Анализ рынка. Маркетинговые исследования, обзоры рынка. Аналитика. Консалтинг.
Маркетинговые исследования - Рынки продуктов питания, напитков - Рынок полуфабрикатов, супов, полуфабрикатов замороженных, рынок полуфабрикатов мясных, концентратов пищевых - Россия
Готовые маркетинговые исследования рынков, социологические исследования, базы данных, аналитика и обзоры рынка, инвестиционные меморандумы, маркетинговые обзоры, другие аналитические отчеты. Исследования включают: маркетинговый анализ объемов рынка, емкость, доли и сегменты рынка, SWOT (свот) - анализ и конкуренцию. Наиболее полная и постоянно обновляемая готовая аналитика лучших маркетинговых агентств.
Приглашаем к сотрудничеству бизнес аналитиков, исследовательские и маркетинговые группы специалистов, консалтинговые компании и агентства для таких работ, как анализ рынка, консалтинг, обзор рынка, проведение исследований, маркетинг и продажа готовой аналитики.
Цель исследования: описать состояние российского рынка полуфабрикатов для домашней кулинарии.
Задачи и исследования:
Охарактеризовать отрасль пищевой промышленности
Сегментировать продукцию по основным наименованиям
Определить объем и емкость рынка в натуральном и денежном выражении
Описать сбытовую структуру рынка
Обозначить основных производителей, дистрибьюторов и розничных продавцов полуфабрикатов для домашней кулинарии
Определить объемы импорта, экспорта и российского производства
Описать основные принципы конкуренции, сравнить основных участников рынка по этим параметрам
Выявить основные сегменты потребителей
Обозначить проблемы развития рынка
Полное описание отчета
Выдержки из исследования:
В 2007 году рынок ПОЛУФАБРИКАТОВ в стоимостном выражении вырос на 13-15%. По мнению экспертов это связано как с подорожанием сырья, так и с изменением структуры спроса - покупатели переходят на более качественный и дорогой продукт. Рост рынка в 2007 году в натуральном выражении был не более 5-7%.
В России примерно 49% семей регулярно потребляют полуфабрикаты, а текущий уровень потребления сейчас находится на уровне 8-9 кг/чел, в год. По данным компании «Продукты питания» потребительская аудитория полуфабрикатов в России составляет 36 млн. человек.
Сейчас покупатели хотят видеть в продуктах быстрого приготовления не только гарантию качества, но и дополнительные выгоды для здоровья в виде полезных добавок, а также возможность разнообразить свой рацион. Наиболее перспективным сегментом, с точки зрения оборачиваемости средств, остается эконом и среднеценовой сегменты. Участники рынка утверждают, что потребление будет смещаться к более дорогим продуктам лишь в Москве и городах-миллионниках, а в регионах останется на прежнем уровне.
Среди производителей наиболее сильной компанией на рынке является «Дарья» - она лидирует по всем характеристикам (ассортимент продукции, доля на рынке, степень медиа активности и т.д.). На втором месте находится «Талосто», а на третьем - «Мириталь».
Подробное оглавление
Содержание
Введение
Методологическая часть
Описание типа исследования
Объект и предмет исследования
Цели и задачи исследования
География исследования
Время проведения исследования
Методы сбора данных
Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок
Общая экономическая ситуация
Динамика валового внутреннего продукта
Уровень инфляции
Уровень доходов населения
Описание отрасли
Сырьевые рынки мясных полуфабрикатов
Рынок говядины
Рынок свинины
Рынок птицы
Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции
Определение и сегментирование продукции по основным наименованиям
Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления
Ценовое сегментирование Продукции
Основные тенденции различных сегментах Продукции
Тенденции в сегментах различных видов Продукции
Основные количественные характеристики Рынка
Объем и емкость Рынка
Объем Рынка в натуральном выражении.
Объем Рынка в денежном выражении
Емкость Рынка в натуральном и денежном выражении
Темпы роста Рынка
Прогнозируемые темпы роста
Влияние сезонности на Рынок
Московский рынок замороженных овощей
Сбытовая структура Рынка
Цепочка движения товара
объемы российского импорта и экспорта
Мясные полуфабрикаты, импорт
Мясные полуфабрикаты, экспорт
Соотношения импорта и экспорта мясных полуфабрикатов
Овощные полуфабрикаты, импорт
Овощные полуфабрикаты, экспорт
Соотношения импорта и экспорта овощных полуфабрикатов
Краткое описание основных сегментов участников Рынка
Производители Продукции
Дистрибьюторы продукции
«Продукты питания»
Розничный сектор
Конкурентный анализ
Конкуренция между крупнейшими производителями и поставщиками Продукции
Основные параметры конкуренции
Основные производители Рынка. Описание профилей крупнейших компаний
Производители замороженных овощей и фруктов
Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями
Основные параметры конкуренции
Основные дистрибьюторы Рынка. Описание профилей крупнейших компаний
Сравнительная характеристика крупнейших дистрибьюторов и оптовых компаний по основным параметрам
Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора
Основные параметры конкуренции
Описание профилей крупнейших компаний
X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток»)
Metro Group (Торговая сеть «Metro Cash&Carry», «Real»)
ОАО «Магнит» (Торговая сеть «Магнит»)
ООО «Ашан» (Торговая сеть «Ашан»)
ООО «Лента» (Торговая сеть «Лента»)
ОАО «ДИКСИ Групп» (Торговые сети «Дикси», «Мегамарт», «Минимарт»)
ОАО «ТД «Копейка» (Торговая сеть «Копейка»)
ОАО «Седьмой континент» (Торговая сеть «Седьмой континент»)
ГК «Виктория» (Торговая сеть «Виктория», «Квартал», «Дешево»)
ООО «О"КЕЙ» (Торговые сети «О"КЕЙ» «О"КЕЙ - Экспресс»)
ООО «Рамэнка» (Торговая сеть «Рамстор»)
ООО «Омега-97» (Торговая сеть «Патэрсон»)
ЗАО «Мосмарт» (Торговая сеть «Мосмарт»)
Холдинг Марта (Торговая сеть «Billa», «Гроссмарт»)
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ РОЗНИЧНЫХ КОМПАНИЙ ПО ОСНОВНЫМ ОПИСАТЕЛЬНЫМ ПАРАМЕТРАМ
Анализ потребителей
Портрет покупателя полуфабрикатов для домашней кулинарии
Мотивация покупки / возможные причины отказа от покупки
Структура потребления полуфабрикатов по видам продукции
Критерии выбора продукции в сегментах пельменей и замороженных овощей и фруктов
Предпочтения москвичей на рынке замороженных овощей
Потребительские тенденции в сегменте готовых супов.
Предпочтения среди потребителей вареников.
Продвижение товара. Рекламные акции
Обобщающие выводы и рекомендации
Факторы, благоприятствующие развитию Рынка
Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков
Инвестиционная привлекательность/пустующие ниши на Рынке
Общие тенденции Рынка
Тенденции в ассортименте Продукции
Тенденции по основным количественным показателям Рынка
Тенденции на конкурентном поле
Общие выводы по отчету
Приложение 1. Прайс-лист компании «Зимняя сказка» на продукцию «Талосто».
Приложение 2. Прайс-лист компании «Продукты Питания»
Приложение 3. Прайс-лист компании «Сытый Слон»
Приложение 4. Прайс-лист компании «Эйд»
Приложения
Приложения
Диаграмма 1. Динамика и прогноз ВВП РФ за 2003 - 2007 г., %
Диаграмма 2. Уровень инфляции и прогноз 2003 - 2008 г., %
Диаграмма 3. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения, в процентах к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 4. Динамика производственных показателей в 2007/ 2008 гг
Диаграмма 5. Баланс производства и использования говядины в 2007 /2008 гг.
Диаграмма 6. Динамика среднероссийских цен производителей на говядину в 2007-2008 гг руб./кг
Диаграмма 7. Динамика производственных показателей в 2007/ 2008 гг
Диаграмма 8. Баланс производства и использования свинины в 2007/2008 гг.
Диаграмм 9. Динамика среднероссийских цен производителей на свинину в мае 2007года -мае 2008 года, руб./кг
Диаграмма 10. Динамика производственных показателей в 2007/ 2008 гг
Диаграмма 11 . Баланс производства и использования птицы в 2007/2008 гг.
Диаграмма 12. Динамика среднероссийских цен производителей на птицу
в 2008 году, руб./кг
Диаграмма 13. Доли различных видов Продукции на Рынке в % выражении
Диаграмма 14. Соотношение различных ценовых сегментов
Диаграмма 15: Ценовые пороги в различных ценовых сегментах
Диаграмма 16: Потребление вареников россиянами
Диаграмма 17. Динамика потребления замороженных овощей по месяцам
Диаграмма 18. Сезонность потребления замороженных овощей, в % от числа опрошенных
Диаграмма 19. Структура розничных каналов продаж полуфабрикатов
Диаграмма 20. Страны импортеры в натуральном и стоимостном выражении
Диаграмма 21. Страны производители в натуральном и стоимостном выражении
Диаграмма 22. Страны экспортеры в натуральном и стоимостном выражении
Диаграмма 23. Цены на экспортируемый продукт
Диаграмма 24. Страны импортеры в натуральном и стоимостном выражении
Диаграмма 25. Страны производители в натуральном и стоимостном выражении
Диаграмма 26. Страны экспортеры в натуральном и стоимостном выражении
Диаграмма 27. Структура потребления полуфабрикатов по видам продукции
Диаграмма 28. Структура потребления замороженных овощей по видам продукции
Диаграмма 29. Структура потребления замороженных ягод по видам продукции
Диаграмма 30. Критерии, определяющие выбор потребителей замороженных овощей
Диаграмма 31. Доли марок от натурального объема. 100% = натуральный объем домашнего потребления за апрель 2007 - февраль 2008
Диаграмма 32. Доли марок от натурального объема. 100%=натуральный объем домашнего потребления за каждый месяц
Схема 1. Цепочка движения товара
Таблица 1. Индексы цен на отдельные группы и виды продовольственных товаров.
Таблица 2. Объемы различных сегментов Рынка на 2008 год в натуральном и денежном выражении
Таблица 3. Объем российского рынка замороженной переработанной продукции в 2005-2011 гг., динамика и прогноз (с учетом текущих розничных цен), млн руб
Таблица 4. Представленность замороженных полуфабрикатов в рознице в I квартале 2004 г.
Таблица 5. Страны импортеры в натуральном выражении.
Таблица 6. Страны импортеры в стоимостном выражении
Таблица 7. Страны производители в натуральном выражении
Таблица 8. Страны производители в стоимостном выражении
Таблица 9. Сравнительный ценовой анализ
Таблица 10. Страны экспортеры в натуральном выражении
Таблица 11. Страны экспортеры в стоимостном выражении
Таблица 12. Цены на экспортируемый продукт
Таблица 13. Соотношение импорта и экспорта
Таблица 14. Страны импортеры в натуральном выражении
Таблица 15. Страны импортеры в стоимостном выражении
Таблица 16. Страны производители в натуральном выражении
Таблица 17. Страны производители в стоимостном выражении
Таблица 18. Сравнительный ценовой анализ
Таблица 19. Страны-экспортеры в натуральном выражении
Таблица 20. Страны экспортеры в стоимостном выражении
Таблица 21. Страны производители в натуральном выражении
Таблица 22. Страны производители в стоимостном выражении
Таблица 23. Соотношение импорта и экспорта.
Таблица 24. Сравнительная характеристика крупнейших розничных компаний по основным параметрам
Таблица 25. Развитие рынка замороженных продуктов на основе мотивационного анализа поведения потребителей.
Таблица 26. Потребительские предпочтения по разновидностям начинок
Таблица 27. Структура СМИ, освещавших сбытия рынка мороженного и ЗПФ в 2007 году
Вы можете опубликовать понравившийся материал нашего сайта у себя в блоге, на форуме или сайте. Достаточно скопировать код или нажать на кнопку
«скопировать в буфер». После этого достаточно вставить код из буфера обмена в свой проект в нужное место.
Цель исследования: описать состояние российского рынка полуфабрикатов для домашней кулинарии. Задачи и исследования: Охарактеризовать отрасль пищевой промышленности Сегментировать продукцию по основным наименованиям Определить объем и емкость рынка в натуральном и денежном выражении Описать сбытовую структуру рынка Обозначить основных... Читать дальше
Купить готовый отчет по исследованию рынка, обзор или маркетинговый анализ, сделать заказ на новую работу можно по т. +7 (926) 535-50-61, Написать письмо
Всем покупателям готовой аналитической работы на сумму более 6 000 рублей - Подарок – Накопительная дисконтная карта .
Обращаем Ваше внимание, что все представленные на нашей площадке отчеты, как правило, содержат в себя: статистическую информацию, анализ объемных и емкостных показателей, долевое деление рынка, сегментацию рынка, конкуренцию и конъюнктуру, маркетинговый план и стратегию продвижения, мониторинг источников информации. Большинство отчетов постоянно обновляются. Поэтому, точное представление о содержательной части работы, всегда можно получить из подробного описания интересующей Вас аналитики.
Всегда рады сотрудничеству и партнерству с профессиональными исследовательскими и маркетинговыми коллективам, сложившимися группами квалифицированных специалистов, маркетинговыми агентствами, консалтинговыми компаниями, отдельными аналитиками и бизнес аналитиками, имеющими опыт работы в таких направлениях, как: бизнес планирование, маркетинговый анализ, составление обзоров рынка, проведение других исследовательских и аналитических работ, а также продаже уже готовых обзоров и инициативных исследований.
Преимущества Торговой площадки готовых маркетинговых исследований рынка, маркетинговых обзоров и обзоров рынка
Проведение полномасштабного маркетинга, маркетингового исследования рынка или маркетингового анализа требует значительных временных и финансовых затрат, использование труда высококвалифицированных аналитиков, маркетологов, консалтинговых компаний или маркетинговых агентств.
Данная Торговая площадка поможет купить Вам уже готовую аналитику, исследование или обзор с минимальными потерями времени и средств. Представленная здесь статистическая и маркетинговая информация, маркетинговые обзоры и исследования охватывают все направления промышленности и бизнеса. Маркетинговые отчеты, выполненные ведущими российскими и зарубежными аналитиками, содержат в себе основные компоненты исследования рынков: мониторинги и обзоры СМИ, глубинный анализ рынка, анализ конкурентной среды, мониторинг цен и продукции, анализ потенциала рынка, анализ тенденций развития рынка, социологические исследования, SWOT (свот) - анализ. В результате, Вы получаете актуальную оперативную информацию, такую, например, как отраслевой рынок, рынок недвижимости, в целом, так и по его отдельным сегментам. Вид аналитики, описывающей конкурентов: анализ рынка, объем производства и продаж, объем рынка, динамика рынка, емкость рынка, сегментарные доли рынка, прогнозируемое развитие рынка.
Вы имеете возможность:
Не тратить значительных средств на содержание большого числа штатных маркетологов и аналитиков;
Выбирать, приобретать и получать результаты работ сотни профессиональных маркетинговых и консалтинговых компаний и агентств в одном месте;
Использовать маркетинговую информацию в своем бизнесе в тот же, или на следующий день после оплаты;
В случае: отсутствия необходимых маркетинговых обзоров рынка или исследований, наличия особых персональных требований к маркетинговому анализу или необходимости актуализации необходимой Вам аналитики, Вы сможете оперативно заказать и получить отчет на базе уже представленных работ или заключить Договор на проведение заказного маркетингового исследования или анализа.
Купить маркетинговое исследование, обзор или маркетинговый анализ Вы сможете именно тогда, когда Вам это необходимо, получив при этом самую актуальную информацию.
Ссылка на информацию: 
