© 2000-2026 - Информация "Рестко Холдинг" - www.restko.ru т. +7 (926) 535-50-61 Написать письмо  

При использовании материалов ссылка на "Рестко Холдинг" - www.restko.ru, в виде активной ссылки, обязательна.

Название отчетаАнализ рынка меда 2017-2023 гг. Прогноз развития рынка до 2030 г. 
Код исследования15127 
Тип работыМаркетинговое исследование
РегионРоссия
ОтрасльПродукты
Дата выхода отчета10.10.2025 
Количество страниц48 
Язык отчетаРусский 
Стоимость45000 Российский рубль 
Краткое описание отчетаЦель исследования: провести анализ российского рынка меда. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и факторы спроса. Спрогнозировать развитие рынка до 2030 г. в части количественных и структурных показателей. Дать рекомендации по перспективным нишам рынка



География исследования: РФ.



Номенклатура исследуемой продукции: мед натуральный

Задачи исследования:

Провести анализ и представить основные экономические показатели рынка (объем потребления, динамика, структура по товарным группам, географическая структура, доля импорта, баланс спроса и предложения и т.д.)
Провести анализ производства (объем и динамика, география, производители и их анализ, доля рынка и т.д.)
Провести анализ импортно-экспортных операций на рынке (объем и географическая структура)
Провести анализ розничной торговли (объем продаж, структура продаж, потребительские цены)
Представить факторы и основные тенденции развития рынка
Рассчитать и представить прогнозные данные по рынку до 2030 г.
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

При проведении исследования использовались комплексные методики, включающие сбор и анализ первичной и вторичной информации:



Сбор и анализ данных от участников рынка (отчетности предприятий, данные с сайтов, тематических порталов)
Федеральная служба государственной статистики РФ (Росстат)
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба (ВЭД)
Данные отраслевых министерств и ведомств
Анализ средств массовой информации (периодические и специализированные издания, журналы: национальные, региональные, местные)
Электронные базы данных и интернет-ресурсы
Собственные базы данных  
Подробное оглавлениеГЛАВА 1. АНАЛИЗ РЫНКА МЕДА 2017-2022 ГГ. 6

1.1. МИРОВОЙ РЫНОК МЕДА 6

1.2. ПОТРЕБЛЕНИЕ МЕДА В РФ 9

1.1.2. Объем и динамика потребления меда в РФ 2017-2022 гг. 9

1.1.3. Уровень потребления на душу населения 10

1.1.4. Тенденции в потреблении 10

1.2. СТРУКТРА РЫНКА МЕДА 12

1.3. ИМПОРТ-ЭКСПОРТ МЕДА 13

1.3.1. Объем, динамика и география импорта меда в РФ 2014-2022 гг. 13

1.3.2. Объем, динамика и география экспорта меда в РФ 2014-2022 гг. 14

1.4. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН В РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВ 17



ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЕДА 22

2.1. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА 22

2.1.1. Объем и динамика производства 2017-2022 гг. 22

2.1.2. Реализация меда 2008-2022 гг. 24

2.1.3. География производства 25

2.2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ 28

2.2.1. Основные производители меда 28

2.2.2. Анализ производителей 33

2.2.3. Динамика выручки переработчиков меда 2020-2022 гг. 36

2.2.4. Доли на рынке 36

2.3. УРОВЕНЬ И ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЕДА 38



ГЛАВА 3. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА 2023-2030 ГГ. 42

3.1. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК 42

3.2. ПРОГНОЗ ВЛИЯЮЩИХ ФАКТОРОВ 42

3.3. ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА И ПОТРЕБЛЕНИЯ 44


О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING  
ПриложенияДиаграмма 1. Объем и динамика мирового экспорта меда, 2020-2022 гг., млрд. долл. 7

Диаграмма 2. Динамика рынка меда в РФ, 2017-2022 гг., тыс. тонн 0

Диаграмма 3. Динамика рынка меда в РФ, 2017-2022 гг., млрд. руб. 10

Диаграмма 4. Динамика потребления меда на душу населения, 2017-2022 гг., кг 11

Диаграмма 5. Доля импорта на рынке меда 2021-2022 гг., % 13

Диаграмма 6. Доля импорта на рынке меда 2021-2022 гг., % 13

Диаграмма 7. Динамика объема импорта в РФ 2014-2022, тонн 14

Диаграмма 8. Динамика объема импорта в РФ 2014-2022, тыс. долл. 14

Диаграмма 9. География импорта меда 2021-2022 гг., % 15

Диаграмма 10. Динамика объема экспорта в РФ 2014-2022, тонн 15

Диаграмма 11. Динамика объема экспорта в РФ 2014-2022, тыс. долл. 16

Диаграмма 12. География экспорта меда 2021-2022 гг., % 17

Диаграмма 13. Основные регионы-поставщики экспортного меда 2021 г., % 17

Диаграмма 14. Динамика потребительских цен на мед по месяцам 2021-9 мес. 2023 гг., руб./кг 18

Диаграмма 15. Динамика потребительских цен на мед по ФО 2022-9 мес. 2023 гг., руб./кг 20

Диаграмма 16. Объем и динамика производства 2017-2022 гг., тонн 23

Диаграмма 17. Динамика количества пчелосемей 1990-2022 гг., тонн 24

Диаграмма 18. Структура производства меда по хоз. субъектам, % 24

Диаграмма 19. Структура реализации меда, % 25

Диаграмма 20. Объем и динамика реализации меда 2008-2022 гг., тонн 25

Диаграмма 21. География производства меда 2022 г., % 26

Диаграмма 22. Динамика цен реализации меда сельхоз организациями по кварталам 2021-3 кв. 2023 гг., руб./кг 39

Диаграмма 23. Динамика цен реализации меда сельхоз производителями всех категорий по кварталам 2021-3 кв. 2023 гг., руб./кг 40

Диаграмма 24. Прогноз производства меда, тыс. тонн 2023-2030 гг. 45

Диаграмма 25. Прогноз потребления меда в РФ, тыс. тонн 2023-2030 гг. 46

Диаграмма 26. Прогноз потребления меда в РФ, млрд. руб. 2023-2030 гг. 46

Диаграмма 27. Прогноз потребительских цен на мед в РФ, руб./кг 2023-2030 гг. 47

Диаграмма 28. Прогноз сырьевых цен на мед в РФ, руб./кг 2023-2030 гг. 47

Таблица 1. Топ-10 стран - экспортеров меда в 2022 году (млн. долл.) 8

Таблица 2. ТОП-10 стран-экспортеров меда (тыс. тонн) 8

Таблица 3. Топ 10 стран - импортеров меда (млн. долл.) 9

Таблица 4. Топ-10 стран-импортеров меда (тыс. тонн) 9

Таблица 5. Квартальная динамика потребительских цен на мед по субъектам РФ 2022-3 кв. 2023 гг., руб./кг 20

Таблица 6. Объем производства и доли крупнейших регионов-производителей меда в 2022 г., % 26

Таблица 7. Объем производства меда по субъектам РФ в 2021-2022 гг., тонн 27

Таблица 8. Крупнейшие производители меда в 2021-2022 гг. 30

Таблица 9. Анализ производителей (виды продукции, ТМ) 34

Таблица 10. Анализ производителей (сбыт и упаковка) 36

Таблица 11. Выручки производителей 2020-2022 гг., млн. руб. 37

Таблица 12. Доли рынка крупнейших производителей 2021-2022, % 38

Таблица 13. Квартальная динамика цен реализации меда сельхоз организациями по субъектам РФ 2021-3 кв. 2023 гг., руб./кг 39

Таблица 14. Квартальная динамика цен реализации меда сельхоз производителями всех категорий по субъектам РФ 2022-2 кв. 2023 гг., руб./кг 41

Таблица 15. Основные показатели базового варианта прогноза социально-экономического развития Российской Федерации 45 
Способ предоставленияЭлектронный вид 

Постоянный адрес материала - Анализ рынка меда 2017-2023 гг. Прогноз развития рынка до 2030 г.

  © 2000-2026 - Информация "Рестко Холдинг" - www.restko.ru т. +7 (926) 535-50-61 Написать письмо