© 2000-2025 - Информация "Рестко Холдинг" - www.restko.ru т. +7 (926) 535-50-61 Написать письмо  

При использовании материалов ссылка на "Рестко Холдинг" - www.restko.ru, в виде активной ссылки, обязательна.

Название отчетаАнализ рынка мороженого в России 
Код исследования7603 
Тип работыМаркетинговое исследование
РегионРоссия
ОтрасльПродукты
Дата выхода отчета20.02.2024 
Количество страниц114 
Язык отчетаРусский 
Стоимость75000 Российский рубль 
Краткое описание отчетаЦель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка мороженого в России.

Задачи исследования

Объем, темпы роста и динамику развития российского рынка мороженого.
Объем и темпы роста производства мороженого в России.
Объем импорта в Россию и экспорта из России мороженого.
Структура потребления мороженого в России.
Рыночные доли основных участников рынка мороженого.
Конкурентная ситуация на рынке мороженого в России.
Ключевые тенденции и перспективы развития рынка мороженого в России в ближайшие несколько лет.
Ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка мороженого в России.
Факторы, препятствующие росту рынка мороженого в России.
Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка мороженого.
Планы по расширению производства / производственные программы / инвестиционные проекты участников рынка мороженого.
Мониторинг цен и уровень цен на рынке мороженого в России.
Метод сбора и анализа данных

Анализ финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Основным методом сбора данных является мониторинг документов.

Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке мороженого и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
Ресурсы сети Интернет в России и мире.
Экспертные опросы.
Материалы участников отечественного и мирового рынков.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Результаты ценовых мониторингов.
Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
Материалы Всемирного банка (World Bank).
Материалы ВТО (World Trade Organization).
Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
Материалы International Trade Centre.
Материалы Index Mundi.
Результаты исследований
Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы. 
Подробное оглавлениеГлава 1. Методология исследования

Объект исследования

Цель исследования

Задачи исследования

Метод сбора и анализа данных

Источники получения информации

Объем и структура выборки

Глава 2. Объем производства мороженого в России

Производство мороженого в натуральном выражении

Производство мороженого в стоимостном выражении

Производство мороженого по федеральным округам и субъектам РФ

I пол.2022

II пол.2022

I пол.2023

Глава 3. Импорт мороженого в Россию и экспорт мороженого из России

Импорт мороженого в Россию

В натуральном выражении

В стоимостном выражении

Экспорт мороженого из России

В натуральном выражении

В стоимостном выражении

Глава 4. Объем рынка мороженого в России

Объем рынка мороженого в натуральном выражении

Объем рынка мороженого в стоимостном выражении

Глава 5. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка мороженого в России

I пол.2022

«Купинское мороженое» повысили производительность

II пол.2022

«Айсберри» расширит фабрику по производству мороженого в Ярославской области

I пол.2023

"Башкирский холод" рассчитывает войти в десятку производителей мороженого в России

Строительство фабрики по производству мороженого в Краснодарском крае

ООО «Иль Мио Мороженко» под брендом «АйсКро» расширит производство

Фабрика мороженого «Славица» строит новый завод

Липецкий хладокомбинат планирует расширение и выпуск нового мороженого

ЗАО «Холод-Славмо» банкротится

Глава 6. Факторы развития рынка мороженого в России

Сезонность потребления мороженого

Глава 7. Факторы, препятствующие росту рынка мороженого в России

Глава 8. Потребительские предпочтения, каналы продаж мороженого

I пол.2022

II пол.2022

I пол.2023


Глава 9. Уровень цен на мороженое в России


Цены производителей

Цены потребителей

Глава 10. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка мороженого в России

«Айсберри»

ГК Ренна (Фабрика настоящего мороженого

Unilever

Nestle (Froneri)

«Русский Холод»

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

Отчет содержит 16 таблиц и 79 диаграмм. 
ПриложенияТаблица 1. Объем и темп прироста производства мороженого в натуральном выражении в России, тыс. тонн и % прироста

Таблица 2. Объемы производства мороженого ведущими производителями России, тыс. тонн и %

Таблица 3. Объемы производства мороженого ведущими производителями России, тыс. тонн и %

Таблица 4. Объемы производства мороженого ведущими производителями России, тыс. тонн и %

Таблица 5. Объемы производства крупнейших игроков рынка мороженого в России и их доля на рынке, млрд. руб. и % от стоимостного объема

Таблица 6. Объемы производства крупнейших игроков рынка мороженого в России и их доля на рынке, млрд. руб. и % от стоимостного объема

Таблица 7. Объемы производства крупнейших игроков рынка мороженого в России и их доля на рынке, млрд. руб. и % от стоимостного объема

Таблица 8. Объем рынка мороженого в натуральном выражении в России, тыс. тонн и % прироста

Таблица 9. Объем рынка мороженого в стоимостном выражении в России, млрд. руб. и % прироста

Таблица 10. Цены производителей сырого молока в России, руб./тн.

Таблица 11. Цены производителей сырого молока в России, руб./тн.

Таблица 12. Цены производителей сырого молока в России, руб./тн.

Таблица 13. Цены производителей на мороженое в России по федеральным округам поквартально, тыс. руб./тонн

Таблица 14. Цены производителей на мороженое в России по федеральным округам поквартально, тыс. руб./тонн

Таблица 15. Цены производителей на мороженое в России по федеральным округам поквартально, тыс. руб./тонн

Таблица 16. Потребительские цены на мороженое в России по федеральным округам поквартально, руб./кг



Диаграмма 1. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России, тыс. тонн

Диаграмма 2. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России, % от натурального объема

Диаграмма 3. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России, тыс. тонн

Диаграмма 4. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России, % от натурального объема

Диаграмма 5. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России, тыс. тонн

Диаграмма 6. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России, % от натурального объема

Диаграмма 7. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России в стоимостном выражении, млрд. руб.

Диаграмма 8. Доли рынка крупнейших производителей на российском рынке мороженого в стоимостном выражении, %

Диаграмма 9. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России в стоимостном выражении, млрд. руб.

Диаграмма 10. Доли рынка крупнейших производителей на российском рынке мороженого в стоимостном выражении, %

Диаграмма 11. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России в стоимостном выражении, млрд. руб.

Диаграмма 12. Доли рынка крупнейших производителей на российском рынке мороженого в стоимостном выражении, %

Диаграмма 13. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам , тыс. тонн.

Диаграмма 14. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам, тыс. тонн и %

Диаграмма 15. ТОП-10 субъектов федерации по объемам производства мороженого в России, тыс. тонн и %

Диаграмма 16. Объемы производства мороженого в Центральном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 17. Объемы производства мороженого в Центральном федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 18. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 19. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе, тыс. тонн

Диаграмма 20. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 21. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 22. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 23. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 24. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 25. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе, тыс. тонн

Диаграмма 26. Объемы производства мороженого в Уральском федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 27. Объемы производства мороженого в Уральском федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 28. Объемы производства мороженого в Северо-Кавказском федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 29. Объемы производства мороженого в Дальневосточном федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 30. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам, тыс. тонн.

Диаграмма 31. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам, тыс. тонн и %

Диаграмма 32. ТОП-10 субъектов федерации по объемам производства мороженого в России, тыс. тонн и %

Диаграмма 33. Объемы производства мороженого в Центральном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 34. Объемы производства мороженого в в Центральном федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 35. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 36. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе, тыс. тонн

Диаграмма 37. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 38. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 39. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 40. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 41. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 42. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе, тыс. тонн

Диаграмма 43. Объемы производства мороженого в Уральском федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 44. Объемы производства мороженого в Уральском федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 45. Объемы производства мороженого в Северо-Кавказском федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 46. Объемы производства мороженого в Дальневосточном федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 47. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам , тыс. тонн.

Диаграмма 48. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам, тыс. тонн и %

Диаграмма 49. ТОП-10 субъектов федерации по объемам производства мороженого в России, тыс. тонн и %

Диаграмма 50. Объемы производства мороженого в Центральном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 51. Объемы производства мороженого в Центральном федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 52. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 53. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе, тыс. тонн

Диаграмма 54. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 55. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 56. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 57. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 58. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе, тыс. тонн и %

Диаграмма 59. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе, тыс. тонн

Диаграмма 60. Объемы производства мороженого в Уральском федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 61. Объемы производства мороженого в в Уральском федеральном округе, тыс. тонн.

Диаграмма 62. Объемы производства мороженого в Северо-Кавказском федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 63. Объемы производства мороженого в Дальневосточном федеральном округе, тыс. тонн и %.

Диаграмма 64. Структура импорта мороженого в натуральном выражении в Россию по странам отправления, тонн и %

Диаграмма 65. Структура импорта мороженого в натуральном выражении в Россию по странам отправления, тонн и %

Диаграмма 66. Структура импорта мороженого в натуральном выражении в Россию по странам отправления, тонн и %

Диаграмма 67. Структура импорта мороженого в стоимостном выражении в Россию по странам отправления, тыс. долл. и %

Диаграмма 68. Структура импорта мороженого в стоимостном выражении в Россию по странам отправления, тыс. долл. и %

Диаграмма 69. Структура импорта мороженого в стоимостном выражении в Россию по странам отправления, тыс. долл. и %

Диаграмма 70. Структура экспорта мороженого в натуральном выражении из России по странам получателям, тонн и %

Диаграмма 71. Структура экспорта мороженого в натуральном выражении из России по странам получателям, тонн и %

Диаграмма 72. Структура экспорта мороженого в натуральном выражении из России по странам получателям, тонн и %

Диаграмма 73. Структура экспорта мороженого в стоимостном выражении из России по странам получателям, тыс. $ и %

Диаграмма 74. Структура экспорта мороженого в стоимостном выражении из России по странам получателям, тыс. $ и %

Диаграмма 75. Структура экспорта мороженого в стоимостном выражении из России по странам получателям, тыс. $ и %

Диаграмма 76. Объемы и динамика производства мороженого по месяцам в России, тн.

Диаграмма 77. Потребительские предпочтения мороженого по видам в России, % от натурального объема.

Диаграмма 78. Среднегодовые цены производителей на мороженое в России, тыс. руб./тонн.

Диаграмма 79. Средние потребительские цены на мороженое в России, руб./кг. 
Способ предоставленияЭлектронный вид 

Постоянный адрес материала - Анализ рынка мороженого в России

  © 2000-2025 - Информация "Рестко Холдинг" - www.restko.ru т. +7 (926) 535-50-61 Написать письмо