Таблица 39. Доля покупателей молочных продуктов от населения, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (%)
Таблица 40. Прогноз доли покупателей молочных продуктов от населения, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (%)
Таблица 41. Объем покупки и средние затраты на молочные продукты, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 42. Прогноз объема покупки и средних затрат на молочные продукты, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
Соотношение средней цены и инфляции
Таблица 43. Соотношение динамики средней цены молочных продуктов и инфляции, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (%)
Таблица 44. Прогноз соотношения динамики средней цены молочных продуктов и инфляции, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
Таблица 45. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 46. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Сопоставление параметров продаж: Москва и Московская область и РФ
Таблица 47. Сопоставление объема продаж молочных продуктов, Москва и Московская область и РФ, 2013-2017 гг (кг/чел; руб/чел)
Таблица 48. Сопоставление объема продаж молочных продуктов, Москва и Московская область и РФ, 2018-2022 гг (кг/чел; руб/чел)
ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ
Потребители
Таблица 49. Численность потребителей молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (млн чел, %)
Таблица 50. Прогноз численности потребителей молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (млн чел, %)
Таблица 51. Доля потребителей молочных продуктов от населения Москвы и Московской области, 2013-2017 гг (%)
Таблица 52. Прогноз доли потребителей молочных продуктов от населения Москвы и Московской области, 2018-2022 гг (%)
Таблица 53. Доля покупателей молочных продуктов от потребителей Москвы и Московской области, 2013-2017 гг (%)
Таблица 54. Прогноз доли покупателей молочных продуктов от потребителей Москвы и Московской области, 2018-2022 гг (%)
Натуральный объем потребления
Таблица 55. Потребление молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 56. Прогноз потребления молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Насыщенность рынка
Таблица 57. Насыщенность рынка молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т; %)
Таблица 58. Прогноз насыщенности рынка молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т; %)
Сопоставление параметров емкости рынков: Москва и Московская область и РФ
Таблица 59. Сопоставление параметров емкости рынков, Москва и Московская область и РФ, 2013-2017 гг (кг/чел)
Таблица 60. Сопоставление параметров емкости рынков, Москва и Московская область и РФ, 2018-2022 гг (кг/чел)
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ
Поголовье коров
Таблица 61. Поголовье коров, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс голов, %)
Таблица 62. Прогноз поголовья коров, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс голов, %)
Таблица 63. Поголовье коров по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс голов)
Таблица 64. Прогноз поголовья коров по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс голов)
Таблица 65. Поголовье коров в хозяйствах всех категорий, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс голов)
Таблица 66. Поголовье коров в сельскохозяйственных организациях, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс голов)
Таблица 67. Поголовье коров в хозяйствах населения, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс голов)
Таблица 68. Поголовье коров в крестьянских (фермерских) хозяйствах, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс голов)
Натуральный объем производства
Таблица 69. Производство сырого молока, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 70. Прогноз производства сырого молока, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 71. Производство сырого молока по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 72. Прогноз производства сырого молока по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 73. Структура производства сырого молока по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (%)
Таблица 74. Прогноз структуры производства сырого молока по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (%)
Таблица 75. Производство сырого молока в хозяйствах всех категорий, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 76. Производство сырого молока в сельскохозяйственных организациях, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 77. Производство сырого молока в хозяйствах населения, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 78. Производство сырого молока в крестьянских (фермерских), по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Надои
Таблица 79. Надой сырого молока, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (т/гол, %)
Таблица 80. Прогноз надоя сырого молока, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (т/гол, %)
Таблица 81. Надой сырого молока по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (т/гол)
Таблица 82. Прогноз надоя сырого молока по типам хозяйств, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (т/гол)
Таблица 83. Надой сырого молока в хозяйствах всех категорий, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (т/гол)
Таблица 84. Надой сырого молока в сельскохозяйственных организациях, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (т/гол)
Таблица 85. Надой сырого молока в хозяйствах населения, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (т/гол)
Таблица 86. Надой сырого молока в крестьянских (фермерских), по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (т/гол)
Цена реализации
Таблица 87. Цена реализации сырого молока сельхозпроизводителями всех категорий, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
Таблица 88. Прогноз цены реализации сырого молока сельхозпроизводителями всех категорий, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
Таблица 89. Цена реализации сырого молока, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (руб за кг)
Цена приобретения
Таблица 90. Цена приобретения сырого молока, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
Таблица 91. Прогноз цены приобретения сырого, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
Таблица 92. Цена приобретения сырого молока, по регионам Москва и Московская область, 2013-2017 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Натуральный объем производства
Таблица 93. Производство молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 94. Прогноз производства молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Сопоставление параметров производства: Москва и Московская область и РФ
Таблица 95. Сопоставление объема производства молочных продуктов, Москва и Московская область и РФ, 2013-2017 гг (кг/чел)
Таблица 96. Сопоставление объема производства молочных продуктов, Москва и Московская область и РФ, 2018-2022 гг (кг/чел)
Цена производителей
Таблица 97. Цена производителей молочных продуктов, ЦФО, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
Таблица 98. Прогноз цены производителей молочных продуктов, ЦФО, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
Таблица 99. Цена производителей по видам молочных продуктов, ЦФО, 2013-2017 гг (руб за кг)
Таблица 100. Прогноз цены производителей по видам молочных продуктов, ЦФО, 2018-2022 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Таблица 101. Рейтинг производителей молочных продуктов по выручке от продажи продукции, Москва и Московская область, 2016 г (млн руб)
Таблица 102. Рейтинг производителей молочных продуктов по прибыли от продажи продукции, Москва и Московская область, 2016 г (млн руб)
Таблица 103. Рейтинг производителей молочных продуктов по рентабельности от продажи продукции, Москва и Московская область, 2016 г (%)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Баланс экспорта и импорта
Таблица 104. Баланс экспорта и импорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 105. Прогноз баланса экспорта и импорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
Таблица 106. Экспорт молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 107. Прогноз экспорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Стоимостный объем экспорта
Таблица 108. Экспорт молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 109. Прогноз экспорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Цена экспорта
Таблица 110. Цена экспорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 111. Прогноз цены экспорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
Натуральный объем импорта
Таблица 112. Импорт молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 113. Прогноз импорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Стоимостный объем импорта
Таблица 114. Импорт молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 115. Прогноз импорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Цена импорта
Таблица 116. Цена импорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 117. Прогноз цены импорта молочных продуктов, Москва и Московская область, 2018-2022 гг (долл за кг. %) | | Способ предоставления | Электронный вид |
Постоянный адрес материала - Анализ молочной отрасли в Москве и Московской области в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг |